李政寧

（包頭師范學(xué)院政法學(xué)院，內(nèi)蒙古包頭014030）

中國(guó)江蘇茶文化遺產(chǎn)景觀及法律保護(hù)

李政寧

（包頭師范學(xué)院政法學(xué)院，內(nèi)蒙古包頭014030）

茶文化是中華民族寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。它是中華民族智慧與文化的結(jié)晶,具有較高的歷史價(jià)值、審美價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值。但是，在我國(guó)現(xiàn)在的法律規(guī)定中，沒(méi)有完善的法律制度和法律體系來(lái)對(duì)這些遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)。本文以江蘇茶文化景觀為例，探討茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類(lèi)以及分析茶文化遺產(chǎn)資源的特點(diǎn)，進(jìn)而探討出適合保護(hù)茶文化的遺產(chǎn)景觀的法律體系。

茶文化；遺產(chǎn)景觀；法律保護(hù)

茶文化遺產(chǎn)是一種包含傳統(tǒng)文化和內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)。江蘇是我國(guó)茶葉的主要發(fā)源地，是我國(guó)最大的茶業(yè)中心。它具有豐富的土壤結(jié)構(gòu)和適宜的環(huán)境氣候，是種植茶葉的最佳地段。由它衍生出來(lái)的茶非物質(zhì)文化也成為人們寶貴的知識(shí)財(cái)富。本文針對(duì)茶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和江蘇茶文化遺產(chǎn)資源的特點(diǎn)進(jìn)行分析，探討茶文化遺產(chǎn)的景觀及法律保護(hù)。

1 茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的法律界定

在茶文化中，茶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)占據(jù)了重要的地位。由茶文化為中心，衍生出的自然景觀、風(fēng)土人情、詩(shī)詞歌賦等文化，這些文化遺產(chǎn)都屬于是茶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有傳承性和不可復(fù)制性。要想對(duì)這種遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)和傳承，必須制定出相關(guān)的法律，只有按照法律的規(guī)定，規(guī)范和履行傳承者的義務(wù)和責(zé)任，才能將茶文化遺產(chǎn)進(jìn)行保留。

2 江蘇茶文化遺產(chǎn)資源的現(xiàn)狀調(diào)查

為了進(jìn)一步體現(xiàn)出江蘇茶文化的遺產(chǎn)資源特點(diǎn)，我們可以先對(duì)它進(jìn)行分類(lèi)?；谵r(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的分類(lèi)方法，并結(jié)合茶文化遺產(chǎn)的自身特點(diǎn)，將茶文化遺產(chǎn)資源分為特產(chǎn)、遺址、景觀、文獻(xiàn)、技術(shù)、民俗文化6個(gè)主要類(lèi)型，對(duì)這些類(lèi)型進(jìn)行細(xì)分，可以分支出若干個(gè)代表。特產(chǎn)類(lèi)資源代表主要是歷史名茶；江蘇生產(chǎn)的茶種類(lèi)繁多，包含著各類(lèi)的歷史名茶，這些都屬于當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)資源。遺址類(lèi)資源代表包括貢焙遺址，宜茶名泉和其他茶事遺址；這些遺址為現(xiàn)在旅游行業(yè)提供了觀賞條件，也為后人們的考古研究提供了材料建筑。同時(shí)，也給很多的文學(xué)創(chuàng)造者提供了寫(xiě)作靈感，像唐朝李郢寫(xiě)的《茶山貢焙歌》，詩(shī)詞中就描寫(xiě)了貢茶的情景，以“茶”為中心，表達(dá)了詩(shī)人的思鄉(xiāng)之情。景觀類(lèi)資源代表包括復(fù)合型生態(tài)茶園和野生型茶基點(diǎn)；這些資源為生物研究者提供了研究材料，同時(shí)也可以作為旅游觀光的地點(diǎn)。文獻(xiàn)類(lèi)資源代表包括茶書(shū)類(lèi)和方志類(lèi)；這些資源成為了人們做科研活動(dòng)的參考資料，為科學(xué)事業(yè)的開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。技術(shù)類(lèi)資源代表包括傳統(tǒng)制茶技術(shù)、傳統(tǒng)烹茶技術(shù)、紫砂壺制作技術(shù)和傳統(tǒng)茶點(diǎn)制作技術(shù)；這些技術(shù)對(duì)我國(guó)的飲食行業(yè)和手工制作業(yè)的發(fā)展起到了一定的促進(jìn)作用。民俗文化類(lèi)資源代表包括茶禮茶俗和文學(xué)藝術(shù)。茶禮茶俗是我國(guó)民俗文化的一種體現(xiàn)，文學(xué)藝術(shù)是經(jīng)過(guò)幾百年甚至是幾千年的歷史流傳下來(lái)的文化精髓。

3 江蘇茶文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)

3.1 遺產(chǎn)內(nèi)容比較豐富

江蘇茶文化遺產(chǎn)資源種類(lèi)繁多，內(nèi)容豐富，遺產(chǎn)的種類(lèi)幾乎涵蓋茶文化遺產(chǎn)的全部類(lèi)型。我們可以從客觀的角度將江蘇茶文化遺產(chǎn)分為有形資源和無(wú)形資源兩大類(lèi)，有形資源主要指的是與茶有關(guān)的物質(zhì)資源，像特產(chǎn)類(lèi)、遺址類(lèi)、景觀類(lèi)，這些資源在江蘇茶文化遺產(chǎn)中所占的比重較大，可見(jiàn)其遺產(chǎn)內(nèi)容的豐富程度。無(wú)形資源主要指的是與茶有關(guān)的非物質(zhì)資源，例如文獻(xiàn)類(lèi)、技術(shù)類(lèi)和民俗文化類(lèi)，這些都是圍繞茶衍生出的非物質(zhì)文化。具有很高的歷史研究?jī)r(jià)值。江蘇茶文化遺產(chǎn)在有形與無(wú)形兩個(gè)大方面包含了種類(lèi)豐富、數(shù)量眾多、知名度大且保存良好的遺產(chǎn)資源。

3.2 遺產(chǎn)分布相對(duì)集中

江蘇茶文化遺產(chǎn)資源的分布比較集中，主要分布在蘇州和無(wú)錫兩個(gè)城市，這兩個(gè)城市中的有形資源所占的比重較大，像洞庭水、天池茶等特產(chǎn)類(lèi)資源，水月寺無(wú)礙泉、吳江六品泉等遺址類(lèi)資源，洞庭山茶園景觀類(lèi)資源等等，這些有形資源都分布在蘇州市的東部地區(qū)。而阿婆茶、孵茶館等茶葉禮俗，天池茶制作技術(shù)，六合縣志文獻(xiàn)等無(wú)形資源分布在這兩個(gè)城市的各個(gè)地區(qū)。由此可見(jiàn)，蘇州和無(wú)錫這兩個(gè)城市的茶文化背景相似，茶文化遺產(chǎn)的內(nèi)容和種類(lèi)分布也相似。

3.3 遺產(chǎn)資源重疊性較強(qiáng)

在江蘇的茶文化遺產(chǎn)中，很少有一個(gè)地區(qū)只包含一個(gè)種類(lèi)遺產(chǎn)的情況，一般都是包含很多的遺產(chǎn)種類(lèi)。以蘇州為例，其茶文化遺產(chǎn)的特產(chǎn)類(lèi)的資源主要包括虎丘花茶、天池茶、洞庭水月茶等；遺址類(lèi)的資源包括虎丘寺石泉、水月無(wú)礙泉、鄧尉山七寶泉等；景觀類(lèi)主要包括洞庭山茶果生態(tài)園；文獻(xiàn)類(lèi)資源包括《大明水記》、《六合縣志》等茶書(shū)；技術(shù)類(lèi)資源包括天池茶制作、碧螺春制作及蘇幫茶點(diǎn)制作；民俗文化類(lèi)資源主要包括孵茶館等禮俗。這些內(nèi)容涵蓋了茶文化遺產(chǎn)的6個(gè)主要類(lèi)型。江蘇的其它一些地區(qū)也有很多像蘇州一樣，茶的文化遺產(chǎn)資源種類(lèi)重疊性比較強(qiáng)。

4 茶文化遺產(chǎn)景觀及法律保護(hù)

中國(guó)的茶文化遺產(chǎn)中的茶文化景觀是中國(guó)經(jīng)過(guò)幾百年甚至幾千年的悠久歷史逐漸產(chǎn)生和傳承的智慧結(jié)晶。這種遺產(chǎn)是具有法律效應(yīng)的，它是受法律保護(hù)的。我們每一個(gè)中國(guó)人都有對(duì)它進(jìn)行保護(hù)和宣傳的義務(wù)和責(zé)任。對(duì)茶文化進(jìn)行法律保護(hù)，我們要制定相關(guān)的制度，按照制度規(guī)范人們的行為舉止，保護(hù)茶文化遺產(chǎn)。

4.1 立法的形式

茶文化遺產(chǎn)是從古至今一直流傳的文化遺產(chǎn)，為了讓它能夠一直傳承下去，我們要對(duì)茶文化的非物質(zhì)遺產(chǎn)的進(jìn)行保護(hù)。對(duì)這種具有重大價(jià)值的文化遺產(chǎn)，我們應(yīng)該制定明確的法律法規(guī)，設(shè)置立法，這樣，我們?cè)诼男凶陨淼牧x務(wù)時(shí)，就可以參照立法的相關(guān)制度規(guī)定，自覺(jué)地?fù)?dān)負(fù)起保護(hù)文化遺產(chǎn)的責(zé)任。立法的設(shè)立過(guò)程是具有一定時(shí)間性的，不可能一步到位。因此，我們可以先設(shè)立一些基本的法律，讓人們按照法律的規(guī)定行事。在法律實(shí)施的過(guò)程中，再根據(jù)具體情況，進(jìn)行具體的分析，進(jìn)而完善法律法規(guī)。

4.2 立法的基本原則

對(duì)茶文化遺產(chǎn)的立法原則，最基本的原則主要包括：在法律中，要堅(jiān)持人人平等的原則。每個(gè)人都有了解茶文化遺產(chǎn)內(nèi)容的權(quán)力。只有公平平等，才能體現(xiàn)法律的本質(zhì)。其次，立法要根據(jù)人們的履行責(zé)任和義務(wù)的能力范圍，不能超出這個(gè)范圍，這樣才能讓人們自覺(jué)自愿地去遵紀(jì)守法。最后，立法要符合人們的習(xí)慣和體現(xiàn)民眾的意愿。為了保護(hù)人民的權(quán)利，可以在立法中，設(shè)置相應(yīng)的法律，對(duì)茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的權(quán)利內(nèi)容和權(quán)利原則作出一些特殊規(guī)定,以保障人民群眾對(duì)茶文化遺產(chǎn)的合理運(yùn)用,避免產(chǎn)生某個(gè)群體對(duì)茶文化遺產(chǎn)的不正當(dāng)使用，進(jìn)而造成壟斷的現(xiàn)象。此外，要加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)茶的保護(hù)工作，防止茶的制作技術(shù)被泄露。對(duì)此，相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)茶文化的管理監(jiān)督工作，隨時(shí)監(jiān)督文化傳承的進(jìn)程，防止漏洞出現(xiàn)。還要監(jiān)督檢查茶的產(chǎn)品質(zhì)量，防止劣質(zhì)茶的交易流通。

4.3 傳承主體的認(rèn)定及其權(quán)利、義務(wù)

茶文化的傳承內(nèi)容主要是茶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其中，大多數(shù)是對(duì)茶的制作技術(shù)的傳承。茶的生產(chǎn)制作技術(shù)經(jīng)過(guò)了一代代的傳承，在傳承的過(guò)程中不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新。最終，形成了內(nèi)容豐富的茶文化遺產(chǎn)。根據(jù)法律的規(guī)定，傳承人必須要明確自身的職責(zé)和履行相關(guān)義務(wù)。另外，傳承人要把自身所學(xué)到的文化遺產(chǎn)全部傳承給接班人，在傳承人的帶領(lǐng)下學(xué)徒們進(jìn)行傳統(tǒng)技能、藝能的研習(xí),并在傳承人不能承擔(dān)相應(yīng)義務(wù)或離世后繼任。在選擇傳承人時(shí)，候選者具有自我選擇的權(quán)利和義務(wù)，決定自己是否想履行傳承人的義務(wù)和責(zé)任，如果他自身認(rèn)為不能承擔(dān)起履行繼承的義務(wù)，或者自認(rèn)為沒(méi)有傳承和發(fā)揚(yáng)的能力，那么他可以選擇放棄參與選擇傳承人的選舉活動(dòng)。但是，一旦被選為傳承人，就必須按法律規(guī)定履行相應(yīng)的義務(wù)責(zé)任。將優(yōu)秀的茶文化遺產(chǎn)毫無(wú)保留的傳承給下一代的接班人。

4.4 建立傳承人利益分享機(jī)制

為了提高傳承人履行傳承責(zé)任和義務(wù)的效率，可以建立傳承人的利益分享機(jī)制。茶文化遺產(chǎn)具有很高的經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值，這種價(jià)值可以由價(jià)值開(kāi)發(fā)者和價(jià)值的傳承者進(jìn)行共享。為了防止產(chǎn)生利益沖突，我們要建立相關(guān)的傳承人利益分享機(jī)制。首先，要明確傳承人的利益主體。一般來(lái)說(shuō)，創(chuàng)造或保留茶文化遺產(chǎn)的族群是傳承人中的利益主體，他們是對(duì)茶文化貢獻(xiàn)最大的人群，應(yīng)當(dāng)享有獲得最大利益的權(quán)力。其次，在族群創(chuàng)造的茶文化基礎(chǔ)上，進(jìn)一步豐富文化內(nèi)容并發(fā)揚(yáng)傳承的人群，是利益分享的第二主體。我們要建立健全的相關(guān)法律制度，按照法律的規(guī)定，明確劃分出利益分享的第一主體和第二主體。防止兩個(gè)主體出現(xiàn)利益分享糾紛。這種分享機(jī)制不但能夠激勵(lì)利益分享者的文化創(chuàng)作動(dòng)力，還有利于茶文化遺產(chǎn)價(jià)值的傳承和發(fā)展。

結(jié)論

茶文化是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，茶的物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華民族智慧的結(jié)晶，而茶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是茶文化的重要內(nèi)容。為了發(fā)揚(yáng)和傳承這種文化遺產(chǎn)，我們要建立相應(yīng)的法律法規(guī)，通過(guò)法律制度，來(lái)促進(jìn)和發(fā)展中華民族留給我們的茶文化瑰寶，進(jìn)而將茶文化遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)壯大。

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李政寧（1974-），女，內(nèi)蒙古人，碩士研究生，副教授，研究方向：民商法學(xué)。