王曉蓉　王強(qiáng)　余強(qiáng)　鄧小敏　石菊蓮

摘 要：川貝母新品種“川貝1號(hào)”是從川貝母野生馴化栽培品種中經(jīng)系統(tǒng)選育而成，并于2015年通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。川貝1號(hào)產(chǎn)量較高、品質(zhì)佳、適應(yīng)性強(qiáng)，適宜在海拔3 000m以上氣候冷涼地區(qū)種植。與現(xiàn)有栽培對(duì)照品種相比，其鱗莖（干品）平均產(chǎn)量為123.36kg/667m2，增產(chǎn)36.57%；西貝母堿含量為0.083%，增加62.75%。該文主要介紹了川貝1號(hào)的特征特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：川貝1號(hào)；新品種；特征特性；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S567 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）03-04-47-02

Characteristics on New Cultivar “ChuanBei 1”of Fritillaria cirrhosa D.Don and its High-yielding Cultural Techniques

Wang Xiaorong1 et al.

（1Chengdu Enwei Ivestment（Group）Co.，Ltd.，Chengdu 610041，China）

Abstract：New cultivar “ChuanBei 1” is selected from the main cultivar of Fritillaria cirrhosa D. Don by system selective breeding and had approved by Sichuan Provincial Crop Variety Approval Committee in 2015. “Chuanbei 1”has high yield and superior internal quality with strong adaptability. It can be cultivated in places of cold climate with altitude over 3 000m. In contrast with present cultivar，its average bulb yield is 123.36kg/667m2 and the content of Sipeimine is 0.083%，which was 36.57% and 62.75% higher than the main cultivar respectively. This paper introduced the characteristics and its higy-yielding cultural techniques of “Chuanbei 1”.

Key words：Chuanbei 1；New cultivar；Characteristics；Cultural techniques

川貝母為百合科（Liliaceae）貝母屬（Fritillaria）植物川貝母（Fritillaria cirrhosa D.Don）、暗紫貝母（F.unibracteata Hsiao et K.C.Hsia）、甘肅貝母（F.przewalskii Maxim）、梭砂貝母（F. delavayi Franch）、太白貝母（F.taipaiensis P.Y.Li）、瓦布貝母（F.unibracteata Hsiao et K.C.Hsia var.wabuensis）的干燥鱗莖[1]。川貝1號(hào)，基源為百合科植物川貝母Fritillaria cirrhosa D.Don.，是成都恩威投資有限公司從2001年開(kāi)始采用系統(tǒng)選育法，從所收集的野生川貝母種質(zhì)資源中，經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)篩選、鑒定選育出的新品種。該新品種于2013-2014年度進(jìn)行了多點(diǎn)品種比較試驗(yàn)，2014年度進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，其產(chǎn)量和含量均排第1位，并表現(xiàn)出較好的穩(wěn)定性和適應(yīng)性，鱗莖增產(chǎn)顯著，內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照；2014年通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)組織的田間技術(shù)鑒定；2015年8月通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定；是國(guó)內(nèi)首個(gè)通過(guò)審定的川貝母新品種，目前已在我公司康定基地、阿壩州、康定縣進(jìn)行了推廣種植。

1 主要特征特性

川貝1號(hào)年生長(zhǎng)期約130d，全生育期620d左右。開(kāi)花結(jié)果植株高約48cm；莖上有約8枚葉；莖生葉（連同葉狀苞片）在5枚以上；頂端花通常約2枚葉狀苞片；外花被片比內(nèi)花被片狹窄，葉一般對(duì)生；葉狀苞片先端卷曲；花黃綠色而具紫色斑點(diǎn)或小方格，每株平均開(kāi)花2.3朵，結(jié)果2.24個(gè)；蒴果棱翅狀，寬約1.5mm，柱頭裂片長(zhǎng)約mm。須根，較多，通常約12條。果實(shí)較大，平均長(zhǎng)為3.28cm，寬.41cm，種子多，平均千粒重為4.11g。花期5～6月，果期6～7月。鱗莖大、類(lèi)圓錐形、由3枚白粉質(zhì)鱗片互抱而成，高約0.8cm，直徑約0.5cm，表面類(lèi)白色或淺黃棕色，稍粗糙，有的具淺黃色斑點(diǎn)。鱗莖（干品）平均產(chǎn)量為123.36kg/667m2，比現(xiàn)有栽培對(duì)照品種增產(chǎn)36.57%；西貝母堿含量為0.083%，比現(xiàn)有栽培對(duì)照品種增加62.75%，其他指標(biāo)均符合《中華人民共和國(guó)藥典》（2010年版）要求。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選地 選擇海拔3 000～3 600m，氣候冷涼濕潤(rùn)，自然植被較好、有水源、地形開(kāi)闊地段；土層深厚、疏松排水良好、富含腐質(zhì)的砂質(zhì)酸性土壤；氣溫最高25.6℃，最低-25.8℃，≥10℃積溫343.7℃，年降雨量700mm，相對(duì)濕度67%，無(wú)霜期約100d。遠(yuǎn)離麥類(lèi)作物，防止銹病感染。

2.2 整地 年底凍土前將土地雜草除凈，深耕40cm，清除雜草根、樹(shù)根、石塊等雜物。底肥每667m2施腐熟雞糞1000kg，耙松土壤。耙平、作畦，畦寬120cm，畦面弓形，間距30cm，備用。開(kāi)挖排水溝，使地塊利于雨季排水，不積水。

2.3 播種 春播，于當(dāng)年3月10日左右播種，采用2a生鱗莖作為種源，種鱗莖規(guī)格為0.25～0.30g/粒。撒播，播量為100kg/667m2。播種完后覆土、耙平，并澆透水。

2.4 田間管理

2.4.1 遮陰 川貝母喜冷涼，怕高溫、高濕，當(dāng)出苗率達(dá)到80%或地表溫度達(dá)30℃時(shí)，為避免曬傷曬死川貝母苗，需分畦搭棚遮陰，為便于遮陰棚下操作，高60～120cm，蔭蔽度60%。并疏通排水溝，以免遇澇。

2.4.2 水分管理 川貝母喜濕潤(rùn)，怕干旱，春季久晴無(wú)雨需及時(shí)補(bǔ)水，幫助出苗。生長(zhǎng)季中根據(jù)川貝母苗生長(zhǎng)情況及時(shí)澆水，保證土壤濕潤(rùn)。夏季久雨或暴雨后應(yīng)注意排水防澇。

2.4.3 除草 川貝母幼苗生長(zhǎng)受雜草影響較大，應(yīng)勤除雜草，行間雜草郁閉度最大不超過(guò)30%，雜草高度不超過(guò)貝母垂直高度的50%。3月底川貝母未出苗前中耕除草1次、5月上旬齊苗期除草1次，采用人工拔草，拔草時(shí)注意勿將貝母苗帶出，若帶出直接栽回。

2.4.4 施肥 基肥每667m2施雞糞肥1 000kg；5月上旬齊苗后追肥1次，每667m2施含腐殖酸有機(jī)肥20kg（N+P2O5+K2O≥5.0%；有機(jī)質(zhì)≥45.0%；腐殖酸≥10.0%）；8月下旬倒苗后施肥1次，每667m2施腐熟雞糞肥1 000kg和復(fù)合肥（含N∶P∶K=14∶15∶16）100kg，再進(jìn)行培土2cm。

2.4.5 病蟲(chóng)害防治 川貝母主要病害為銹病，蟲(chóng)害為金龜子幼蟲(chóng)蠐螬。針對(duì)病蟲(chóng)害，采用綜合防治，以生物防治為主，結(jié)合農(nóng)業(yè)防治，盡量少用或不用化學(xué)農(nóng)藥，若使用，宜選擇高效、低毒、低殘留藥劑。

2.4.5.1 農(nóng)業(yè)防治 （1）清理園地：于秋季川貝母倒苗后采挖后將棚內(nèi)、大田內(nèi)的雜草、枯枝、落葉集中收于園外燒毀，消滅病蟲(chóng)源。（2）土壤耕作：在秋季川貝母倒苗后采挖后，大棚中土壤集中消毒殺菌，大田中深耕土，殺滅土層中羽化的蟲(chóng)體，降低蟲(chóng)口密度。

2.4.5.2 農(nóng)藥防治 （1）銹?。翰≡鄟?lái)自麥類(lèi)作物，因此選離麥類(lèi)作物較遠(yuǎn)，或不易被上河風(fēng)侵襲的地塊栽種；整地時(shí)清除病殘組織，減少越冬病源；增施磷鉀肥或降低田間濕度，增強(qiáng)抗病能力；發(fā)病初期采用5%～10%恩農(nóng)牌生物農(nóng)藥進(jìn)行噴施。（2）白腐?。撼輹r(shí)注意別傷及地下鱗莖，翻栽時(shí)選用無(wú)傷鱗莖，晾置時(shí)注意鋪層厚度，防止局部發(fā)熱。注意排水，除低土壤濕度。一旦發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除，并用5%石灰水或50%多菌靈500倍液澆灌病區(qū)，防止擴(kuò)散。（3）蠐螬：冬季清除雜草，集中銷(xiāo)毀，消滅越冬蟲(chóng)卵。施用腐熟的廄肥、堆肥。用煙葉熬水淋灌（每667m2用煙葉2.5kg，熬成75kg原液，用時(shí)1kg原液加水30kg）；采用布氏白僵菌進(jìn)行生物防治，布氏白僵菌侵染蠐螬幼蟲(chóng)后，在僵蟲(chóng)體內(nèi)繼續(xù)繁殖，并侵染其他幼蟲(chóng)。

3 采收與初加工

3.1 采收 4a生及以上鱗莖9月下旬川貝母苗枯萎后，選晴天進(jìn)行采收。機(jī)器與人工采挖相結(jié)合，人工起土10cm后將土放入機(jī)器過(guò)篩，分離出川貝母。采挖時(shí)注意防止挖破川貝母鱗莖，從而影響川貝母品質(zhì)。

3.2 初加工 將采挖的川貝母鱗莖放入水池中，用清水沖洗干凈，除去須根和雜質(zhì)，瀝干。將瀝干的新鮮川貝母直接晾曬或放入烘箱中低溫（60℃）烘干即可。

參考文獻(xiàn)

[1]國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典[M].北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2015：36-38. （責(zé)編：張宏民）