孫靜靜

理解能力是向高一級(jí)學(xué)府輸送的生源必備的素質(zhì)，學(xué)生的理解能力的培養(yǎng)是初中化學(xué)教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)。我國(guó)著名化學(xué)家、教育學(xué)家戴安邦教授說：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面教育的最有效的教學(xué)形式。”教材中設(shè)置多種形式的實(shí)驗(yàn)，而如何利用每一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中感受到化學(xué)的神奇和魅力呢？以下幾點(diǎn)是我學(xué)習(xí)多位前輩的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的。

一、做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是人們有效地探索世界、認(rèn)識(shí)事物的一種極為重要的心理素質(zhì)，是人們順利掌握知識(shí)完成某種活動(dòng)的基本能力。在教學(xué)中我的做法是認(rèn)真做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，挖掘?qū)嶒?yàn)素材、創(chuàng)設(shè)情境，有的放矢地設(shè)置疑問，讓學(xué)生帶著問題去觀察、思考，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，如在做Cu-Zn原電池演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，根據(jù)原電池的工作原理，學(xué)生觀察到的現(xiàn)象應(yīng)為鋅電極逐漸溶解，銅電極上應(yīng)有氣泡產(chǎn)生，但是學(xué)生會(huì)看到不僅在銅電極有氣泡產(chǎn)生，更多的起泡則是在鋅電極上產(chǎn)生。產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象的原因是什么呢？質(zhì)疑之后，引導(dǎo)學(xué)生討論，爭(zhēng)辯中極大地激發(fā)了學(xué)生的發(fā)散思維，由爭(zhēng)辯而得到結(jié)論，學(xué)生難以忘卻，氣體在鋅電極產(chǎn)生的可能原因是：由于鋅電極不純凈，在鋅電極表面也形成了原電池，并且以此類推，日常生活中我們所接觸到的金屬都是合金，也會(huì)因形成很多微電池而發(fā)生電化學(xué)腐蝕等。另外，由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)多數(shù)是試管實(shí)驗(yàn)，小小的試管中所發(fā)生的變化現(xiàn)象要讓后排學(xué)生看清楚是不可能的，這樣使后排學(xué)生失去了應(yīng)有興趣，在實(shí)驗(yàn)過程中使用實(shí)物投影或者是升降臺(tái)，保證坐在角落里的學(xué)生也能夠看清楚，使一般難以觀察的細(xì)微變化清晰地展現(xiàn)在全班學(xué)生面前，演示實(shí)驗(yàn)提高觀察的細(xì)微變化程度，既生動(dòng)、直觀、有趣、強(qiáng)烈地刺激了學(xué)生感觀，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并指導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察，從觀察中獲得感性認(rèn)識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和思維能力。

二、預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的可能結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的理解能力

教師要牢牢抓住讓課堂出彩的每一次實(shí)驗(yàn)，但是現(xiàn)象的背后所蘊(yùn)含的道理是什么？那么如何設(shè)置一些有啟發(fā)性的問題呢？我想首先對(duì)于教師本身提出了更高要求，要能用最精煉、最通俗易懂的語言描述表象，還要用最貼切的實(shí)例闡明道理，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中，先讓學(xué)生預(yù)測(cè)有怎樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的探索性，使每一位學(xué)生都能看清楚實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而且便于了解化學(xué)概念和定律是怎樣在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上建立起來的，從而更加深刻地理解和牢固地掌握化學(xué)知識(shí)。例如學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律時(shí)，首先讓學(xué)生假設(shè)反應(yīng)前后質(zhì)量的變化有3種可能，通過兩組實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后敞口容器物質(zhì)的質(zhì)量變化，而密閉容器物質(zhì)的質(zhì)量未變化，為什么有這樣的結(jié)果呢？原因是敞口容器中有氣體逸散到空氣中未計(jì)入總質(zhì)量，再適時(shí)地加入兩位化學(xué)家關(guān)于質(zhì)量守恒定律的探討歷史，分析波義耳失敗的原因?qū)W生就更能接受質(zhì)量守恒定律的實(shí)際內(nèi)涵，表面意義上的質(zhì)量相等并不能夠驗(yàn)證質(zhì)量守恒，而發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)才能夠滲透質(zhì)量守恒定律，我會(huì)再用原子模型啟發(fā)學(xué)生思考為什么化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量守恒，這樣的教學(xué)過程，學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒定律印象深刻，教學(xué)效果好。

三、利用好8個(gè)學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能

初中化學(xué)教材總共設(shè)置8個(gè)學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。為了更好地完成每一次學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，我都會(huì)將實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)過程認(rèn)真地分析給學(xué)生，甚至在實(shí)驗(yàn)操作中涉及的藥品取用，氣密性檢查，實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性分析都會(huì)講解清楚，這些工作做好之后，學(xué)生到了實(shí)驗(yàn)室，我所做的工作不再是指導(dǎo)和監(jiān)督，而是觀察，拍照和做好服務(wù)工作，如在做二氧化碳傾倒實(shí)驗(yàn)時(shí)，根據(jù)學(xué)生已有認(rèn)知，應(yīng)是低層蠟燭先熄滅，上層蠟燭后熄滅，可是在實(shí)際操作中如果未用玻璃片擋住，則會(huì)出現(xiàn)上層蠟燭先熄滅甚至兩層蠟燭同時(shí)熄滅的現(xiàn)象，出現(xiàn)這樣的結(jié)果，學(xué)生也一頭霧水，難道關(guān)于對(duì)二氧化碳的認(rèn)識(shí)有誤嗎？我把學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中的錯(cuò)誤操作實(shí)時(shí)地抓拍下來，然后放在一起投影分析，這個(gè)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用玻璃片擋著，慢慢傾倒才會(huì)有預(yù)期的結(jié)果出現(xiàn)，學(xué)生在反復(fù)實(shí)驗(yàn)中也對(duì)二氧化碳既不能燃燒更不能支持燃燒且密度比空氣大的性質(zhì)有了較清楚的認(rèn)識(shí)，把感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，再次培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗的分析和根據(jù)所掌握知識(shí)情況進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的增改。

四、化學(xué)來源于生活，利用家庭實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力

化學(xué)課由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生動(dòng)有趣深深地打動(dòng)了學(xué)生，他們有很高的學(xué)習(xí)熱情，那么如何合理地開發(fā)利用學(xué)生的這種好奇心呢？那就是利用家庭實(shí)驗(yàn)，廚房的油鹽醬醋都是我們的實(shí)驗(yàn)藥品，家庭小實(shí)驗(yàn)的開展與堅(jiān)持，教師的引導(dǎo)非常重要，并不是所有實(shí)驗(yàn)都可以在家庭進(jìn)行，一些有毒有害有危險(xiǎn)性的物質(zhì)的學(xué)習(xí)在學(xué)校實(shí)驗(yàn)就足以，而一些簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)我們可以在家里做。比如在學(xué)習(xí)了二氧化碳以后，得知雞蛋殼中就有碳酸鈣，那么如果把雞蛋放到醋里面則會(huì)有怎樣的現(xiàn)象呢？有了實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，要求學(xué)生做家庭實(shí)驗(yàn)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這樣不但鞏固了所學(xué)知識(shí)，而且培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和實(shí)驗(yàn)技能，更重要的是學(xué)生在尋找儀器和藥品及開展實(shí)驗(yàn)的過程中有了自己的創(chuàng)造和發(fā)明。

總之，初三學(xué)生所面臨的壓力就是升學(xué)，而理解力的培養(yǎng)則是他們深入高一級(jí)的學(xué)府之后要必備的素質(zhì)之一，而實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要手段，是初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的原動(dòng)力，教材對(duì)于實(shí)驗(yàn)的重視可見一斑，而在實(shí)際的教學(xué)過程中更應(yīng)當(dāng)深刻領(lǐng)悟教學(xué)要求，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的理解能力、創(chuàng)造能力及解決問題的能力，利用好每一次實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，寓教于樂，這樣培養(yǎng)出的學(xué)生才能走得更遠(yuǎn)。

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