張　洪，劉勝敏，彭　彬，姚俊豪，羅東威，林齊寬（廣東省農業(yè)機械推廣站，廣州　510515）

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新形勢下做好廣東省農機化技術推廣工作的建議

張洪，劉勝敏，彭彬，姚俊豪，羅東威，林齊寬
（廣東省農業(yè)機械推廣站，廣州510515）

1　廣東省農業(yè)和農機化發(fā)展情況

1.1廣東農業(yè)生產情況

廣東的主要農作物有水稻、甘蔗、花生、水果、茶葉、蔬菜、蠶桑等。水稻是最大宗的農作物，也是主要的糧食作物，常年種植面積約200萬hm2（3 000萬畝）；甘蔗，是廣東的大宗經濟作物，全省糖蔗種植面積13.33萬hm2（200萬畝）；花生，是廣東主要的油料作物，每年分春秋兩造，常年種植面積約33.33萬hm2（500萬畝）。廣東水果資源十分豐富，是全國著名的水果之鄉(xiāng)，全省作為經濟作物栽培的水果品種有四五十種之多。其中，柑桔、荔枝、香蕉、菠蘿被譽為“嶺南四大名果”，全省水果面積92.28萬hm2（1 384.24萬畝）。廣東四季適宜種植蔬菜，蔬菜品種多，質量好，各種葉菜、瓜豆、食用菌等。全省蔬菜種植面積165.93多萬hm2（2 489多萬畝）。廣東也是茶種植大省，全省茶葉面積5.33萬hm2（80多萬畝）。

廣東也是畜牧業(yè)和水產養(yǎng)殖業(yè)大省。淡水池塘養(yǎng)殖面積萬5.33萬hm2（80多萬畝），以豬和雞為主的畜牧業(yè)也達到較大規(guī)模，建設了300家省重點生豬養(yǎng)殖場、200家省重點家禽養(yǎng)殖場。

2014年全省農林牧漁業(yè)總產值5 234.1億元，農業(yè)增加值3 242.4億元。農村居民人均可支配收入12 246元。全省農產品進出口貿易總額為252.5億美元，其中農產品出口84.3億美元。糧食總產量1 357.3萬t，蔬菜產量3 285.9萬t，油料作物產量105.2萬t，肉類總產量435萬t、禽蛋33萬t，奶類15.5萬t，飼料總產量2423萬t、產值881億元。

1.2農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展情況

一是農村土地確權工作有序推進。2014年啟動了試點，有些市縣已經開始全面鋪開。二是現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)建設初見成效。全省建設了11個國家級、省級現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)，建成高標準基本農田37.39 萬hm2（560.9萬畝），創(chuàng)建220個國家級糧油糖萬畝示范片，啟動建設湛江雷州東西洋和汕尾海豐2個現(xiàn)代糧食產業(yè)示范區(qū)。建立了44個菜果茶標準園、13個熱帶作物標準園和13個奶牛、肉牛、肉羊農業(yè)部標準化示范場，啟動建設26個“一鎮(zhèn)一品”特色農產品基地，成為保障農產品有效供給的中堅力量。三是農業(yè)規(guī)?；a、產業(yè)化經營、社會化服務的格局正在加快形成。2014年全省省級農業(yè)龍頭企業(yè)、農民合作社和家庭農場分別達570家、3.19萬家和3.75萬家。四是實施名牌帶動戰(zhàn)略，廣東省十大名牌系列農產品評選評出了十大名牌系列農產品50強。

1.3農業(yè)機械化水平逐步提高

農機總動力2599萬kW，主要農作物耕種收綜合機械化水平44.3%，水稻生產機械化水平66%。

2　廣東省農機化技術推廣的做法和成效

2.1大力推廣機插秧技術

突破水稻育插秧機械化薄弱環(huán)節(jié)，推進水稻生產全程機械化協(xié)調發(fā)展。從2008年起，按照廣東省委、省政府和農業(yè)部的部署，廣東省農業(yè)廳將加快水稻生產全程機械化作為全省農機化工作的重中之重，全力攻堅。重點是突破育插秧機械化薄弱環(huán)節(jié)，首先在機械化育秧關鍵技術上下功夫，探索總結了適合廣東省應用的大田淤泥簡易規(guī)格化育秧技術；其次是以15個國家級水稻機插秧示范縣和40個省級示范縣為依托，以點帶面，開展機插秧示范推廣，到目前全省機插秧水平從2007年的0.03%提高到14%，插秧機從223臺增加到1.7萬臺。

2.2大力推廣山地運輸等丘陵適用農機裝備推進全省農機化協(xié)調發(fā)展

重點推廣應用微耕機、船式噴灌機、小型收割機、山地果品運輸裝備，水肥藥一體節(jié)水噴滴灌技術，茶葉生產成套設備和色選、凍干等新型機械裝備。培育了100個山區(qū)農機骨干示范戶，舉辦了多場丘陵山區(qū)農機展示會，大大加快了山區(qū)農機化的發(fā)展步伐。

2.3積極探索新技術的示范推廣

在認真做好傳統(tǒng)糧食作物生產機械化技術推廣的同時，積極探索經濟作物、水產養(yǎng)殖、畜牧養(yǎng)殖、航空植保等新領域機械化技術示范推廣工作，為全省推廣工作注入新的動力，促進農機推廣工作更全面的發(fā)展。其中推廣環(huán)保節(jié)能型水產養(yǎng)殖機械技術榮獲農業(yè)部農（漁）業(yè)豐收獎三等獎，示范推廣養(yǎng)雞自動化集成技術榮獲廣東省農業(yè)技術推廣獎一等獎，在航空植保、病死動物無害化處理等方面與植保部門、畜牧部門整合資源、協(xié)作推進，取得了很好的效果。

2.4創(chuàng)新農機推廣方式

構建平臺，不斷增強農機推廣的示范作用。組織舉辦“廣東省現(xiàn)代農業(yè)裝備演示會”等大型農機展會，多次舉辦插秧機手和農機維修工技能比賽，承辦了2屆東盟十國水稻生產機械化技術培訓班。與廣東電視《搖錢樹》欄目合作，制作了多期農機科普節(jié)目，廣受農民關注和歡迎。加強農機技術應用人才培訓，提高農機推廣隊伍整體素質。

3　廣東省農機化技術推廣面臨的機遇和挑戰(zhàn)

3.1機遇

廣東農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展，為農業(yè)機械化發(fā)展帶來了廣闊的空間，對農機技術推廣提出了新的課題。

一是深化農業(yè)農村改革，農村土地經營權有序流轉，有利于發(fā)展農業(yè)適度規(guī)模經營、加快推進廣東特色農業(yè)現(xiàn)代化。

二是轉變農業(yè)發(fā)展方式，加快推進農業(yè)現(xiàn)代化進程。加快轉變農業(yè)發(fā)展方式，推動生產手段、經營方式和增長方式“三個轉變”，使農業(yè)發(fā)展由依靠資源消耗和物質投入轉到依靠科技創(chuàng)新驅動上來，由數量增長為主轉到數量質量效益并重上來。農牧業(yè)結構將有較大調整。強化糧食產能建設。穩(wěn)定糧食播種面積，集中連片開展糧食高產創(chuàng)建和整縣整鎮(zhèn)推進將是今后的重要任務。優(yōu)化經濟作物結構。廣東省熱帶水果、北運菜、園藝作物等特色效益農業(yè)將進一步作強。加快推進熱帶水果產業(yè)轉型升級，建設嶺南特色優(yōu)質水果產業(yè)帶和雷州半島熱帶水果產業(yè)示范區(qū)，嶺南水果產業(yè)上規(guī)模、提檔次、樹品牌。創(chuàng)建園藝作物和南亞熱帶作物標準園等將進一步發(fā)展。優(yōu)化畜禽產業(yè)結構。穩(wěn)定生豬、家禽生產，推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，做大草地畜牧業(yè)將是今后發(fā)展方向。

三是進一步提升設施農業(yè)和農機化水平。實施現(xiàn)代設施農業(yè)“五位一體”示范基地建設工程，扶持粵東西北各縣建設“融先進設施、現(xiàn)代農藝、科技服務、經營主體和質量安全于一體”的設施農業(yè)示范。

四是強化科技創(chuàng)新驅動。加強基礎性、前沿性、公益性重大農業(yè)科技攻關和關鍵技術研究，爭取在生物育種、智能農業(yè)、農機裝備、農產品加工流通與質量安全、生態(tài)環(huán)保和資源綜合開發(fā)等領域取得新突破。推進農業(yè)科技創(chuàng)新與集成轉化公共平臺建設，創(chuàng)建一批省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術研發(fā)中心、成果轉化基地和創(chuàng)新集成示范基地。構建以公益性為主體、社會多元參與的農技推廣服務體系，進一步健全基層技術推廣機構、提升服務能力。

五是新型經營主體培育和現(xiàn)代農業(yè)載體建設將進一步加強。大力培育種養(yǎng)大戶、家庭農場、農民合作社、龍頭企業(yè)四大新型經營主體。實施農業(yè)龍頭企業(yè)培優(yōu)工程，深入推進示范社創(chuàng)建，大力建設國家級、省級現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)和8個粵臺農業(yè)園區(qū)，突出區(qū)域特色、產業(yè)特色、經營特色，加強制度機制創(chuàng)新，引領示范全省現(xiàn)代農業(yè)加快發(fā)展。

3.2挑戰(zhàn)

廣東農機化技術推廣也面臨許多挑戰(zhàn)：

一是農機推廣人才隊伍建設。目前，農機推廣隊伍整體素質還有待提高。

二是嶺南特色經濟作物機械化引進、試驗、示范有待加快。

三是農業(yè)機械化生產模式研究，適度規(guī)模生產機械化解決方案的有待加強。

4　廣東省農機化技術推廣新的思考

針對廣東的情況，在新常態(tài)下，做出農機化技術推廣工作思考。

4.1抓好“兩個重點，一個提高”

在推進水稻生產全程機械化中，突出機插秧和烘干兩個重點環(huán)節(jié)的機械化技術推廣工作，提高水稻機械收獲的性能和促進結構優(yōu)化。

4.1.1抓好機插秧技術推廣工作

一是抓好水稻育插秧新技術的推廣。重點推廣機械化育秧播種機械的推廣和設施育秧技術的推廣。二是制定相關技術規(guī)程。制定大棚機械化育秧和廣東省水稻機械插秧大田淤泥育秧技術規(guī)程。

4.1.2推進谷物烘干機械化發(fā)展

機械化烘干是水稻全程機械化的重要環(huán)節(jié)，也是水稻生產機械化的薄弱環(huán)節(jié)。今后，將谷物烘干技術作為農機技術推廣的重點工作，主要瞄準農機和水稻種植專業(yè)合作社，鼓勵發(fā)展谷物烘干技術。

4.1.3做好高性能水稻收獲機械的推廣

提高水稻機械收獲的性能和促進結構優(yōu)化。廣東省目前已經擁有各種水稻聯(lián)合收割機2萬多臺，其中半喂入水稻聯(lián)合收割機約2 000臺，全喂入水稻聯(lián)合收割機約16 000多臺，其它小型聯(lián)合收割機約2 000臺。今后，將大力推廣以縱軸流全喂入水稻聯(lián)合收割機為代表的高性能水稻機收技術。

4.2做好丘陵山區(qū)農機推廣工作

重點做好“一個突破，四個推進”。即突破山地種植產品采運設備推廣，推進山地節(jié)水灌溉、施肥、植保和產后處理機械化技術推廣。主要是圍繞山區(qū)開發(fā)種植的柚果、柑橙、茶葉和其他山區(qū)種植的水果等，推廣實用和適用農機化技術，解決勞動力短缺和勞動力價格成本高的問題，提高效率，促進農業(yè)增效和農民增收。重點做好“一個突破，四個推進”。即突破山地種植產品采運設備推廣，推進山地節(jié)水灌溉、施肥、植保和產后處理機械化技術推廣。

4.3抓好特色作物的關鍵環(huán)節(jié)機械化技術推廣

重點做好冬種馬鈴薯、花生、甘蔗、嶺南水果及蔬菜等特色作物生產關鍵環(huán)節(jié)機械化技術的示范推廣。引進優(yōu)化馬鈴薯機械化作業(yè)機具，使之更加適應本省冬種馬鈴薯農藝要求；繼續(xù)開展花生2行與4行種植模式生產試驗，開展播種、收獲兩個環(huán)節(jié)機械化作業(yè)示范；繼續(xù)甘蔗播種、收獲機械化生產試驗示范力度，探索甘蔗切斷式收獲、整稈收獲機械化作業(yè)；加大水果植保、修剪及采后運輸、加工環(huán)節(jié)機械化示范力度；探索本省蔬菜生產機械化技術模式，加大設施蔬菜種植示范推廣。

4.4抓好農機農藝融合

依托有效載體開展生產示范與試驗改進，將農機與農藝技術相融合，制定有關機械化技術操作規(guī)程，通過標準化農機生產技術促進農業(yè)增產和農作物品質提高。尤其要抓住現(xiàn)在農忙季節(jié)雇工越來越難的突出矛盾、機械化作業(yè)替代需求越來越迫切的問題，形成一種農藝技術反

過來主動適應農機技術的倒逼機制，真正結合廣東省現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需要及城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展需要，建立農機主動適應農藝技術、農藝技術也反過來主動適應農機技術的成熟模式。

4.5抓好農機化和信息化的融合

提升與強化廣東農機推廣網及其處理平臺的信息收集、融會、處理、發(fā)布及接受反饋的功能作用，重點加強對國內外農機技術與裝備信息、農機作業(yè)社會化服務需求信息、農機科研與推廣工作信息、農機流通價格信息、國家有關農機的強農惠農政策信息的采集、發(fā)布和全省農機推廣服務體系對接互動、農機技術培訓與技能鑒定的遠程網絡教育等功能的建設完善，抓好農機化與信息化融合，為農機技術推廣建設信息化武裝。

4.6抓好農機推廣隊伍素質建設

重點抓好基層農機推廣人員素質提升，多渠道、多形式對基層技術骨干進行培訓。開展市、縣兩級農機推廣站站長輪訓計劃，爭取專項培訓資金，提高市、縣兩級農機推廣站業(yè)務水平，適應廣東省農業(yè)農機新形勢發(fā)展需要。

支持項目：“省級農業(yè)基礎設施建設專項—現(xiàn)代農業(yè)裝備工程項目”子項目“提升農機新技術推廣能力”研究成果。

作者簡介：張洪（1959—），男，廣東五華人，廣東省農業(yè)機械化技術推廣總站，主要從事農機推廣工作，參與“提升農機新技術推廣能力”項目具體實施工作。