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單品牌店:潮水在漲 礁石難免

2016-03-14 22:05栗晨陽
營銷界·化妝品觀察 2015年11期
關(guān)鍵詞:家店雅芳礁石

栗晨陽

11月份,曾經(jīng)風(fēng)光無限的巨頭雅芳,被傳可能退出中國市場。在直銷之外,雅芳也是單品牌店業(yè)態(tài)在中國早期的探路者。當(dāng)然,雅芳對單品牌店的探索并不成功。除開雅芳自身的困境,時(shí)機(jī)未到也是原因之一。

雅芳風(fēng)雨飄搖的同時(shí),單品牌店業(yè)態(tài)正在中國以燎原之勢迅速發(fā)展。2012年,悅詩風(fēng)吟以單品牌店的形式重新進(jìn)入中國市場,如今在中國已超過130家店,2015年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)將超過10乙元。而2004年開出第一家店的植物醫(yī)生,如今已有2000家店,稱為本土單品牌店的標(biāo)桿。

不止如此,歐舒丹、科顏氏、柏氏、婷美小屋、伊蒂之屋、紐西之謎、春紀(jì)、格蘭瑪弗蘭……來自中國本土和國外的各式各樣單品牌店正在快速跑馬圈地。

當(dāng)然,這并不是中國零售業(yè)渠道的第一次更新。過往十年,中國的零售業(yè)態(tài)經(jīng)過了多次迭代。從百貨到商超等現(xiàn)代渠道崛起,到三四線城市的化妝品專營店,到后來的線上和SHOPPING MALL渠道。

每一個(gè)新渠道的出現(xiàn)都會帶來一批新品牌的崛起。而單品牌店也成為了下一個(gè)蘊(yùn)含巨大紅利的渠道。自然,食者眾多。

站在消費(fèi)者遷移的角度看,單品牌店的興起并非簡單的渠道迭代。

本刊主筆吳志剛分析認(rèn)為,單品牌店的出現(xiàn),是CS渠道品牌尋找新消費(fèi)者的一種選擇。我們知道,CS渠道主流品牌的主流消費(fèi)者大都是30歲以上的中年女性,卻吸引不到更年輕的80后和90后新消費(fèi)者。借助具有獨(dú)特概念和體驗(yàn)感的單品牌店,品牌可以布局到年輕人更喜歡去的商圈和購物中心等位置。

把單品牌店布局到年輕人喜歡去的地方只是第一步。為年輕人創(chuàng)造出他們喜歡的產(chǎn)品和購物體驗(yàn),才是更有難度的工作。

正如歐洲勸告航海者的一句古老諺語所說:漲潮時(shí),船下的礁石也會被隱藏。充滿著生機(jī)的單品牌店渠道暗藏著我們必須經(jīng)歷的礁石或陷阱。

對于習(xí)慣了分銷模式的品牌而言,涉入單品牌店渠道,意味著進(jìn)入了陌生的零售領(lǐng)域,需要付出學(xué)習(xí)成本:店鋪、貨品、選址、陳列、客流、物流、庫存、人才等。如何平衡零售和品牌,這是單品牌店需要長期去學(xué)習(xí)的問題。

舉例來說,不同于傳統(tǒng)的CS渠道品牌,單品牌店內(nèi)需要足夠的SKU來支撐店鋪陳列和顧客一站式需求。而在店鋪數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的初期,過多的SKU又會給供應(yīng)鏈帶來很大的壓力。

零售和品牌的矛盾,猶如雞生蛋還是蛋生雞的悖論,對單品牌店是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。一旦處理不好,或許就會夭折。

不僅如此,大多數(shù)單品牌店都需要面臨初期高投入下的虧損。分析過往成功的單品牌店,大都需要經(jīng)歷漫長的蟄伏期。正如植物醫(yī)生創(chuàng)始人解勇所言,單品牌店從0到l很難,從l至10相對容易。

單品牌店需要高投入、虧損和漫長的蟄伏期,這對正處在寒冬的行業(yè)來說,顯得更加困難。也正因?yàn)槿绱?,為眾多單品牌店提供信息系統(tǒng)服務(wù)的楊剛表示,如今再開新的單品牌店可能比五年前更難。更有人潑冷水說,在單品牌店的路上,將會首先死掉一批,經(jīng)歷陷阱和困難后活下來的,才有機(jī)會享受渠道和渠道帶來的新消費(fèi)者紅利。

事實(shí)上,已有單品牌店的從業(yè)者出現(xiàn)了困境。據(jù)了解,國內(nèi)單品牌店的代表林清軒在過去一年關(guān)閉了120家直營店。其創(chuàng)始人孫來春感嘆:“經(jīng)濟(jì)疲軟,消費(fèi)收縮,行業(yè)冬天如此寒冷,十年少有?!?/p>

無論如何,盡管浮躁撲面而來,但這樣的場面也是相對可愛的。單品牌店至少為寒冬中的前行者找到了一條可以自救的路途,猶如新長出的草,正在奮力沖出冬雪的重壓。就讓我們先把單品牌店路上可能遭遇的困難丟在腦后吧,總歸是要遭遇的。

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