?

夏季多吃含鉀食物助你提神

“春困，秋乏，夏打盹”，在烈日下蔓延的睡意顯然比在春秋天的小乏彪悍多了，它夾雜著煩躁和無力，排山倒海襲來，一擊即中，直接催眠。為什么夏季更容易疲勞困乏呢？這是因?yàn)橄募境龊苟?，容易丟失鉀元素，導(dǎo)致低血鉀現(xiàn)象，讓人感覺到疲倦、四肢無力、食欲不振、腹脹不適，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)多吃一些含鉀豐富的食物，它們有利于在夏季消除疲倦，提神醒腦。

新鮮蔬菜中，菌類（如口蘑、鮮蘑等）、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高；在水果中，香蕉的鉀含量最高，一些時(shí)令水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。此外，海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天，還可適量吃些堅(jiān)果，如花生、核桃、開心果等來補(bǔ)充流失的鉀。也可多喝些綠豆湯，一來防暑降溫，二來可以補(bǔ)充鉀元素。此外，人體在大量出汗后，也可補(bǔ)充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要馬上喝過量的白開水或糖水，防止血鉀過分降低。