一項(xiàng)新研究表明，食用富含酪氨酸的食物（如菠菜和雞蛋）能提高警覺度和身體能量，從而讓人更迅速地做出反應(yīng)。

研究者指出，這一研究對(duì)行車安全具有重要啟示，早餐吃菠菜加雞蛋可增加駕駛安全。

（摘自《天津日?qǐng)?bào)》）