陳小瓊

(海南熱帶海洋學(xué)院 南海文化博物館，海南 三亞 572022)

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試論黎族對植物資源的利用

陳小瓊

(海南熱帶海洋學(xué)院 南海文化博物館，海南 三亞 572022)

黎族世居于瓊中南山坡叢林，他們對自然植物資源的廣泛利用貫穿于漫長的黎族發(fā)展史。自然植物因其易采擷性、強(qiáng)應(yīng)需性和可持續(xù)性，廣泛使用于黎族的衣食住行、婚育喪葬、宗教信仰、生產(chǎn)方式、文化娛樂、疾病防治等諸多方面，成就著黎族的物質(zhì)生活和精神生活，成為了黎族傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)元。在植物資源的利用方面，黎族既保持著原物使用的傳統(tǒng)特點(diǎn)，又表現(xiàn)出創(chuàng)造使用的革新方式。在全面推進(jìn)海南黎族現(xiàn)代化進(jìn)程中，植物利用與有效保護(hù)是一個不可忽略的重要課題。

黎族;植物;傳統(tǒng)文化;資源利用

一、黎族長期依賴植物資源的客觀現(xiàn)實(shí)

黎族是海南島上最早的土著居民，也是本島人口最多的少數(shù)民族。我國學(xué)者通過人類學(xué)、民族學(xué)、考古學(xué)、語言學(xué)等學(xué)科研究，并結(jié)合相關(guān)的社會歷史文獻(xiàn)資料，已經(jīng)證實(shí)黎族是從古越族中的駱越族發(fā)展而來，他們居住在海南島的歷史至少有三千年。長期以來，孤懸海外的海南遠(yuǎn)離了封建王朝的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，而中古以來“漢在外圍黎在中間”的民族分布格局，又使得黎族族群與內(nèi)地經(jīng)濟(jì)、文化的交流受到更多的限制。受客觀地理環(huán)境和主觀人文條件等諸多因素的影響，海南黎族社會在漫長的歷史長河中一直處于封閉落后的低水平文明狀態(tài)。大量的黎族社會調(diào)查資料表明，直至解放前，黎族社會仍然保持著自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形態(tài)，五指山腹地小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的典型形式——黎族合畝制社會形態(tài)甚至持續(xù)到解放后一段時期。*參見王學(xué)萍《中國黎族》，民族出版社2004年版，第109頁。對于深居瓊中南“內(nèi)區(qū)”的黎族族群來說，他們生存的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)迫使他們對自然植物產(chǎn)生了強(qiáng)烈的天然依賴。一方面，黎族社會生產(chǎn)力極度低下，食物供給長期匱乏，從外界獲得物資的渠道狹窄而有限；另一方面，黎族族群長期生活在熱帶植物王國之中，這里的植物資源不僅儲備豐富，而且具有易采擷性、強(qiáng)應(yīng)需性和可持續(xù)性等特點(diǎn)，極大地迎合并滿足了處于自給自足自然經(jīng)濟(jì)和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)下的黎族族群多方面的主觀需要。這種天然形成的特殊的供求關(guān)系，無疑是以海南島豐饒的植物資源為基礎(chǔ)的。

海南島得天獨(dú)厚的地理氣候條件和特殊的海島環(huán)境，為熱帶植物的蓬勃生長和多樣性植物原料的豐富儲備創(chuàng)造了優(yōu)越的條件。根據(jù)《海南植物圖志》記載：“海南有歷史記錄的植物有6036種，隸屬243科1895屬。其中木本植物2781種，草本植物2773種，藤本植物482種，蕨類植物33科127屬516種，裸子植物共計9科24屬76種，被子植物共計201科1744屬5444種。在以上這些植物中，本地野生植物4679種，外來栽培植物1294種，外來逸生及歸化植物163種。就植物用途而言，屬于材用資源的木本植物有2781多種，可入藥的植物達(dá)2500余種，果類植物142種，糖科及飲料10余種，牧草飲料類30余種，竹類50余種。”[1]“野生植物纖維類140多種，可用于編織的纖維植物約有70種?！盵2]“海南植物的多樣性在我國僅次于云南，是目前世界上生物多樣性的6個熱點(diǎn)之一?！盵3]這些多樣性的植物種群幾乎都茂盛生長在黎族族群密集活動的瓊中南山嶺丘陵和莽原叢林地帶，它們生生不息，為黎族族群原生態(tài)的生存與發(fā)展提供了源源不斷的食物和資料。幾千年來，黎族族群始終依靠著天然豐富的植物資源，靠山吃山，靠水吃水，就地取材，自給自足；他們傍山而居，依山而作，漁獵于河溪山嶺，墾耕于山林莽野。黎族人通過重復(fù)而頻繁的生產(chǎn)勞作和傳統(tǒng)生活方式與熱帶植物保持著高頻度的接觸關(guān)系。

在長期的植物利用歷史中，黎族人民從接觸到了解，從了解到利用，從利用到傳承，逐漸積累了豐富的植物知識和使用經(jīng)驗(yàn)，這讓他們更加廣泛地利用著自然植物，無形之中增強(qiáng)了植物資源的使用功能。從某種意義上講，黎族社會發(fā)展史也是一部植物利用史。縱觀黎族植物利用歷史，我們不難看到，黎族的衣食住行、婚育喪葬、宗教信仰、生產(chǎn)方式、文化娛樂、疾病防治等諸多方面無不浸染著野生植物的原始本色，彰顯著野生植物廣泛的使用價值。自然植物既為黎族小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展注入了強(qiáng)勁而持久的推動力，也潤物無聲地滲透到黎族所創(chuàng)造的文化樣式之中，成為黎族傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)元，植物資源成就了黎族人民的物質(zhì)生活和精神生活。*參見甘炳春、李榕濤、楊新全《用民族植物學(xué)觀點(diǎn)分析黎族與植物資源的關(guān)系》，載《植物資源與環(huán)境學(xué)報》，2006年第4期，第62-66頁。綜上所述，黎族對于植物資源的利用是由其居處環(huán)境和所處的經(jīng)濟(jì)狀態(tài)所決定的，獨(dú)特的黎族社會現(xiàn)實(shí)始終將黎族人的生產(chǎn)生活與植物的利用緊緊地捆綁在一起，這種狀況一直延續(xù)到當(dāng)下。關(guān)于黎族對植物的利用問題，本文將從如下幾個方面進(jìn)行具體論述。

二、建國以前黎族對植物資源的自覺利用

(一)黎族服飾制作對植物資源的利用

黎族服飾制作所需的全部材料基本上都是就地取材于植物，黎族人對植物原料的利用經(jīng)歷了由直接利用到簡單粗加工，再到使用自制的紡墜和腰織機(jī)進(jìn)行紡織等幾個發(fā)展階段。每個階段對植物原料的利用有所不同，由此制成的產(chǎn)品也有所差別，其中各階段最為典型的服飾作品依次有蓑衣、樹皮衣、棉麻衣、黎錦等。

在黎族服飾最初發(fā)展階段中，蓑衣和樹皮衣都是黎族人早期制作的、堪稱人類無紡時代原生態(tài)的服飾樣式。蓑衣是一種便捷式的原始雨衣，黎族人直接利用植物原材料經(jīng)簡單而粗糙的編織所制成，其原材料主要采自蒲葵等棕櫚科植物的寬葉，如樂東抱由地區(qū)經(jīng)常使用e53ɡom53、e53an53兩種植物寬闊的葉子以編制蓑衣，有些黎族地區(qū)也使用椰子纖維?44jun44、蓑草等現(xiàn)成纖維素材來制作蓑衣。樹皮衣也是黎族早期的服裝品種，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，黎族人民在6000年前就已經(jīng)學(xué)會用石拍制作樹皮布。它的用材取自纖維較長、柔韌性好的植物內(nèi)皮。黎族人民在長期與植物打交道的過程中，從海南2700多種木材中，挑選出適合用皮的喬木，主要有厚皮樹、黃久樹、構(gòu)樹和箭毒樹(即見血封喉樹)，在樂東抱由地區(qū)習(xí)慣使用t?1145樹的樹皮來制成樹皮衣。

樹皮衣用材雖然簡單，制作也并不復(fù)雜，但衣服的柔軟性和舒適度均不理想，因此，黎族人又繼續(xù)探索制作服飾的用材，終于走進(jìn)了劃時代的麻衣和棉衣階段。根據(jù)記載，至少在3000年前，黎族人學(xué)會了使用麻、棉紡紗織布技術(shù)，以此超越了傳統(tǒng)的樹皮衣時代。*參見符桂花《海南黎族傳統(tǒng)工藝》，海南出版社2013年版，第5頁。黎族的麻布用材通常采用野麻或mien24、pan53內(nèi)皮中的纖維，棉布則采用木棉絮或海島棉絮來紡織，全部是對植物原材料的深入細(xì)加工。棉麻布制作技術(shù)的有效掌握，是黎族制衣史上的決定性革命，它將黎族的服飾制作直接帶入了現(xiàn)代服飾階段，黎族男人遮羞所用的包卵布、全民御寒所用的棉被、進(jìn)貢朝庭所用的龍被等黎錦紡織精品均得益于棉布的發(fā)明。這些無不是黎族人對植物資源的創(chuàng)造性利用的成果。

黎族的棉麻服飾對植物的利用，一般會經(jīng)過紡、染、織、繡等工藝過程，其中“染”這道工序?qū)χ参锊牧系倪x擇和利用充滿著黎族式的經(jīng)驗(yàn)和智慧。黎族人民在生活實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)了用植物可以提取多種顏色染料。他們使用的植物染料大多數(shù)為野生植物的根、木、莖、葉、皮、花、果。“黎族人在新石器時代就知道田野里那些紅花、綠葉、草根，都能成為染色的材料?！盵4]黎族掌握的染色有藍(lán)、黑、紅、黃、綠五種色系，其中藍(lán)色和黑色為黎族服飾的基本底色。在黎族地區(qū)用于藍(lán)色染料的植物有五六種，其中假藍(lán)靛和毛藍(lán)靛為黎族人常用的藍(lán)色染料，染色方法為：把植物放入清水中浸泡3天后撈出，再放入草木灰和酒發(fā)酵三天，再放入紗線浸泡就可以染成藍(lán)色了，浸泡時間的長短將決定顏色的深淺。其他幾種顏色的染料分別為：黑色染料用烏墨樹皮和樹根，黃色染料用姜黃和楓樹皮，紅色染料用野板栗樹皮、茜草根、牛錐樹木皮和樹根以及紅花、紅葉，綠色染料為角木的樹葉，橘黃和赤褐色用蘇木配以不同輔助染料等。黎族所使用的植物染料，除了制作草本植物染料需要加草木灰浸泡發(fā)酵外，其他的木、皮、果、根、莖均需要用水煮并加入輔助染料浸染，如螺石灰、明礬、生石灰、草木灰、酒、醋等輔助物。黎錦是黎族人綜合使用植物染料染色的杰作，千百年來一直為人們所傳誦。宋人趙汝適的《諸蕃志》記載黎錦“或染雜色，異文炳然”，晚清進(jìn)士程秉釗稱黎錦“光輝艷若云”，清屈大均贊黎錦“濃麗可愛”。*參見陳立浩《實(shí)用與審美結(jié)合的創(chuàng)美實(shí)踐——黎族“樹皮布”與傳統(tǒng)織錦的美學(xué)內(nèi)涵探析》，載《瓊州學(xué)院學(xué)報》2010年第4期，第9-12頁。這些美譽(yù)體現(xiàn)了黎族人民高超的紡染織繡技藝，特別是黎族精湛的植物染色技術(shù)。

(二)黎族飲食生活對植物資源的利用

黎族人習(xí)慣于依山林傍田野而生活，他們的周邊世界幾乎為綠色植物所環(huán)繞，植物資源自然而然構(gòu)成了他們飲食生活的重要內(nèi)容。黎族飲食生活對植物的利用可以概括為幾點(diǎn)：一是對野生植物的直接而廣泛的采食；二是就地就近種植多樣性的糧食作物以供食用；三是通過加工手段將植物處理成新的食物以供飲食。

黎族的果蔬類食物多采自大自然中的可食用植物。食用野菜是黎族飲食生活中的本色傳統(tǒng)，他們常吃的野生蔬菜不下百種，其中較有代表性的是野芭蕉花蕾、木瓜花、木瓜、南瓜花、南瓜葉、苦瓜葉、雷公根、雷公筍、地瓜葉、酸豆花葉，馬齒菜、蕨菜、革命菜、莧菜、樹籽菜、白花菜，山筍、野蘑菇、山蔞葉、蒲葵心、刺茄、山藥、野荷蘭豆、絲瓜、水瓜、葫蘆瓜、四棱豆等等，這些野菜通過自然采摘都可以獲得。黎族人所吃的野果也主要采自自然植物的果實(shí)，這些野生果樹除了常見的石榴、野荔枝、黃皮、酸豆、野生小紅毛丹、無花果、海棠果之外，黎族人采食的野果大多數(shù)是生于荒山野嶺、叫不出學(xué)名的，黎族人稱之為ma53lin53、t?11ɡwou11khai53、t?11phun11、t?11ia11、?om53t?11kau11、t?11ɡai45、t?11k24、pok31hau53，等等，數(shù)量很多，不一而足。在生活物質(zhì)極為匱乏的年代，這些野生的果蔬常常是黎族人用以果腹的天然食物。

黎族的糧食類食物主要依靠自主種植糧食作物來供應(yīng)，主要產(chǎn)品有山蘭稻、水稻、玉米、木薯、地瓜、南瓜、磅薯等。山蘭稻是黎族傳統(tǒng)中最早種植于山嶺和高坡的稻谷，山蘭稻的種植活動被黎族人稱為“砍山蘭”，三月砍山五月種植，它是古代刀耕火種耕作方式在黎族生產(chǎn)活動中的遺留。水稻種植在中古時期被引進(jìn)黎族的水田，此后成為黎族人糧食供給的主要來源。木薯、南瓜等農(nóng)作物的種植歷史基本上也開端于中古時期，但都是小規(guī)模種植，僅滿足于黎民百姓的自給自足。

黎族的飲料類食物有酒、茶、椰子汁、甘蔗汁、蜂蜜等。釀酒用材主要有山蘭糯米、水田糯米、地瓜、南瓜、木薯、香蕉等植物果實(shí)和塊莖，酒材發(fā)酵所用的酒曲是以p53k?44kau24的樹皮與糯米粉一起制成的。釀酒原料全部取自綠色植物，常見的有山蘭糯米、地瓜、木薯、南瓜、香蕉等，黎族自釀的酒因原料不同而相應(yīng)有山蘭酒、地瓜酒、木薯酒、南瓜酒、香蕉酒等各種不同的酒類。黎族飲料食品主要有鷓鴣菜、苦丁茶、涼茶等，這些茶品采自山間的鷓鴣樹葉、苦丁樹葉或其它茶草、藥草。此外，黎族人還時常以天然椰子水、甘蔗汁、野生蜂蜜為解渴飲料。

黎族飲食生活中還離不開一些腌制類的食物，它們的基本用材也來自可食用植物。黎族最典型的腌制類食物叫nam11tua11，在用牛骨頭等漚制的酸液中經(jīng)常加入剝皮切段的ha53ɡei45、?om53t?11lip45，甚至空心菜、地瓜葉等食用植物的莖節(jié)花葉來制作。黎族有些腌制食物也直接用米湯伴t?11nun11、鮮竹筍片進(jìn)行腌制。

在沒有食鹽的情況下，黎族人也學(xué)會采用植物制成替代性調(diào)味品。如黎族用糯米粉制作的餅狀食品?44，在制作過程中就滲入了帶咸味的特制液體。這種液體通常以一種名為kh44vai45的樹燒成灰后，用灰濾水而得。這是早期黎族特制的“食鹽”。

在黎族的食譜里還有粽子和竹筒飯、椰子飯等包裹類食品，它們通常以露兜葉、椰子葉、粽葉以及籮竹、椰子殼等進(jìn)行外裹或填塞，所用外包裝材料全來自天然植物。

(三)黎族傳統(tǒng)民居建筑對植物資源的利用

黎族傳統(tǒng)民居主要是茅草屋，茅草屋在不同發(fā)展階段分別有干欄式巢居、船形屋和金字塔茅屋等不同的建筑形式。干欄式巢居是黎族人原始茅草屋的建筑形式，它高離地表，架空分層而建，完全用樹木立柱和茅草蓋頂圍墻，簡便而利索；船形屋和金字塔茅屋分別是黎族人近現(xiàn)代最為流行的茅草屋，因屋脊類似倒扣船形和金字塔形而得名。茅草屋中的主屋、隆閨*隆閨，海南黎族少男少女居住的房屋，一般獨(dú)立建造，是少男少女休息和談情說愛的場所。、谷倉等主體建筑均落地而建，竹木搭架、茅草蓋頂、泥巴涂墻、石頭墊柱是其典型的建筑特點(diǎn)，其建筑材料幾乎是清一色的植物原料。黎族人建造茅草屋采用的是隼卯結(jié)構(gòu)，所用的梁、柱、椽、墻均以原木為主，紫荊木、木棉木、苦楝木、青梅木、黑墨木、黃牛木等格木或堅硬性好的樹木是茅草屋梁柱的首選材料，屋頂?shù)牧耗旧霞苤窦芑蚰炯?，其上以成夾的茅草或蒲葵葉疊蓋，并用竹片或藤條綁牢。茅草屋四面圍墻的墻基是編綁成列的木墻或竹墻，涂沫墻體用的是稻草與泥灰的混合物；有些較簡便的茅草屋不以泥巴涂墻，而以籮竹編墻或以茅草夾、蒲葵葉夾圍成墻。谷倉使用的建材和建筑方式與一般茅草屋相似，不同之處在于它是一種密封式結(jié)構(gòu)體，底基懸空，與地面距離一二尺，完全是出于防潮、防鼠和防火的需要。

(四)黎族傳統(tǒng)用具用品對植物資源的利用

在日常生活與生產(chǎn)活動中，黎族人充分利用植物資源創(chuàng)制出各種各樣的用具用品，這些用具用品根據(jù)功用分為生產(chǎn)工具、家居用具、娛樂用具、生活用品等等。其中生產(chǎn)工具又包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、紡織工具、捕獵工具、水陸交通工具等。

1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具

黎族的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具直到解放前仍然保持著木制或竹制的傳統(tǒng)。這些農(nóng)具從用途上看，有耕翻平整土地的木犁、木耙、牛軛、拉板，播種山蘭的尖頭木杵，中耕除草的耨、木鏟，灌溉水田的水車、竹槽、戽水器，運(yùn)送秧苗糧食的牛車、扁擔(dān)、竹籃和藤籃，清理谷物的木風(fēng)車、各類竹篩、簸箕，碾脫谷粒的木臼、平頭舂杵、圓頭舂杵、竹磨，裝載儲藏糧食的竹墭籃、獨(dú)木桶等等。

2.紡織工具

紡紗織布是黎族很重要的生產(chǎn)活動，紡織工具使用的材料也都是植物性的。黎族人紡紗織布的代表性工具有脫棉籽機(jī)、腰織機(jī)、繞線架、紡錘等。黎族編織的產(chǎn)品很多，主要有草席、魚籠、雞籠、鳥籠、竹篾門墻、墭籃以及各種藤竹制品。

3.捕獵工具

黎族的捕獵工具幾乎是自制的產(chǎn)品，大部分以純植物制作，少部分利用植物參與其他材料制作。黎族傳統(tǒng)的狩獵工具有粉槍、火藥筒、吊套索、竹簽、弓箭、矛；捕鼠工具有竹夾、套筒；捕捉雷公馬和坡馬*雷公馬，海南島的居民對一種變色樹蜥的叫法，廣泛分布于島內(nèi)，是一種寶貴的中藥材。坡馬，學(xué)名蠟皮蜥，因在沿海沙岸地帶略有坡度的地方掘穴而居得名，島內(nèi)居民認(rèn)為它有較高的藥用價值。的工具有套桿；捕魚工具有圈網(wǎng)、魚簍、魚籠、魚罩、鱔籠、釣桿；捕鳥工具有串套、網(wǎng)套。

4.水陸交通工具

黎族人很早以前就學(xué)會制作和使用水上交通工具，代表物品有獨(dú)木舟、竹木筏、渡水葫蘆等。黎族使用的陸地交通工具主要是木制牛車，這是中古時期從漢區(qū)傳入黎區(qū)的交通工具，由于制作材料充足，逐漸在黎區(qū)流行起來。

5.家居用具用品

在黎族傳統(tǒng)生活用具用品中，無論是睡床、板凳，還是存放物品的器具或者置物的家具，植物利用都很普遍。走進(jìn)黎村，隨處可見豐富多樣的原生態(tài)用具用品，諸如置放筷勺、干食和鹽巴的竹筒，擺放碗碟的藤架，制熏魚肉的木板熏臺，串曬魚肉的竹木掛串，收藏衣物的藤籮，存放種子的葫蘆罐，量米谷用的椰殼，舀水用的葫蘆瓢，喝酒用的竹管和濾酒器，這些器具無不得益于植物的利用。

6.娛樂用具

黎族的樂器或舞蹈用具也廣泛利用植物進(jìn)行制作，不僅早期使用的打擊樂器叮咚、獨(dú)木皮鼓，吹奏樂器唎咧、鼻簫、灼吧、嗶噠、口弓、口拜等都是植物作品，而且改造后的拉彈樂器椰胡、竹胡等也是充分利用植物資源的作品。黎族最初跳打柴舞用的道具是原木條，后改用竹子，都是原生態(tài)的植物。

7.其它用具用品

黎族的照明用具從燈油、燈芯到燈架都使用植物材料，他們制作燈架用獨(dú)木，燈芯用海島棉絮或燈芯草的內(nèi)心，燃料常用海棠果或麻風(fēng)樹果的內(nèi)核，也采自其它植物的果籽，如t?11f11pou53?om53t?11t?i53、t?11ha44khai53等等。掛在牛羊脖子上的木鈴，古代用以圍村防盜的刺竹，鉆燧取火用的kh∶44p?∶n53木，閹割豬仔固定于地面的木籠、竹篾刀片等等。

(五)黎族宗教信仰對植物資源的利用

與黎族社會經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展水平相對應(yīng)，黎族宗教信仰基本上還停留在原始宗教階段，他們相信萬物有靈，盛行自然崇拜和祖先崇拜。對原始宗教的信仰讓黎族人普遍信奉鬼魂、精靈以及自然界神秘的力量。黎族民間信仰活動很多，最有代表性的是作法驅(qū)邪、女性紋身、立廟奉神等。

1.作法驅(qū)邪

在黎村，每當(dāng)人們看到有蛇進(jìn)家、路遇大蟒爬行、大蝴蝶飛過、母雞叼蛋、雞鳴屋上等怪異現(xiàn)象發(fā)生，或是碰上夜里作惡夢、家里發(fā)生不幸、身上長怪疾、惡病久治不愈等情況，基本上都要請道公來家作法，以驅(qū)除邪惡災(zāi)難，保佑家庭或家族平安。在作法的過程中，一些植物經(jīng)過加工成為法具，一些植物則被原物利用。如黎族人認(rèn)為帶芒刺的芒草、有特殊氣味的樹葉或枝繁葉茂的植物均藏有隱在靈性，是有效的避邪物，因此，每當(dāng)信仰活動施行時，芒草枝葉、茅草葉、竹枝、野艾葉、山蔞葉、露兜葉、莧茄葉、雞藤葉、荔枝葉、龍眼葉、小葉榕葉等都被廣泛地使用。

2.女性紋身

紋身也是黎族原始信仰的一種表現(xiàn)。在黎族的觀念中，紋身是一種宗族符號，發(fā)源于母系氏族社會的紋身形式，是女性的專利，它具有標(biāo)記女性現(xiàn)世民族身份和來世尋祖歸宗的意義，因此，在長期的黎族傳統(tǒng)文化中，紋身既是一種神圣的美，也是一種生存的必要手段。黎族女孩子長到十三四歲時，父母就會請紋身師來給孩子紋身。黎族女性紋身所用的工具通常要選取山中野生的藤刺，刺口處要涂以顯現(xiàn)黑靛顏色的植物染料或墨汁染色，這也是出于驅(qū)邪保佑的宗教目的和心理因素。

3.立廟奉神

在黎族的信仰世界里，大樹均有靈性，大樹即神，樹崇拜現(xiàn)象因而在黎村廣泛存在。走進(jìn)黎村，我們經(jīng)常會看到村口或路口有一棵大樹，大樹蔽蔭下一般立有一個小土地廟，廟里敬奉著一塊鬼石，人們既拜土地公也拜樹神。每到節(jié)日黎族人都前來祭拜，他們用這種方式來祈福，祈求土地神保護(hù)村寨安寧，祈禱種族繁衍興旺，態(tài)度十分虔誠。黎族對大樹崇拜的信仰主觀上有效地保護(hù)了黎族地區(qū)的木棉樹、榕樹、酸豆樹等喬木，使得它們長成了一棵棵參天大樹。

(六)黎族婚育喪葬對植物資源的利用

黎族對植物資源的廣泛利用滲透在黎村生活的方方面面，在與人生密切相關(guān)的婚姻、生育和死亡等重大活動中，植物利用的情況多處可見。

黎族美孚方言地區(qū)有結(jié)娃娃親的習(xí)俗，結(jié)婚當(dāng)天，新郎在迎親路上要與新娘交換一盒樹葉，之后，新娘需要踩過水盆、樹葉和雞蛋，方可去新郎家。黎族哈方言千家福報地區(qū)新人結(jié)婚當(dāng)日，新郎給新娘的聘禮中，就離不開植物，其中有一盒檳榔、蔞葉，一串檳榔花，兩籃子稻谷。多數(shù)黎族地區(qū)接親回男方家時，需要跨火堆用以辟邪。九所赤公地區(qū)結(jié)婚當(dāng)日下午，新郎準(zhǔn)備啟程到新娘家接親時，道公作法驅(qū)邪祈福是個重要程序，這時他要手拿木柄山刀，用樹葉包上米和蛋在接親隊伍首先經(jīng)過的大路口念咒驅(qū)邪保順。諸如此類的活動在黎族婚禮中十分常見。

黎家產(chǎn)婦生育期間對植物的利用是個重要傳統(tǒng)。產(chǎn)婦生產(chǎn)時，以竹片割斷臍帶；坐月子時，家門口往往會掛上樹葉，樹葉的功能主要有三，一為辟邪，二為禁入產(chǎn)房，三為表明嬰兒性別。在哈方言區(qū)，如某人家門外或墻上掛著荔枝葉，說明本家喜得公子，產(chǎn)婦在坐月子中；如家門外掛上蔞葉，說明此家喜得千金，嬰兒尚未滿月。剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦一般要吃生姜粥或以生姜配飯吃，并以植物葉子煮水潔身，嬰兒也有用樹葉煮水洗澡的習(xí)俗。黎族婦女生育期間，有些黎族人還在屋頂或墻上置放露兜葉、刺茄枝等進(jìn)行辟邪。

在黎族傳統(tǒng)葬禮中，植物的使用十分常見，最有代表性的是報喪使用的草笠，收殮死者使用的獨(dú)木棺、樹皮棺或露兜葉席，出殯時使用的抬棺木架等?！坝谩惛骊恰?黎語音譯，樹名)樹皮汁液拌有粘性的泥漿和蒸熟的糯米飯舂成泥漿，粘合在棺木的縫隙處，以防尸體臭味外泄。”[5]黎族隨葬死者的物品大多數(shù)也是植物性的用具用品，男墳邊放置木柄山刀、木犁耙、弓箭、竹筐、椰子碗勺、竹箸、竹帽、魚籠、捕鼠器等；女墳邊放置竹木制成的全套紡織工具、腰簍、葵帽、椰子碗勺等。死者埋葬后，有些地區(qū)當(dāng)天要請道公用青柚子葉泡水實(shí)施凈宅、凈祖先神牌等活動。

(七)黎族醫(yī)藥對植物資源的利用

古代，黎族人民深居的山野，瘴癘流行，生存環(huán)境惡劣，每有大病小痛侵身，除了邀請道公到家驅(qū)邪做法之外，也要尋醫(yī)問藥于民間醫(yī)師，為此形成了治療大病小痛的諸多藥方。在黎村，用于治療常見病痛的藥物有許多是取材于植物。據(jù)《海南島黎族社會調(diào)查》記載，“哈方言黎族使用的避孕藥是野生植物a53tau11thun24，墮胎時用植物a53j∶n24煮水沖服；治療頭痛發(fā)燒的藥物有e53t?11?∶24、e53ha44nu11等植物。治療刀傷的有?ai53a53ai44，治療腳爛的有?ut45pa53la∶n24，治療牙痛的有?ai53pai24i24，治療耳聾的有e53a53vai24、e53a53ho53，治療牛生瘡長蛆的有ju∶53、t?11lu∶n11，等等。”[6]192-194“杞方言黎族的草藥種類也不少，治療咳嗽吐血的有ti44thou53、an44a44a53、?53khu44，治療一般咳嗽的有k?∶m11t?am11ho44、mai11kau11。產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的草藥很多，如j∶n24ai11jau24、kan24ph?∶k45fa11。用于治療被野豬咬傷和止血的有?ai53khuk45pau53、kan11plan24ka24、v?24lin53等，治狗咬傷的有t?ut45a53、han24，治竹葉青蛇咬傷的有a53t∶53ok45、?ai53n∶n24、a53ui24e53。治白內(nèi)障的有a53k45hai11、kan11that45vin53、kan11a53l?p31，治療喉頭有白粒的有a53t?ui24vou11，治耳朵流膿的有tm53khai11、∶53m?∶n24ai11?！盵6]275-276應(yīng)該說，黎族各支系對草藥性能的發(fā)現(xiàn)和草藥藥材的利用都是廣泛而持續(xù)的，在缺乏正規(guī)專業(yè)醫(yī)生和先進(jìn)醫(yī)療器械的漫長時代，黎族民間依靠自身力量，利用植物資源戰(zhàn)勝各種疾病，在生活實(shí)踐中積累了利用草藥的豐富經(jīng)驗(yàn)，為治療疾病挽救生命做出了巨大貢獻(xiàn)，充分體現(xiàn)了黎族人的聰明才智?？梢哉f，黎族生活在遠(yuǎn)離中原文明的蠻荒之地，其種族得以延續(xù)和發(fā)展，民間草藥發(fā)揮了很大的作用，它是黎族傳統(tǒng)文化中的一朵璀璨的奇葩。

綜上所述，黎族人對植物資源的利用達(dá)到了最大化。在物質(zhì)資料十分匱乏的的古代社會，黎族人從植物資源中幾乎都找到了生產(chǎn)生活的替代品和原材料，唯其如此，他們對大自然的依賴關(guān)系十分穩(wěn)固。黎族對植物資源的利用構(gòu)建了諸多獨(dú)特的黎族文化。

三、現(xiàn)代黎族對植物資源的利用

解放以后，特別是二十世紀(jì)九十年代以來，我國政府為了推進(jìn)少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，給予少數(shù)民族許多優(yōu)惠的政策，不斷加大對少數(shù)民族的扶貧力度。與此同時，政府的環(huán)境保護(hù)政策也相繼出臺。經(jīng)過幾十年的推動和發(fā)展，黎族社會出現(xiàn)了新的面貌，黎族人的生產(chǎn)生活內(nèi)容也發(fā)生了相應(yīng)的變化，黎族對植物資源的利用也由被動變?yōu)橹鲃?，出現(xiàn)了新的轉(zhuǎn)型。一方面，黎族對野生植物資源的利用范圍大幅度縮??；另一方面，黎族種植植物的范圍和規(guī)?？涨暗財U(kuò)大。隨著對野生植物資源的利用范圍的縮小，大部分以喬木、藤類植物等為原料的用具用品逐漸淡出黎族生活，例如獨(dú)木棺、獨(dú)木舟、獨(dú)木鼓、獨(dú)木桶、獨(dú)木凳，麻繩、樹皮衣、麻棉衣、木犁、木耙、渡水葫蘆等，其中一些如獨(dú)木棺、獨(dú)木舟、獨(dú)木桶、渡水葫蘆、樹皮衣、麻棉衣等，隨著現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)用具用品源源不斷地輸入黎村，永遠(yuǎn)失去了使用空間，純粹成為了歷史文物。而隨著花梨木、沉香、橡膠等經(jīng)濟(jì)林木以及荔枝、龍眼、檳榔、芒果、香蕉、菠蘿蜜、火龍果等果樹等被大量引入黎族地區(qū)，大規(guī)模的植物種植時代接蹱而來，則徹底改變了黎族靠天吃飯、靠大自然供食供物的近乎原生態(tài)的傳統(tǒng)生存狀況。而隨著國家生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策的全面實(shí)施，黎族的砍山蘭、砍伐優(yōu)質(zhì)木種等以破壞掠奪野生植物資源為表現(xiàn)形式的的生產(chǎn)活動，基本上已經(jīng)消失。如今的黎族人在植物利用關(guān)系上完全變成了主動按需種植生產(chǎn)、自主開發(fā)利用植物。我們欣慰地看到，隨著現(xiàn)代可持續(xù)發(fā)展種植業(yè)的興起，黎族對植物利用的歷史正在被改寫，翻開嶄新的一頁。

結(jié) 語

綜上所述，黎族傳統(tǒng)文化史，近乎是一部植物資源的利用史。出于生產(chǎn)生活與生存的基本考慮，黎族社群與植物資源之間自古以來就構(gòu)建起一種捆綁式的利用關(guān)系。在當(dāng)下，黎族對植物資源的利用既保持著原物使用的傳統(tǒng)特點(diǎn)，又表現(xiàn)出創(chuàng)造使用的革新方式。在政府的引導(dǎo)下，黎族對植物資源的利用，逐漸契合了國內(nèi)外環(huán)保理念，他們的生產(chǎn)生活方式逐漸步入遵循植物生長規(guī)律，適度開墾開發(fā)，多樣化種植的正確道路。黎族的環(huán)保意識正在增強(qiáng)，他們也加入到維持生態(tài)系統(tǒng)平衡發(fā)展、保護(hù)人類生存空間的行列中來。在海南國際旅游島的建設(shè)浪潮中，要全面推進(jìn)黎族地區(qū)現(xiàn)代化建設(shè)，對黎族地區(qū)植物的開發(fā)利用與有效保護(hù)是一個不可忽略的重要課題。我們要通過正確的引導(dǎo)，把開發(fā)置于有效保護(hù)的前提之下，充分利用黎族地區(qū)優(yōu)越的熱帶氣候條件和地理位置，因地制宜發(fā)展旅游業(yè)和熱帶農(nóng)業(yè)，以開發(fā)黎族傳統(tǒng)文化旅游促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動熱帶農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。如以創(chuàng)辦黎村熱帶植物園、黎族山蘭園、黎族藥物植物園、黎族織錦植物園、黎族自然生態(tài)村等形式開發(fā)黎族地區(qū)植物資源，以發(fā)展黎族鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)黎族地區(qū)植物資源的開發(fā)與保護(hù)。再如，面對豐富的植物資源和黎族飲食文化，可以“通過對黎族飲食文化的研究，把飲食文化和營養(yǎng)結(jié)合在一起，在黎族歷史的研究上分析民族文化，注重黎族特色飲食文化的歷史沿革”[7]。還有，將植物制作的黎族的樂器或舞蹈用具與海南民俗旅游結(jié)合起來，打造富有地方特色的旅游項(xiàng)目，以達(dá)到“弘揚(yáng)民族文化藝術(shù)精粹，促進(jìn)民族樂器及樂曲的繁榮發(fā)展”[8]的目的。

“海南獨(dú)特的黎族文化以及其他特色的文化遺產(chǎn)也是富有新意的文化旅游產(chǎn)品，體現(xiàn)海南的旅游產(chǎn)品形象?！瓚?yīng)形成獨(dú)具特色的黎族文化生態(tài)環(huán)境和原生態(tài)文化資源環(huán)境。將黎族文化生態(tài)融入旅游的建設(shè)中，從而達(dá)到弘揚(yáng)民族文化、發(fā)展民族經(jīng)濟(jì)的目的?！盵9]在不斷推進(jìn)黎族地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的同時，使當(dāng)?shù)刂参锓N類得以延續(xù)種植，使黎族傳統(tǒng)文化中對植物資源的有效利用得到保護(hù)與傳承。

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(編校：黨陽)A Study on the Utilization of Plant Resources by Li Nationality

CHEN Xiao-qiong

(Cultural Museum of South China Sea, Hainan Tropical Ocean University, Sanya Hainan 572022, China)

Li nationality lived in mountains and jungles of central south in Hainan, and they had a long history of extensive utilization of plant resources along with their own development. Because of easy picking, strong application and sustainability, plants have been widely used in Li’s food, clothing, housing, transportation, wedding, bearing, burial, religious belief, mode of production, entertainment, disease prevention and so on, plants construct Li people’s material and spiritual life and becomes the important part of Li’s traditional culture. In the utilization of plant resources, on the one hand, Li maintains the original characteristics of the plants utilization, on the other hand, they create new ways. In the progress of completely promoting modernization of Li nationality in Hainan, the utilization and effective protection of plants is definitely an important topic that cannot be ignored.

Li nationality; plants; traditional culture; resource utilization

2016-04-22

2013年教育部哲學(xué)社會科學(xué)研究重大課題攻關(guān)項(xiàng)目子課題(11JZDH035)

陳小瓊(1969-)，女，海南?？谌?，海南熱帶海洋學(xué)院南海文化博物館館員，碩士，主要研究方向?yàn)椴┪镳^展覽和宣傳。

Q949.9

A

1008-6722(2016)03-0025-07

10.13307/j.issn.1008-6722.2016.03.04