董俊平

（山西省五臺(tái)山國(guó)有林管理局，山西 繁峙 034302）

黃芪育苗技術(shù)

董俊平

（山西省五臺(tái)山國(guó)有林管理局，山西 繁峙 034302）

黃芪為豆科多年生草本植物，含有皂甙、蔗糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等微量元素。具有排毒、消腫、利尿等功效，是一種常用中藥材。介紹了黃芪分布范圍、生物與生態(tài)特征以及播種技術(shù)等。

黃芪；育苗

doi∶10.3969/j.issn.1005-4707.2016.08.017

黃芪又叫綿黃芪，為豆科多年生草本植物，屬深根系的植物，最適合在土層深厚、排水良好、肥沃疏松的砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)?？购怠⒛秃?，喜歡涼爽氣候，適應(yīng)性很強(qiáng)，但怕熱和澇洼積水。黃芪在年均氣溫4℃～12℃、年日照時(shí)數(shù)≥2 600h的平原山區(qū)、微堿性鈣質(zhì)土壤或砂質(zhì)土壤上均能正常生長(zhǎng)。

1　分布范圍

黃芪資源分布非常廣泛，品種很多。主要分布在山西、內(nèi)蒙古、東北3省、河北等地。主產(chǎn)在山西渾源、繁峙、朔州市平魯區(qū)、應(yīng)縣、廣靈。渾源、應(yīng)縣生產(chǎn)的為膜莢黃芪，因其具有十分濃郁的豆香氣味和各種優(yōu)良的性狀而馳名中外，山西還有一定銷量的金翼黃芪。而內(nèi)蒙古生產(chǎn)的蒙古黃芪，以條粗且直、味道清甜、粉質(zhì)良好而聞名。

2　生物學(xué)特性

黃芪耐干旱性，喜歡寒冷、涼爽氣候。種子外皮堅(jiān)硬、厚實(shí)，吸水性較差，約有80%左右的種子在正常溫度和濕度條件下不能萌發(fā)。黃芪（1.0a～2.0a生）根系吸收水分和養(yǎng)分能力強(qiáng)，隨著生長(zhǎng)進(jìn)程的加快，吸收功能隨之減弱而貯藏功能迅速加大，5.0a～10a為黃芪的生長(zhǎng)周期，在此期間主根變得特別粗大；不同質(zhì)地的土壤及土層的厚薄都影響根的質(zhì)量和產(chǎn)量，如果土壤過于粘重，會(huì)嚴(yán)重影響根的正常生長(zhǎng)，而且還會(huì)產(chǎn)生畸形。如果土層比較薄，會(huì)出現(xiàn)很多橫生根與分支，呈雞爪形質(zhì)量很差。生長(zhǎng)在適宜土壤，根呈垂直狀長(zhǎng)達(dá)1.0m以上，此時(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量相當(dāng)高，通常稱之為“鞭竿芪”。黃芪忌澇耐旱，不宜過多澆水。

3　形態(tài)與特征

黃芪為多年生草本植物，高生長(zhǎng)可達(dá)50cm～100cm，具羽狀復(fù)葉，上面有15片～25片小葉，葉長(zhǎng)5.0cm～10cm，葉柄長(zhǎng)0.50cm～1.0cm，葉子為披針形或線狀披針形；小葉為橢圓形或者長(zhǎng)圓卵形狀，長(zhǎng)10mm～30mm，寬5.0mm～12mm，葉基部為圓形，正面呈綠色近無毛，背面白色柔毛?；榭偁罨ㄐ颍?0朵～20朵緊密；花梗長(zhǎng)3.0cm～4.0cm，花萼呈鐘狀，長(zhǎng)5.0mm～7.0mm；花冠為黃色或者淡黃色，形狀如倒卵形，長(zhǎng)15mm～20mm；黃芪莢果為薄膜質(zhì)，長(zhǎng)20mm～30mm，寬10mm～12mm，頂端帶有刺尖；有種子3?！?粒?；ㄆ?月-8月，果期7月-9月。

4　播種技術(shù)

4.1選地、整地

黃芪為深根性植物，栽培地要選土層深厚、肥沃向陽、土質(zhì)疏松、地勢(shì)高燥、排水良好以及中性或者微酸性砂質(zhì)土壤的平地或山坡地，不適合在土壤濕度大、土質(zhì)粘重、地下水位高且低洼易澇的粘土地上種植。進(jìn)行深耕整地時(shí)，每畝要施入農(nóng)家肥2 500kg～3 000kg、餅肥100kg以及適量化肥，這樣可使活土層加厚、土壤熟化、提高土壤蓄水保墑能力，對(duì)根系生長(zhǎng)有利。通常在秋天將地深翻50cm左右，及時(shí)耙平清理干凈后作壟或高畦，畦高25cm，寬1.2m，40cm溝寬，同時(shí)在畦的四周將排水溝開好，有利于黃芪根部發(fā)育及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。

4.2育苗技術(shù)

4.2.1選種

黃芪種子硬實(shí)率很高，播前進(jìn)行處理，可以提高出苗率；播種最好采用3年生以上植株結(jié)的種子，母株要選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的優(yōu)良單株。秋天果莢黃熟且下垂，種子呈褐色時(shí)邊熟邊采。采回的果莢曬干脫粒貯存，播前將癟粒、雜質(zhì)和蟲蛀的去除，留下飽滿、褐色有光澤的作為種子。①播種前幾天，白天浸泡用溫水（40℃），晚上換成冷水，連續(xù)3個(gè)晝夜，撈到瓦罐內(nèi)放在溫暖處蓋上濕布催芽3.0d～4.0d，有1/3露白即可播種；也可以把種子放在沸水中快速攪拌，然后馬上倒入冷水，待水溫降至40℃，再連續(xù)泡2.0h，撈出種子用濕麻袋悶蓋12h，種子膨大或者外皮出現(xiàn)1/3破裂時(shí)播種。②每1份種子與1份細(xì)河砂混合均勻放在石碾上3.0cm～4.0cm厚，將種皮碾至出現(xiàn)毛刺為止，過篩，用溫水（20℃）泡24h，在溫暖處堆漚5.0d左右發(fā)芽后即可播種。③用強(qiáng)酸（70%～80%）溶液對(duì)硬實(shí)老熟種子浸泡3.0min～5.0min，撈出迅速用流水沖30min，也可用清水反復(fù)洗去種子上殘余酸液，略干即可播種。

4.2.2播種

黃芪在春、夏、秋3季都可播種，播后15d左右出苗；6月-7月進(jìn)行夏播，7.0d～8.0d即可出苗；白露前后進(jìn)行秋播。北方溫度低，幼苗易受凍害，秋播要在地凍前進(jìn)行，第二年春天出苗。生產(chǎn)上多采用直播有利于田間管理，但用種量較大，且生長(zhǎng)太整齊，采用育苗移栽的方法可以節(jié)約用地，且栽后植株健壯，根莖生長(zhǎng)整齊一致，有利于收獲，商品質(zhì)量好，產(chǎn)量也高，所以近年來生產(chǎn)上采用較多。

播種方法有三種：即條播、穴播和撒播。穴播株行距1.0cm～2.0cm，每穴播4.0?！?.0粒種子，覆2.0cm厚土，每公頃用種15kg～22.50kg；條播行距45cm，開橫溝，溝深3.0cm，用草木灰、人糞尿與種子拌勻撒入溝內(nèi)，覆細(xì)土1.0cm～2.0cm，稍鎮(zhèn)壓。按20cm～25cm行距開橫溝育苗移栽，溝深3.0cm，播幅10cm，將種子與草木灰拌勻后均勻播入溝內(nèi)，覆土厚2.0cm，稍加鎮(zhèn)壓后澆透水，然后蓋草保溫（濕），10d后出苗，每公頃用種子30kg。如在春季育苗，建議用小弓棚覆膜加蓋草簾保溫。夏季育苗當(dāng)幼苗出土?xí)r架棚簾或黑網(wǎng)遮陽（蔭蔽度50%），以保持苗床濕度、防止日曬，夜晚和陰雨天，將簾掀去讓幼苗接受露水。幼苗出土后加強(qiáng)管理，及時(shí)松土除草，苗高13cm～15cm、根長(zhǎng)15cm即可移栽。行距20cm～24cm，株距12cm，開穴，每穴栽苗1株～2株。主根受傷后易形成雞爪芪，栽時(shí)要整根挖出、勿傷根，使根部自然展開，不能彎曲。移栽宜在陰天或晴天傍晚進(jìn)行，幼苗移栽或定植后，應(yīng)立即澆水或噴水。每公頃栽苗30萬株左右。

4.2.3間苗、定苗

間苗要及早進(jìn)行，第一次間苗在苗高6.0cm時(shí)進(jìn)行，第二次在苗高10cm～12cm時(shí)進(jìn)行，穴播的定苗每穴留苗3株～4株，條播的每隔10cm～12cm留1株壯苗；育苗每2.0cm～3.0cm留苗1株，移走間出的大苗，留下小苗繼續(xù)生長(zhǎng)。補(bǔ)植缺苗過多時(shí)最好用催過芽的種子重新播種。

4.2.4中耕除草

黃芪幼苗往往是草苗并長(zhǎng)，必須及時(shí)中耕除草。中耕可以切斷土壤毛細(xì)管，保墑防旱。每年中耕3次～4次，苗期鋤淺、苗旁鋤淺，成株鋤深，行中鋤深。4.2.4施肥和澆水

除了給黃芪施足基肥，每年要追肥3次并結(jié)合中耕除草進(jìn)行。肥料的主要種類有堆肥、硫酸銨、過磷酸鈣等。施肥方式為開溝施入。播種在足墑的情況下可不澆水。若天氣干旱底墑?dòng)植蛔銜r(shí)，要及時(shí)澆水，促進(jìn)種子正常成熟，提高質(zhì)量。

4.2.5摘蕾和打頂

為打破主莖頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，可以通過摘蕾打頂抑制株高生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。當(dāng)6月中旬出現(xiàn)花蕾時(shí)將其摘除，7月下旬時(shí)間最佳。

4.2.6冬季管理

黃芪是多年生植物，做好越冬管理工作至關(guān)重要。為防止根部受凍，每公頃用過磷酸鈣750kg、腐熟廄肥3.0萬kg、餅肥2 250kg，混勻平鋪于根頭上；立冬前澆1次透水，以提高土壤熱量，起到防凍作用。

4.2.7采收黃芪

到第三年黃芪便可收獲，如過早則影響質(zhì)量；通常秋季地上部分枯萎后，也可在翌年春季萌芽前進(jìn)行，因?yàn)檫@時(shí)根積累的有效成分含量最高，產(chǎn)量也高。采收時(shí)要防止挖斷主根，以免影響產(chǎn)量與質(zhì)量。

S567.2

C

1005-4707（2016）04-039-02

董俊平（1979-），男，2011年東北林業(yè)大學(xué)畢業(yè)，現(xiàn)任山西省五臺(tái)山國(guó)有林管理局工程師。

2016-06-20；

2016-07-10。