曾傳龍++謝標洪

贛州的當家蔬菜該屬辣椒。近幾年，其種植面積隨閑置農(nóng)田的利用及棚室化栽培而呈上升趨勢。無論是露地栽培還是棚室等保護地栽培，辣椒都是菜農(nóng)青睞的主要蔬菜之一。然而，由于贛州是大山區(qū)，其獨特的地理位置和特殊的濕室度條件，導(dǎo)致辣椒生產(chǎn)的主要病蟲害發(fā)生危害逐年加重。筆者在進行農(nóng)藥和肥料技術(shù)的推廣中，深入了贛州許多辣椒基地，總結(jié)出贛州辣椒主要有四病兩蟲，它們主要為：辣椒疫病、辣椒枯萎病、辣椒炭疽病、辣椒病毒病、辣椒棉鈴蟲和辣椒蚜蟲。

1 辣椒主要病害

1.1 辣椒疫病 屬真菌病，主要在辣椒莖基部腐爛變黑，亦可在枝條發(fā)病，全株病葉發(fā)黃萎垂而易落，病部濕度大時常可觀察到白色霉層。斜剖病莖維管束正常而不變色。防治措施如下：實行非寄主輪作（可與十字花科、豆科或蔥蒜類蔬菜輪作3年以上）；高畦栽培以便排水降濕；撒施草木灰供肥及調(diào)節(jié)土壤酸堿度。病初噴殺毒礬、乙膦鋁或安克錳鋅等。噴藥間隔7天，連續(xù)3次。

1.2 辣椒枯萎病 真菌病癥狀與疫病極其相似，但濕度大時病部顯濃密的白色或藍綠色菌絲層。斜剖病莖可見病株維管束發(fā)黑而區(qū)別于疫病。此外，如果對白色菌絲進行顯微鏡檢，可見兩病的病原物明顯不同。鏡檢枯萎病菌可見到卵網(wǎng)形單胞的分生孢子及有分隔的大型鐮刀形分生孢子，而鏡檢疫病病原菌可見到長橢網(wǎng)形的孢子囊，其頂部有乳頭狀突起。防治措施如下：有條件的地方實行水旱輪作，也可實行非寄主輪作。選種抗枯萎病品種是最經(jīng)濟有效的防治措施；深溝高畦栽培降濕減輕病原菌為害；多菌靈拌種、苗床土噴多菌靈進行土壤消毒以及病初用多菌靈灌根防治可以取得較好的防治效果。

1.3 辣椒炭疽病 病葉初現(xiàn)褪綠色水浸狀斑點，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點。病果初現(xiàn)水浸狀黃褐色斑，仔細觀察斑面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點，潮濕時病斑表面溢出紅色粘稠物。真菌病。室內(nèi)病原菌純培養(yǎng)為粉紅色。防治措施如下：用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時，撈出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再進行播種；基肥用迪爾樂生物有機肥，追肥用生理堿性肥料美國瑞萊13-3-15-8Ca-2Mg中和土壤酸性（因贛州土壤長期施用酸性無機肥而酸化嚴重；病初噴咪鮮胺或世高，每隔7天噴1次，共防3次，防治效果較好。

1.4 辣椒病毒病 病毒病癥狀表現(xiàn)為葉片卷葉、花葉、黃化。植株表現(xiàn)為皺縮變小或果實上有條斑，嚴重時開裂。防治措施如下：播種前可先將種子用清水浸泡3-4小時，然后再用10%磷酸三鈉溶液浸泡3-4小時或用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘；在氣溫回升后棚內(nèi)及時防控白粉虱、蚜蟲，藥劑可選用吡蚜酮和啶蟲脒等。病初可選用病毒A或氨基寡糖素等，防治效果顯著。

2 辣椒主要蟲害

2.1 辣椒棉鈴蟲 成蟲體長14-18mm，翅展30-38mm，灰褐色。前翅中有一環(huán)紋褐邊，中央一褐點，其外側(cè)有一腎紋褐邊，中央一深褐色腎形斑；腎紋外側(cè)為褐色寬橫帶，端區(qū)各脈間有黑點。后翅黃白色或淡褐色，端區(qū)褐色或黑色。老熟幼蟲體長30-42mm，體色變化很大，由淡綠至淡紅至紅褐乃至黑紫色。頭部黃褐色，背線、亞背線和氣門上線呈深色縱線，氣門白色。兩根前胸側(cè)毛連線與前胸氣門下端相切或相交。防治措施如下：黑光燈誘蟲；冬耕冬灌以消滅越冬蛹；當百株卵量達20-30粒時即應(yīng)開始用藥，可用生物農(nóng)藥Bt或棉鈴蟲核型多角體病毒制劑或0.3%印楝素乳油每0.75～1.5kg/h㎡噴霧。另外，還可交替施用四溴菊酯、高效氯氰菊酯或功夫菊酯進行防治。

2.2 蚜蟲 蚜蟲除刺吸辣椒汁液進行為害，還會誘發(fā)煤污病和傳播病毒病。因而防好蚜蟲同時具有防治病毒病的作用。防治藥劑主要有：吡蚜酮、吡蟲啉或四溴菊酯等。