成傳雄

（廣東行政職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510800）

課程教學(xué)與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)論析
——以《職業(yè)英語》教學(xué)為例

成傳雄

（廣東行政職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510800）

職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)是高職教育的重要環(huán)節(jié)，但在職業(yè)教育的人才培養(yǎng)體系中，職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)一直處于邊緣化的地位，培養(yǎng)效率低下。將職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)納入到課程教學(xué)體系之中，是突破當(dāng)前職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)困境的有效手段。職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)是課程教學(xué)的有機(jī)組成部分，也為職業(yè)教育人才培養(yǎng)提供持續(xù)的保障?！堵殬I(yè)英語》的教學(xué)為職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了良好的范例。

課程教學(xué)；職業(yè)素養(yǎng)；職業(yè)英語

職業(yè)素養(yǎng)是人類在社會(huì)活動(dòng)中需要遵守的行為規(guī)范，是職業(yè)過程中一系列品質(zhì)的綜合體現(xiàn)，其內(nèi)涵包括職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等［1］。2014年12月4日，教育部公布《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見（征求意見稿）》（以下簡稱《意見稿》），意見中對(duì)于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)做了重要闡述。意見強(qiáng)調(diào)，要著力完善學(xué)生的道德品質(zhì)，培育理想人格，提升政治素養(yǎng)；要把提高學(xué)生職業(yè)技能和培養(yǎng)職業(yè)精神高度融合，增強(qiáng)對(duì)職業(yè)理念、職業(yè)責(zé)任和職業(yè)使命的認(rèn)識(shí)與理解，增強(qiáng)職業(yè)榮譽(yù)感，養(yǎng)成良好的職業(yè)態(tài)度和職業(yè)操守［2］。

由此可見，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，無論是基于市場對(duì)人才的要求，還是從國家人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略層面來看，都提出了新的更高的要求。提升職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，是職業(yè)教育迫在眉睫的任務(wù)。

1　職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)現(xiàn)狀

長期以來，我國職業(yè)教育的人才培養(yǎng)主要關(guān)注的是學(xué)生對(duì)于職業(yè)所需知識(shí)的掌握，以及職業(yè)所需技能的獲得，即職業(yè)適應(yīng)能力的養(yǎng)成，相對(duì)忽略了職業(yè)通用能力即職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。［3］在實(shí)踐教學(xué)中，存在著“重技能、輕素養(yǎng)”的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，存在著將職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)技能分割開來培養(yǎng)的現(xiàn)象，如專業(yè)課程負(fù)責(zé)職業(yè)技能的培養(yǎng)，公共課、課外拓展負(fù)責(zé)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)［4］。這些事實(shí)的存在，客觀上促成了職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的現(xiàn)狀，概括起來，主要表現(xiàn)為以下兩點(diǎn)：

第一，職業(yè)素養(yǎng)教育重視程度不夠，有被邊緣化的危險(xiǎn)。相較于專業(yè)技能的培養(yǎng)，職業(yè)素養(yǎng)相關(guān)課程在整個(gè)人才培養(yǎng)體系中處于弱勢(shì)地位。在多數(shù)高職院校中，職業(yè)素養(yǎng)課程并未單獨(dú)設(shè)立，往往融于某一課程之中，或通過專題講座的形式呈現(xiàn)［5］。同時(shí)，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)與專業(yè)教學(xué)融合度并不高，甚至出現(xiàn)了分離，理論知識(shí)的傳授和職業(yè)技能的訓(xùn)練依然主導(dǎo)整個(gè)職業(yè)教育的全過程。比如在最應(yīng)該重視職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)中，還是集中于專業(yè)技能的訓(xùn)練，忽視素養(yǎng)教育。在這種模式下，學(xué)生掌握的只是簡單的技術(shù)，無法為其職業(yè)生涯的后續(xù)發(fā)展提供必要的支撐。

第二，職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)效率較低，學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的提升效果不甚明顯。究其原因，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容不能貼近實(shí)際，可操作性不強(qiáng)。比如在進(jìn)行職業(yè)道德的教學(xué)時(shí)，大多數(shù)學(xué)校均以一些理想化的職業(yè)道德原則要求學(xué)生，如“全心全意的奉獻(xiàn)精神”、“忠誠不渝的團(tuán)隊(duì)協(xié)作”等，這些內(nèi)容雖占據(jù)著道德的制高點(diǎn)，但將其置于真實(shí)的職業(yè)環(huán)境之中，絕大部分人是無法完全實(shí)現(xiàn)的。一味強(qiáng)調(diào)這些道德原則，則漠視了職業(yè)人的正常欲望，也否定了現(xiàn)實(shí)的職業(yè)活動(dòng)，從而在實(shí)際的道德經(jīng)驗(yàn)和理想化的倫理規(guī)范之間形成了一道不可逾越的鴻溝［5］。職業(yè)道德教育中的這種鴻溝，最終造成了職業(yè)道德培養(yǎng)的無效性，以及學(xué)生實(shí)際的職業(yè)行為背離于學(xué)校職業(yè)道德教育。二是職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)方法不得當(dāng)。職業(yè)素養(yǎng)是一種需要通過實(shí)踐中才能獲得的知識(shí)，是通過“職業(yè)進(jìn)行教育”的東西［6］。然而目前的普遍現(xiàn)象是，由于種種原因，教師在進(jìn)行職業(yè)素養(yǎng)課程教學(xué)時(shí)，往往將教學(xué)過程置于現(xiàn)實(shí)的職業(yè)活動(dòng)之外，通過純粹的知識(shí)傳授來開展相關(guān)教學(xué)，這種有悖于職業(yè)素養(yǎng)本質(zhì)特定的培養(yǎng)方式必然會(huì)降低職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的效率。

2　課程教學(xué)是職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的有效路徑——以《職業(yè)英語》教學(xué)為例

職業(yè)素養(yǎng)教育中存在的問題已經(jīng)影響到職業(yè)教育的良性發(fā)展，如何提升職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，成為整個(gè)職業(yè)教育界迫切需要解決的問題。課程教學(xué)作為職業(yè)教育的重要載體，不應(yīng)該只是發(fā)揮其傳播知識(shí)與培養(yǎng)技能的作用。將職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)全面納入職業(yè)課程教學(xué)體系之中，是全面提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)水平的有效途徑。第一、課程教學(xué)是職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)得以實(shí)現(xiàn)的前提。職業(yè)素養(yǎng)教育目前存在的諸多問題，歸根到底是因?yàn)槁殬I(yè)素養(yǎng)的教育缺乏具體實(shí)施的平臺(tái)。將職業(yè)素養(yǎng)作為課程教學(xué)體系的一部分，從根本上保證了職業(yè)素養(yǎng)得以實(shí)施。第二、課程教學(xué)實(shí)現(xiàn)了職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的規(guī)范化與制度化。目前，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)大多不成體系，比較分散，大都通過各種實(shí)踐活動(dòng)、專題講座等形式進(jìn)行，教學(xué)內(nèi)容差異性大。將職業(yè)素養(yǎng)教育納入課程體系，對(duì)職業(yè)素養(yǎng)教育的體系、內(nèi)涵等進(jìn)行整理、歸納，有助于實(shí)現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的規(guī)范化與制度化。第三、課程教學(xué)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的有效性。通過課程教學(xué)中的一系列評(píng)價(jià)手段與考核機(jī)制，能夠?qū)W(xué)生職業(yè)素養(yǎng)能力進(jìn)行有效評(píng)價(jià)，有效提升了職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)水平。

《職業(yè)英語》作為高職院校一門重要的基礎(chǔ)必修課，長期以來更多的是關(guān)注學(xué)生語言能力的培養(yǎng)，以通過課程考核與英語等級(jí)考試為目的，教學(xué)上與學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展聯(lián)系不夠緊密，無法完全滿足實(shí)際工作崗位的需求，職業(yè)素養(yǎng)教育滯后。但是，從《職業(yè)英語》這門課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、以及教學(xué)環(huán)境來看，只要教學(xué)方法得當(dāng)，都使得在該門課程中進(jìn)行素養(yǎng)教育變得可能。

第一，《職業(yè)英語》的教學(xué)目標(biāo)與職業(yè)素養(yǎng)教育的培養(yǎng)方向一致。《職業(yè)英語》的教學(xué)目標(biāo)以遵循“針對(duì)崗位、強(qiáng)化能力”為宗旨，在突出技能訓(xùn)練的同時(shí)，強(qiáng)調(diào)全面提升學(xué)生完成崗位工作能力，把職業(yè)實(shí)踐作為教學(xué)過程的重要內(nèi)容。而職業(yè)實(shí)踐對(duì)職業(yè)人提出了雙重要求，既要求職業(yè)人具有一定的崗位適應(yīng)能力，如專業(yè)技術(shù)、崗位工作經(jīng)驗(yàn)等，也需要職業(yè)人具有一定的職業(yè)素養(yǎng)，如責(zé)任意識(shí)、創(chuàng)新思維等［4］。由此可見，在本課程中實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)教育，與其教學(xué)目標(biāo)沒有任何分歧。

第二，《職業(yè)英語》的教學(xué)內(nèi)容為職業(yè)素養(yǎng)教育提供了豐富的素材?！堵殬I(yè)英語》教材取材面廣，即包括專業(yè)知識(shí)，如職業(yè)實(shí)踐的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括業(yè)務(wù)關(guān)系的建立、產(chǎn)品銷售、談判等，還涵蓋了職業(yè)素養(yǎng)教育的內(nèi)容，如交際能力、協(xié)作能力、管理技能等。以高等教育出版社《高級(jí)職業(yè)英語》教材第一冊(cè)為例，里面就包括環(huán)境適應(yīng)（Unit 1 Adapting to New Environments），職業(yè)生涯規(guī)劃（Unit 4 Planning Your Career），人際交往與團(tuán)隊(duì)協(xié)作（Unit 10 Interpersonal Skills and Teamwork）等主題。由此可以看出，職業(yè)素養(yǎng)已經(jīng)成為《職業(yè)英語》課程教學(xué)的重要內(nèi)容。

第三，《職業(yè)英語》的教學(xué)環(huán)境為職業(yè)素養(yǎng)教育提供了實(shí)施空間。職業(yè)英語的教學(xué)以解決工作場合的問題為基礎(chǔ)，因此，教學(xué)需要在模擬或仿真的環(huán)境下進(jìn)行。在這樣的環(huán)境下，教學(xué)就不能僅僅圍繞英語知識(shí)的講解與傳授，更應(yīng)該注重在具體場合下解決問題的能力的培養(yǎng)。而這些能力不僅包括技能與技術(shù)，還應(yīng)包含職業(yè)行為、職業(yè)心理等職業(yè)素養(yǎng)方面的內(nèi)容。通過全真或者模擬工作場景展開教學(xué)，拓展了傳統(tǒng)英語教學(xué)的時(shí)空環(huán)境，有助于職業(yè)素養(yǎng)教育的開展。

3　教學(xué)案例分析

在職業(yè)英語的教學(xué)中，主要通過教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定，教學(xué)內(nèi)容的選擇，以及教學(xué)環(huán)境的設(shè)置，將專業(yè)知識(shí)的傳授與職業(yè)素養(yǎng)教育融合起來。采取多元化的教學(xué)方式，課堂內(nèi)以任務(wù)教學(xué)為主，注重課外實(shí)踐，將體驗(yàn)式教學(xué)模式貫穿教學(xué)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)。

本文以《高級(jí)職業(yè)英語》（高等教育出版社）第一冊(cè)Unit 4（Hunting for a Job）為例，將教學(xué)過程分為課堂教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)以及教學(xué)改善等環(huán)節(jié)。課堂教學(xué)以專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)為主，實(shí)踐教學(xué)注重學(xué)生體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)職業(yè)素養(yǎng)在職業(yè)實(shí)踐中的作用，而教學(xué)改善環(huán)節(jié)以學(xué)生在職業(yè)體驗(yàn)中的親身感知為基礎(chǔ)，發(fā)現(xiàn)課堂教學(xué)中的不足，并加以改善。

在本單元的課堂教學(xué)方面，以語言技能訓(xùn)練為主，包括基本詞匯和句式的訓(xùn)練，如面試交際口語，英文簡歷的制作等。同時(shí)，著重講授面試的基本技巧，如面試中的禮儀（如smile，focused），提問方式，穿著規(guī)范等。另外，還重點(diǎn)關(guān)注了面試各環(huán)節(jié)中的注意事項(xiàng)，如面試前的準(zhǔn)備（resume，prospective employer），在面試中的關(guān)鍵點(diǎn)（points to behave，ask and answer questions at interviews properly）等等。

在本單元的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，主要通過體驗(yàn)式學(xué)習(xí)來完成，安排學(xué)生參加一次模擬招聘會(huì)，通過學(xué)生自身的感知，切身體驗(yàn)用人單位對(duì)應(yīng)聘者在職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)方面的具體要求，促進(jìn)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)過程的反思，進(jìn)一步指導(dǎo)課堂教學(xué)。在本次實(shí)踐教學(xué)中，邀請(qǐng)了學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心職業(yè)指導(dǎo)師及校企合作單位人事專員，共同組成考官團(tuán)隊(duì)，對(duì)全班同學(xué)進(jìn)行了一次模擬面試。通過對(duì)面試環(huán)節(jié)進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，既測(cè)試知識(shí)技能，也考核職場技能。如自我介紹環(huán)節(jié)，除了測(cè)試學(xué)生對(duì)基本知識(shí)技能的掌握情況，還重點(diǎn)考查了應(yīng)聘者個(gè)人儀態(tài)、語速語調(diào)、表情交流等非言語交際方面的能力。面試中通過場景的設(shè)置，考核學(xué)生在人員組織、資源調(diào)配、問題處理等方面的能力?，F(xiàn)場考核后，當(dāng)場對(duì)每一位應(yīng)聘者進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，并現(xiàn)場反饋。

在教學(xué)改善環(huán)節(jié)，根據(jù)實(shí)踐教學(xué)中的反饋意見，對(duì)教學(xué)形式與內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步提升。在本單元的模擬面試實(shí)踐教學(xué)中，反饋意見主要集中在學(xué)生比較注重個(gè)性，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)不夠強(qiáng)烈。因此，在教學(xué)改善部分，專門設(shè)置了小組展示環(huán)節(jié)，并以小組評(píng)價(jià)代替?zhèn)€人評(píng)價(jià)，作為平時(shí)表現(xiàn)的重要部分。具體做法是：首先對(duì)成員隨機(jī)分組，每一小組確定組長一名，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，并對(duì)小組成員完成任務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。在情景模擬過程中，進(jìn)行角色分工。最后進(jìn)行小組展示，將每一小組成員的表現(xiàn)納入團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

通過教學(xué)觀察發(fā)現(xiàn)，在整個(gè)教學(xué)過程中，除了讓學(xué)生掌握基本的語言知識(shí)外，特別注重融入職業(yè)情景，注重職業(yè)技能的訓(xùn)練，如著裝、禮儀、語言技巧等。在實(shí)踐環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行多方面的評(píng)價(jià)，如語言是否得當(dāng)、說話技巧是否合適、動(dòng)作神態(tài)是否得體等，注重培養(yǎng)每位學(xué)生的參與意識(shí)，協(xié)作意識(shí)。通過課堂教學(xué)與課外實(shí)踐，除了鞏固學(xué)生的英語知識(shí)，又強(qiáng)化學(xué)生的合作意識(shí)、學(xué)習(xí)能力、應(yīng)變能力、管理能力等職場必備素質(zhì)。

4　課程教學(xué)與職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)論析

4.1職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)是課程教學(xué)的有機(jī)組成部分

職業(yè)教育雖以培養(yǎng)一線技能型人才為己任，但所謂的“技能型”人才，其能力要求的內(nèi)涵也不僅僅只局限于專業(yè)技能。在職業(yè)教育階段各專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中，既明確了各專業(yè)的能力培養(yǎng)目標(biāo)，也包括了素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)。因此，職業(yè)教育，特別是高職教育，從來都不是單一的技能培養(yǎng)，而是職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的統(tǒng)一。注重職業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的必然要求。課程教學(xué)作為人才培養(yǎng)的載體，也必須將職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)技能的培養(yǎng)統(tǒng)一起來。

4.2職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)了課程教學(xué)目標(biāo)

職業(yè)實(shí)踐能力是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的重要特征。職業(yè)實(shí)踐能力除了職業(yè)技能外，還應(yīng)包括職業(yè)道德、職業(yè)行為、職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)心理等。職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是職業(yè)教育的靈魂。有統(tǒng)計(jì)表明，用人單位在評(píng)價(jià)員工時(shí)，排在首位的不是員工的工作能力或者專業(yè)技能，而是職業(yè)素養(yǎng)或職業(yè)道德。因此，要實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)的要求，就一定要融入職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。只有這樣，才能有助于最終實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。

4.3職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)為人才的可持續(xù)發(fā)展提供了保障

人的發(fā)展，專業(yè)技能固然重要，但絕不是全部。根據(jù)管理技能的相關(guān)理論，管理者需要三種基本的技能或者素質(zhì)，即技術(shù)技能、人際技能和概念技能。技術(shù)技能是指熟悉和精通某種特定專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)，對(duì)于基層管理者來說這些技能是重要的。管理的層次越高，對(duì)人際技能和概念技能的要求越高［7］。人際技能與概念技能正是職業(yè)素養(yǎng)的主要內(nèi)容。因此，教育要實(shí)現(xiàn)人的可持續(xù)發(fā)展，就一定要重視職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)。

5　結(jié)語

課程教學(xué)是職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的有效途徑。當(dāng)然，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是一種養(yǎng)成教育，與傳統(tǒng)的以知識(shí)傳授為目的的課程教學(xué)有一定區(qū)別。因此，要在課程教學(xué)中實(shí)現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)，就需要?jiǎng)?chuàng)新固有的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式與教學(xué)環(huán)境，才能實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)與職業(yè)素養(yǎng)的融會(huì)貫通。

［1］梁曉霞.提升高職生隱形職業(yè)素養(yǎng)的對(duì)策［J］.廣西教育，2011，（9）：122-123.

［2］教育部.教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見（征求意見稿）［EB/OL］. ［2014-12-04］http：//www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/s248/2014 12/t20141204_179166.html.

［3］王立敏.論高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)［J］.成都電子機(jī)械高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2011，（4）：61-63.

［4］陳麗能.職業(yè)素養(yǎng)與技能研究型教學(xué)論析［J］.職教論壇，2012，（11）：4-5，8.

［5］許亞瓊，徐國慶.職業(yè)素養(yǎng)：職業(yè)教育亟待關(guān)注的課程研究領(lǐng)域［J］.職教論壇，2009，（19）：48-51.

［6］鄭勇軍.基于高校學(xué)生能力培養(yǎng)的教學(xué)改革路徑探究［J］.教育與職業(yè)，2014，（14）：177-178.

［7］潘汀吉爾.管理技能［M］.北京：經(jīng)濟(jì)管理出版社，2008：150.

Incorporating Professional Quality Training into Courses' Teaching——A Case Study of Vocational English

CHENG Chuan-xiong
（Guangdong Vocational Institute of PublicAdministration，Guangzhou 510800，China）

Professional quality training is a key section for higher vocational education.However，it is in a marginalized position in its curriculum and the practice is inefficient.Incorporating professional quality training into curriculum is an effective tool to break through this difficulty.Professional quality training is an organic element for curriculum and it provides continuous support for vocational education.Vocational English is a good example for the combing professional quality teaching into course teaching.

course teaching；professional quality；Vocational English

G712.3

A

1671-8496-（2016）-03-0098-04

2015-12-07

成傳雄（1984-），男，講師，碩士

研究方向：職業(yè)英語教學(xué)與研究