耿玉婷
朝陽縣種子管理站
日光溫室茄子栽培技術
耿玉婷
朝陽縣種子管理站
茄子為茄科茄屬,以漿果為產(chǎn)品的一年生單本植物,亦可多年生,茄子具有產(chǎn)量高、適應性強、供應期長的特點。
茄子的一個發(fā)育周期可分為發(fā)芽期、幼苗期、開花坐果期以及坐果期四個時期。
1.發(fā)芽期,從種子萌發(fā)到第一片真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期。
2.幼苗期,從第一片真葉到現(xiàn)蕾,需要50~60天。白天22~25℃,夜間15~18℃,在強光照和短日照(9~12小時)的情況下幼苗發(fā)育快,花芽分化早。
3.開花坐果期,從茄子現(xiàn)蕾到果實坐住。由營養(yǎng)生長為中心向生殖生長為主的過渡時期。
4.結果期,從門茄坐果到拉秧為結果期,溫度管理為白天25~30℃,夜間15~20℃,15℃以下果實生長緩慢,10℃以下生長停頓。一般從瞪眼期到商品成熟需要15~20天,從商品成熟到種子成熟還需要30天左右。
5.茄子對環(huán)境條件的要求,茄子喜高溫、耐濕和陽光充足的氣候。營養(yǎng)生長期的適溫白天22~23℃,夜間15~17℃,結果期要求白天25~30℃,夜間15~20℃。當棚室溫度超過35℃或低于15℃,生長期慢,落花嚴重;11℃以下停止生長,0℃以下會被凍死。
日光溫室茄子一年一大茬栽培技術是朝陽地區(qū)目前采用較多的一種栽培模式,茄子植株長勢旺盛,實現(xiàn)了溫室茄子商戶穩(wěn)產(chǎn)的目標。
1.品種選擇
(1)砧木的選擇。目前,常用的嫁接茄子砧木是托魯巴姆,該砧木的特點是同時抗四種土質(zhì)病害,達到高抗或免疫的程度,植株長勢極強。
(2)接穗的選擇。砧木對接穗品種的要求不嚴格,只要是茄種植物,一般都能親和。
2.砧木和接穗育苗
(1)播期確定。先播砧木后播接穗。當砧木出齊苗15~20天,在小苗呈十字時播種接穗,冬春茬栽培,砧木播種時間為5月下旬至6月上旬。
(2)浸種催芽。托魯巴姆出芽非常困難,不用催芽劑一個月或更長時間才能出芽,催芽的方法:將催芽劑放入裝有50毫升水的容器內(nèi),進行攪拌完全溶化后,將種子倒入容器內(nèi),浸泡36小時,然后將浸泡的種子裝入透氣性好,又能保濕的布袋內(nèi),用濕毛巾將小布袋包好,放置30~35℃條件下催芽,每天翻動一次,約5天開始發(fā)芽,8~9天后出芽80%~90%時即可播種。
(3)播種及播種后管理。準備3~4平方米播砧木苗床。平鋪營養(yǎng)土10厘米厚,澆透底水,水滲透后,撒2/3藥土,均勻撒播種芽,蓋剩余1/3藥土,平鋪地膜,厚度0.4~0.5厘米,畦周圍撒上青苔,支竹拱防雨遮陽,上防蟲網(wǎng)防止蟲害。
接穗。接穗不移苗,一次性在10厘米×10厘米的營養(yǎng)缽后直接播在鋪好營養(yǎng)土的育苗畦內(nèi)即可,方法同砧木播種。播種完成后,支高1.5米寬3米長稍大于畦的長拱棚。
3.定植前準備
(1)糞肥準備。充分腐熟農(nóng)家肥1萬千克以上,磷肥二銨30~50千克,過磷酸鈣或鈣鎂磷肥50千克,硫酸鈣20~30千克。
(2)整地做臺。撒施糞肥,化肥除硫酸鉀外,一并施入,深翻30厘米以上,糞肥翻抖均勻,按底寬100厘米,頂寬80厘米,高15~20厘米做臺。
4.定植
每臺栽植兩行,按大行距90~100厘米,小行距50厘米,株距50厘米,育保苗1600株。
5.定植后管理
(1)植株管理。當植株長到40厘米高時開始吊枝,進行雙稈整枝,每株留兩個主稈,主稈上的側枝花后留2片葉掐尖。
(2)肥水管理。定植水澆足,緩苗后澆一次緩苗水,之后在門茄坐果前一般不澆水。
(3)光照后溫度管理。冬季要加強光照管理,應早揭晚蓋草簾,保持棚膜清潔、干凈,增加透光率。定植后要密閉保濕,白天28~32℃,夜間18~22℃,促進緩苗。
6.采收
門茄要適當早采收,防止“墜秧”,門茄以達到商品成熟時要及時采摘。
1.茄子黃、枯萎病病菌是典型土壤習居菌。播種前種子用0.2%的50%多菌靈可濕性粉劑浸種1小時,或用55℃溫水浸種15分鐘。
2.茄子褐紋病,用58%雷多米爾錳鋅或64%殺毒礬或70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500倍液;75%百菌清或47%加瑞農(nóng)司濕性粉劑600倍液。
3.茄子青桔病,可用50%天T500倍液,34%的綠乳銅500倍液,每株灌藥液0.5千克,每10天一次,連續(xù)2~3天。
4.炭疽病應清除病果,溫湯浸種,注意通風散濕,防止大水漫灌。
5.畸形果應加強濕度控制,在花芽分化期和花期保持25~30℃和適溫,最高不超過35℃;加強肥水管理,及時澆水施肥,但不要施肥過量,澆水過大。
6.落花培育壯株,加強溫濕度調(diào)控及肥水管理。