本期的編讀往來(lái)中,我們繼續(xù)遴選幾篇讀者來(lái)信與大家分享。
四川的余娟女士來(lái)信分享了冬天泡腳的一些學(xué)問(wèn)。
我國(guó)民間有“春天泡腳,升陽(yáng)固脫;夏天泡腳,暑濕可祛;秋天泡腳,肺潤(rùn)腸濡;冬天泡腳,丹田溫灼”、“富人吃補(bǔ)藥,窮人泡泡腳”的說(shuō)法。泡腳是很好的養(yǎng)生方法,這里邊也有一定講究。餐后1小時(shí)內(nèi)盡量避免泡腳,避免血液流向下肢而影響胃部供血。泡腳時(shí)水溫以40℃為宜,如果是糖尿病患者,水溫要低一點(diǎn)。泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),慢性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的患者可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。女性經(jīng)期期間以中藥泡腳需謹(jǐn)慎。兒童泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則影響骨骼發(fā)育。泡腳時(shí)盡量選用木質(zhì)的盆,水量要高于腳踝。若身患風(fēng)寒,則建議用紅花和艾草泡腳;痛經(jīng)與手腳冰冷者可用白芍、益母草、當(dāng)歸泡腳;胃寒人士可加入生姜、陳皮與薄荷。
江蘇的王繼軍先生來(lái)信分享了五代時(shí)期馮道的養(yǎng)生處世之道。
馮道在動(dòng)蕩的五代時(shí)期先后事四姓、相六帝,位極人臣,十朝不倒,自詡“長(zhǎng)樂(lè)老”。用現(xiàn)在的眼光看,“長(zhǎng)樂(lè)”確實(shí)不無(wú)道理。其一,勤讀書(shū)是其“長(zhǎng)樂(lè)”的根本,馮道出身低微,但酷愛(ài)讀書(shū),苦心力學(xué),經(jīng)年不輟,即使是在政治環(huán)境復(fù)雜多變的五代時(shí)期,他也堅(jiān)持讀書(shū)養(yǎng)心。讀書(shū)是一帖良藥,具有解郁宣泄、調(diào)整心態(tài)的作用,同時(shí)他在飽讀詩(shī)書(shū)的同時(shí),也頗得老莊修身養(yǎng)性、延年益壽、包容處事之道。其二,不貪財(cái)、易滿足、不好色是其“長(zhǎng)樂(lè)”的來(lái)源。雖然馮道毀譽(yù)滿篇,但是他常常開(kāi)義莊,周濟(jì)鄉(xiāng)親,而自己的衣食都很簡(jiǎn)樸;有武將獻(xiàn)給他美女,馮道悉數(shù)縱之回故里。長(zhǎng)樂(lè)老馮道的“樂(lè)”是“劫后余生”的慶幸和“知足常樂(lè)”的自得,其《長(zhǎng)樂(lè)老自敘》云:“靜思本末,慶及存亡……曠蒙天恕,累經(jīng)難而獲多福……非人之謀,是天之佑?!庇衷疲骸皶r(shí)開(kāi)一卷,時(shí)飲一杯,食味別……老安于當(dāng)代耶!老而自樂(lè),何樂(lè)如之!”
湖北的張小六先生來(lái)信提醒大家要少吃損害大腦的食物。
有的食物有健腦益智的功用,但以下幾種食物對(duì)大腦傷害較大,需要格外注意。第一,含過(guò)氧脂質(zhì)的食物,如烤鴨、熏魚(yú)等。較多的過(guò)氧脂質(zhì)會(huì)使人體某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷,促使大腦早衰或癡呆。第二,含鉛的食物,如爆米花等,“無(wú)鉛皮蛋”的鉛含量并不等于零,不能過(guò)多食用。第三,含鹽太多的食物。常吃太咸的食物會(huì)影響腦組織的血液供應(yīng),使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài)中。第四,不要常吃含有糖精的食物。糖精過(guò)多攝入,會(huì)損壞大腦細(xì)胞組織,影響健康發(fā)育與成長(zhǎng)。
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