張成磊
摘要:隨著楊梅的快速發(fā)展,市場(chǎng)競爭愈發(fā)激烈,越來越需要改變目前市場(chǎng)以及楊梅品種和技術(shù)方面存在的不足,推出符合我國楊梅發(fā)展的對(duì)策,從而提高競爭力,本文將對(duì)楊梅目前發(fā)展?fàn)顩r及前景作出詳細(xì)的闡述.
關(guān)鍵詞:東魁楊梅;發(fā)展現(xiàn)狀;研究技術(shù);對(duì)策分析
東魁楊梅之所以名為東魁,旨義為“東方之魁”,是由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授吳耕民為之命名的。隨著消費(fèi)者的喜愛以及在市場(chǎng)占有率的不斷提升,如何將楊梅上升到一個(gè)新的空間,成為我們首要考慮的問題。所以要著眼未來,冷靜思考楊梅所面臨的現(xiàn)狀,探尋在市場(chǎng)、技術(shù)以及管理等方面適合楊梅發(fā)展的決策。
1 東魁楊梅發(fā)展存在的問題
1.1 發(fā)展背景問題 世界楊梅98%出白于中國,而中國的楊梅悉數(shù)浙江,浙江東魁楊梅知名度不斷提高。東魁楊梅在20世紀(jì)50年代時(shí)發(fā)展初具規(guī)模,但相對(duì)緩慢。近年來,浙江臺(tái)州市注重于楊梅的研究與培育,經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效應(yīng)顯著。隨著東魁楊梅的開發(fā)實(shí)施,其生產(chǎn)基地不斷擴(kuò)大,技術(shù)設(shè)施也得到進(jìn)一步改善與調(diào)整。
1.2 種植規(guī)模問題 臺(tái)州楊梅的生產(chǎn)基地不斷擴(kuò)大,基礎(chǔ)設(shè)施不斷改善,形成一條積極的產(chǎn)業(yè)鏈。由于東魁楊梅廣闊的發(fā)展前景,以及對(duì)當(dāng)?shù)匕傩账鶐淼慕?jīng)濟(jì)效益,農(nóng)民種植楊梅的積極性不斷高漲,以及政府對(duì)楊梅所抱有的樂觀態(tài)度導(dǎo)致了楊梅發(fā)展的誤區(qū),若再得不到改善,這種盲目地種植將使產(chǎn)品數(shù)量大幅上升,導(dǎo)致楊梅產(chǎn)銷失衡,最終使得銷售市場(chǎng)縮減,得不償失,影響東魁楊梅的平穩(wěn)發(fā)展。
1.3 品種及栽培問題 在我國浙江地區(qū)品種豐富,種植也較為廣泛,對(duì)于發(fā)展當(dāng)?shù)卮硇云贩N有些不突出。隨著楊梅的不斷發(fā)展,品種也逐漸良性化,一些性狀普通且并不具備發(fā)展?jié)摿Φ呐f品種被列入淘汰行列,但由于在楊梅培育時(shí)不注重苗木良種的選擇,使品種魚龍混雜。長時(shí)間以來,在栽培問題上也比較隨意,認(rèn)為楊梅是無果皮植物,實(shí)行讓其白生白長策略,如此一來導(dǎo)致楊梅產(chǎn)量低下,而且在楊梅的種植過程中沒有更好地進(jìn)行區(qū)域的分布,以及區(qū)域化生產(chǎn)。