李潔

（江西財經(jīng)大學現(xiàn)代經(jīng)濟管理學院，江西南昌332000）

茶葉產(chǎn)地旅游景點開發(fā)策略研究

李潔

（江西財經(jīng)大學現(xiàn)代經(jīng)濟管理學院，江西南昌332000）

茶葉產(chǎn)地的主要經(jīng)濟創(chuàng)收形式就是茶葉貿(mào)易，但是近些年來，國家為了拉動國內(nèi)旅游內(nèi)需，提升國內(nèi)旅游品質(zhì)和影響力，開始逐漸拓展旅游的內(nèi)容，豐富旅游的形式，茶文化旅游就是在此背景下被提出的。那么在茶文化旅游的影響下，茶葉產(chǎn)地的旅游景點開發(fā)也開始受到更多的關(guān)注。本文針對這個問題，對其開發(fā)策略進行幾點研究。

茶葉產(chǎn)地；旅游景點；開發(fā)策略

近些年，我國茶葉產(chǎn)地的旅游事業(yè)開展得如火如荼，相對應的旅游景點開發(fā)也顯得更加迫切，如何能夠更好的滿足人們對旅游景點的各種需求，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)、多元的旅游體驗，成為了當代茶葉產(chǎn)業(yè)旅游景點開發(fā)的關(guān)鍵。

1 旅游地理資源的主要元素分析

在開發(fā)一個地區(qū)的旅游景點之前，首先，最主要的任務就是要考察該旅游地區(qū)的地理環(huán)境，并且將該地區(qū)的旅游資源進行仔細的分析。其次。在進行旅游開發(fā)建設(shè)時，要依照旅游資源來進行具體的實施計劃。自然資源和人文社會資源是旅游地理資源中最主要的兩個方面。

1.1 自然資源

自然資源包括山、水、地貌、地表、氣候、環(huán)境、動物、植物等等。一個地區(qū)被開發(fā)成旅游景點的最基本的條件就是其具有著與其它地方所不同的自然環(huán)境。就現(xiàn)在的旅游景點來說，自然資源的優(yōu)越是旅游景點開發(fā)的最主要原因，被開發(fā)成旅游景點的自然環(huán)境一定具有其獨特的觀賞性。自然環(huán)境在為旅游景點開發(fā)帶來便利的同時，也相對地帶來了更大的維護困難，所以對自然環(huán)境進行旅游開發(fā)既有利又有弊。

1.2 人文社會資源

所謂的人文社會資源，就是人們長期實踐活動所形成的一種新型的資源，這種新型的旅游地理資源囊括著許多關(guān)于人文社會的一些地理資源，比如：古建筑資源、民族文化與習俗、自然風俗、社會風氣、歷史文化資源等等。人文社會資源有其獨特的魅力，不僅可以為游客帶來更深層次的領(lǐng)會，還可以讓更多的游客參與到和諧的人文社會當中。隨著人民生活水平的不斷提高,形式各異的旅游活動也越來越多，游客們在自然環(huán)境旅游景點中進行旅游的同時，也逐漸形成了一種人文社會資源形式的旅游環(huán)境，所以自然資源與人文社會資源在不遠的將來必定會形成一種“綜合一體化”的形式。所以在對茶葉產(chǎn)地旅游景點進行開發(fā)時，一定要將自然資源與人文社會資源有效地結(jié)合起來，從而達到建設(shè)更加美好的茶葉旅游景區(qū)的目的。

2 茶葉產(chǎn)地旅游地理資源的具體內(nèi)容

在對茶葉產(chǎn)地進行旅游資源開發(fā)之前，首先要充分了解當?shù)仃P(guān)于茶文化的各種資源，其次還要將茶文化融入到自然環(huán)境當中，全方面地利用自然資源與人文社會資源來開發(fā)茶葉產(chǎn)地旅游資源。因此，在進行茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)開發(fā)時，認知茶葉產(chǎn)地的各類資源是非常重要的。

2.1 茶葉產(chǎn)地的自然旅游資源分析

種植茶葉需要一定的氣候、土質(zhì)、環(huán)境等要求。茶葉的生產(chǎn)地區(qū)都有著獨特的環(huán)境特點。茶樹一般生長在丘陵或山地，在慢慢成長的過程中逐漸形成了較大規(guī)模的茶園，這種大規(guī)模的茶樹可直接成為旅游景點的參觀資源。這種極具觀賞性的茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)完全融合了自然資源，所以在進行茶葉產(chǎn)地開發(fā)建設(shè)時，可將這些自然資源進行開發(fā)利用，從而大大加強景區(qū)的開發(fā)力度。

2.2 茶葉產(chǎn)地的人文社會旅游資源分析

種植茶葉并不是一般的過程，經(jīng)過多年的積累、沉淀、發(fā)展，才能造就出一個具有一定規(guī)模的茶葉產(chǎn)地。所以，我國的一些茶葉產(chǎn)地具有著悠久的文化歷史和內(nèi)涵，一些關(guān)于茶葉的歷史故事以及歷史文化也隨著茶葉世代相傳，這些都是茶葉產(chǎn)地所具有的獨特的旅游資源。與茶相關(guān)的文化或習俗在時代的變化中逐漸形成，比如：與茶相關(guān)的舞蹈，與茶相關(guān)的音樂、與茶相關(guān)的飲食文化等等。茶葉在我國數(shù)千載的發(fā)展，使人們在品茶或提到茶的同時也會聯(lián)想到其產(chǎn)地的悠久歷史，正如眾所周知的普洱茶，每當人們提及時都會聯(lián)想到普洱茶的產(chǎn)地。一些對普洱茶情有獨鐘的人也會愛屋及烏，對普洱茶的產(chǎn)地也具有著濃厚的興趣。茶葉經(jīng)濟的快速發(fā)展，使越來越多的茶葉生產(chǎn)商從原始的作坊式生產(chǎn)形式逐漸演變成現(xiàn)代社會的企業(yè)經(jīng)營模式，形成了有利茶葉開發(fā)的群體模式。這種茶葉品牌與茶葉產(chǎn)地的高度融合的形式，使越來越多的品牌茶企業(yè)也參與到了茶葉產(chǎn)地的開發(fā)建設(shè)當中。

3 當前茶葉產(chǎn)地旅游地理資源開發(fā)過程中存在的問題分析

就目前的茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)來說，景區(qū)中所具有的旅游地理資源開發(fā)已具有一定程度的規(guī)模，但對整個旅游地資源開發(fā)卻還是存在一些問題，這種情況的發(fā)生是由于缺乏系統(tǒng)化、規(guī)范化的策略以及缺乏對茶葉產(chǎn)地旅游資源的認知。

3.1 自然資源利用率不高，配套建設(shè)落后

一個茶葉產(chǎn)地旅游景點的最大游客容納量可以判斷這個旅游景點是否成形，這種判斷方法就是評價其基礎(chǔ)配套建設(shè)狀況，是否能達到讓游客各方面都滿意的目的。但是，就現(xiàn)在的茶葉產(chǎn)地旅游景點來講，這種完善的配套體系并沒有得以建設(shè)成功。還有一點，由于種植茶的產(chǎn)地多為山地、丘陵等等，因此，不適合大規(guī)模種植茶樹。為了滿足游客的旅游需要，也為了更好發(fā)展中國旅游業(yè)，就需要建立完整的配套建設(shè)體系，從而讓更多景點可以被游客們參觀。旅游景點還可以借助天然地勢，從而讓旅游景點更像渾然天成，在滿足游客的觀賞、游玩需要的同時，減少在旅游建筑方面的投資。開發(fā)者可以借助地勢，在對自然環(huán)境條件充分利用的同時，將多種元素進行融合，從而滿足游客的需要。

3.2 制定促進茶葉資源與旅游資源有效融合的政策

為了將茶葉資源與旅游資源良好的融合，從而促進旅游業(yè)不斷發(fā)展，需要旅游行業(yè)做出良好的規(guī)劃，保證游客在游玩的同時，可以更好的學習到茶文化的相關(guān)知識，在釋放自己工作、生活中壓力的同時，對生活有更好的向往。為了滿足人們多樣性的需求，旅游產(chǎn)地可以開發(fā)一系列茶產(chǎn)品，從而滿足人們的購買需求。茶文化具有悠久的歷史，為了滿足游客需求的同時，更好地宣傳中國歷史茶文化，需要借助各種具有茶文化特色的景點，讓游客懂得尊重、理解茶文化的同時，保證讓游客學習到有特色、有內(nèi)涵的茶文化知識。還要加大茶文化與旅游景點的融合政策，促進二者良好的融合是促使我國茶文化與旅游業(yè)共同發(fā)展的基礎(chǔ)

3.3 形成聯(lián)動的茶葉產(chǎn)地與產(chǎn)品融合基地

一些茶葉之所以能出名，除了其具有醇厚的口感的同時，茶原產(chǎn)地的物質(zhì)含量豐富也保證了其獨特的口感。茶葉產(chǎn)地與茶葉的知名度有著互相促進的作用，一些茶葉產(chǎn)地因其出產(chǎn)的品牌茶葉而出名，一些茶葉因其產(chǎn)地而出名。所以在茶葉產(chǎn)地旅游資源開發(fā)時，若能將二者有效的結(jié)合起來，勢必會推動茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)的開發(fā)。就目前的茶葉產(chǎn)地旅游資源開發(fā)形勢來看，茶葉產(chǎn)地并沒有與品牌茶葉之間進行有效的融合。茶葉企業(yè)還止步于重視茶葉生產(chǎn)和銷售方面，并沒有重視到茶葉產(chǎn)地的影響力，若能將品牌茶葉與茶葉產(chǎn)地有機結(jié)合，勢必會為整個茶葉產(chǎn)地旅游資源開發(fā)帶來更好的發(fā)展前景。

4 基于茶葉產(chǎn)地開發(fā)旅游地理資源體系化思路分析

茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)資源的開發(fā)中存在的問題不僅僅包括以上所呈現(xiàn)的內(nèi)容。資源開發(fā)工作者的經(jīng)驗有限、只重視茶葉生產(chǎn)、只重視旅游資源開發(fā)都是影響茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)資源開發(fā)的因素，因此能將茶葉產(chǎn)地資源與茶葉生產(chǎn)有機結(jié)合的經(jīng)營管理人才是資源開發(fā)中所需要的。進行高效的、合理的資源開發(fā)要做到一下幾點：

4.1 融合當前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和趨勢

近年來，對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的了解是進行茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)開發(fā)建設(shè)的基礎(chǔ)。未來旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展方向以及發(fā)展趨勢是當前茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)開發(fā)所需要認知的基本內(nèi)容。就目前旅游行業(yè)的發(fā)展形勢來講，多元化、復合化的旅游行業(yè)愈來愈多。所以以茶葉產(chǎn)地資源為基礎(chǔ)的旅游開發(fā)建設(shè)過程，需要將茶葉資源與旅游資源有機結(jié)合、協(xié)調(diào)發(fā)展，從而制定一個屬于本茶葉產(chǎn)地旅游資源開發(fā)的目標。

4.2 完善配套服務建設(shè)，解決游客生活需求

生產(chǎn)茶葉的地區(qū)大多數(shù)為丘陵、山地。這一自然的生產(chǎn)因素使景區(qū)中的一體化配套服務建設(shè)工作難度增加。由于配套服務體系是整個旅游景區(qū)為游客所實施的服務工作，其具有著重要的作用和意義。因此，配套服務體系是旅游景點開發(fā)的重要實施條件。由于配套服務建設(shè)的困難性，使得當前的一些茶葉產(chǎn)地旅游景點都未能做好這一工作，這嚴重影響了旅游景區(qū)資源的開發(fā)和建設(shè)。配套服務體系要針對游客的需求來建設(shè)，當然，制定相應的配套服務政策也是茶葉產(chǎn)地旅游景區(qū)開發(fā)的重要工作，這一政策的實施可引導配套服務建設(shè)走向成功的道路。

4.3 不斷將茶葉的生產(chǎn)鏈條進行延伸

以完善茶葉的生產(chǎn)鏈條建設(shè)為目標，以推廣茶葉經(jīng)濟和品牌建設(shè)為基礎(chǔ)，將一些與茶文化相關(guān)的產(chǎn)品進行推廣，從而促進茶葉經(jīng)濟的迅速發(fā)展。讓每個游客都參與到茶葉生產(chǎn)制作過程當中，從而來加強游客對景區(qū)的熱愛。讓越來越多的游客參與到以茶有關(guān)的活動當中，從而增加茶葉的經(jīng)濟效益。這種吸引游客的建設(shè)模式，也是當前旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。

結(jié)束語

開發(fā)茶葉產(chǎn)地旅游景點，是一項系統(tǒng)化、長期性的工作，包括的內(nèi)容繁多，比如對各種資源的開發(fā)、各種茶葉產(chǎn)品的深加工以及文化宣傳、品牌構(gòu)建等等，與此同時，我們還必須要保障資源環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，避免破壞周圍的資源環(huán)境，由此可見，茶葉產(chǎn)地的旅游景點開發(fā)必須要當?shù)卣?、相關(guān)部門以及旅游景點工作人員的共同努力和協(xié)作，這樣才能夠更好地促進當?shù)芈糜问聵I(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造經(jīng)濟效益的同時，保障資源環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

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李潔（1982-），女，江西南昌人，碩士研究生，講師，研究方向：旅游管理。