陳　慧

( 江西省上饒市立醫(yī)院， 江西　上饒　334000 )

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丹參市售混淆品和偽品鑒別

陳慧

( 江西省上饒市立醫(yī)院， 江西上饒334000 )

摘要：丹參作為較常見中草藥，近年來隨著其藥用價值的增加，使用量也逐步增加，導致目前市售產品中混淆品和偽品量增多，以致影響藥效的同時，還帶來較多的質量安全隱患。文章從丹參主要性狀特點、顯微和理化性質入手，對其進行鑒別分析，并結合目前常見的丹參混淆品、偽品，提出相關的鑒別方法。

關鍵詞：丹參；偽品；混淆品；顯微；性狀鑒別

丹參(Salvia miltiorrhiza Bge)本身屬于唇形科植物鼠尾草屬，是一種干燥的根或者根莖，味道較為苦澀，性寒，是一種常見的中藥材。丹參本身的根莖顏色為紅色，其形狀和參相似，所以人們稱之為丹參，主要產自河南以及四川等城市[1]。丹參具有很多的功能，比如補血安神、調節(jié)經期，活血止痛等等[2]。該種藥材的化學成分分為兩種，分別是水溶性以及脂溶性。對于水溶性來說，主要是酚酸構成；對于脂溶性來說，主要是以丹參酮類為主，比如異丹參酮I、異隱丹參酮II以及丹參酮IIA等[3]。因為該種藥材本身藥用價值較高，目前有常用藥物中含有此藥材，如：復方丹參滴丸、丹參片等。由于現(xiàn)在市場上銷售的丹參存在很多的假冒品，為了進行鑒別，本文在文獻報道和自身經驗的基礎上，從丹參主要性狀、顯微入手進行分析，并結合市售常見混淆品進行鑒別。具體內容如下。

1丹參性狀鑒別

丹參本身是一種唇形科的植物，其正品本質上是干燥的根以及根莖，其中的根莖非常粗短，有時候可以發(fā)現(xiàn)其莖基長在其頂端，并且纏繞著很多條根，呈現(xiàn)出彎曲的長圓柱形，還有一些分支存在于細根中。丹參的外觀不太美觀，顏色呈現(xiàn)為棕紅色或者暗紅色，有很多縱向的皺紋，對于一些老根來說，其外皮呈現(xiàn)出紫色，質地比較疏松，剝脫物大部分為鱗片狀。其質地硬而脆，斷面比較疏松，有時候存在一些密集的裂隙，對于其木部、皮部以及導管部的顏色分別是紫褐色(或灰黃色)、棕紅色、黃白色，其排列呈現(xiàn)放射狀，帶有特殊氣味，味道稍苦。

2丹參顯微鑒別

用顯微鏡觀察丹參呈現(xiàn)出比較寬泛的皮層，且表現(xiàn)為半月形狀，間隙比較窄，形成典型的層成環(huán)，對成束、無髓及放射狀的木質部進行觀察，對于粉末狀的丹參來說，顯微下可見以下幾種物質：紅棕色物、石細胞以及草酸鈣簇晶。

3常見混淆品及偽品

3.1紫丹參及其殘渣

紫丹參屬于褐毛甘西鼠尾草或甘西鼠尾草，也是一種唇形科植物，其本質也是植物干燥之后的根以及根莖。該物質的根莖比較單一，有時候呈現(xiàn)出多個纏繞，絕大多數都有葉柄痕跡。對于一些圓錐形的根來說，其直徑大約是1～6 cm，切面為黃白色，通過觀察其表面可以發(fā)現(xiàn)顏色呈現(xiàn)為棕褐色或者暗棕色，還有一些外皮容易發(fā)生剝脫，呈現(xiàn)出紅褐色，質地疏松。切面呈現(xiàn)為疏松狀，皮部顏色為棕褐色或淺棕色，木部顏色為黃白色。甘肅省2009年出版的《中藥材標準》中明確記載了“紫丹參”。紫丹參的根可以作為一種藥材，其余部分不屬于藥材范疇。從干燥的根莖及根的殘渣中能夠提取到紫丹參殘渣，切面為淺棕黃色或棕褐色，顏色不深，很松脆，有些許氣味，容易碎裂。

3.2云南鼠尾草

云南的鼠尾草是一種唇形科植物，干燥的根及根莖都是鼠尾草的偽品。該植物為圓錐狀，有一些分枝，直徑為0.4～1 cm，長度在5～15 cm。蘆頭部分是由排列緊密的葉痕構成，之后轉變?yōu)榕で墓?jié)。在根的表面會看到細根痕及縱向排列的皺紋，支根部分可呈現(xiàn)出紡錘狀，但不明顯。表面為紫褐色，堅脆，很容易折斷；斷面不平坦，有的外層顏色為暗棕色，內圈顏色為紫紅色或者是淺棕黃色。聞之有甘、苦澀的氣味，氣味不濃烈。在2003年貴州出版的《中藥材標準》中記錄了此種藥材，命名為“滇丹參”。在2005年云南出版的《中藥材標準》中記錄了“紫丹參”，在鑒別兩種丹參時可根據顏色進行區(qū)分[4]。

我國的丹參植物資源比較豐富，全國都可以采集得到。丹參對心血管的治療起到一定作用，很早之前就在中藥中被使用，但是丹參的品種很多，使用時各種丹參種類都有，因此無法保證藥物的質量。根據統(tǒng)計結果可知，在我國的丹參中，有藥用價值的變種為5個，22個種，5種變型鼠尾草屬植物的根莖，每一類的化學成分都不一樣，治療效果也有差異。所以，還要進一步了解丹參的分類和鑒別方法。本文對丹參的鑒別進行了總結歸納，主要依據丹參的特點。市場上的偽品和混淆品，現(xiàn)在除了傳統(tǒng)的鑒別方法外還有像指紋圖譜、薄層法等這樣的新型鑒別法[5]?，F(xiàn)在還沒有關于丹參的來源地的高效鑒別法，目前使用的近紅外快速建模雖然可以作為一種發(fā)展方向，但是此儀器太大，使用不方便，所以在藥品的監(jiān)督方面還要開發(fā)更加簡便的工具?？偠灾瑢⒄返牡⑦M行準確鑒定對藥用丹參的篩選工作提供了便利，還可以進一步提高臨床用藥的安全和高效。

參考文獻：

[1]羅彩蓮. 丹參的藥理作用與臨床應用[J]. 中國當代醫(yī)藥, 2012, 19(12): 11-12.

[2]趙仁霞. 丹參的現(xiàn)代藥理研究及臨床應用[J]. 中國醫(yī)藥指南, 2011, 9(12): 291-292.

[3]何根云. 丹參的藥理作用與臨床應用[J]. 浙江中西醫(yī)結合雜志, 2011, 21(2): 124-125.

[4]陳彬, 薛志革, 明全忠,等. 中藥材標準若干問題的探索[C]//2010施慧達杯第十屆全國青年藥學工作者最新科研成果交流會論文集.2010.

[5]劉荔荔, 李力. 不同種丹參藥材的近紅外漫反射光譜模式識別法鑒別[J]. 藥學服務與研究, 2002, 2(1): 23-25.

Identification of Salvia Miltiorrhiza Commercial Adulterants and Adulterants

CHEN Hui

( Shangrao City Hospital, Jiangxi Shangrao 334000，China )

Abstract：Salvia Chinese herbal medicine as a more common in recent years with the increase of its medicinal value and usage gradually increased, leading to confusion currently marketed products, increase the amount of goods and counterfeit goods that affect the efficacy also bring relatively more quality and safety problems. Articles from Salvia main traits characteristic, microscopic and physical and chemical properties of the start, its discriminant analysis, combined with the current common adulterant Salvia, counterfeit goods to be introduced, and propose methods of identification.

Key words:salvia; character identification; counterfeit; adulterants; microstructure

中圖分類號：R 567.53

文獻標識碼：A

收稿日期：2015 - 10 - 21

文章編號：1006-446X(2016)04-0069-03