劉紅霞（青島綠源金地工業(yè)設備有限公司，山東 青島 266109）

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淺析現(xiàn)代化豬場糞污處理現(xiàn)狀及應變

劉紅霞
（青島綠源金地工業(yè)設備有限公司，山東 青島 266109）

中國現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)殖場的設計及運行理念基本是從歐美引進而來，豬場的糞污處理亦是歐美模式，舍內水泡糞，舍外通過厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣發(fā)電可以解決豬場自身的用電能源問題。

歐美國家嚴格控制畜禽養(yǎng)殖與土地承載能力，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量必需以土地能消納的糞污量為前提，厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼渣和沼液通過周圍土地來消納，這種種養(yǎng)結合的方式解決了糞污的處理問題。

目前歐美的糞污處理模式真的適合中國嗎？

2015年新環(huán)保法要求養(yǎng)殖場糞污要么種養(yǎng)結合，要么達標排放。

國內規(guī)?；i場建設沒有畜禽養(yǎng)殖與土地承載能力的前提，且大都種養(yǎng)分離。規(guī)模化豬場內水泡糞后高濃度(COD，BOD，SS)高含水率的糞水，目前大多以兩種方式存在，一種是集中排入沉淀池，通過幾級沉淀或經(jīng)過簡單處理后排放；一種通過厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣。

第1種方式以目前的環(huán)保法肯定是不可行的。第2種方式，厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的沼液和沼渣如周圍沒有足夠的田地去接納，同樣需要處理才能排放。如此大量的污水，真要達標排放，費用不是豬場能承受起的。且厭氧發(fā)酵是一種低中溫發(fā)酵，有機質分解率低，發(fā)酵時間長，不能有效殺死糞污中的病原菌、蟲卵、雜草種子等，沼液沼渣即使還田也是會對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定程度的污染。

（圖片來源于網(wǎng)絡）

目前困擾養(yǎng)殖場的環(huán)境問題有3個，即污水、糞便和臭氣，要想解決此問題必需從源頭抓起。國內原有豬場的人工干清糞就是一種很好的解決方法，但因需要人工清理及裸露在外的糞便會對環(huán)境造成影響，筆者認為已不適合規(guī)?；i場的現(xiàn)狀。目前自動清糞系統(tǒng)是源頭解決這些問題的方法之一。

豬舍內漏糞板做成V型溝，中間預埋導尿管，糞尿落在漏糞地板下的V型地基后，尿流入下部導尿管，糞留在V型坡上，用自動控制刮板把糞及時刮出豬舍，因豬的糞便沒有發(fā)酵，有氧發(fā)酵產(chǎn)生的氨氣、水蒸汽、二氧化碳，厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的甲烷、二氧化硫等氣體失去了在豬舍內產(chǎn)生的條件，自然改善了豬場空氣環(huán)境，解決了臭氣問題。

舍內地溝內無需水泡糞式。地溝內先注入水，減少了污水量。有機質主要存在于糞中，舍內糞尿及時分離后，尿中有機質含量很少，COD，BOD，SS等濃度低，大大減輕了后期水處理的壓力。刮板刮出的糞便無需固液分離，可根據(jù)情況選用合理的堆肥設備，將豬糞通過有氧發(fā)酵生產(chǎn)成有機肥，實現(xiàn)物質來源于自然還原于自然的生態(tài)循環(huán)。

豬糞是一種很好的堆肥原料，含氮量高且含有較多的腐殖質，可以提高土壤肥力，改善土壤結構，減輕植物的土傳病害，是一種很好的土壤改良劑。目前國家對有機肥生產(chǎn)有政府補貼，我國土地因過度使用化學肥料導致的土壤酸化、板結等問題日益嚴重，國家也在出臺一系列政策鼓勵減少化學肥料的用量，增加有機肥的用量，加大有機肥生產(chǎn)、運輸環(huán)節(jié)的扶持力度。

豬場的糞污如不加以合理利用，是對自然的一種污染。豬糞作為一種優(yōu)質的有機原料，如管理得當，通過堆肥化生產(chǎn)有機肥，可變廢為寶，給豬場帶來可觀的經(jīng)濟效益，同時實現(xiàn)物質的生態(tài)循環(huán)。

保護環(huán)境，是養(yǎng)殖場從業(yè)人員內心深處想做到的事情，但因豬場設計理念，后期選擇設備考慮不周，或設備廠家自身產(chǎn)品的缺陷導致目前養(yǎng)殖場環(huán)護成本高，環(huán)保設備利用率低等問題。目前國家對豬場糞污要求干清糞工藝是對養(yǎng)殖場源頭控制的要求。此方法實行以后，糞污處理不再是養(yǎng)殖場的瓶頸，不再是關乎養(yǎng)殖場是否生存的障礙，而且是一種變廢為寶的財富。

(收稿日期：2015-12-07)