劉曉歐

[摘要]本文從選地到收獲介紹了張雜谷的主要特征及高產(chǎn)栽培技術(shù)，使張雜谷更好地在全省范圍內(nèi)推廣種植。

[關(guān)鍵詞]張雜谷；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

[Abstract] This study introduced the main features and high-yield cultivation of grain of Zhang jia kou to make better planting throughout the province.

[Key words] setaria italica of Zhang； high-yield； cultivation techniques

龍江縣地處黑龍江省西部，大興安嶺南麓向松嫩平原沖積過渡帶上，屬大陸季風(fēng)氣候，春季少雨干旱，地下水充裕，富含硅、硒、麥飯石等90余種非金屬礦物元素，這里的氣候條件和土壤質(zhì)地適宜谷子生長，且不易感病。因此龍江小米蛋白質(zhì)含量高，且富含維生素、胡蘿卜素、谷維素、芬芳香味素、亮氨酸、組氨酸，常食小米、有益健康。

1選地與整地

無論什么樣的土壤類型，均可以種植谷子，但必須是高燥通透地塊，一般以山地、崗地、陽坡、臺地陽坡地為佳，避開澇洼地塊、強(qiáng)堿地塊。谷子喜熱，喜光照，充足的光照有利于谷子的生長發(fā)育，選擇好種谷地塊才能為谷子豐收打好基礎(chǔ)。整地以刮土板為主要整地工具，刮土板別名拖子，有木制的，也有金屬制的。功能是拖刮掉壟上表土、浮土、大茬、大秸稈、土坷垃、大石塊，呈現(xiàn)硬壟臺待播狀態(tài)。

2品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、耐旱、抗病、且產(chǎn)量較高張雜谷5號、張雜谷6號、張雜谷12號、張雜谷13號，，生育期在110～125d，有效積溫≥2300℃～2750℃；張雜谷主要特征特性為莖稈粗、幼苗壯、韌性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、抗倒伏。一般畝產(chǎn)600～800斤、高產(chǎn)地塊可達(dá)1200～1500斤以上。

3茬口與壟向選擇

應(yīng)以玉米茬為首選，其次為豆科類前茬更要搞清楚使用的除草劑及類型，掌握這類信息后，應(yīng)當(dāng)與當(dāng)?shù)貙I(yè)技術(shù)指導(dǎo)部門制訂出預(yù)警、防治措施和方案，再?zèng)Q定選擇可否。最好以南北壟向?yàn)橐?，東西壟向也可，但兩者有明顯溫差，光熱溫差，通透差。

4確定播種期

種谷子提倡早播，谷子是一年生草本科植物，忍受寒冷能力較強(qiáng)。在春寒料峭的自然環(huán)境下便可萌動(dòng)、出芽、破土、成苗。只要土壤水分不超過60%幼苗忍受寒冷的能力可達(dá)-3℃～-4℃。持續(xù)忍受-3℃～-4℃的寒冷近70h。土壤水份超過70%時(shí)，容易在-3℃～-4℃的低溫下芽胚軸因凍裂而死亡。早播的關(guān)鍵是土壤的含水量不能超過60%，應(yīng)當(dāng)控制在30%～40%為宜，這也是種谷子不做水的關(guān)鍵所在。因當(dāng)?shù)禺?dāng)年的氣象特征，可采取早播，也可采取晚播，早播為了提高產(chǎn)量，晚播為了避開多梅雨小花敗育的低溫寡照雨季，保證產(chǎn)量。

5播種方法

5.1播種量

一般每畝的播種量應(yīng)在1～1.3市斤，播種量少、苗稀、斷條、斷壟、減產(chǎn)。播種量多，植株過密不通透，養(yǎng)分不足，易感病而減產(chǎn)。力爭做到不稀不密。

5.2播種深度

谷子是草性，生命力頑強(qiáng)，破土出苗率高，群體拱土能力更強(qiáng)。一般控制播種深度2～3cm之內(nèi)，寧淺勿深。大力提倡蒙土栽培，提倡播深加覆蓋土總和深度不超過3cm，鎮(zhèn)壓后1～1.5cm。拖播種太深，導(dǎo)致出苗慢，苗纖細(xì)弱小或在土中放葉，不分孽成為晚苗，進(jìn)而減產(chǎn)。

5.3種肥隔離

底肥深施肥，淺播種是一般常識。一般整體播種機(jī)都有開溝器，開溝器上有勾，勾上安裝鏵子。邊開溝邊漏肥，深度為10～13cm，這樣勾與管過去土便回落，把肥埋入土下，做到了深施肥，中間是10～12cm的苗床。

5.4鎮(zhèn)壓

播種機(jī)上有鎮(zhèn)壓器，鎮(zhèn)壓時(shí)應(yīng)視土壤類型不同而采取不同鎮(zhèn)壓方法。土壤干燥時(shí)應(yīng)重壓，力求保墑，土壤濕潤時(shí)應(yīng)輕壓，以求保暖。隨播種隨鎮(zhèn)壓，也可以用小四輪頭碾壓，確保墑情。也可以用石磙子鎮(zhèn)壓，一遍不行可壓兩遍，達(dá)到壓后硬實(shí)、光潔、均勻、平坦即可。有先種后給水的，可以鎮(zhèn)壓后噴水。黏性土壓的太重易起硬土板條，不利于小苗出土，應(yīng)輕壓。沙性土壓得輕，易跑墑、跑風(fēng)，也不利于谷苗出土，應(yīng)重壓。

6基肥與追肥

張雜谷是高產(chǎn)雜交種，喜肥性強(qiáng)，尤喜農(nóng)家肥，一般每畝施農(nóng)家肥1000kg。也可用磷酸二銨可做基肥，也可做口肥。底肥足才能保證營養(yǎng)供應(yīng)的長效性，促進(jìn)谷子生長發(fā)育，早發(fā)苗，早抽穗，才能長時(shí)間育穗成糧，獲取豐產(chǎn)。追肥一般以氮鉀追肥為主，谷苗七葉一心時(shí)，已見拔節(jié)便可追肥，一般畝追氮鉀追肥15kg，追肥可伴隨殺蟲劑、滅菌劑、調(diào)理劑，合并施入，可以達(dá)到防病的目的。

7中耕除草

90%小苗出土后，應(yīng)立即進(jìn)行初耕，一般深度15cm。谷子因除草難，而不能大面積推廣栽培，種植雜交谷可以選用專用的種子包衣劑，便被一舉滅除干凈。本除草劑為莖葉噴施，內(nèi)吸傳導(dǎo)型，低毒，殘留28d，對后茬沒有任何影響。

8收獲

在秋風(fēng)起之前收獲，以收割機(jī)為主，收割大面積地塊。零散小地塊也可以半機(jī)械化或人工收獲，收獲后的谷糧應(yīng)及時(shí)晾曬，清出雜質(zhì)。水分13.5%以下，雜質(zhì)率不得超過2%，即可定袋、包裝、入庫、儲(chǔ)藏、待售。endprint