李麗華

[摘 要]針對(duì)北方特有的氣候條件，研究分析北方春大棚常見的黃瓜生理病害種類、癥狀、發(fā)病原因、危害與防治方法，旨在指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，避免盲目用藥造成不必要的浪費(fèi)。

[關(guān)鍵詞]春大棚 黃瓜生理病害 發(fā)病原因 防治方法

中圖分類號(hào)：S5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2016）11-0193-01

北方地區(qū)早春氣候變化異常，表現(xiàn)為早春高溫、低溫早霜或嚴(yán)重干旱，加上棚室基礎(chǔ)設(shè)施落后以及栽培管理方法不當(dāng)?shù)仍?，常?dǎo)致早春大棚黃瓜各種生理病害發(fā)生。但因生理病害不傳播蔓延，不被廣大菜農(nóng)所重視而造成對(duì)產(chǎn)量和效益的影響?，F(xiàn)簡(jiǎn)要介紹北方春大棚常見的黃瓜生理病害的種類、癥狀、發(fā)病原因、危害及防治方法，以便在生產(chǎn)中有所遵循，為大棚種植戶提供參考。

1 大棚春黃瓜常發(fā)生的生理病害種類、癥狀、危害

1.1黃瓜“戴帽”現(xiàn)象：幼苗出土后種皮不脫落，而是夾住黃瓜一片或二片子葉。將影響子葉光合作用，不利于培育壯苗。

1.2黃瓜花打頂：蔓生性黃瓜在正常生長(zhǎng)期限內(nèi)，植株生長(zhǎng)分化為多個(gè)雌花而形成自封頂，不再有新的幼葉產(chǎn)生，使植株停止伸長(zhǎng)生長(zhǎng)及增加葉片數(shù)量。將延誤黃瓜上市期，最終導(dǎo)致前期減產(chǎn)嚴(yán)重，影響產(chǎn)量效益。

1.3黃瓜化瓜：從幼瓜開始受害，殘花未退小瓜黃色萎蔫，果實(shí)膨大中途停止，最后成干癟狀。將影響黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，影響其效益。

1.4黃瓜畸形瓜：植株生長(zhǎng)正常，但瓜呈畸形，表現(xiàn)為大頭瓜、小頭瓜，細(xì)腰瓜，彎曲瓜裂果。將導(dǎo)致黃瓜推動(dòng)商品性，影響產(chǎn)量、效益。

1.5黃瓜障礙型冷害：低溫過后，輕者葉緣或部分葉片組織呈黃白色，重者葉片枯死、失綠。影響光合作用，造成減產(chǎn)。

1.6黃瓜葉燒病：植株中上部葉片病部葉綠色明顯減少，形成白色至黃色斑塊。將導(dǎo)致葉片失綠影響光合作用及產(chǎn)量。

l.7黃瓜生理性萎蔫：整株葉片萎蔫，有的早晚可以恢復(fù)，幾天后死亡，莖部沒有發(fā)生病變。

1.8黃瓜焦邊葉：以中部葉片居多，表現(xiàn)葉緣組織枯黃。影響光合作用外，還易感染其它病菌。

1.9黃瓜氨害和亞硝酸害：a.氨害。施肥后3-4天，葉片形成不定形的褐色斑，后變成褐色，該病的特點(diǎn)是發(fā)生突然。多整個(gè)棚發(fā)病，棚口及四周輕于中間，多危害幼芽。b.亞硝酸害。施肥后10-15天，植株近地面的老葉出現(xiàn)水燙狀斑塊，后受害部位變?yōu)榘咨?，病部與健部分界明顯，從背面觀察略下陷。影響光合作用，還易感染其他病菌。

1.10黃瓜漚根：漚根是育苗期常見病害，根部呈水漬狀，初為灰白色，后發(fā)展成銹褐色至暗褐色，嚴(yán)重時(shí)根皮發(fā)銹后腐爛，且容易撥起。因?yàn)辄S瓜生長(zhǎng)不定根的能力強(qiáng)，有時(shí)在銹褐色尚未完全腐爛的側(cè)根中，混有新發(fā)出的白色新根。漚根植株的地上部，似失水狀萎蔫，葉片從葉脈間變黃至黃褐色，最后全株葉片焦枯，莖萎枯死，多成片死亡。

2 大柵黃瓜病害識(shí)別的復(fù)雜性

溫室大棚環(huán)境復(fù)雜多變，黃瓜病害發(fā)生的種類多，既有侵染性病害，又有生理性病害；而且這些病害又經(jīng)常同時(shí)發(fā)生，這難免給識(shí)別和診斷帶來很大的困難。特別是由于下列的原因，可能使識(shí)別和診斷工作變得更加復(fù)雜化。

2.1環(huán)境特殊，常見的病害典型癥狀不明顯。溫室大棚和露地條件不同，由于環(huán)境條件特殊，使得一些主要病害的典型癥狀在溫室大棚里的表現(xiàn)發(fā)生變化。如黃瓜霜霉病在溫室里的病斑就要比露地條件下為大，因?yàn)樵谶@種條件下病原菌可以侵染到葉脈上。在低溫下，黃瓜炭疽病在葉片上也失去了邊緣比較明顯的近圓形、黃褐色病斑這一典型癥狀，而變成了邊界不清的灰白色褪綠浸潤(rùn)狀污斑。有關(guān)溫室大棚條件下不同病害的癥狀表現(xiàn)，國(guó)內(nèi)研究和積累的資料還比較少，無(wú)疑給從事實(shí)際工作的人員帶來困難。

2.2條件適宜，多種侵染病害混合發(fā)生。溫室大棚特別是日光溫室不易克服的高溫條件，常為多種病的發(fā)生提供了條件。因此，?？梢姷皆跍厥掖笈锢锒喾N病害同時(shí)發(fā)生，特別是一些癥狀比較接近的病害的混合發(fā)生，無(wú)疑要給識(shí)別帶來困難。譬如在低溫寡照時(shí)期，日光溫室里黃瓜可能在多種細(xì)菌性病害發(fā)生的同時(shí)，也混有霜霉病、炭瘟病、疫病和灰霉病等侵染病害的發(fā)生。而有些病害的癥狀非常接近，譬如同樣是在葉面出現(xiàn)圓形和近圓形病斑，就有可能是炭疽病、紅粉病、葉點(diǎn)霉葉枯病、長(zhǎng)蠕孢圓葉枯瘸、細(xì)菌性圓斑病、固葉枯病等。如果經(jīng)驗(yàn)不足，技術(shù)不熟練，就難以做出準(zhǔn)確判斷。

2.3非侵染病害發(fā)生的頻繁，常會(huì)給人造成錯(cuò)覺。溫室大棚中，常因光照、溫度、水分、空氣、土壤和營(yíng)養(yǎng)、用藥以及栽培管理的不適而引起植珠生育異常的生理病害，生理病害又常常比侵染性病害發(fā)生得普遍和頻繁。生理性病害還經(jīng)常與侵染性病害交混發(fā)生，在這種情況下，如果缺乏經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)不熟練，往往很難在一個(gè)較短的時(shí)間里做出明確的診斷。

2.4新的病害不斷地出現(xiàn)，診斷時(shí)缺乏經(jīng)驗(yàn)和資料在溫室大棚中，過去較少引起人們注意的一些次要病害，可能由于品種、環(huán)境和栽培技術(shù)的改變而迅速發(fā)展成為主導(dǎo)病害，而且新的病害也在不斷地出現(xiàn)，如黃瓜紅粉病、菊巨假單孢病就是近年在溫室大棚發(fā)生的新病害。

3 大棚黃瓜常見生理病害綜合防治方法

3.1黃瓜“戴帽”現(xiàn)象綜合防治方法：播種前澆足底水，覆土適當(dāng)，一般1.5-2.0cm，播種覆土后扣地膜保濕，床面適當(dāng)噴水。

3.2黃瓜花打頂防治方法：a.要延長(zhǎng)黃瓜植株風(fēng)光時(shí)間，控制溫度。從黃瓜出苗到10片真葉異型，在天氣正常的情況下，要早揭草苫，晚放草苫，保持棚內(nèi)夜溫15℃左右。b.植株一旦出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象，及時(shí)將頂部雌花摘除，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，合理疏果，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的可留1～3個(gè)較大果，長(zhǎng)勢(shì)留弱的應(yīng)全部摘除。c.出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象后，要選晴天，進(jìn)行1次澆水施肥，肥料要施速效性氮肥，一般每畝使用尿素20千克。b.出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象，可用500毫克/升赤霉素處理生長(zhǎng)點(diǎn)。

3.3黃瓜化瓜防治方法：a.黃瓜化瓜時(shí)用0.2%硼酸，或0.3%硼砂的水溶液噴花，b.在水肥管理上促與控有機(jī)結(jié)合，在根瓜坐位前，控制氮肥使用量和澆水次數(shù)，保持較大的晝夜溫差，爭(zhēng)取參見光，采用CO2施肥，促進(jìn)光合作用強(qiáng)度。c.合理疏瓜，可隔2-3節(jié)留下1個(gè)順直健的瓜，去掉多余的幼瓜，以減少養(yǎng)分消耗。d.控制夜間強(qiáng)度，不要過高，以減少呼吸消耗。

3.4黃瓜畸形瓜防治方法：a.畸形瓜應(yīng)及時(shí)摘除，避免養(yǎng)分消耗；b.嚴(yán)格進(jìn)行溫濕度管理；c.增施鉀肥、有機(jī)肥，注意氮、磷、鉀配合使用，d.不要強(qiáng)行打葉，注意下位葉的光照情況，防止葉片枯萎。

3.5黃瓜障礙冷害防治方法：a發(fā)芽種子需在0℃條件下，進(jìn)行低溫鍛24小時(shí)，增加抗寒能力；b.根據(jù)大棚性能，外界氣溫，掌握適當(dāng)定植時(shí)期。一般在當(dāng)?shù)嘏飪?nèi)最低氣溫穩(wěn)定通過10℃，l0厘米土溫穩(wěn)定16℃時(shí)定植此較安全；c.低溫天氣采取有效防凍措施，如：蓋草苫、生火爐、放煙霧、點(diǎn)蠟燭等；d.夜晚已發(fā)生凍害，大棚要緩慢升溫，使黃瓜生理機(jī)能逐漸恢復(fù)。

3.6黃瓜葉燒病的防治方法：a.加強(qiáng)棚溫管理，及時(shí)通風(fēng)；b.有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶，盡量避免采用高溫悶棚防治霜霉病的方法。

3.7黃瓜生理枯萎蔫的防治方法：a避免大棚高溫干燥造成田間積水，盡量采用大棚軟管滴灌技術(shù)；b.加強(qiáng)中耕管理，晴天高溫高溫條件下，增加大棚澆水量。

3.8黃瓜焦邊葉防治方法：a.棚內(nèi)外溫差大時(shí)，不能突然放大風(fēng)；b.使用殺菌劑、殺蟲劑時(shí)，注意使用濃度和使用量。濃度按產(chǎn)品說明配制，使用量以霧滴沾滿葉片為準(zhǔn)； c.鹽份含量高的士壤，應(yīng)利用休閑時(shí)間泡水洗鹽。

3.9黃瓜氨害和亞硝酸害防治方法：a.施用充分腐熟的機(jī)肥，并采用配方施肥技術(shù)，做到不偏施、重施氮肥。b.在條件允許的情況下，注意通風(fēng)換氣，排除空氣中的氣態(tài)亞硝酸和氨；c.已發(fā)生危害的，要加大放風(fēng)量，降低有毒氣體的含量。同時(shí)，配合澆水以土壤中肥料的濃度，減少氨氣、亞硝酸氣體的來源。

3.10黃瓜漚根的防治方法：a.在連陰天或地溫低時(shí)，控制澆水，澆水應(yīng)在晴天的早晨進(jìn)行；b.發(fā)生輕微漚根后，要及時(shí)松土，提高地溫，待緩苗后再一進(jìn)行正常管理。