朱佳燕

摘 要： 化學概念的講解在化學教育中占有很大比重，也是知識掌握中的難點。本文圍繞作者在教學過程中遇到的幾個難掌握的化學概念展開。主要描述運用實驗、例題講解及類比的方法輔助化學基本概念的講授，幫助學生理解、掌握和辨析化學基本概念。

關鍵詞： 化學概念 實驗 例題 類比

在這幾年的教育教學工作中，我發(fā)現(xiàn)有相當一部分學生難題的正確率是可以的，但基礎題失分情況較嚴重，通過與學生的單獨交流溝通，我發(fā)現(xiàn)這部分學生普遍存在基礎概念不清晰的情況。

化學概念是用簡練的語言高度概括出來的，每一字、詞、每一句話、每一注釋都是經(jīng)過認真推敲并有其特定的意義，保證概念的完整性和科學性。在初中化學教材中，基本概念每章都有，而化學概念是學習化學必須掌握的基礎知識，準確地理解概念對于學好化學十分重要。考慮到概念的高度概括性，學生的閱讀和理解能力的限制，教師在教學過程中應講清概念[1]。

一、用實驗創(chuàng)建直觀現(xiàn)象

化學概念是從生活中、具體事物中、化學實驗中來的。所以，化學概念教學必須先有化學現(xiàn)象，再有化學概念，而且這一先一后，必須通過有意義的思維過程。在概念的建立過程中，學生經(jīng)過一系列觀察、分析、抽象等思維過程才得以建立。運用科學方法，直接參與對所觀察的現(xiàn)象進行比較、分析、綜合、抽象、概括等思維活動，對學生對概念的學習起著十分重要的作用。例如，在講解“質(zhì)量守恒定律”時，如果直接進行描述，或是直接給出結(jié)論，則學生難以信服，所以老師們一般都會通過演示實驗或分組實驗將反應前后的質(zhì)量變化直觀地表現(xiàn)出來，將抽象變?yōu)橹庇^，用事實讓學生理解質(zhì)量守恒定律。

二、用例題對比分析

為了深刻領會概念的含義，教師不僅要注意對概念論述時用詞的嚴密性和準確性，而且要及時糾正某些用詞不當及概念認識上的錯誤，這樣做有利于培養(yǎng)學生嚴密的邏輯思維習慣。對概念的理解和運用是學習對概念學習的突破口。概念之間的因果關系，只S有將概念在實際練習中運用才能充分把握。依然以“質(zhì)量守恒定律”為例：

例1.在左圖實驗中，若將“在密閉的錐形瓶中”改成“在敞口的錐形瓶中”進行實驗，比較反應前后物質(zhì)的總質(zhì)量，你覺得結(jié)果如何？——讓學生理解“總和”意味著把各種狀態(tài)的反應物和生成物都算在內(nèi)。如沉淀、肉眼看不見的氣體也應考慮。

例2.6L氫氣在3L氧氣中完全燃燒生成了9L水，你認為該現(xiàn)象是否符合質(zhì)量守恒定律？——讓學生理解質(zhì)量守恒定律的“守恒”，是指質(zhì)量守恒，而不是體積守恒。

例3.100g水和100g酒精充分混合后，物質(zhì)的總質(zhì)量等于200g。你認為該現(xiàn)象符合質(zhì)量守恒定律嗎？——讓學生理解質(zhì)量守恒定律僅適用于化學反應。

例4.已知：2g氫氣燃燒最多消耗16g氧氣生成18g水。某同學進行實驗發(fā)現(xiàn)2g氫氣在17g氧氣中完全燃燒生成18g水，該現(xiàn)象是否符合質(zhì)量守恒定律？——讓學生理解參加化學反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和并不是各物質(zhì)的任意質(zhì)量之和，不參加反應的物質(zhì)的質(zhì)量不能計算在內(nèi)。

通過以上四道例題，明確質(zhì)量守恒定律的四個注意點：“參加”、“化學反應”、“質(zhì)量”、“總和”。整個過程中，學生都圍繞質(zhì)量守恒定律展開積極的思考，再加上老師的適當點撥，能很好地理解并掌握質(zhì)量守恒定律。

三、用類比輔助理解

初中化學概念，從學生角度看有兩類，一是學生生活中已有相同或相似的概念或事實，或者與已有概念有相當關聯(lián)性，如燃燒、合金等，教育學上稱為“前概念”。另一類是完全意義的“科學概念”，學生大腦中沒有概念相關原型[2]。由于第二類概念學生從未接觸過，有相對比較抽象難懂，在教學過程中可以采用類比的方法便于學生接受和理解。所謂類比，就是由兩個對象的某些相同或相似的性質(zhì)，推斷它們在其他性質(zhì)上也有可能相同或相似的一種推理形式。類比法是很富有創(chuàng)造性的，把它運用到教學中，能取得很好的效果，能有效突破知識難點，幫助學生順利形成知識的結(jié)構(gòu)，還可以有效培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力，將復雜的問題簡單化，收到事半功倍的效果。

以“純凈物”、“混合物”、“單質(zhì)”、和“化合物”這四個基本概念為例，學生常常不能很好地區(qū)分“混合物”與“化合物”。哪怕教師給出上述圖表，學生依然會把同種物質(zhì)和同種元素混淆。我在教授這部分內(nèi)容時，常常會把化學式比作英語單詞，因為化學式與英語單詞在形式上相似，且學生對英語單詞較熟悉。純凈物只由一種物質(zhì)組成，統(tǒng)一物質(zhì)構(gòu)成的微粒相同，故只能寫出一個化學式（即一個英語單詞）。單質(zhì)和化合物都屬于純凈物，要判斷某物質(zhì)是單質(zhì)還是化合物，首先要判斷它是否為純凈物（是否只能寫出一個化學式（英語單詞））。我將化學式中的每一種元素類比為英語單詞中的一個字母，若化學式（單詞）中只有一種元素（字母），則該物質(zhì)為單質(zhì)；若化學式（單詞）中有兩種或兩種以上元素（字母），則該物質(zhì)為化合物。如“a”和“the”他它們在英語里都能稱為一個單詞，故它們都是純凈物?！癮”中只含有一個字母，所以它是單質(zhì)；而“the”中有3個字母，所以它為化合物。緊接著通過幾道例題辨析“混合物”、“純凈物”、“單質(zhì)”和“化合物”，學生就能較好地掌握和辨析這四個基本概念。

化學概念是學好化學的重要因素，想要提高化學概念教學質(zhì)量，教師必須在教學過程中堅持從學生實際出發(fā)，采用多層次、多途徑培養(yǎng)學生思維能力。不僅要使學生準確理解與掌握概念，而且要注意培養(yǎng)學生掌握研究化學問題的方法、思路，以及應用概念解決化學實際問題的能力?；瘜W基本概念教學的方法和形式應該是多種多樣的，只有不斷探索、總結(jié)才能在教學中提高學生的能力，不斷提高化學基本概念教學的質(zhì)量。

參考文獻：

[1]李桂香.概念在化學教學中的重要性.科海故事博覽·科教創(chuàng)新，2010.

[2]韓斌.新課程初中化學概念及理論教學的幾種策略，2008（5）：35-37.