崔京珍

（湖南文理學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院，湖南 常德 415000）

非化學(xué)專業(yè)大一基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

崔京珍

（湖南文理學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院，湖南 常德 415000）

針對(duì)生物科學(xué)、農(nóng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、動(dòng)物科學(xué)、水產(chǎn)科學(xué)等非化學(xué)專業(yè)新生動(dòng)手能力差、實(shí)踐基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)化學(xué)積極性不高的問題，在建立新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的基礎(chǔ)上，提出以下4點(diǎn)改革措施：選擇合適的教材，精簡(jiǎn)、優(yōu)化、重組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；注重基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)；養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和培養(yǎng)科學(xué)的思維方式；建立全面靈活科學(xué)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核體系。實(shí)踐表明，基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的開展，對(duì)提高學(xué)生實(shí)踐能力、科學(xué)思維能力和創(chuàng)新能力有積極的推動(dòng)作用，同時(shí)能提升教師實(shí)踐課程的教學(xué)質(zhì)量。

大一；非化學(xué)專業(yè)；基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)入大學(xué)的第一門公共基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，是動(dòng)物、水產(chǎn)、食品、農(nóng)學(xué)、生物科學(xué)等各類非化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)教學(xué)工作的重要組成部分，在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、分析問題能力、科學(xué)的思維方式和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣等方面起著不可替代的作用，也是培養(yǎng)學(xué)生研究能力和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的重要途徑，能為其后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［1-2］。但是，對(duì)于深受應(yīng)試教育影響的非化學(xué)專業(yè)大一學(xué)生來說，動(dòng)手能力差、實(shí)踐基礎(chǔ)薄弱、機(jī)械被動(dòng)接受化學(xué)教育、無法及時(shí)感知化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課對(duì)專業(yè)課學(xué)習(xí)的重要性，通常認(rèn)為化學(xué)理論課學(xué)時(shí)多、難度大，僅為考試而學(xué)化學(xué)［3］。針對(duì)這些非化學(xué)類專業(yè)大一學(xué)生出現(xiàn)的問題，依據(jù)專業(yè)特色和現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件及基礎(chǔ)，湖南文理學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院提出，在借鑒傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式基礎(chǔ)上，對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)施重組和融合，避免重復(fù)，增加探索綜合性實(shí)驗(yàn)，完善考核方式，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能、養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，端正學(xué)風(fēng)，同時(shí)改變基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)從屬于理論課教學(xué)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。

1 非化學(xué)專業(yè)大一基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的現(xiàn)狀

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是大一新生進(jìn)入大學(xué)的第一門實(shí)驗(yàn)課，由于高中階段學(xué)生很少動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)多停留在應(yīng)試水平，進(jìn)入大學(xué)后，理論課課時(shí)多、壓力大，對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視程度不足［4］。主要有以下4點(diǎn)表現(xiàn):1）非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生不知道學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原因，被動(dòng)接受老師安排的實(shí)驗(yàn)，并且重理論輕實(shí)驗(yàn)，以考試及格為第一要求；2）不了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室及實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，很多學(xué)生甚至是第一次進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)踐操作幾乎是零基礎(chǔ)；3）不清楚什么是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)操作的過程，只是簡(jiǎn)單、機(jī)械模仿老師操作，以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與理論結(jié)果一致及出現(xiàn)預(yù)期實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來衡量實(shí)驗(yàn)的成敗，并期望獲得高分；4）不主動(dòng)思考，幾次實(shí)驗(yàn)課后，對(duì)實(shí)驗(yàn)課程失去興趣，甚至厭倦，用敷衍的態(tài)度對(duì)待實(shí)驗(yàn)課，造成個(gè)人基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能得不到提高，影響以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)。

目前非化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)也存在以下兩點(diǎn)不足:1）課程任務(wù)仍停留在傳授知識(shí)、驗(yàn)證理論、培養(yǎng)基本實(shí)驗(yàn)技能方面，在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究意識(shí)和實(shí)踐創(chuàng)新能力方面還有明顯不足，甚至比較薄弱；2）實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，無論何種實(shí)驗(yàn)類型，教師首先從實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、試劑儀器、方法步驟、結(jié)果處理等方面講解示范，然后學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書和教師講解的實(shí)驗(yàn)方法和步驟，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，完成實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)。這樣，教師仍處于主動(dòng)傳授知識(shí)的角色，學(xué)生被動(dòng)機(jī)械地接受實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，不利于基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，更談不上科學(xué)思維方法、科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

針對(duì)上述非化學(xué)專業(yè)大一基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的問題，我們提出第一學(xué)期主要訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能，熟練操作、進(jìn)行簡(jiǎn)單化合物分離提純實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。第二學(xué)期主要學(xué)習(xí)滴定、合成和適合專業(yè)特點(diǎn)的綜合性實(shí)驗(yàn)，并將實(shí)驗(yàn)與應(yīng)用和科學(xué)研究相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度、綜合應(yīng)用知識(shí)的能力和創(chuàng)新能力。培養(yǎng)模式循序漸進(jìn)、由淺入深、由基礎(chǔ)到專業(yè)，不斷提高。

2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革措施

2.1 選擇合適的教材，精簡(jiǎn)、優(yōu)化、重組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

盡管高?；A(chǔ)化學(xué)課程在不斷地推進(jìn)改革，但由于各高校實(shí)際情況不同，改革成效差異較大。非化學(xué)專業(yè)大一新生入校后，在第一個(gè)學(xué)期仍要同時(shí)學(xué)習(xí)無機(jī)及分析化學(xué)和有機(jī)化學(xué)兩門理論課及兩門實(shí)驗(yàn)課，化學(xué)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)過于集中繁重，不及格率相對(duì)較高，這也是學(xué)生厭倦化學(xué)的重要原因。

針對(duì)上述問題，我們首先要改革培養(yǎng)方案，更新教學(xué)內(nèi)容，精選教材，將非化學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)課，根據(jù)各自專業(yè)特點(diǎn)，建立新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，具體措施有以下3點(diǎn)。1）根據(jù)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展及各相關(guān)學(xué)科和專業(yè)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求，以能力培養(yǎng)為核心，結(jié)合理論教學(xué)，優(yōu)化和重組傳統(tǒng)4大化學(xué)（無機(jī)、有機(jī)、分析和物理化學(xué)），整合為基礎(chǔ)化學(xué)和基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要包括普通化學(xué)、分析化學(xué)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)［2，5］。將無機(jī)及分析化學(xué)和實(shí)驗(yàn)調(diào)整在新生入學(xué)第一學(xué)期學(xué)習(xí)，有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)調(diào)整在第二個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)，在實(shí)驗(yàn)課時(shí)有限的情況下，加以整合，改變?cè)袑?shí)驗(yàn)課各自獨(dú)立設(shè)課［6］，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分割，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目重復(fù)開出，實(shí)驗(yàn)效率低的狀況，如無機(jī)實(shí)驗(yàn)和有機(jī)實(shí)驗(yàn)室的一般知識(shí)，無機(jī)實(shí)驗(yàn)與分析實(shí)驗(yàn)中的滴定操作，無機(jī)實(shí)驗(yàn)與有機(jī)實(shí)驗(yàn)中的蒸餾回流操作等［7］。2）注重實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇和設(shè)計(jì)上，注重化學(xué)與農(nóng)業(yè)科學(xué)、生物科學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、水產(chǎn)、食品科學(xué)與工程等專業(yè)的交叉融合，減少適合化工類專業(yè)的相關(guān)合成實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容。3）確立多層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系，首先是加強(qiáng)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，其次是綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，適當(dāng)增加研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，按學(xué)習(xí)規(guī)律由簡(jiǎn)到難，循序漸進(jìn)，增強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)性和對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的興趣。

通過優(yōu)化重組精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，精選合適的教材，理清教學(xué)思路，使基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)由難變易，并且與非化學(xué)專業(yè)、科研和社會(huì)應(yīng)用相結(jié)合，在學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能的同時(shí)，形成正確的學(xué)習(xí)觀念和科學(xué)的思維方式。

2.2 注重基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)

大學(xué)一年級(jí)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本實(shí)驗(yàn)技能包括:基本儀器的操作技能、保證實(shí)驗(yàn)室安全的技能、分析與表達(dá)基本數(shù)據(jù)的技能、規(guī)范實(shí)驗(yàn)記錄技能等［4］?；緦?shí)驗(yàn)技能的掌握及良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的形成并非一日之功，需要連續(xù)不斷的強(qiáng)化訓(xùn)練。通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，由簡(jiǎn)到繁，循序漸進(jìn)，反復(fù)練習(xí)。

1）將實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)及實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備列入實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。將學(xué)生分成小組，實(shí)驗(yàn)前，輪流到實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，全面了解實(shí)驗(yàn)過程、培養(yǎng)高度責(zé)任感和正確學(xué)習(xí)觀，同時(shí)提高學(xué)生動(dòng)手能力。

2）基本實(shí)驗(yàn)技能和基本儀器操作技能的培養(yǎng)?；镜膶?shí)驗(yàn)技能和操作，一方面要堅(jiān)持傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容，如玻璃儀器洗滌、物質(zhì)稱量（電子天平的應(yīng)用）、溶液配制、滴定操作、物質(zhì)分離提純、電導(dǎo)儀及分光光度計(jì)的使用等；另一方面要結(jié)合多媒體教學(xué)，從玻璃儀器的清點(diǎn)和清洗開始，教師示范常見的儀器后，可通過多媒體展示一些不常見、少開的、危險(xiǎn)及有毒害、貴重的儀器及試劑操作，通過視頻、圖片、動(dòng)畫更形象生動(dòng)地展示操作技能，增強(qiáng)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作的趣味性，擴(kuò)大學(xué)生視野，提高學(xué)生觀察能力和應(yīng)變能力。

3）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄、分析和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的填寫。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析能力是考查學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力和嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)習(xí)態(tài)度的重要指標(biāo)。在實(shí)驗(yàn)過程中將實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)記入實(shí)驗(yàn)報(bào)告中，教師指導(dǎo)檢查后方可結(jié)束實(shí)驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)的客觀真實(shí)性。要求學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，不得抄襲，改變以往實(shí)驗(yàn)報(bào)告千篇一律的狀況。允許學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中出錯(cuò)，不能以實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與預(yù)期結(jié)果的一致程度衡量學(xué)生實(shí)驗(yàn)成敗的標(biāo)準(zhǔn)，客觀看待實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不理想。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，要求學(xué)生分析原因，獲得分析問題的能力也能得到好的成績(jī)。

4）實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生、安全和實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生及安全狀況是學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能和培養(yǎng)良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。以科學(xué)的管理制度來規(guī)范實(shí)驗(yàn)室的一切活動(dòng)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中建立起規(guī)則意識(shí)。如分組做實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生必須覆蓋所有同學(xué)，沒有特例。值日生徹底做衛(wèi)生，這是實(shí)驗(yàn)室制度而不能主觀判斷其是否該做。平時(shí)實(shí)驗(yàn)要特別注重和強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室水、電各方面的安全，全部責(zé)任到人。這些技能都要納入考核制度中。

2.3 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)，要讓學(xué)生按照科學(xué)家認(rèn)識(shí)世界的方法學(xué)習(xí)、思考、判斷和解決問題。培養(yǎng)科學(xué)的思維和態(tài)度要從細(xì)節(jié)和小處著眼。

1）正確對(duì)待實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)事求是地記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)記錄必須規(guī)范，不可修改實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)和抄襲他人實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。允許實(shí)驗(yàn)失敗，不丟棄、不放置失敗的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，重視實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)的探索方法及解決問題的途徑和能力。

2）安排綜合性實(shí)驗(yàn)。綜合性實(shí)驗(yàn)不是實(shí)驗(yàn)方法的簡(jiǎn)單搬遷，而是將非化學(xué)專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)和四大化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技能融匯到綜合性實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，通過實(shí)驗(yàn)方法和內(nèi)容的融合，提高學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力［8］。如農(nóng)學(xué)、食品科學(xué)增加了天然物質(zhì)茶葉中咖啡因，天然色素的分離提純實(shí)驗(yàn)，生物科學(xué)增加生物分子含量測(cè)定等實(shí)驗(yàn)。

3）適當(dāng)引入基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的研究性教學(xué)［9］。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容注重與專業(yè)、科研和社會(huì)應(yīng)用實(shí)踐相結(jié)合。如在學(xué)生學(xué)習(xí)了普通蒸餾和索式提取的基礎(chǔ)上，結(jié)合教師的科研課題，將其轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，增加揮發(fā)油提取器提取植物精油的實(shí)驗(yàn)，維生素C的測(cè)定、檸檬油的提取等實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的趣味性，提出問題、分析問題、解決問題都以學(xué)生為主體，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，同時(shí)樹立了學(xué)生的科研意識(shí)和科學(xué)態(tài)度，將科學(xué)研究、實(shí)際應(yīng)用與教學(xué)緊密結(jié)合。

4）增開現(xiàn)代儀器分析內(nèi)容?，F(xiàn)代科技發(fā)展較快，實(shí)驗(yàn)手段和實(shí)驗(yàn)儀器更新較快，現(xiàn)代儀器分析在基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的地位越來越重要。為滿足部分優(yōu)秀學(xué)生對(duì)現(xiàn)代化學(xué)前沿知識(shí)的需求，同時(shí)滿足學(xué)生對(duì)非化學(xué)專業(yè)科研課題的好奇心，我們將現(xiàn)代儀器分析手段與教師的科研課題相結(jié)合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，增開紫外-可見光譜、紅外光譜、高效液相色譜、氣相色譜、原子吸收等儀器的操作實(shí)驗(yàn)，使科學(xué)研究走進(jìn)學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂。

2.4 建立全面靈活科學(xué)實(shí)用的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核體系

客觀、合理的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核體系是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的重要向?qū)?，能促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和工作態(tài)度的轉(zhuǎn)化，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性及對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解，有助于學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，也有助于教師分析教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的問題，督促學(xué)生自我檢查，正確評(píng)價(jià)教學(xué)效果［10］?？己诉^程中，將實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、上課回答問題、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生、實(shí)驗(yàn)課平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)等，全方位納入考核體系。實(shí)驗(yàn)課與理論課成績(jī)各占50，改變傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)不考核實(shí)驗(yàn)課及一卷定乾坤的考核方式［11］。實(shí)驗(yàn)課考試內(nèi)容有以下3個(gè)方面。

1）實(shí)驗(yàn)課平時(shí)成績(jī):包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這部分成績(jī)?cè)谄綍r(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的批改中批閱出來，要求教師上課加強(qiáng)督促與互動(dòng)、檢查和提問、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備內(nèi)容，嚴(yán)格要求每次實(shí)驗(yàn)課的考核，做現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分，實(shí)驗(yàn)報(bào)告做非現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分并繪制表格將每部分成績(jī)及時(shí)反饋給學(xué)生，明確加分與扣分原因。在上新實(shí)驗(yàn)課前，老師要當(dāng)堂總結(jié)、講評(píng)，表揚(yáng)優(yōu)秀學(xué)生，形成競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。這部分成績(jī)占實(shí)驗(yàn)課成績(jī)的70。

2）綜合性實(shí)驗(yàn)成績(jī):主要選擇與本專業(yè)相關(guān)的、融合專業(yè)基礎(chǔ)操作及四大化學(xué)基本操作的實(shí)驗(yàn)，主要考查學(xué)生基本技能操作是否規(guī)范、分析問題、解決問題、綜合實(shí)踐能力和主動(dòng)學(xué)習(xí)運(yùn)用知識(shí)的能力，需要提前一周告知學(xué)生實(shí)驗(yàn)題目，以便學(xué)生提前查閱文獻(xiàn)，做好準(zhǔn)備，這部分成績(jī)占實(shí)驗(yàn)成績(jī)的20?。

3）實(shí)驗(yàn)課卷面成績(jī):主要考查實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)原理的了解和掌握。主要以選擇、判斷、連線、圖片形式考核，提高卷面考試的趣味性，主要考查學(xué)生的實(shí)踐能力，不在形式上給學(xué)生造成壓力。這部分成績(jī)占實(shí)驗(yàn)成績(jī)的10。

4 結(jié)束語

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是非化學(xué)專業(yè)大一學(xué)生進(jìn)入大學(xué)的第一門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的改革增強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相對(duì)獨(dú)立性，改變其過去從屬于理論課教學(xué)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，突出了非化學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的操作技能和熟練程度、培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和綜合應(yīng)用知識(shí)的能力。學(xué)生以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待實(shí)驗(yàn)，具備了獨(dú)立解決問題的能力和創(chuàng)新能力，為其以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)充分利用了實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備和資源，提高了教學(xué)效果。在以后的改革過程中，我們將繼續(xù)加大基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的投入，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)和結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課的公共開放平臺(tái)，使學(xué)生有更多機(jī)會(huì)自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，注重其科學(xué)的思維方式、科學(xué)研究的態(tài)度和獨(dú)立創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

［1］楊新斌，戚群，陳朝暉.非化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)的探索與實(shí)踐［J］.教師教育學(xué)報(bào)，2013，11（9）:168-171.

［2］倪春林，周家容，羅志剛，等.農(nóng)科基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中研究性實(shí)驗(yàn)的探索［J］.設(shè)計(jì)藝術(shù)研究，2010，29（1）: 108-110.

［3］楊守潔.基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)緒論課教學(xué)探討與實(shí)踐［J］.廣州化工，2014（20）:237-238.

［4］黎紅梅，劉靜，王險(xiǎn)峰.大一基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與總結(jié)［J］.大學(xué)化學(xué)，2011，26（5）:39-42.

［5］丁維嘉，羅志剛.《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)提高學(xué)生預(yù)習(xí)效果的幾點(diǎn)體會(huì)［J］.廣東化工，2011，38（7）: 193-193.

［6］曹慶林，楊善中，王華林，等.基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐［J］.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2004，23（4）:7-9.

［7］胡擁軍，雷存喜，龍立平，等.地方院?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐［J］.實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù)，2009，7（6）:81-83.

［8］王迎春，歐陽玉祝，李志平.基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐［J］.實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù)，2010，8（2）: 120-122.

［9］唐仕明.基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)開放研究式教學(xué)可行性分析［J］.廣東化工，2011，38（5）:273-274.

［10］周立亞，龔福忠，秦偉，等.基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)及實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革［J］.實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2009，26（3）: 148-149.

［11］殷煥順，王日為，錢萍，等.改革基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生綜合素質(zhì)［J］.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2007，26（10）:76-79.

Reform in Basic Chemical Experimental Teaching for the Freshman of Non-chemistry Specialty

CUI Jingzhen
（College of Life Science，Hunan University of Arts and Science，Changde 415000，China）

According to the present situation and problem of freshman in bioscience，agronomy，food science and engineering，animal science，fisheries science and other non-chemical specialty，which was poor ability，practical foundation was weak，and studying chemistry was not enthusiastic.Based on the establishment of a new experimental teaching system，four reform measures were proposed as following:selecting appropriate materials，optimizing and restructuring experiment content；focusing on training of basic experimental skill；developing good experiment habits and cultivate scientific way of thinking；establishing a comprehensive，flexible and scientific evaluation system of basic chemistry experiment.The practice showed that it plays a positive role in promoting students’practical abilities，scientific thinking and innovative ability to carry out basic chemistry experiment teaching reform，at the same time teaching quality of practical courses was improved.

freshman；non-chemistry specialty；basic chemical experiment；teaching reform

G642.4

A

10.3969/j.issn.1672-4550.2016.05.041

2015-06-18；修改日期：2016-09-04

校級(jí)教研教改項(xiàng)目（405/J33016038）。

崔京珍（1981-），女，博士，講師，主要從事植物營養(yǎng)與生態(tài)環(huán)境、基礎(chǔ)化學(xué)方面的教學(xué)和科研。