馬蕾

2012年3月至2015年4月，我園參加了中國學(xué)前教育研究會“十二五”課題“結(jié)構(gòu)化材料支持幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)的實(shí)踐研究”的子課題“材料的投放與使用”的研究。我們從影響科學(xué)教育活動的三個(gè)重要因素著手，一是對科學(xué)概念、關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的理解。二是對材料結(jié)構(gòu)適宜性的分析。主要分析材料結(jié)構(gòu)能否與科學(xué)概念、關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)很好地對接，即材料能否使目標(biāo)物化。三是對幼兒特點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)水平以及發(fā)展需要的把握。因此，我們對材料投放與使用的研究主要包括三方面的內(nèi)容：一是對材料結(jié)構(gòu)適宜性的研究，力求做到材料的結(jié)構(gòu)與關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)有效對接；二是對材料投放方式等的研究，力求做到材料的投放方式符合幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)；三是對材料使用任務(wù)的研究，力求做到材料的使用任務(wù)能支持幼兒的自主探究與發(fā)現(xiàn)。我們的具體做法如下：

一、逐級梳理“科學(xué)概念—關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)—活動目標(biāo)”體系

雖然幼兒階段不以概念為學(xué)習(xí)目標(biāo)，但是教師必須對各種科學(xué)現(xiàn)象背后的概念有深刻、準(zhǔn)確的認(rèn)識。因此在課題研究中我們首先重視教師的科學(xué)學(xué)科知識的學(xué)習(xí)，幫助教師將高位科學(xué)概念、關(guān)鍵知識經(jīng)驗(yàn)、具體的教育活動目標(biāo)進(jìn)行逐層的分析，提高教師對科學(xué)學(xué)科知識的理解、轉(zhuǎn)化能力。

1.使科學(xué)活動目標(biāo)更符合幼兒認(rèn)知水平

教師掌握的學(xué)科知識越清晰，越能明白特定知識內(nèi)容中包含的科學(xué)概念，越能將科學(xué)概念轉(zhuǎn)化成易為幼兒理解的內(nèi)容。

例如，對于“聲音”這一科學(xué)探究內(nèi)容，雖然幼兒在生活中對聲音有較豐富的感受，但難在如何梳理、提升幼兒已有的模糊經(jīng)驗(yàn)，幫助幼兒更好地理解聲音現(xiàn)象，也就是目標(biāo)難度不好把握。在沒有進(jìn)行“科學(xué)概念—關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)—活動目標(biāo)”的逐級梳理之前，教師大多將目標(biāo)定位在“感受振動產(chǎn)生聲音”上。通過逐級梳理“科學(xué)概念—關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)—活動目標(biāo)”，我們發(fā)現(xiàn)“聲音由振動產(chǎn)生”闡述的是聲音產(chǎn)生的內(nèi)在原理，而且“振動”的外在表現(xiàn)形式是我們在生活中不容易感受、呈現(xiàn)的，因此幼兒難以理解“振動產(chǎn)生聲音”。如果將活動目標(biāo)定為感受、理解聲音產(chǎn)生的條件，則是幼兒能直接感受到的，是可觀察、可操作、可理解的。

2.使科學(xué)活動目標(biāo)更準(zhǔn)確地體現(xiàn)科學(xué)概念

我們認(rèn)為在目標(biāo)、內(nèi)容更符合幼兒認(rèn)知水平的同時(shí)還要保證活動目標(biāo)的準(zhǔn)確性，使之能夠準(zhǔn)確體現(xiàn)科學(xué)概念。

仍以上述的“聲音”為例。在對目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整后，教師在設(shè)計(jì)活動時(shí)出現(xiàn)了兩種不同的理解和表述。一種表述是“敲擊物體使物體產(chǎn)生聲音”，另一種表述是“物體相互碰撞能夠發(fā)出聲音”。這兩種現(xiàn)象都是幼兒通過探究能夠體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)和理解的，難度也適宜，但是在兩種不同目標(biāo)下探究所獲得的經(jīng)驗(yàn)是不同的。首先，主體不同。敲擊物體使物體產(chǎn)生聲音的主體是“人”，而實(shí)際上人并不是聲音產(chǎn)生的根本條件。自然界、不同事物都可能產(chǎn)生聲音，如果我們以此為活動目標(biāo)進(jìn)行引導(dǎo)，幼兒獲得的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)就是“人是產(chǎn)生聲音的條件”，這是不科學(xué)的。其實(shí)碰撞才是產(chǎn)生振動的條件，形成聲音的根本原因。其次，以上兩種表述反映了發(fā)出聲音的不同條件。“敲擊”說明聲音是一種動作的結(jié)果，而“碰撞”說明聲音是不同動作的結(jié)果。如果我們以“敲擊”為聲音產(chǎn)生的條件，就會局限幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的獲得。

所以，當(dāng)我們對科學(xué)概念、關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)、具體的教育活動目標(biāo)進(jìn)行逐層分析時(shí)，目標(biāo)的定位和內(nèi)容的選擇就會更加準(zhǔn)確、適宜。

3.使教育指導(dǎo)策略更加準(zhǔn)確、靈活

教育指導(dǎo)策略是為教育目標(biāo)服務(wù)的，教師逐級梳理“科學(xué)概念—關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)—活動目標(biāo)”，能夠更好地理解其相互關(guān)系，從而更好地把握教育指導(dǎo)的度，使教育指導(dǎo)策略更加準(zhǔn)確、靈活。

例如，在大班科學(xué)活動“不一樣的石頭”中，教師意在引導(dǎo)幼兒通過探究鵝卵石、石灰石和火山石三種石頭在黑色卡紙上涂畫時(shí)出現(xiàn)的不同現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)石頭的不同特性，從而體會“石頭的多樣性”這一關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)。

在活動過程中，幼兒普遍發(fā)現(xiàn)石灰石能夠在黑色卡紙上寫字、畫畫，有個(gè)別幼兒認(rèn)為火山石也能在黑色卡紙上寫字、畫畫，而這是教師之前沒有發(fā)現(xiàn)也沒有想到的問題。雖然幼兒用火山石在紙上畫出的痕跡嚴(yán)格地說不能算是“字”，但恰恰體現(xiàn)了火山石堅(jiān)硬的特性。這一現(xiàn)象不但沒有偏離科學(xué)概念，而且能幫助幼兒進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)火山石和石灰石具有不同的特性。于是，教師沒有否定幼兒的發(fā)現(xiàn)，而是引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察兩種石頭畫出來的“字”有什么不同，當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)用石灰石寫的字粗、用手摸會“糊”，而用火山石寫的字細(xì)、不會“糊”時(shí)，他們也就更深入地了解了兩種石頭的不同。

正是因?yàn)榻處熤笆崂砹恕翱茖W(xué)概念—關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)—活動目標(biāo)”，所以能夠更好地理解其相互關(guān)系，在活動中能夠更好地透過現(xiàn)象了解背后的科學(xué)概念，把握有價(jià)值的教育契機(jī)，從而更加靈活、準(zhǔn)確地引導(dǎo)幼兒解決認(rèn)知沖突，獲得科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

二、基于關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)優(yōu)化材料結(jié)構(gòu)

材料本身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及材料間的結(jié)構(gòu)關(guān)系能夠體現(xiàn)科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的結(jié)構(gòu)。材料結(jié)構(gòu)與關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)間的一致性越高，對幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)的支持促進(jìn)作用越大。因此我們圍繞關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)，從優(yōu)選優(yōu)化主體材料、完善輔助材料兩個(gè)方面分析和選擇適宜的材料，使材料的結(jié)構(gòu)更好地體現(xiàn)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)。

1.優(yōu)選優(yōu)化主體材料

優(yōu)選優(yōu)化主體材料是影響幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)的主要因素，是科學(xué)教育活動的重要準(zhǔn)備。

例如，在“不一樣的石頭”活動中，教師圍繞關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)“石頭的多樣性”，精心選擇鵝卵石、石灰石、火山石這三種石頭，就是因?yàn)檫@些石頭有與關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)相對應(yīng)的典型特征。如，鵝卵石，質(zhì)地堅(jiān)硬、表面光滑、無棱角；石灰石，質(zhì)地疏松、表面光滑、有棱角；火山石，質(zhì)地堅(jiān)硬、表面粗糙、有孔洞、有棱角。

這三種石頭不僅在外部特征和內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征方面具有典型性和對比性，并且在與水、黑色卡紙等其他材料相互作用時(shí)出現(xiàn)的現(xiàn)象也具有直觀性，從而能讓幼兒更好地體驗(yàn)石頭從外在特點(diǎn)到內(nèi)在結(jié)構(gòu)、功能的不同（如下表）。

2.完善輔助材料

輔助材料雖然本身不直接蘊(yùn)含科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但是能夠影響材料之間相互作用現(xiàn)象的直觀性，對于幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu)也有一定的影響作用。

例如，在“不一樣的石頭”活動中，我們對輔助材料進(jìn)行了完善。一是增加“神秘袋”。開始，我們直接把三種石頭放到盤子里讓幼兒觀察，發(fā)現(xiàn)幼兒感受石頭的外部特征并不充分。原因是幼兒只是簡單地玩石頭，沒有集中注意力去感知。后來我們把石頭裝在一個(gè)袋子里，稱之為“神秘袋”，讓幼兒先通過觸摸感受石頭的外部特征，再拿出來進(jìn)一步觀察和辨別。這樣既增加了活動的趣味性，又能發(fā)展幼兒的觸覺。二是容器的調(diào)整。開始，我們提供的碗比較小，水面比較窄，當(dāng)三塊石頭都放進(jìn)去時(shí)有點(diǎn)擠，而且由于水的深度不夠，不利于幼兒觀察火山石是否浮在水面上。后來，我們換成了大碗，這樣幼兒在驗(yàn)證過程中就能充分地觀察火山石從浮到沉的過程。

可見，完善輔助材料能夠更好地發(fā)揮主體材料的作用，實(shí)現(xiàn)活動目標(biāo)，支持幼兒的探究與發(fā)現(xiàn)。

三、圍繞關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)投放與使用材料

材料的呈現(xiàn)方式直接關(guān)系到能否引發(fā)幼兒的探究活動，關(guān)系到能否引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)和怎樣發(fā)現(xiàn)事物間的各種關(guān)系。同樣的材料，不同的投放方式和使用任務(wù)對于幼兒認(rèn)識材料特性和獲得關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)有不一樣的影響作用。

1.不同的投放方式

材料的投放方式主要取決于關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu)特點(diǎn)。教師基于關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)投放材料主要要思考以下幾個(gè)問題：關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)是什么？具有怎樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？材料本身的特征是什么？材料之間有什么聯(lián)系？不同的投放方式會指向怎樣的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)？怎樣投放材料能夠達(dá)成目標(biāo)？帶著這樣的思考來優(yōu)化材料的投放方式，能夠使幼兒充分感知材料特性，同時(shí)避免材料間的相互干擾。常用的材料投放方式有三種：逐一投放，適用于初步感知物體特性的活動；分組投放，適用于分步組裝和對比觀察的活動；集中投放，適用于先組裝再探究的活動。

例如，在“會變身的釘子”活動中，我們采取了成組投放材料的方式。材料有電池盒、鱷魚夾導(dǎo)線、鐵圈墊、鐵釘、電池。該活動的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)是“鐵釘通電后可以產(chǎn)生磁力”，具體目標(biāo)是鐵釘繞在通電的導(dǎo)線上能吸起鐵圈墊。也就是說關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu)具有一定的順序性，其中構(gòu)成閉合電路，形成電流是產(chǎn)生電磁鐵的前提。如果我們集中投放材料，會對形成閉合電路增加不必要的難度和干擾，而將能形成閉合電路的材料成組地投放給幼兒，更加有利于幼兒弄清材料間的相互作用和關(guān)系。于是我們采取了分組投放材料的方式。第一組投放導(dǎo)線、電池、電池盒，目的是支持幼兒裝對電池，熟悉串聯(lián)電路的鏈接；第二組投放鐵釘，目的是讓幼兒探究鐵釘和電路之間的關(guān)系；第三組投放鐵圈墊，目的是讓幼兒通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)通電的鐵釘能吸起鐵圈墊，電流使鐵釘具有了磁性。

2.不同的使用任務(wù)

使用任務(wù)也就是使用這些材料用來探究什么問題，解決什么任務(wù)。材料不同的使用任務(wù)對幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu)有不同的作用。如，在中班科學(xué)探究活動“磁力小車”中，幼兒要運(yùn)用材料完成三個(gè)任務(wù)：第一個(gè)任務(wù)是“讓小車連起來”，直接指向“磁鐵同性相斥、異性相吸”的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)；第二個(gè)任務(wù)是“如何讓小車運(yùn)更多的貨物”，幼兒需要將磁鐵從最初平行延長的連接方式改變成向上壘高的方式來裝載更多的貨物，鞏固和豐富了幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)；第三個(gè)任務(wù)是“小車還能怎么玩”，給幼兒更多的探究空間，發(fā)現(xiàn)更多的現(xiàn)象，并從中拓展幼兒關(guān)于“磁鐵同性相斥，異性相吸”的經(jīng)驗(yàn)。

四、依據(jù)幼兒探究能力投放與使用材料

幼兒科學(xué)探究能力主要包括發(fā)現(xiàn)問題能力、有效關(guān)聯(lián)使用物體能力、推理預(yù)測能力、觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、記錄能力、結(jié)果分析能力等。我們在課題研究之初對幼兒的科學(xué)探究能力進(jìn)行了測評，發(fā)現(xiàn)幼兒科學(xué)探究能力的個(gè)體差異性比較明顯，而且園所之間的差異也比較明顯，因此在研究過程中，我們根據(jù)幼兒科學(xué)探究能力的實(shí)際水平，考慮材料的投放與使用，最終發(fā)現(xiàn)不同的材料投放與使用方式對幼兒科學(xué)能力的發(fā)展具有不同的影響作用。

1.不同的材料數(shù)量指向不同的發(fā)展方向

材料數(shù)量的不同對于幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)和科學(xué)探究能力的運(yùn)用和發(fā)展有不同的影響效果。

以活動“磁力小車”為例，我們投放兩輛小車、兩塊磁鐵，幼兒能清晰地觀察到現(xiàn)象，直接聚焦科學(xué)知識經(jīng)驗(yàn)，但是幼兒可發(fā)現(xiàn)的問題比較少，對材料之間的關(guān)聯(lián)和推測能力運(yùn)用的要求比較低，適合科學(xué)探究能力較弱的幼兒。如果增加磁鐵的數(shù)量，有利于幼兒發(fā)現(xiàn)更多的現(xiàn)象和問題，同時(shí)增加了結(jié)果分析的難度，適合科學(xué)探究能力較強(qiáng)的幼兒。

2.不同的使用任務(wù)指向不同的探究能力

以“不一樣的石頭”為例，石頭的不同使用任務(wù)指向幼兒不同的科學(xué)探究能力。例如，以“哪塊石頭能浮在水面？哪塊石頭會沉在水底？哪塊石頭能在黑色卡紙上畫畫”為使用任務(wù)，更多指向的是幼兒的觀察能力；以“三塊石頭放在水里會有什么現(xiàn)象？三塊石頭在黑色卡紙上畫出的痕跡有什么不同”為使用任務(wù)，則指向幼兒能細(xì)致觀察、有效關(guān)聯(lián)、發(fā)現(xiàn)問題、解釋結(jié)果的能力。

3.不同的記錄方式指向不同的發(fā)展方向

幼兒科學(xué)探究活動的記錄方式有多種形式，有的指向結(jié)果，有的指向過程，有的是統(tǒng)一的記錄方式，有的是個(gè)性化的記錄方式。不同的記錄方式對幼兒科學(xué)探究能力的發(fā)展具有不同的作用。比如，結(jié)果性的、統(tǒng)一的記錄方式有利于梳理和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，過程性的、個(gè)性化的記錄方式有利于展現(xiàn)幼兒的實(shí)驗(yàn)過程和個(gè)性化的學(xué)習(xí)方式。

總之，在科學(xué)教育活動中，我們要以關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)和幼兒實(shí)際水平為依據(jù)，優(yōu)化材料的投放和使用，以有效支持幼兒建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。