趙曉偉,屈學農
(陜西省眉縣果業(yè)技術推廣服務中心,陜西 眉縣 722300)
秦嶺北麓獼猴桃黃化病發(fā)病原因及其防治措施
趙曉偉,屈學農
(陜西省眉縣果業(yè)技術推廣服務中心,陜西 眉縣 722300)
秦嶺北麓獼猴桃產業(yè)帶建設是陜西省重大的果業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,但是,近年來獼猴桃黃化病發(fā)病較為嚴重。為了控制該病的蔓延,促進獼猴桃產業(yè)健康發(fā)展,詳細介紹了秦嶺北麓獼猴桃黃化病的發(fā)病癥狀、發(fā)病原因及其防治措施,同時也方便果農學習參考。
獼猴桃;黃化病;防治措施
秦嶺北麓獼猴桃產業(yè)帶建設是陜西省重大果業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,目前種植面積已超過6萬hm2,發(fā)展形勢較好。但是,獼猴桃黃化病在陜西的各個產區(qū)都有不同程度發(fā)生,尤其在低洼地發(fā)病率較高,嚴重田塊發(fā)病株率高達20%~30%,一些新建園的1~2年生小苗也有發(fā)病,對獼猴桃產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展造成威脅。
獼猴桃黃化病主要表現(xiàn)在葉片,有病葉片除葉脈為淡綠色外,其余部分均失綠發(fā)黃,葉片小,樹勢衰弱,嚴重時葉片發(fā)白,外緣卷縮枯萎。果皮淺綠黃化,果肉切開呈白色,喪失食用價值,長期發(fā)病還會引起整株死亡。
秦嶺北麓從山區(qū)到渭河灘地,土壤酸堿度(pH值)不斷上升,有的地方甚至達到8以上,土壤中鐵的溶解度低,F(xiàn)e3+不能還原成Fe2+,難以被獼猴桃根系吸收,而細胞缺乏鐵元素會出現(xiàn)葉綠體發(fā)育受阻,從而造成葉片失綠黃化。另外,施肥不當、果園操作傷根、掛果量過大、膨大劑濫用等也可引起或加劇黃化病的發(fā)生。
3.1 科學選址
參考《陜西省獼猴桃標準綜合體-獼猴桃適宜區(qū)立地環(huán)境條件》(DB61/T886-2014),根據(jù)獼猴桃生長對土壤(有機質、酸堿度、質地)、降水、日照、冬季極端低溫、生長季晝夜溫差、夏季極端高溫、灌溉條件等因素的要求,選擇適宜的區(qū)域建園,最好在當?shù)毓麡I(yè)技術部門指導下完成。目前,陜西省獼猴桃主產區(qū)基本符合獼猴桃生長需求,但是部分地塊pH值略偏高,要進行土壤改良。
在建園選址時應該注意:一是不選低洼地,因為這類地排水不暢,土壤通氣性差,根系易缺氧,導致樹體發(fā)黃,另外易發(fā)生霜凍。二是不選地下水過高的田塊。這類地黃化病發(fā)生原因和第1種情況一樣。三是不選沒有灌溉條件的地。獼猴桃需水量大,根系分布淺,抗旱能力差,如果缺水,根系吸收的鐵不能滿足樹體需要,也會發(fā)生黃化病。
3.2 改良土壤
秦嶺北麓山腳的土壤pH值接近7,鐵的有效含量尚可滿足獼猴桃生長結果需要,黃化病發(fā)生較少。但從該區(qū)域向北,土壤pH值逐漸升高,尤以渭河以北灘地pH值較高,可達到8.0左右,容易發(fā)生黃化病,這樣就出現(xiàn)從南到北逐漸加重的趨勢。改良土壤,降低土壤pH值,提高鐵的有效性是治療獼猴桃黃化病的關鍵。
首先要增施有機肥。土壤有機質含量高有助于良好團粒結構的形成,提高鐵的有效性,促進根系生長,增強吸收能力,達到防治黃化病的目的。獼猴桃生長發(fā)育的理想土壤有機質含量應在3%以上。陜西關中獼猴桃產區(qū)約在0.8%~1.1%,最高的土壤有機質也就1.5%左右。同時土壤中的有機質每年因礦化而逐年減少,因而獼猴桃果園每年施入的優(yōu)質農家肥要保持在2 000 kg以上,干有機肥500 kg以上,才能保持土壤有機質水平在上年基礎上不下降。
施用微生物有機肥也是改良土壤的一種比較有效的方法。近年來,我們連續(xù)進行蚯蚓糞改良土壤,治療獼猴桃黃化病的試驗。試驗發(fā)現(xiàn),施入蚯蚓糞后,能顯著改善土壤結構、提高土壤有機質、降低土壤pH值,有效促進黃化樹體轉綠。
3.3 補充鐵元素
3.3.1 運用化學方法“補鐵” 利用化學配方配置鐵肥,施入獼猴桃園,補充鐵元素。方法:EDTA鐵鹽灌根。配方為硫酸亞鐵0.5 kg、EDTA鈉鹽0.125 kg、水20 kg,現(xiàn)配現(xiàn)用,可灌兩棵樹。使用時在獼猴桃根部開環(huán)狀溝,將溶液施入后覆土,操作要小心,注意不能傷根。
3.3.2 運用生物有機方法“補鐵” 利用生物菌劑灌根,微生物產生有機酸,調節(jié)土壤酸堿度,提高土壤中鐵元素的有效性。方法一:把淀粉廠的淀粉廢水,裝在25 kg的塑料桶內,加入乳酸菌菌種發(fā)酵1周左右,加入硫酸亞鐵2 kg,充分溶解后稀釋成100 kg溶液,進行灌根,可灌4棵樹。使用方法同EDTA鐵鹽。這種方法既調節(jié)土壤pH值,又補充了鐵元素。此方法已獲得國家專利。方法二:EM菌劑(如豐農寶)灌根。用豐農寶5 L配50 kg水,可灌4棵樹,每棵樹12.5 kg。方法三:植物源500 mL稀釋100 kg,每棵樹10 kg灌根。
3.4 農業(yè)措施
3.4.1 培養(yǎng)強健樹勢 樹體衰弱的獼猴桃黃化病發(fā)生重,因此要培養(yǎng)樹體,增強樹勢。要避免濫用植物調節(jié)劑,防止樹勢衰弱。
3.4.2 合理負載 多數(shù)黃化的獼猴桃在結果后黃化病會加重,這與掛果量過大,營養(yǎng)分配不均衡有關。一般徐香、海沃德等美味獼猴桃667 m2產量控制在2 500 kg以內,紅陽等中華獼猴桃667 m2產量控制在1 500 kg以內。
3.4.3 科學施肥、避免傷根 生產中生糞進地造成的黃化比較多見?;适┯眠^于集中,離根系太近,造成燒根,也會形成上部枝葉黃化。耕作時損傷根系,不能吸收養(yǎng)分,同樣會造成上部枝葉黃化。因此,生產中應重視獼猴桃根系的保護,“根深葉茂”,只有根系強大,吸收能力強,才能保證吸收肥水達到枝葉的營養(yǎng)需求。
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聯(lián)系地址:山西省太谷縣科苑路(030800),山西省農科院果樹研究所棗課題組
聯(lián)系人:隋串玲(0354-6215025)
2015-07-31
趙曉偉(1985-),男,本科,助理農藝師,從事果業(yè)技術推廣工作。E-mail:1306595358@qq.com
1005-345X(2016)01-0048-02
S436.634
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