金虹（河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南鄭州450046）

?

茶文化旅游開(kāi)發(fā)與現(xiàn)代傳播方式研究

金虹
（河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南鄭州450046）

摘要：茶文化是中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，里面蘊(yùn)含了中國(guó)傳統(tǒng)文化方方方面面的精華，除了“道家”、“佛家”、“儒家”的文化精華以外還有中國(guó)文人道德與品質(zhì)的追求。而旅游業(yè)正是憑借各地的基礎(chǔ)設(shè)施、自然資源和文化資源發(fā)展起來(lái)的能夠促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展、提高人民生活水平的綠色產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)的發(fā)展不僅能促進(jìn)工業(yè)的發(fā)展，更能促進(jìn)商業(yè)的發(fā)展，所以如果將茶文化的開(kāi)發(fā)和旅游業(yè)的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)肯定能促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文主要研究茶文化旅游的現(xiàn)代傳播方式，希望能借此推動(dòng)茶文化的傳播和旅游業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：茶文化；旅游；現(xiàn)代傳播方式；經(jīng)濟(jì)

旅游業(yè)的發(fā)展雖然能進(jìn)一步促進(jìn)工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展，促使國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平得到進(jìn)一步提升，但不可否認(rèn)的是旅游業(yè)的發(fā)展一定程度上給中國(guó)、乃至世界衛(wèi)生組織帶來(lái)了一定的難題，因?yàn)槁糜螛I(yè)的發(fā)展造成了一定的環(huán)境問(wèn)題，各個(gè)景區(qū)的垃圾都是最難清理的對(duì)象。不過(guò)茶文化中蘊(yùn)含了“道家”、“佛家”、“儒家”等各種中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華，在旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)中摻入茶文化的思想不僅能夠促進(jìn)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播，還能促進(jìn)提高中國(guó)、乃至世界人民的綜合素質(zhì)，推動(dòng)中國(guó)工商業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，提高中國(guó)人民的生活品質(zhì)。

1 茶文化旅游開(kāi)發(fā)的必要性

茶文化中蘊(yùn)含的各種能夠促進(jìn)人類綜合素質(zhì)提高的文化內(nèi)涵是茶文化有必要導(dǎo)入旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中關(guān)鍵原因之一。其中“道家”、“佛家”、“儒家”的文化精髓最能夠促進(jìn)人們堅(jiān)定人與自然和諧發(fā)展的思想，提高全民素質(zhì)，注重旅游環(huán)境保護(hù)。

1.1 道家返璞歸真思想要求人回歸自然

茶，興于唐代，盛于宋、明。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，配以情緒條件，以求“味”和“心”的最高享受。“茶文化”其實(shí)就是“人文化”，是中國(guó)人美好精神的集中體現(xiàn)。而道家文化正是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一部分，茶文化中所追求的“真”也正暗合了道家文化中返璞歸真的思想。道教學(xué)道修道，其目的就是要通過(guò)自身的修行和修煉，使生命回歸自然，返回到最原始的狀態(tài)。通過(guò)閱讀《道德經(jīng)》我們可以知道“道家的運(yùn)動(dòng)法則是‘自然’、‘無(wú)為’，其中心思想是順應(yīng)事物發(fā)展的自然常情，不可融入任何個(gè)人‘主觀意志’或‘感情’、‘私心’”。［1］這些思想都要求人們要注重自己與大自然的關(guān)系，回歸自然，與自然和諧相處，這正是旅游文化中必須包含的文化內(nèi)容之一，是有必要在旅游景點(diǎn)大力宣傳的文化。

1.2 佛家與人為善思想要求注重修身

佛家思想中有一條最重要的思想就是“普度眾生，我不下地獄誰(shuí)下地獄”的思想，其實(shí)這一思想的最主要內(nèi)涵還是與人為善。中國(guó)茶文化中也有這一思想的存在。賴功歐先生在《茶哲睿智》中認(rèn)為：“中國(guó)茶道精神正是‘怡’、‘和’、‘真’，‘怡’是指以保持身體健康為前提的‘怡情養(yǎng)性’。以茶悟道，從而怡然自樂(lè)，得到人生境界的升華，提高生活的質(zhì)量。這與中國(guó)佛家與世無(wú)爭(zhēng)、與人為善、強(qiáng)調(diào)自身修為的主題相一致?！保?］這一思想的存在和大肆宣傳有利于喜歡中國(guó)傳統(tǒng)文化的人接受，并會(huì)按照佛家的思想注重自身的修身養(yǎng)性，不僅能與人為善，在旅游過(guò)程中打造和諧的人際關(guān)系，還有利于他們把這種善推而廣之，學(xué)會(huì)與自然為善、與自然為鄰，在旅游的同時(shí)保護(hù)自然環(huán)境不受傷害或保護(hù)文物古跡不受損害。

1.3 儒家以和為貴思想要求提高道德

和中國(guó)茶文化息息相關(guān)的文化不僅有“道家”、“佛家”的文化，還有儒家的文化，茶文化中的“和”元素就是儒家文化的體現(xiàn)，因?yàn)槿寮宜枷胫械摹叭?、義、禮、智、信”和“忠、孝”觀念都是以“和”為核心的，中華民族向來(lái)崇尚中庸之道，以“和”為貴，倡導(dǎo)人與人之間、人與自然關(guān)系之間的和諧、和敬、和美、平和等等，通過(guò)以“和”為本質(zhì)的茶事活動(dòng)，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。要想達(dá)到這一步是需要提高自身的文化素質(zhì)的，只有這樣才能在旅游的過(guò)程中，在面對(duì)陌生人的時(shí)候，和別人有摩擦的時(shí)候心平氣和地對(duì)待一切，快樂(lè)地完成旅途生活。

2 茶文化與旅游

茶文化與旅游的關(guān)系是相輔相成、共同發(fā)展的關(guān)系，茶文化的摻入能為旅游景點(diǎn)增添文化內(nèi)涵，旅游文化的推進(jìn)都能促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)國(guó)民生活水平的提高。

2.1 茶文化能為旅游景點(diǎn)增添文化內(nèi)涵

“文化因素是促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展必不可少的元素之一，是旅游者的主要旅游動(dòng)機(jī)，是旅游業(yè)的靈魂與支柱。”［2］有力地推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展，文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲，已經(jīng)成為中國(guó)近年來(lái)發(fā)展旅游業(yè)的最大特色和主要經(jīng)驗(yàn)之一。［3］所以說(shuō)，在適合導(dǎo)入茶文化的旅游景點(diǎn)中，適當(dāng)宣傳茶文化，積極推動(dòng)茶文化走向世界，能夠增添旅游景點(diǎn)的文化內(nèi)涵，深度挖掘旅游產(chǎn)品的價(jià)值和作用，將道家、佛家、儒家文化融入旅游文化和旅游資源之中，增添旅游景點(diǎn)的文化內(nèi)容，變單一的自然風(fēng)光旅游區(qū)為“自然—文化”雙向旅游區(qū)，吸引更多的人前來(lái)參觀旅游景點(diǎn)。

2.2 旅游文化的推進(jìn)能促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

“旅游與商業(yè)是兩個(gè)極其相似的行業(yè)，兩者之間存在著極為密切的關(guān)系，是能夠相互制約、相互促進(jìn)的?！保?］所以在茶文化能為旅游景點(diǎn)增添文化內(nèi)涵、促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí)，旅游文化的推進(jìn)也能夠促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步工業(yè)化、系統(tǒng)化、鏈條化，茶葉貿(mào)易系統(tǒng)更加規(guī)范，茶文化附屬產(chǎn)品更加多樣。比如山東煙臺(tái)茶園就玩轉(zhuǎn)“茶經(jīng)濟(jì)”，跳出單一的“種茶、炒茶、賣(mài)茶”傳統(tǒng)商業(yè)模式，利用茶園造景，打造茶旅一體化旅游產(chǎn)業(yè)來(lái)吸引游客，“還自主開(kāi)發(fā)了3大系列華和牌煙臺(tái)綠茶，以其‘湯色碧綠、香氣濃郁、滋味醇厚’的特點(diǎn)贏得消費(fèi)者的親睞，加工廠年產(chǎn)干茶60噸”，［5］走起了新型的茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，促進(jìn)了茶葉產(chǎn)業(yè)和商業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了當(dāng)?shù)厝嗣裆钏较蚋永硐氲臓顟B(tài)邁進(jìn)。

3 茶文化旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)代傳播方式

21世紀(jì)是科技飛速發(fā)展的信息社會(huì)，所以如果在茶文化旅游開(kāi)發(fā)方向只有良好的策略而沒(méi)有實(shí)際行動(dòng)、具體推廣方法，是難以促進(jìn)旅游行業(yè)和茶經(jīng)濟(jì)的雙向發(fā)展的。所以必須采取一些現(xiàn)代化的傳播方式，這也是如今旅游開(kāi)發(fā)必須面臨的問(wèn)題。

3.1 建立旅游茶文化傳播同盟

同盟的基本含義是指古代諸侯國(guó)歃血為誓締結(jié)盟約。后來(lái)泛指國(guó)與國(guó)、人與人之間共締盟約，也可以指共結(jié)盟約者、為實(shí)現(xiàn)相同的目標(biāo)而聯(lián)合而成的組織。締結(jié)同盟關(guān)系的做法與當(dāng)今世界提倡的“互利共贏”原則有異曲同工之妙，如今世界各國(guó)為了促進(jìn)彼此經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也組成了一些互利同盟組織，如“經(jīng)濟(jì)同盟、自由貿(mào)易區(qū)、特惠關(guān)稅區(qū)、共同市場(chǎng)、關(guān)稅同盟”等等，這些組織都為世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了一定的推動(dòng)作用，所以，為了促進(jìn)茶文化旅游開(kāi)發(fā)，中國(guó)的各個(gè)景點(diǎn)之間也可以建立旅游茶文化傳播同盟，彼此為推動(dòng)對(duì)方的旅游經(jīng)濟(jì)、茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展互相宣傳、這樣不僅能起到旅游景點(diǎn)茶文化的互補(bǔ)作用，增添一個(gè)旅游景點(diǎn)的茶文化內(nèi)涵，還能在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上實(shí)現(xiàn)合作雙贏，是一舉而多得的事情。

3.2 借助新型APP傳播旅游茶文化

智能手機(jī)的出現(xiàn)和飛速發(fā)展促使手機(jī)移動(dòng)APP的開(kāi)發(fā)進(jìn)入了一個(gè)空前高漲的階段，而智能手機(jī)的高速普及、各類APP的推廣、APP本身具有的方便大眾生活的特點(diǎn)也使得如今的手機(jī)用戶越來(lái)越依賴手機(jī)商店移動(dòng)客戶端，早在2012年12月，APP開(kāi)發(fā)市場(chǎng)已呈現(xiàn)出競(jìng)爭(zhēng)白熱化的場(chǎng)面。只是如今在茶文化旅游開(kāi)發(fā)方面還沒(méi)有引入這類極具現(xiàn)代氣息的經(jīng)濟(jì)、文化、廣告?zhèn)鞑シ绞剑鋵?shí)，手機(jī)APP的開(kāi)發(fā)能夠促進(jìn)具有茶文化特色的旅游景點(diǎn)的廣泛傳播，能夠促進(jìn)旅游景點(diǎn)的茶文化被更多的人接受，推動(dòng)各個(gè)具有茶文化特色的旅游景點(diǎn)的茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在這個(gè)全民的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代促進(jìn)茶文化旅游開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)全面的發(fā)展。

3.3 借助高校素質(zhì)教育傳播旅游文明

旅游文明也是保護(hù)旅游資源、促進(jìn)旅游業(yè)長(zhǎng)足、穩(wěn)定發(fā)展的主要因素之一，所以為了促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的興盛必須大力傳播旅游文明，而茶文化中所提倡的文化元素、所要培養(yǎng)的個(gè)人修養(yǎng)就包含旅游文明在內(nèi)，所以必須借助茶文化的傳播來(lái)宣揚(yáng)旅游文明，如果單純地在旅游景點(diǎn)借助茶文化傳播旅游文明效果不見(jiàn)得盡如人意，因?yàn)槌鰜?lái)旅游的人都是要全心全意投入娛樂(lè)狀態(tài)的人，他們很少有能用心接受關(guān)于道德、素質(zhì)的說(shuō)教，所以我們可以借助高校素質(zhì)教育、特別是高校茶文化素質(zhì)教育傳播文明出游方式，在高校的文化氛圍中潛移默化地推動(dòng)在校大學(xué)生們接受茶文化的熏陶，提高旅游素質(zhì)，這樣既傳播了茶文化，又向同學(xué)們宣傳了文明旅游，必定能在一定程度上促進(jìn)學(xué)生旅游素質(zhì)和茶文化素養(yǎng)的提升，讓這批如今以及未來(lái)中國(guó)游客的中堅(jiān)力量幫助我們傳播旅游文明。

4 結(jié)語(yǔ)

茶文化的發(fā)展不僅能促進(jìn)中國(guó)文化的傳播，還能幫助中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)水平獲得長(zhǎng)久的提升，促進(jìn)旅游環(huán)境的改善和旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提升和科技的發(fā)展使得如今的工業(yè)、商業(yè)運(yùn)行模式都逐漸往更加現(xiàn)代化的模式推進(jìn)，所以茶文化的旅游開(kāi)發(fā)與現(xiàn)代傳播也不能再繼承傳統(tǒng)的開(kāi)發(fā)與傳播模式了，要走信息化和科技化道路，建立旅游茶文化傳播同盟，借助新型APP傳播旅游茶文化，借助高校素質(zhì)教育傳播旅游文明，才能進(jìn)一步推進(jìn)茶文化在旅游業(yè)中的開(kāi)發(fā)與傳播，也希望本文所列舉的對(duì)策能夠作用于中國(guó)茶文化旅游的開(kāi)發(fā)與傳播，促進(jìn)中國(guó)“綠色產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展和中國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提升。

參考文獻(xiàn)

［1］任法融.道法自然，返璞歸真，中國(guó)道教正一網(wǎng)［EB/OL］.2016.

［2］朱利振.浙江旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中文化資源的挖掘與利用［D］.2015 （6）：1.

［3］王明煊，胡定鵬.中國(guó)旅游文化［M］.杭州，浙江大學(xué)出版社，2009 （1）：35.

［4］王明宇.我國(guó)旅游電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策分析［J］.當(dāng)代旅游，2015（8）：17-19.

［5］齊魯晚報(bào).山東煙臺(tái)茶園玩轉(zhuǎn)“茶經(jīng)濟(jì)”觀光旅游兩相宜［N］，2012 （10）.

作者簡(jiǎn)介：金虹（1973-），女，河南鄭州人，碩士，講師，研究方向：旅游管理。