孫建文

（撫順市青山保護局，遼寧　撫順　113006）

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撫順地區(qū)雜交榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

孫建文

（撫順市青山保護局，遼寧撫順113006）

摘要：介紹了撫順地區(qū)自集體林權(quán)制度改革以來，林下經(jīng)濟發(fā)展的一個成功項目——雜交榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況。調(diào)研顯示，該地區(qū)大力推廣雜交榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，具有一定的資源優(yōu)勢、氣候條件優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，自產(chǎn)業(yè)開發(fā)以來經(jīng)濟效益顯著。文章在推廣發(fā)展經(jīng)驗的同時，總結(jié)了存在的問題，提出了改進完善的措施和建議。

關(guān)鍵詞：撫順地區(qū)；雜交榛子；產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

1　撫順市雜交榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及前景分析

1.1總體概況

撫順市是國內(nèi)率先發(fā)展雜交榛子產(chǎn)業(yè)的地區(qū)，近年來，尤其是集體林權(quán)制度改革以來，撫順市雜交榛子經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高。到2014年12月，撫順市雜交榛子栽植面積已達2 017.5 hm2，其中以撫順縣面積最大，為1 187.4 hm2，占全市雜交榛子栽植總面積的58.9%。

對雜交榛子栽培典型戶榛子產(chǎn)量的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雜交榛子園3年生苗木即可形成一定產(chǎn)量，每畝高產(chǎn)榛園3年生苗木的產(chǎn)量為56 kg，5年生產(chǎn)量可達到100 kg/畝以上；而在管理水平一般條件下的栽培，5年生苗木每畝產(chǎn)量只有35～60 kg。

1.2產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析

1.2.1發(fā)展雜交榛子是新興的陽光產(chǎn)業(yè)

栽培大果榛子具有很高的經(jīng)濟效益，一次性苗木投入可連續(xù)30～50年持續(xù)收益。在土質(zhì)中等條件下，3年開始有一定產(chǎn)量，7～9年產(chǎn)量可達150 kg/畝，盛果期果實產(chǎn)值可穩(wěn)定在5 000元/畝左右，成為一項投資少、效益高的高效益項目[1]。

雜交榛子苗木繁育項目也具有很高的經(jīng)濟效益，據(jù)調(diào)查，平均收入可達1.5萬元/畝（繁育種苗+果實收益）。目前，當?shù)氐湫驮灾泊髴艉罱▌组蛔訄@已建成4.7 hm2，年收入100萬元以上。

1.2.2雜交榛子產(chǎn)業(yè)化建設(shè)優(yōu)勢

首先，當?shù)赝恋刭Y源優(yōu)勢突出，撫順有60多萬畝天然榛林、林區(qū)荒山、退耕坡地及低產(chǎn)果園需要升級改造，這為發(fā)展大果雜交榛子提供了充足的土地資源；其次，當?shù)鼐哂羞m宜的氣候條件，田間雜交榛子對氣候的適宜性與其親本平榛相近，而撫順是平榛的適宜產(chǎn)區(qū)，可謂傳統(tǒng)的經(jīng)濟林鄉(xiāng)土樹種。

目前，栽培規(guī)模在不斷擴大，依靠雜交榛子栽培致富的產(chǎn)業(yè)典型隊伍正在不斷壯大，如撫順縣海浪鄉(xiāng)楊木村侯建勛雜交榛園、陳乃華雜交榛園、潘金家雜交榛園、金振民雜交榛園、湯圖鄉(xiāng)鮑家村馬書語雜交榛園、新賓縣大四平鄉(xiāng)皇木場村孫玉凱雜交榛園、平頂山小甸子雜交榛園、清原縣南山城王殿寶雜交榛園等。

在技術(shù)優(yōu)勢方面，從1995年開始，撫順市林業(yè)科學研究所作為遼寧省經(jīng)濟林研究所品種區(qū)域試驗協(xié)作單位，積極開展試驗工作，已取得了多項科研成果[2]；近年來一直在進行雜交榛子的栽培技術(shù)推廣，培養(yǎng)了一大批農(nóng)民技術(shù)骨干。技術(shù)優(yōu)勢逐步成為產(chǎn)業(yè)強大的科技支撐，苗木生產(chǎn)成為主角，在先期雜交榛園中，以繁育榛苗為主的占較大比重，全地區(qū)繁育榛苗面積266.7 hm2，年生產(chǎn)雜交榛苗在50～100萬株。

當?shù)剞r(nóng)民認識到雜交榛子項目的高經(jīng)濟收益，并從先期進行栽培雜交榛子的農(nóng)戶那里看到了快速致富的實例。另外，雜交榛子的優(yōu)良結(jié)實性能已被地區(qū)政府所認同，已列入市林業(yè)重點推廣項目。部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)初步形成規(guī)模經(jīng)營，如撫順縣上馬鄉(xiāng)352.7 hm2，救兵鄉(xiāng)222 hm2、峽河鄉(xiāng)208 hm2、海浪鄉(xiāng)202 hm2、后安鎮(zhèn)133.3 hm2，并以村屯為主形成集中連片的發(fā)展規(guī)模。

在雜交榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，栽培戶逐漸向規(guī)?；剿?。

2000年，撫順地區(qū)農(nóng)民還處于自發(fā)性栽培階段，2008年出現(xiàn)了榛子種植專業(yè)合作社，在雜交榛子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中發(fā)揮了積極作用。撫順縣綠野大果榛子種植專業(yè)合作社成立后，統(tǒng)一組織技術(shù)培訓(xùn)，聘請專家學者傳授技術(shù)，經(jīng)營規(guī)模迅速擴大，經(jīng)營水平不斷提高，會員戶經(jīng)濟效益不斷增加，產(chǎn)業(yè)前景看好。

2010年3月29日，撫順縣被省林業(yè)廳正式批準為“大果榛子示范縣”。2010年9月30日，撫順縣大果榛子被國家質(zhì)檢總局正式批準為國家地理標志產(chǎn)品保護，并注冊“三塊石牌大榛子”商標。品牌優(yōu)勢的確立,為該地區(qū)榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展拓展了更大的空間。

2　發(fā)展經(jīng)驗與存在的問題

2.1取得的經(jīng)驗

撫順縣委、縣政府高度重視雜交榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將雜交榛子栽培產(chǎn)業(yè)列為縣重點工程項目，并予以政策和資金上的支持?？h林業(yè)部門長期聘請了雜交榛子科研專家，與縣林業(yè)科技人員共同組成科技服務(wù)小組，在苗木品種認定、病蟲害防疫、栽培、苗木繁育技術(shù)等方面進行培訓(xùn)、指導(dǎo)。每年舉辦各類培訓(xùn)班10次左右，受訓(xùn)人數(shù)約300人次，發(fā)放科技資料1萬余份。調(diào)查得知，金振民雜交榛子園榛果產(chǎn)量為最高，是其同齡榛園產(chǎn)量的2～4倍多，具體取得的經(jīng)驗有幾個方面：

①品種優(yōu)良。金振民雜交榛園栽植的達維、遼榛3號、110、遼榛6號等，品系純正，苗木健壯，這是雜交榛園高產(chǎn)的前提與保證。

②認真執(zhí)行雜交榛栽培技術(shù)規(guī)程。嚴格按照《雜交榛栽培技術(shù)規(guī)范》要求，在栽植、修剪、水肥管理等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)認真執(zhí)行技術(shù)規(guī)程的要求。

③增施農(nóng)家肥料。雜交榛子栽培施肥是重要一環(huán)。金振民榛園每年秋季都要在雜交榛園施用豬糞肥，使得雜交榛園養(yǎng)分充足，植株健壯。

④精心管理。在雜交榛園實施科學管理，不斷總結(jié)栽培經(jīng)驗，完善管理技術(shù)措施，及時除草、施肥。

2.2存在問題

2.2.1苗木價格高，致使產(chǎn)業(yè)啟動速度慢

雜交榛子的苗木繁育主要依靠母樹進行壓條繁育[3]，苗木繁育系數(shù)不高，成本較高，致使苗木價格一直居高不下。以雜交榛子優(yōu)良品種“達維”為例，一級苗的苗木價格8～10元/株，按照每畝栽植110株計算，苗木投入要達到880～1100元/畝。多數(shù)農(nóng)民承擔能力較低，因此初始投入限制了榛子產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

2.2.2短期的利益驅(qū)使，影響了產(chǎn)業(yè)科學、健康的發(fā)展

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于雜交榛子的苗木價格較高，先期發(fā)展的雜交榛園，在短期利益趨動下，依靠母樹進行大量的苗木繁育，造成了母樹營養(yǎng)供應(yīng)不足，長勢不好，果實產(chǎn)量下降。連續(xù)3年以上進行苗木繁育的母樹，會出現(xiàn)部分枯死現(xiàn)象。這種只重視苗木繁育，而輕視果實生產(chǎn)的現(xiàn)象，與產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展目標相悖，必將嚴重影響雜交榛子產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

2.2.3品種栽植混亂，配置不合理

雜交榛子有70多個品系，遼寧省經(jīng)濟林研究所和撫順市林業(yè)科學研究所分3期從70多個品系中鑒定了14個優(yōu)良品種。不同的品種、品系在撫順表現(xiàn)出較大的差異，試驗顯示，一些品種、品系不適合在撫順地區(qū)栽植。而適宜栽植的品種、品系，要求生長期相對要短，早熟，抗寒能力要強，并且同時具有優(yōu)良的結(jié)實特性。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有些雜交榛子栽植戶栽種的苗木，品種來源不清，表現(xiàn)型不好，有的凍害嚴重，有的結(jié)實性不佳。另外也有些栽植戶僅栽植了單一品種或品系的大果榛子，沒有授粉樹，致使授粉不良，結(jié)實減少，經(jīng)濟效益受到極大影響。

2.2.4國有林場參與榛子產(chǎn)業(yè)經(jīng)營有限

撫順地區(qū)有32個國有林場，另外還有部分礦業(yè)集團所屬林場，是撫順地區(qū)主要林業(yè)建設(shè)單位，但參與雜交榛栽培的林場僅有11個，面積在6.7hm2左右的僅有5個，總面積53.3 hm2，只占全市雜交榛栽植面積的2.6%。

2.2.5社會化服務(wù)體系不健全

農(nóng)戶與合作社及中介組織之間關(guān)系松散，還未形成規(guī)范、完善的技術(shù)服務(wù)體系。銷售渠道不暢，造成豐產(chǎn)不豐收等現(xiàn)象，不同程度挫傷了群眾發(fā)展雜交榛子產(chǎn)業(yè)的積極性。

3　建　議

3.1科學規(guī)劃，統(tǒng)籌運作

把發(fā)展雜交榛子產(chǎn)業(yè)與退耕還林工程、造林工程、青山保護工程有效地結(jié)合起來，集中投入財力、物力，按計劃、有步驟、有組織、有成效地開展工作，使雜交榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展運行順暢，真正做到雜交榛子種苗來源有保障、苗款資金有依托、組織運輸有保證、生產(chǎn)環(huán)節(jié)有指導(dǎo)。

3.2加強實用技術(shù)推廣體系的建設(shè)

充分利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，普及雜交榛子栽培實用技術(shù)；充分利用科研院所的技術(shù)支撐，進一步加強在雜交榛子先進技術(shù)方面的引進和技術(shù)交流，及時引進和大力推廣優(yōu)良品種和先進栽培技術(shù)，不斷推進科技創(chuàng)新與技術(shù)更新；要強化雜交榛子產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，積極開展多層次、多形式的技術(shù)普及工作，提高技術(shù)的到位率和入戶率，從而將會有效的提高基層干部和廣大農(nóng)民的科技文化素質(zhì)。

3.3逐步提升雜交榛子果實的質(zhì)量標準

雜交榛子的栽植中，多有病蟲害發(fā)生，果實沒有按照GAP標準來生產(chǎn)，大量施用化肥、農(nóng)藥，造成了果實的農(nóng)藥殘留超標，質(zhì)量下降。建議雜交榛子的栽培過程，嚴格按照GAP標準進行栽培管理和采收加工，進而提高果實的產(chǎn)量和質(zhì)量，增強在市場上的競爭力。

3.4合理引導(dǎo)，促進雜交榛子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

繼續(xù)支持先期發(fā)展的雜交榛子大戶，為地區(qū)農(nóng)民樹立樣板；對有經(jīng)濟實力的社會力量進行政策扶持，將其發(fā)展成為雜交榛子龍頭企業(yè)，拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)鏈條；重視地區(qū)雜交榛子合作經(jīng)濟組織建設(shè)，使其橋梁和紐帶作用真正突顯出來；結(jié)合國有林場改革，引導(dǎo)更多的國有林場參與雜交榛子栽培產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[4]。

3.5雜交榛子的科研創(chuàng)新工作

雜交榛子栽培是一項新興的產(chǎn)業(yè)，雖然已取得了多項成果，但其研究仍然具有諸多不足和時間跨度的局限性。在發(fā)展雜交榛子產(chǎn)業(yè)中，還會出現(xiàn)各種技術(shù)問題，需要通過科學研究加以解決。因此，建議政府部門應(yīng)給予雜交榛子研究立項以理解和支持，促其不斷創(chuàng)新，為發(fā)展雜交榛子產(chǎn)業(yè)提供更多的技術(shù)支撐。

參考文獻

［1］董嘉鵬.基于資源依賴的鐵嶺榛子產(chǎn)業(yè)營銷建議［J］.遼寧林業(yè)科技，2012(3):38-39.

［2］夏均魁，王良，王思才.雜交大果榛子栽培技術(shù)［J］.林業(yè)實用技術(shù),2002(9):14-16.

［3］陶雙勇，王慶斌，鄒威，等.榛子組織培養(yǎng)技術(shù)研究［J］.林業(yè)科技，2013,39(4):1-4.

［4］苗雨露，周楊，楊春寧，等.我國林下經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀及建議［J］.森林工程，2015,31(5):35-39.

（責任編輯：潘啟英）

作者簡介：第1孫建文（1965-），男，高級工程師。

收稿日期：2015-11-28

文章編號：1001-9499（2016）02-0058-03

中圖分類號：S7-9,F 307.2

文獻標識碼：C