劉勇雄

【中圖分類號】G64.32 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】2095-3089（2016）07-000-02

前言：

2014年7月至12月，筆者對廣東省鞋類行業(yè)情況和我院鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生現(xiàn)狀展開了調(diào)查，這次調(diào)查的目的是：了解廣東省鞋類行業(yè)對人才培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)質(zhì)量要求，找出我院鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中存在的問題和偏差，加快教學(xué)改革步伐和專業(yè)建設(shè)進(jìn)度，提高辦學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。本次調(diào)查主題對象為最具代表性的15家鞋類企業(yè)（用人單位）和我院在該單位工作的畢業(yè)生。調(diào)查形式主要是現(xiàn)場訪談和問卷調(diào)查。調(diào)查過程中，本人得到了有關(guān)單位和人員的積極支持和大力配合，并取得了第一手反饋信息和建議，從而啟發(fā)了筆者對于鞋類設(shè)計(jì)高職教育的思考。

一、鞋類行業(yè)調(diào)研情況綜述

（一）廣東省鞋類行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢概述

1、發(fā)展現(xiàn)狀

鞋類企業(yè)是廣東省的重要傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，十年來憑借沿海區(qū)位優(yōu)勢的發(fā)展條件，鞋類行業(yè)得到快速發(fā)展。改革開放、經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，新崛起的鞋類勁旅為廣東省鞋類設(shè)計(jì)創(chuàng)造了良好的氛圍。目前產(chǎn)值超過500萬元的鞋類企業(yè)廣東有2000多家，生產(chǎn)數(shù)量占全國27%，其中2010年鞋類出口數(shù)量為41億雙，占全國出口的42%，出口金額為144億美元，占全國出口額35%。

不過業(yè)內(nèi)人士介紹，由于受經(jīng)濟(jì)影響，加上人們收入沒有明顯提升導(dǎo)致消費(fèi)能力下降，這幾年廣東的整個制造業(yè)（鞋、服、帽、皮具等）訂單量都在萎縮。其中鞋類企業(yè)中從事男鞋和女鞋內(nèi)銷開發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量日趨飽和，企業(yè)競爭日益激烈。與前面幾年相比，這兩年百麗鞋業(yè)公司旗下百麗（BELLE）、他她（TATA）、天美意（Teenmix）、思加圖（Staccato、森達(dá)等品牌訂單量較往年減少了20%；哈森鞋業(yè)公司自主品牌內(nèi)銷鞋訂單數(shù)量也沒有增長。鑒于優(yōu)勝劣汰市場原則，這幾年中小企業(yè)和無自主品牌企業(yè)部分仍然會倒閉，不過國內(nèi)童鞋需求市場還有很大空間，因此未來幾年童鞋企業(yè)發(fā)展空間很大，尤其現(xiàn)在各個家庭對小孩穿鞋越來越重視，對小孩消費(fèi)也越來越大方這樣的背景下。

2、發(fā)展趨勢

廣東鞋類產(chǎn)業(yè)日趨成熟，競爭優(yōu)勢由勞動力成本優(yōu)勢向產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新優(yōu)勢、產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新優(yōu)勢、品牌創(chuàng)新優(yōu)勢、文化創(chuàng)新優(yōu)勢的高層次優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。2011年是產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級的關(guān)鍵年，產(chǎn)業(yè)的微妙變化都將對廣東鞋類產(chǎn)業(yè)的未來走向產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。迫于勞動力緊缺危機(jī)，借助于人民幣升值換匯優(yōu)勢，新一輪技術(shù)改選、設(shè)備更新之風(fēng)在鞋類行業(yè)悄然興起?？萍己蛣?chuàng)新貢獻(xiàn)的作用在本輪產(chǎn)業(yè)升級中得到彰顯。吊掛生產(chǎn)線、電腦終縫制設(shè)備、電腦控制專業(yè)工藝設(shè)備、產(chǎn)品信息條碼分揀設(shè)備、后整理設(shè)備、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測設(shè)備等都成為被引進(jìn)的熱門。

近年來，隨著內(nèi)需不斷擴(kuò)大，價(jià)格指數(shù)持續(xù)上升，內(nèi)需切切實(shí)實(shí)成為了我國鞋類行業(yè)發(fā)展的原動力。國內(nèi)企業(yè)成熟壯大、國際名牌蜂擁而入，更多海外鞋類品牌對中國中高端市場躍躍欲試，在國內(nèi)企業(yè)的生產(chǎn)基地不斷擴(kuò)大生產(chǎn)的規(guī)模，國內(nèi)中小企業(yè)在夾縫中苦苦掙扎，找尋生存之道。未來的廣東鞋類市場新一輪“洗牌”時代已經(jīng)到來，而“洗牌”的孿生姐妹“市場細(xì)分”也將隨行而至。2007年，廣東鞋類市場必然好戲連臺，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。伴隨著新一輪國內(nèi)市場重新“洗牌”，廣東鞋類品牌和市場細(xì)分不僅僅局限于品種、檔次、區(qū)域的進(jìn)一步細(xì)分，更表現(xiàn)在以產(chǎn)品或相同檔次產(chǎn)品層中通過“產(chǎn)品風(fēng)格”和“消費(fèi)群”進(jìn)行的橫向再細(xì)分。市場被拉平，占據(jù)各個市場位置的品牌個數(shù)將被攤薄。可以看出，新一輪細(xì)分的競爭焦點(diǎn)是“文化”、“創(chuàng)新”和“研發(fā)”，最終的目標(biāo)是“銷售收入”和“市場份額”，“差異化”之劍在這一時期格外銳利，缺乏科技投入和市場研發(fā)的盲從行為，在這個市場機(jī)遇和挑戰(zhàn)面前都將十分危險(xiǎn)。隨著國際品牌加入競爭隊(duì)伍，細(xì)分出成為了民族品牌生存發(fā)展的客觀要求。目前的運(yùn)動鞋市場、皮鞋市場的競爭態(tài)勢就已明顯體現(xiàn)出“洗牌”和市場細(xì)分的跡象。本輪細(xì)分不僅僅為品牌生存發(fā)展提供了一次難得的機(jī)遇，也為企業(yè)的多品牌發(fā)展創(chuàng)造了條件。

二、我院鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生調(diào)研情況

1、畢業(yè)生薪資待遇情況：

最近四年畢業(yè)生，90%都學(xué)生剛畢業(yè)時起薪都在2500～3000元/月，工作一年以后薪資普遍在3500-4000元/月。后續(xù)的發(fā)展則取決于個人能力和機(jī)遇，月薪4500-8000元不等。

2、畢業(yè)生工作對口情況：完全對口或比較對口占75%；工作聯(lián)系緊密：占10%，工作不對口占15%。

3、就業(yè)崗位：

設(shè)計(jì)（美工）崗位：占51%；

手工或電腦制版崗位：占17%；

工藝與流程設(shè)計(jì)崗位，占12%；

鞋底模具制圖：占6%；

其它（跟單、銷售等）：占14%.

畢業(yè)生就業(yè)崗位分析：結(jié)合往年調(diào)研表明，歷屆畢業(yè)生從事設(shè)計(jì)（美工）崗位工作人數(shù)都在50%左右，是從業(yè)人員最多的一個崗位群，該崗位群起薪通常在2500～3000元/月。從事制版崗位17%，從事制鞋工藝、生產(chǎn)管理、開發(fā)業(yè)務(wù)等崗位人數(shù)12%。模具制圖崗位人數(shù)6%，模具制圖崗位薪資待遇較其它崗位要高（起薪3000～3500），所以就業(yè)門檻也相對高一些，不過對于技術(shù)扎實(shí)的學(xué)生發(fā)展前景良好，比如13屆畢業(yè)生華亞鵬、王鵬連個學(xué)生，畢業(yè)不到一年月薪已達(dá)5500～6000。

4、求職途徑

參與調(diào)研的學(xué)生中，50%是網(wǎng)上求職，20%學(xué)校招聘求職，30%通過老師、學(xué)長、朋友介紹求職。由于今年才有企業(yè)到學(xué)校招聘，往年都沒有企業(yè)到學(xué)?，F(xiàn)場招聘，往屆畢業(yè)生反映，現(xiàn)在絕大部分人找工作都是網(wǎng)上求職，網(wǎng)上求職比例超過了65%，老師、學(xué)長或者朋友介紹一般都在30%左右。根據(jù)求職統(tǒng)計(jì)情況，我們在幫助學(xué)生順利就業(yè)方面，除了聯(lián)系企業(yè)或者往屆畢業(yè)生幫在校生介紹工作以外，更重要的是要引導(dǎo)學(xué)生大三后期要提前在網(wǎng)上投簡歷，并指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)崗位對人才要求來制作簡歷和提供作品，從而增加網(wǎng)上求職成功幾率。

5、學(xué)生選擇工作單位時的重要因素

學(xué)生選擇工作單位時的重要因素方面，85%學(xué)生把“專業(yè)對口度”為第一考慮對象，他們同時也選擇了“薪資待遇”和“發(fā)展空間”作為重要的考慮因素，少數(shù)學(xué)生第一考慮的是單位知名度、所在地或者家庭影響。

6、學(xué)生對自己能力在工作單位中的競爭力

60%認(rèn)為自己工作能力在單位中競爭力為“一般”，20%認(rèn)為“較強(qiáng)”，10%認(rèn)為“很強(qiáng)”，10%認(rèn)為“較差”。

7、學(xué)校所學(xué)專業(yè)知識在工作中運(yùn)用情況反饋

學(xué)校所學(xué)專業(yè)知識在工作中運(yùn)用情況：認(rèn)為“運(yùn)用較多”的為25%，認(rèn)為“運(yùn)用一般”的為38%，認(rèn)為“運(yùn)用較少”的為33%，認(rèn)為“基本不用”的為3%。

學(xué)生認(rèn)為學(xué)校安排的專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)情況：80%學(xué)生認(rèn)為學(xué)校安排的專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)“較多”，20%學(xué)生認(rèn)為學(xué)校安排的專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)“不太充足”或“比較缺乏”

三、調(diào)查結(jié)果對鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)教育教學(xué)的思考

1、及時了解行業(yè)動態(tài)和人才需求變化，適應(yīng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和前瞻性，關(guān)注鞋類行業(yè)最新的發(fā)展動態(tài)，整個產(chǎn)業(yè)的各環(huán)節(jié)都需要用時把握，通過校企合作等形式，及時調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，突出本專業(yè)領(lǐng)域的新知識，新技術(shù)，新流程和新方法，克服專業(yè)教學(xué)存在的內(nèi)容陳舊、更新緩慢、片面強(qiáng)調(diào)學(xué)科體系完整的問題。要結(jié)合產(chǎn)業(yè)對人才的要求更新培養(yǎng)體系，在扎實(shí)掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能和基礎(chǔ)上，及時了解本專業(yè)領(lǐng)域的最新技術(shù)發(fā)展方向，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)性和先進(jìn)性的統(tǒng)一。

2、以學(xué)生為主體，體現(xiàn)教學(xué)組織的科學(xué)性和靈活性，需充分考慮學(xué)生的認(rèn)知水平和已有的知識，技能，經(jīng)驗(yàn)與興趣，為每一個學(xué)生提供適應(yīng)勞動力市場需要和有職業(yè)發(fā)展前景的，模塊化的學(xué)習(xí)資源。要力求在學(xué)習(xí)內(nèi)容，教學(xué)組織，教學(xué)評價(jià)等方面給教師和學(xué)生提供選擇和創(chuàng)新的空間，構(gòu)建開放式的課程體系，適應(yīng)學(xué)生個性化發(fā)展的需要。采用“模塊+項(xiàng)目”的課程組織模式，用本專業(yè)職業(yè)能力結(jié)構(gòu)筑能力平臺，用靈活的模塊化課程結(jié)構(gòu)和學(xué)分制管理制度滿足學(xué)生的不同需要。技能型人才培養(yǎng)的課程和教學(xué)項(xiàng)目，不僅要適應(yīng)職業(yè)學(xué)校的學(xué)歷教育，而且要適應(yīng)在職人員更新知識和技能培訓(xùn)的需要。

3、加強(qiáng)鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)師資培訓(xùn)。教師不僅是教學(xué)工作的執(zhí)行者，也是教學(xué)改革的參與者和推動者。教師通過全面了解鞋類行業(yè)、崗位人才需求等方面發(fā)展變化為前提，有針對性的通過自學(xué)、機(jī)構(gòu)培訓(xùn)、企業(yè)培訓(xùn)等方式在專業(yè)技能獲得提升不斷推進(jìn)鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)改革，提高教育教學(xué)質(zhì)量。我們應(yīng)該以調(diào)研搜集的信息為基礎(chǔ)，思考課程內(nèi)容改革，以具體的教學(xué)活動為載體進(jìn)行教育教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變和專業(yè)技能的提高。

4、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐操作，根據(jù)職業(yè)教育的要求和專業(yè)特點(diǎn)，我們需要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)踐活動中學(xué)習(xí)專業(yè)技能。加強(qiáng)對實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和材料的投入，做到理論——實(shí)踐一體的教學(xué)模式。在實(shí)踐教學(xué)活動中，我們要清醒的認(rèn)識到：實(shí)踐活動（環(huán)節(jié)）的一邊連接著學(xué)習(xí)內(nèi)容（知識、技能），另一邊連接著（未來的）工作（崗位技能）。同時在實(shí)踐操作中，應(yīng)該努力滲透職業(yè)安全意識、材料節(jié)約觀念。