張靜華

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150086）

對(duì)無(wú)公害馬鈴薯種植技術(shù)的研究

張靜華

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150086）

無(wú)公害馬鈴薯作物是人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾氖秤檬澄?，所以提高其種植的質(zhì)量以及技術(shù)，將對(duì)當(dāng)前馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大產(chǎn)生影響。本文將針對(duì)無(wú)公害馬鈴薯的種植技術(shù)進(jìn)行研究。

無(wú)公害 馬鈴薯 種植技術(shù)

前言：社會(huì)的不斷進(jìn)步以及經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,使人們的生活品質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的飛躍。這使人們?cè)絹?lái)越重視飲食安全問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品作為食品市場(chǎng)中重要的一部分,做好無(wú)公害產(chǎn)物種植,將有效的提高農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售份額,所以構(gòu)建無(wú)公害馬鈴薯種植技術(shù)就成為了發(fā)展的大勢(shì)所趨。

1 種植馬鈴薯的土壤、基地的選擇

在種植馬鈴薯的時(shí)候,應(yīng)對(duì)生產(chǎn)基地做好選擇,一般無(wú)公害、適合馬鈴薯生長(zhǎng)、重金屬含量低、在非公路干線以及水污染區(qū)周邊,并且當(dāng)?shù)氐耐寥蓝酁榭紫抖却蟆⒏麑由詈?、地?shì)平坦、容易灌溉才更加適合馬鈴薯的種植。其次,基地的周邊必須存在干凈的水源,只有這樣才能夠方便灌溉工作的開(kāi)展?？偟膩?lái)說(shuō),無(wú)公害馬鈴薯種植基地的選擇必須是周邊環(huán)境無(wú)污染、種植地連續(xù)、規(guī)模較大、屬于優(yōu)良的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)、灌溉方便、水源較近且上游沒(méi)有能夠產(chǎn)生污染的工業(yè)及基地,譬如：沒(méi)有工業(yè)“三廢”、農(nóng)業(yè)廢棄物等的地方。第三,做好基地的選擇之后,應(yīng)進(jìn)行選地以及整地工作。選地的時(shí)候應(yīng)該以具有深翻基礎(chǔ)、土壤肥沃且松弛、排水灌溉系統(tǒng)完善、土壤前一茬種的是玉米或者大豆類(lèi)作物的土壤；應(yīng)避免選擇前茬是甜菜的突然,否則經(jīng)影響馬鈴薯的正常生長(zhǎng)；在選擇好土地之后還應(yīng)該注意在去除雜草時(shí)不能使用長(zhǎng)殘留的除草劑,這對(duì)馬鈴薯的生長(zhǎng)不利。選擇好土地之后,就應(yīng)該注意對(duì)土地的整修,馬鈴薯的對(duì)土壤的孔隙度有很高的要求,因此應(yīng)該注意把土壤翻松,并對(duì)前期的作物的根部進(jìn)行深埋,保證土壤的松度,這對(duì)馬鈴薯的生長(zhǎng)十分有好處。

2 無(wú)公害馬鈴薯種植技術(shù)研究

2.1 種植無(wú)公害大春馬鈴薯的技術(shù)

大春無(wú)公害馬鈴薯一般在每年的三四月份進(jìn)行播種,在八月份的時(shí)候就可以得到每畝2400～6000斤不等的收獲。在進(jìn)行種植過(guò)程中,首先應(yīng)做好適宜土壤的選擇。由于無(wú)公害大春馬鈴薯生長(zhǎng)在夏秋季節(jié),所以應(yīng)從選擇水源較近且易濾、排水系統(tǒng)完善、耕層較厚的低端,應(yīng)避免則近使用地下水容易進(jìn)入耕地以及低洼處的土地作為種植區(qū)域。在種植之前應(yīng)盡早進(jìn)行翻土、將土塊打碎,借此對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行一定程度的消滅。其次,在進(jìn)行種子的選擇中,應(yīng)以抗病品種優(yōu)先,種子的個(gè)體不能夠太小,應(yīng)選擇飽滿個(gè)大的種子,從而提高種植的成活率與澶領(lǐng),一般40～50g種子最佳。第三,應(yīng)做好病蟲(chóng)害的防治,對(duì)于大春馬鈴薯可能存在的晚疫病、地老虎、蚜蟲(chóng)等進(jìn)項(xiàng)防治。對(duì)于晚疫病的防治方法主要是用藥劑進(jìn)行防治；對(duì)于地老虎的防治方法主要使用藥劑進(jìn)行滅蟲(chóng)以及捕殺、誘殺害蟲(chóng)；對(duì)于蚜蟲(chóng)則是采用藥物防治以及栽培避蚜的手段進(jìn)行。最后是八月初的馬鈴薯收獲工作,一般馬鈴薯收獲結(jié)束后應(yīng)將其堆放在陰涼的地方進(jìn)行儲(chǔ)存。

2.2 種植無(wú)公害小春馬鈴薯的技術(shù)

無(wú)公害小春馬鈴薯是一種發(fā)季節(jié)的作物,收獲期為每年的五六月分之間,其每畝的產(chǎn)量大概在1400～1800斤左右,且市場(chǎng)售價(jià)比大春馬鈴薯高出很多。在種植技術(shù)的運(yùn)用中應(yīng)重視如下幾點(diǎn)。首先,長(zhǎng)期干旱以及自然災(zāi)害的出現(xiàn)將明顯影響小春馬鈴薯的生長(zhǎng)狀況以及產(chǎn)量；所以,在選地的時(shí)候應(yīng)選擇灌溉方便、排水系統(tǒng)完善的土地進(jìn)行耕種。一般來(lái)說(shuō),大春馬鈴薯收獲之后應(yīng)馬上對(duì)土地進(jìn)行翻挖、蟲(chóng)害防治,保證土地的土壤細(xì)化并降低病蟲(chóng)害所產(chǎn)生的影響。第二,墑面的寬度應(yīng)控制在4m左右才能夠進(jìn)行耕種,因?yàn)檫@種距離有利于施肥、灌溉等工作的開(kāi)展。第三,小春馬鈴薯的種子一般為大春馬鈴薯收獲后遺留的大春馬鈴薯,然后在適量的赤霉素稀釋處理下切塊種植。種子應(yīng)以具有抗病性、早熟等優(yōu)點(diǎn)為主。這是因?yàn)槠洳シN的時(shí)間比較早,那時(shí)候氣溫比較低,一般為12～1月份左右,并且在播種之后需要在地面覆蓋一層薄膜,從而確保馬鈴薯出苗之后方面工作能夠及時(shí)的進(jìn)行。第四,當(dāng)種子出苗之后可以看地進(jìn)行澆水,并在開(kāi)花期間每日進(jìn)行一次澆水且澆水要透；第五,在病蟲(chóng)害防治方面小春馬鈴薯與大春馬鈴薯的防治方法相同。

2.3 種植無(wú)公害秋馬鈴薯的技術(shù)

無(wú)公害秋季馬鈴薯主要在滇中及東北地區(qū)種植,他是一種7月種植,11月就可以收獲的短期作物。在種植過(guò)程中應(yīng)選擇多雨的季節(jié)進(jìn)行播種,并且應(yīng)做好防治種子潰爛的工作,一般地勢(shì)高、濾水方便的地方最適宜進(jìn)行種植。其次,由于其生長(zhǎng)周期比較短,供求量大,所以種子的選擇一般為馬亞殼等早熟性、生長(zhǎng)周期短的品種為主,其大小應(yīng)控制在30～40g左右。第三,由于秋馬鈴薯的果實(shí)結(jié)署率低、生長(zhǎng)的周期比較短,所以種植的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)脑黾臃N植密度,提高馬鈴薯果實(shí)的結(jié)出率,在種植過(guò)程中還應(yīng)采用農(nóng)家肥與專(zhuān)用復(fù)合肥混合使用的方法進(jìn)行施肥,從而提高單位面積土地的種植產(chǎn)量。第四,秋馬鈴薯的收獲季節(jié)大約在11月份左右,所以在7～11月份之間應(yīng)做好防病蟲(chóng)害工作,其病蟲(chóng)害防治的方法與大春馬鈴薯防治法相同。

2.4 種植無(wú)公害冬季馬鈴薯的技術(shù)

無(wú)公害冬季馬鈴薯的種植區(qū)域主要在滇東南、西南、南部適宜種植。在種植的過(guò)程中相關(guān)技術(shù)存在以下幾個(gè)要點(diǎn)。首先是溫度及氣候的選擇,一般以低溫地區(qū)為為主,并且馬鈴薯種植的區(qū)域的選擇應(yīng)是低海拔的干熱河谷區(qū)域以及終年沒(méi)有霜的熱帶壩區(qū),選擇靠近水源、易排水和灌溉的地塊作為冬馬鈴薯種植的地塊。其次,選擇耕種的品種主要以白花大西洋、米拉等具有耐寒性高、抗病能力強(qiáng)、早熟特性的種子為主,種子的大小應(yīng)選擇30～60g之間的最佳,播種的時(shí)間應(yīng)控制在9月底左右最為適合。在進(jìn)行冬馬鈴薯種植的時(shí)候應(yīng)適當(dāng)?shù)氖┘臃柿?并主要選擇農(nóng)家肥以及馬鈴薯專(zhuān)用復(fù)合肥為主,在施肥結(jié)束后應(yīng)及時(shí)的進(jìn)行地膜的覆蓋,等到明年3月底的時(shí)候就可以收獲冬馬鈴薯。其病蟲(chóng)害防治方法與大春馬鈴薯相同。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述,無(wú)公害馬鈴薯種類(lèi)繁多,在種植的過(guò)程中應(yīng)根據(jù)馬鈴薯的實(shí)際品種、播種的時(shí)間、條件等進(jìn)行合理的種植技術(shù)運(yùn)用,從而培養(yǎng)出符合市場(chǎng)需求的無(wú)公害馬鈴薯,提高無(wú)公害馬鈴薯的質(zhì)量及產(chǎn)量,滿足經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的實(shí)際供應(yīng)需求。

［1］馮祖卿.芒市冬早馬鈴薯經(jīng)濟(jì)效益分析，農(nóng)業(yè)科技通訊.2014年02期.

［2］趙彪，唐加敏.大理州無(wú)公害馬鈴薯種植技術(shù)，云南農(nóng)業(yè)科技.2012年S1期.

［3］白小東，杜珍，齊海英等.雁北地區(qū)無(wú)公害馬鈴薯生產(chǎn)主要技術(shù)，中國(guó)馬鈴薯.2011年04.期.

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