曹高燚 杜 錦 趙 飛 向春陽 吳錫冬

（天津農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院，天津300384）

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)，培養(yǎng)種業(yè)高素質(zhì)人才

曹高燚 杜 錦 趙 飛 向春陽 吳錫冬

（天津農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院，天津300384）

種子科學(xué)與工程作為一個(gè)應(yīng)用型較強(qiáng)的專業(yè)，其實(shí)踐教學(xué)對(duì)于學(xué)生理解專業(yè)知識(shí)、掌握專業(yè)技能意義重大。針對(duì)種子科學(xué)與工程專業(yè)當(dāng)前存在的實(shí)踐教學(xué)課時(shí)少、實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱、教學(xué)方法單一、偏重理論教學(xué)、教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)踐等問題，對(duì)如何在新形勢(shì)下培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐動(dòng)手能力，更好地發(fā)揮作物學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)種子科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容等進(jìn)行了分析，并就課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐體系進(jìn)行了探討。

種子科學(xué)與工程；實(shí)踐教學(xué)；創(chuàng)新教育；專業(yè)發(fā)展

種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要生產(chǎn)資料。新《中華人民共和國(guó)種子法》頒布實(shí)施之際，我國(guó)種業(yè)發(fā)展對(duì)于種業(yè)高素質(zhì)人才的需求更為迫切，要求也更高，種子產(chǎn)業(yè)要想獲得長(zhǎng)足的進(jìn)步，做大做強(qiáng)，能夠在世界種業(yè)發(fā)展格局中占據(jù)重要位置，必須注重種業(yè)高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。種子科學(xué)與工程專業(yè)作為較晚開設(shè)的一個(gè)本科專業(yè)，它是我國(guó)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展對(duì)于人才需求的體現(xiàn)，培養(yǎng)高素質(zhì)的種子科學(xué)與工程專業(yè)人才，可以促進(jìn)中國(guó)種子產(chǎn)業(yè)更好、更快的發(fā)展。堅(jiān)持創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的理念，完善種子科學(xué)與工程專業(yè)的理論及實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建中國(guó)種業(yè)高素質(zhì)人才培養(yǎng)體系，為中國(guó)種業(yè)及農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)一大批高素質(zhì)種業(yè)人才是整個(gè)社會(huì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，有利于增強(qiáng)種業(yè)現(xiàn)代化的建設(shè)，增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的原始創(chuàng)新力[1]。在當(dāng)前種業(yè)發(fā)展形勢(shì)下，有必要針對(duì)種子科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)計(jì)劃、理論及實(shí)踐教學(xué)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)進(jìn)行改革，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐技能有更大的提高，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和整體素質(zhì)。

1 種子科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

1.1 實(shí)踐教學(xué)體系缺少創(chuàng)新性實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生基本素質(zhì)、基本技能和專業(yè)技能的重要方式。種子科學(xué)與工程專業(yè)開設(shè)十余年來，取得了矚目的成績(jī)，在實(shí)踐教學(xué)過程中，針對(duì)實(shí)踐教學(xué)的體系、內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)效果評(píng)價(jià)等方面做了許多有效的工作，也取得了部分突破性的成果，但是在實(shí)際應(yīng)用過程中仍顯不足，存在著諸多問題，比如各個(gè)環(huán)節(jié)各自為陣、內(nèi)容重合，學(xué)生走過程，動(dòng)手環(huán)節(jié)較少，實(shí)踐內(nèi)容與種業(yè)發(fā)展需求不適應(yīng)等問題，需要繼續(xù)優(yōu)化革新[2]。

1.2 實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)方式落后，培養(yǎng)過程比較單一實(shí)踐教學(xué)仍然以灌輸式教學(xué)為主，實(shí)驗(yàn)安排以驗(yàn)證性、基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)居多，缺乏一些探索性實(shí)驗(yàn)的安排。以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的研究性教學(xué)模式并沒有很好地體現(xiàn)，學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)實(shí)踐沒能很好地結(jié)合，學(xué)生真正地參與到科學(xué)過程中顯得不足，不能夠很好地發(fā)現(xiàn)科學(xué)問題。實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于培養(yǎng)方式落后、單一，與理論課教學(xué)脫節(jié)，與培養(yǎng)復(fù)合型的種業(yè)高素質(zhì)人才脫節(jié)。這也造就了學(xué)生僅僅為追求比較高的考試成績(jī)，注重結(jié)果，而淡化過程；教師在教學(xué)過程中也缺乏開拓性，缺乏一些有意義的引導(dǎo)，久而久之造成部分學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不足，不能主動(dòng)探索和吸取知識(shí)。

1.3 實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容更新速度慢，知識(shí)陳舊種子科學(xué)與工程專業(yè)包含多門專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課，比如遺傳學(xué)、作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、植物學(xué)、種子加工與貯藏、種子檢驗(yàn)學(xué)、種子生物學(xué)等。不同的課程對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的安排也不相同，個(gè)別課程的實(shí)踐教學(xué)與當(dāng)前專業(yè)研究的發(fā)展方向脫節(jié)，在教學(xué)過程中不能安排較為先進(jìn)的試驗(yàn)內(nèi)容和技術(shù)培訓(xùn)。這樣的教學(xué)方式，首先不能很好地培養(yǎng)高層次的專業(yè)人才，再次也不能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性和能動(dòng)性。

1.4 部分課程實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)安排不足，影響學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)種子科學(xué)與工程專業(yè)是近些年來從農(nóng)學(xué)專業(yè)中細(xì)分出來的一個(gè)新專業(yè)，其既具有種子科學(xué)與工程專業(yè)自身的一些特點(diǎn)，也依然具備農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)科基本特點(diǎn)。農(nóng)學(xué)學(xué)科涉及植物生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)過程，大多數(shù)研究要取得較好的研究效果，必須具備幾代的培養(yǎng)，探索其遺傳發(fā)育的一般規(guī)律和特殊規(guī)律。然而，個(gè)別專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課時(shí)安排過少，不能使學(xué)生在一個(gè)完整的植物生長(zhǎng)周期內(nèi)完善自己各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐能力，理解植物學(xué)、農(nóng)學(xué)研究的規(guī)律和手段。我們經(jīng)?？吹?，學(xué)生想在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)把實(shí)驗(yàn)完成，而相關(guān)教師也往往滿足學(xué)生的一般需求，不安排或者不便于安排長(zhǎng)周期的實(shí)驗(yàn)，既有主觀原因，也有客觀因素的限制。

1.5 實(shí)踐教學(xué)設(shè)備和條件不足，影響教學(xué)效果種子科學(xué)與工程專業(yè)的實(shí)驗(yàn)涵蓋了多學(xué)科或者是跨學(xué)科的知識(shí)，有些實(shí)驗(yàn)是多學(xué)科知識(shí)的綜合，需要借助于多種先進(jìn)實(shí)驗(yàn)儀器才能夠完成實(shí)驗(yàn)工作。然而，由于研究經(jīng)費(fèi)的限制和實(shí)驗(yàn)室空間有限，大多數(shù)實(shí)驗(yàn)設(shè)備比較陳舊，試驗(yàn)材料、藥品的純度未能達(dá)到研究型實(shí)驗(yàn)的要求，可重復(fù)性不好，可靠性較差，得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果有些并不能夠令人信服。由于部分儀器設(shè)備較為陳舊，實(shí)驗(yàn)效率較為低下，影響教師和學(xué)生的研究積極性，自然不能夠很好地達(dá)到提高學(xué)生綜合能力的目的[3]。

2 種子科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系優(yōu)化

2.1 課程知識(shí)體系建設(shè)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展需要一批高素質(zhì)的種業(yè)人才做支撐，農(nóng)業(yè)高等院校必須要肩負(fù)起培養(yǎng)種業(yè)人才的重任。人才的培養(yǎng)首先要注重系統(tǒng)理論知識(shí)的灌輸，在理論知識(shí)的教學(xué)過程中要始終保持一個(gè)發(fā)展的眼光來對(duì)待種業(yè)相關(guān)知識(shí)的教學(xué)。種業(yè)市場(chǎng)變化迅速，其受國(guó)際、國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)整體環(huán)境的影響非常大，包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政策導(dǎo)向、資本市場(chǎng)等。作為教學(xué)者，要求本專業(yè)學(xué)生在掌握基本的學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，必須要緊跟國(guó)內(nèi)外發(fā)展變化的政策方針及法律法規(guī)，所有的理論及實(shí)踐課程的教學(xué)要把握種業(yè)發(fā)展的大方向，不能僅僅局限于某一個(gè)領(lǐng)域，要緊抓行業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)，針對(duì)一些熱點(diǎn)問題開展討論，引導(dǎo)學(xué)生去思考問題、解決問題。

鑒于課程教材的更新速度較慢，在教學(xué)過程中，針對(duì)不合適的、與現(xiàn)行法律法規(guī)有沖突的知識(shí)及條文必須及時(shí)修訂，在改變教師的思維定勢(shì)的基礎(chǔ)上，誘導(dǎo)學(xué)生接觸學(xué)科前沿知識(shí)。種業(yè)是一個(gè)與實(shí)際生產(chǎn)結(jié)合很緊密的行業(yè)，因此應(yīng)該抓住專業(yè)知識(shí)體系中最重要的部分，比如作物遺傳育種、種子生產(chǎn)學(xué)、作物栽培學(xué)等，對(duì)于這類課程的教學(xué)要求必須要完全理解并記憶；而對(duì)于一些植物生理學(xué)、種子生物學(xué)、種子檢驗(yàn)學(xué)等課程，隨著生物科學(xué)的不斷發(fā)展和研究的深入，對(duì)某些問題的理解會(huì)更加深入，這要求學(xué)生能夠關(guān)注一些變化的熱點(diǎn)問題；而對(duì)于種子企業(yè)管理與法規(guī)、種子市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等隨著種業(yè)政策、種業(yè)法律的變化會(huì)出現(xiàn)較大改變的課程，一定要及時(shí)地引導(dǎo)、分析并把握住關(guān)鍵問題，時(shí)刻處在行業(yè)發(fā)展的前沿。

2.2 師資隊(duì)伍建設(shè)理論知識(shí)和科研實(shí)踐都很豐富的優(yōu)秀師資隊(duì)伍是培養(yǎng)高素質(zhì)種業(yè)人才的保障。目前本校擔(dān)任種子科學(xué)與工程專業(yè)課教學(xué)的老師大都是從事作物遺傳育種、植物細(xì)胞工程及種子科學(xué)等領(lǐng)域的專業(yè)課程教師。大多數(shù)教師在教學(xué)及科研實(shí)踐中都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，然而在種業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)作及種子產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展上缺乏相應(yīng)的參與經(jīng)歷，缺乏對(duì)育繁推一體化知識(shí)的系統(tǒng)性認(rèn)識(shí)，對(duì)種業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展缺乏充足的敏感性。教師的這種知識(shí)背景狀況在教學(xué)過程中往往不容易調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不能使學(xué)生主動(dòng)參與到專業(yè)課程學(xué)習(xí)及種業(yè)市場(chǎng)認(rèn)知過程中。針對(duì)這種情況，學(xué)校及學(xué)院有關(guān)部門，要?jiǎng)佑米约旱馁Y源優(yōu)勢(shì)，關(guān)注種業(yè)市場(chǎng)中的大事件，使相關(guān)任課教師有機(jī)會(huì)參與相關(guān)生產(chǎn)實(shí)踐，創(chuàng)造條件服務(wù)于教師業(yè)務(wù)發(fā)展。同時(shí)還要加強(qiáng)對(duì)教師基本理論知識(shí)及教學(xué)觀念的培養(yǎng)及扶持，加大對(duì)師資力量的培訓(xùn)，鼓勵(lì)教師與企業(yè)開展科技合作，提高整體的業(yè)務(wù)水平。

2.3 創(chuàng)新教學(xué)方法與手段種子科學(xué)與工程作為一個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，教學(xué)過程中必須注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，轉(zhuǎn)變以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)為輔的傳統(tǒng)教學(xué)方法，必須使學(xué)生較多地參與到實(shí)踐活動(dòng)中，這種實(shí)踐活動(dòng)包括課內(nèi)實(shí)驗(yàn)課、專門實(shí)驗(yàn)課、農(nóng)事實(shí)踐、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃以及校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地的相關(guān)實(shí)踐等。通過各級(jí)別、各種類的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生主動(dòng)積極地參與到教學(xué)活動(dòng)中來，真正地成為專業(yè)學(xué)習(xí)的主體。除此之外，還可以利用現(xiàn)今日益發(fā)達(dá)的多媒體教學(xué)、各種網(wǎng)課及精品課程等優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，使學(xué)生能夠接觸到學(xué)科最新的知識(shí)，提升綜合教學(xué)效果。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)該加大與企業(yè)間的合作，協(xié)作開展人才培養(yǎng)，開創(chuàng)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)去企業(yè)進(jìn)行的條件，完善各種體制機(jī)制，做好后勤保障，也為企業(yè)培養(yǎng)了大批的種業(yè)后備人才，互惠互利。

2.4 改善種業(yè)人才就業(yè)環(huán)境種業(yè)市場(chǎng)相對(duì)于其他行業(yè)是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的復(fù)雜市場(chǎng)，從業(yè)人員往往需要承擔(dān)較高的工作壓力，加之社會(huì)公眾對(duì)于種業(yè)、農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，造成了種子專業(yè)學(xué)生不愿從事種業(yè)相關(guān)工作，種子企業(yè)也往往認(rèn)為種子專業(yè)畢業(yè)生不具備忍受高強(qiáng)度種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及企業(yè)管理的能力。種種因素造成了種子企業(yè)并沒有一個(gè)完善的用人機(jī)制，種子專業(yè)學(xué)生不愿意投身種業(yè)市場(chǎng)的建設(shè)及發(fā)展中，人才觀念上存在著很大誤區(qū)。因此必須優(yōu)化種業(yè)市場(chǎng)用人環(huán)境，從政策、法律、法規(guī)等諸多方面進(jìn)行優(yōu)化，建立合理的、健康的種子企業(yè)用人考評(píng)機(jī)制，穩(wěn)定企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)框架，最終促使種子專業(yè)學(xué)生能夠緊跟種業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的潮流，在復(fù)雜的種業(yè)市場(chǎng)環(huán)境中鍛造自己，完善自身的各種能力，培養(yǎng)種業(yè)綜合能力，體現(xiàn)自身價(jià)值。

3 結(jié)語

種子科學(xué)與工程專業(yè)的任務(wù)既要培養(yǎng)具有基本科學(xué)素養(yǎng)和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)精神的種業(yè)科研人才，更期望能夠?yàn)橹袊?guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)一批高素質(zhì)的復(fù)合型種業(yè)精英[4]。天津農(nóng)學(xué)院的發(fā)展目標(biāo)是建設(shè)沿海都市型應(yīng)用性農(nóng)業(yè)院校，作物遺傳育種是天津市重點(diǎn)學(xué)科，作物遺傳育種實(shí)驗(yàn)室是天津農(nóng)學(xué)院重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，以此為契機(jī)，進(jìn)一步凝聚種子科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的力量，發(fā)揮作物學(xué)大學(xué)科強(qiáng)大的科研優(yōu)勢(shì)和教學(xué)特色，加強(qiáng)種子科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和手段，結(jié)合多種形式的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，創(chuàng)新教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)，為我國(guó)種業(yè)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的復(fù)合型種業(yè)后備人才。

[1] 王建華，劉慶昌，江緒文，等．中國(guó)種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建與實(shí)踐．中國(guó)種業(yè)，2012（11）：8-11

[2] 劉永柱，王慧．種業(yè)新政形勢(shì)下，我國(guó)種子科學(xué)與工程人才培養(yǎng)探討．南昌教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，28（4）：63-64

[3] 王燕，瞿波，余四斌．加強(qiáng)種子學(xué)課程實(shí)踐教學(xué)的探討．中國(guó)種業(yè)，2013（6）：23-25

[4] 鄭躍進(jìn)，王黎明，孟超敏，等．現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展與我國(guó)創(chuàng)新型種業(yè)人才培養(yǎng)：種子科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)方案的探討與實(shí)踐．中國(guó)種業(yè)，2014（8）：6-8

2016-10-20）

天津農(nóng)學(xué)院本科教學(xué)研究與改革項(xiàng)目（2014B12，2016B14）；天津農(nóng)學(xué)院實(shí)驗(yàn)示范中心改革項(xiàng)目（2015SY108）