姜　肖，崔　杰，趙　瑩　

（1.齊齊哈爾高等師范學(xué)校，黑龍江　齊齊哈爾　161006；　2.　齊齊哈爾好運(yùn)通國際旅行社，黑龍江　齊齊哈爾　161006）

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績效考評模式對旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)成績評定的思考

姜肖1，崔杰1，趙瑩2

（1.齊齊哈爾高等師范學(xué)校，黑龍江齊齊哈爾161006；2.齊齊哈爾好運(yùn)通國際旅行社，黑龍江齊齊哈爾161006）

高校實(shí)踐教學(xué)注重實(shí)習(xí)實(shí)踐的實(shí)效性，為保障實(shí)習(xí)的有序開展，高校、實(shí)習(xí)企業(yè)、實(shí)習(xí)生，從多角度考量實(shí)習(xí)內(nèi)容實(shí)習(xí)工作成果。現(xiàn)代企業(yè)管理重視對人才的管理和考評，建立健全完善的績效考評激勵(lì)機(jī)制是每個(gè)企業(yè)健康發(fā)展的保障。大學(xué)學(xué)習(xí)與就業(yè)崗位工作間的銜接通過實(shí)習(xí)完成，在實(shí)習(xí)階段接受企業(yè)管理，明確績效管理體系，熟悉各項(xiàng)管理方式流程，對加強(qiáng)大學(xué)生就業(yè)能力，提升專業(yè)知識技能針對性有重要作用。讓學(xué)生參與到企業(yè)績效管理中，同時(shí)與實(shí)習(xí)工作管理密切結(jié)合，切實(shí)達(dá)到實(shí)習(xí)目的。

績效考評；實(shí)習(xí)；成績評定；

現(xiàn)代企業(yè)管理重視對人才的管理和考評，建立健全完善的績效考評激勵(lì)機(jī)制是每個(gè)企業(yè)健康發(fā)展的保障。大學(xué)學(xué)習(xí)與就業(yè)崗位工作間的銜接通過實(shí)習(xí)完成，在實(shí)習(xí)階段接受企業(yè)管理，明確績效管理體系，熟悉各項(xiàng)管理方式流程，對加強(qiáng)大學(xué)生就業(yè)能力，提升專業(yè)知識技能針對性有重要作用。讓學(xué)生參與到企業(yè)績效管理中，同時(shí)與實(shí)習(xí)工作管理密切結(jié)合顯得尤為重要。

一、績效管理的具體內(nèi)容及重要性

績效管理機(jī)制可以追溯到十九世紀(jì)的英國，這種考核制度充分調(diào)動了英國文官工作的積極性。在隨后企業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程中，績效管理模式融入到現(xiàn)代企業(yè)管理中，并且形成了多種績效考評方法。企業(yè)可以根據(jù)自身的特點(diǎn)，選擇適合的績效考評方法，幫助企業(yè)增產(chǎn)增效?？冃Э荚u方法多種多樣，現(xiàn)行企業(yè)管理中，應(yīng)用較為廣泛的有：關(guān)鍵績效指標(biāo)法、平衡記分卡、360℃考核法、目標(biāo)績效考核法、寫實(shí)考核法等?？冃Э荚u的主要內(nèi)容有，目標(biāo)管理、績效考核、激勵(lì)控制、評估環(huán)節(jié)。

根據(jù)績效考核方法所要達(dá)到的目的不同，會設(shè)計(jì)不同的管理目標(biāo)，其重要性對于企業(yè)發(fā)展和員工工作積極性的調(diào)動有積極的作用。從績效考核所要達(dá)到的目的來看，主要有激勵(lì)員工工作積極性的作用和達(dá)到目標(biāo)工作要求的作用。處于發(fā)展期的企業(yè)可以選擇激勵(lì)型績效管理考評，處于企業(yè)發(fā)展成熟期的可以選擇管控型績效考評?，F(xiàn)代企業(yè)采用績效管理機(jī)制是保障企業(yè)達(dá)到良好經(jīng)濟(jì)效益的方式，也是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理的一種效果明顯的考評方式。

二、旅游行業(yè)企業(yè)績效考評模式特點(diǎn)

中國旅游行業(yè)隨著中國經(jīng)濟(jì)的騰飛而迅猛發(fā)展，中國已經(jīng)成為世界旅游大國，旅游行業(yè)在服務(wù)行業(yè)中發(fā)展?jié)摿薮?，可以說是朝陽產(chǎn)業(yè)。服務(wù)行業(yè)在企業(yè)管理中，有其自身的特征，出售的更多是無形產(chǎn)品，做好員工培訓(xùn)與管理對企業(yè)的生存發(fā)展至關(guān)重要。

現(xiàn)代企業(yè)管理中，對績效考評有了全新的理解應(yīng)用?？冃Р辉賳渭兊淖鳛楹饬抗ぷ髁?、計(jì)量薪酬的測評工具，對企業(yè)的管理發(fā)展有了更深層的應(yīng)用?？冃Ч芾淼闹笇?dǎo)方向融入企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)定、企業(yè)管理控制、人事資源考評等多個(gè)基點(diǎn)，績效考核的方法在傳統(tǒng)考評方法上也在不斷改進(jìn)。旅游行業(yè)是服務(wù)行業(yè)的排頭兵，加快轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)管理模式，轉(zhuǎn)變管理思想，績效管理融入多個(gè)績效導(dǎo)向，提高績效考評實(shí)效性。關(guān)鍵績效指標(biāo)（KPI）、360度績效考評、PEAK績效考核體系等，為旅游企業(yè)的績效管理提供了全新的管理方法體系。

首先，績效考核與企業(yè)戰(zhàn)略部署掛鉤，分析戰(zhàn)略目標(biāo)，確定公司、部門及員工的工作目標(biāo)。根據(jù)目標(biāo)責(zé)任，逐級分析制定公司、部門及員工的關(guān)鍵績效指標(biāo)。第二，從管理控制層面，收集統(tǒng)計(jì)稽核數(shù)據(jù)信息，考評組織、部門及個(gè)人績效?？荚u結(jié)果反饋，分析問題找出差距，逐級溝通協(xié)調(diào)。第三，人事資源考評，薪酬激勵(lì)、獎(jiǎng)金分配、工資調(diào)整、年金標(biāo)準(zhǔn)。員工業(yè)績考評，晉升晉級標(biāo)準(zhǔn)、降職降級標(biāo)準(zhǔn)，人事調(diào)動、評優(yōu)評先等衡量標(biāo)準(zhǔn)。靈活的績效考評方式，可以滿足企業(yè)員工的物質(zhì)需求、精神需求等，可以幫助員工明確職業(yè)生涯規(guī)劃，在企業(yè)中形成公平公正的競爭環(huán)境，建立和諧融洽積極奮進(jìn)的企業(yè)文化?，F(xiàn)代企業(yè)績效管理，加強(qiáng)了企業(yè)利益與員工的聯(lián)系，促使員工積極投身企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃中，從自身工作角度出發(fā)參與企業(yè)管理，為企業(yè)的發(fā)展角度思考工作，提升了員工的企業(yè)主人意識，增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力。

三、實(shí)習(xí)工作中對學(xué)生績效管理的實(shí)踐

學(xué)生在實(shí)習(xí)工作中具有多重身份，對企業(yè)而言是實(shí)習(xí)期員工，對服務(wù)對象而言是旅游行業(yè)工作者，對校而言是即將步入社會的學(xué)生。實(shí)習(xí)生既要遵守企業(yè)績效管理的各項(xiàng)規(guī)章，又要完成學(xué)校布置的各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù)，同時(shí)要作為一名旅游業(yè)服務(wù)工作者來積極優(yōu)質(zhì)的對客服務(wù)。學(xué)校要衡量明確各方面的關(guān)系，明確各類工作要點(diǎn)，幫助學(xué)生熟悉企業(yè)管理與對客服務(wù)的實(shí)際要求，最終做到學(xué)習(xí)和實(shí)踐工作的雙贏。

實(shí)習(xí)期間學(xué)生參與企業(yè)績效考核體系，能夠逐步適應(yīng)工作角色，做好從學(xué)生向企業(yè)員工的轉(zhuǎn)變。學(xué)生參加現(xiàn)代企業(yè)管理體系，對企業(yè)績效管理方式方法有切身感受，實(shí)習(xí)中逐步夯實(shí)自身專業(yè)技能，明確自身與企業(yè)的關(guān)系，認(rèn)識到人事晉升途徑，逐漸形成自身職業(yè)規(guī)劃。

1.明確企業(yè)績效考評

學(xué)生實(shí)習(xí)中，不同企業(yè)的服務(wù)定位、發(fā)展規(guī)劃有一定差別，進(jìn)入實(shí)習(xí)工作之前，校方應(yīng)對企業(yè)的績效考評內(nèi)容進(jìn)行調(diào)研，明確企業(yè)的關(guān)鍵績效指標(biāo)。細(xì)致梳理實(shí)習(xí)工作中的不同工作項(xiàng)目，根據(jù)工作項(xiàng)目再次細(xì)化適合實(shí)習(xí)生使用的績效考評指標(biāo)，分層次和梯度。將實(shí)習(xí)績效考評內(nèi)容匯編成冊或設(shè)計(jì)適合實(shí)習(xí)生使用的測評量表，指導(dǎo)實(shí)習(xí)生深入學(xué)習(xí)，明確實(shí)習(xí)工作中的績效管理內(nèi)容，避免出現(xiàn)難以適應(yīng)企業(yè)管理的問題。

2.與學(xué)校教學(xué)實(shí)踐密切配合

旅游管理專業(yè)開設(shè)相關(guān)管理類課程，將管理知識與旅游行業(yè)企業(yè)管理密切結(jié)合，開設(shè)《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《人力資源管理》等相關(guān)課程。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間對企業(yè)先進(jìn)的管理方法有正確認(rèn)識，熟知各種管理方法，明確企業(yè)管理中的具體操作內(nèi)容。在自身經(jīng)受績效管理的過程中，體會企業(yè)管理的實(shí)際操作，與課堂教學(xué)管理相結(jié)合，理論聯(lián)系實(shí)際從實(shí)習(xí)中得以實(shí)踐嘗試，夯實(shí)自身管理理念，明確企業(yè)管理實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生逐步適應(yīng)工作管理藝術(shù)，深刻認(rèn)識工作內(nèi)涵，

3.制定適宜學(xué)生實(shí)習(xí)成績評定的績效考評

實(shí)習(xí)中的學(xué)生具有多重身份，在適用企業(yè)績效考核時(shí)應(yīng)從多個(gè)角度來考量學(xué)生的工作業(yè)績，評定水平過高會嚴(yán)重影響學(xué)生的從業(yè)信心，評定水平過低又難以達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。對學(xué)生的實(shí)習(xí)績效考評應(yīng)該是適量、適度、全方位、分層級考評。

首先，適量考評。實(shí)習(xí)時(shí)間相對緊張，故全部套用企業(yè)績效考評內(nèi)容不適合實(shí)習(xí)生使用，考評的內(nèi)容應(yīng)根據(jù)對企業(yè)核心工作內(nèi)容的分析，提取關(guān)鍵工作績效，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)，做好關(guān)鍵績效指標(biāo)工作的學(xué)習(xí)實(shí)踐。其二，適度考評。學(xué)生實(shí)習(xí)工作分配項(xiàng)目各異，每個(gè)學(xué)生承擔(dān)的工作量有差異，每個(gè)學(xué)生的工作能力水平有區(qū)別，所以要根據(jù)實(shí)際工作的分配，調(diào)整不同工作項(xiàng)目的考評度。第三，全方位考評。旅游行業(yè)服務(wù)工作考評主體應(yīng)參照360度考評體系，將其分為學(xué)校指導(dǎo)教師、企業(yè)指導(dǎo)教師、客人、學(xué)生等幾個(gè)方面，保障考評結(jié)果的公平全面。第四，分層級考評。根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理理論，采用PEAK考核模式，PEAK考評模式比較靈活多樣，可以根據(jù)具體考評實(shí)施需求來進(jìn)行調(diào)整，對旅游行政管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)，擬采用“職業(yè)素養(yǎng)考核+基礎(chǔ)知識考核+能力提升考核+知識應(yīng)用考核”。通過適量、適度、全方位、分層級考評，將旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)具體工作內(nèi)容層次化、直觀化、系統(tǒng)化。這種考評設(shè)計(jì)，可以衡量出不同專業(yè)能力水平學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，注重實(shí)習(xí)中的過程管理，不搞一刀切，使每個(gè)學(xué)生得到充分鍛煉，增強(qiáng)職業(yè)信心。

績效考評模式滲透入學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐管理中，符合高職旅游管理專業(yè)發(fā)展方向，突出了實(shí)踐教學(xué)體系的重要性，加大了實(shí)踐教學(xué)改革力度，通過對旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)考評模式的完善，能夠推動旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提高。企業(yè)績效考核模式在實(shí)習(xí)管理中全面推廣，能提高學(xué)生的從業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)工作經(jīng)驗(yàn)的積累豐富，極大加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生的各項(xiàng)技能和綜合素質(zhì)得到錘煉，堅(jiān)定了從業(yè)信心，為投身旅游行業(yè)做好身心準(zhǔn)備。

［1］王鐵男，張良，王者.資源與競爭優(yōu)勢對企業(yè)績效影響的實(shí)證研究［J］.華東經(jīng)濟(jì)管理，2014（6）：90-86.

［2］費(fèi)逸人.企業(yè)績效評價(jià)方法研究［D］.北京：北方工業(yè)大學(xué)，2007.

［3］李劍，葉向峰.員工考核與薪酬管理［M］.北京：企業(yè)管理出版社，2007.

［4］吳培冠，陳婷婷.績效管理的取向?qū)F(tuán)隊(duì)績效影響的實(shí)證研究［J］.南開管理評論，2009，11（6）：51-59.

［5］劉艷君.人力資源管理中績效考核的重要作用［J］.商場現(xiàn)代化，2014（28）：152.

（責(zé)任編輯 呂玉英）

Thinking on Performance Model to Professional Internship Evaluation in Tourism Management

JIANG Xiao1，CUI Jie1，ZHAO Ying2

（1. Qiqihar Teachers College, Qiqihar, Heilongjiang 161006, China; 2. Qiqihar Haoyuntong International Travel Agency, Qiqihar, Heilongjiang 161006, China）

Time-efficiency is the most important thing in college practice teaching.To ensure a successful practice，the college，the internship and the internship enterprises evaluate the results in various ways.Modern enterprises pay much attention to the evaluation system and management.An effective performance system can give the enterprise a bright future.Practice can join the learning and enterprise well.Acquiring the enterprise management，mastering the performance system and knowing well of managing can strengthen students'the ability to work well.The students'participation in the performance system helps them to accomplish the task.

performance model；professional internship；evaluation

G712

A

1008—6129（2016）01—0027—03

2015—12—08

黑龍江省高等教育新世紀(jì)改革項(xiàng)目——“高職旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)考評模式研究與實(shí)踐”，項(xiàng)目編號:JG2013020126。

姜肖（1977—），女，黑龍江人，齊齊哈爾高等師范學(xué)校，副教授。