□曉晴
褚橙辛苦
□曉晴
褚橙來自于褚時健。老褚是因紅塔山成名的,1994年被評為全國“十大改革風(fēng)云人物”;1998年,他因嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)違紀(jì)違法被判刑;2002年保外就醫(yī)。經(jīng)歷了人生輝煌與沉淪后,76歲的褚時健種起了橙子。
不少人認(rèn)為,褚橙之火爆,主要靠網(wǎng)絡(luò)營銷和褚時健的名氣。寫了14年商業(yè)案例的黃鐵鷹教授,卻震撼于褚時健橙桔種植中的認(rèn)真:一大摞翻得折了頁角的柑桔種植書,上面密密麻麻記滿了褚時健的標(biāo)注、眉批;與褚時健在同一養(yǎng)雞場購買肥料的老板,曾目瞪口呆地看著他將臭烘烘的雞糞抓在手,仔細(xì)觀察水分和摻著物比例。褚橙正是在氣候、肥料、間伐、剪枝、病蟲害防治、果農(nóng)管理等方面都優(yōu)于同行,才有了今天。一位眼看著褚橙成長的內(nèi)情人感嘆:我沒見過像褚時健那樣認(rèn)真的人。
研究褚橙案例,黃鐵鷹發(fā)現(xiàn),中國農(nóng)業(yè)和發(fā)達(dá)國家的差距遠(yuǎn)大于工業(yè)。中國種雞99%靠進(jìn)口,種豬是90%。我們一頭牛出3噸奶,美國出9噸,歐洲出6噸??磥?,不單在現(xiàn)代工業(yè),我們在很多領(lǐng)域都缺少褚時健的那份耐心、毅力和認(rèn)真研究的能力。日本馬桶蓋沒做廣告,中國人坐飛機(jī)去搶購?;ヂ?lián)網(wǎng)能解決中國馬桶蓋問題嗎?能解決土壤問題嗎?能解決食品安全質(zhì)量問題嗎?如果人人都想走捷徑,都想掙快錢,那互聯(lián)網(wǎng)顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的說法就不成立。現(xiàn)在世界是平的,二流產(chǎn)品在美國、在非洲是二流的,在中國也是二流?;ヂ?lián)網(wǎng)不能把二流產(chǎn)品變成一流產(chǎn)品。