姜元偉（黑龍江省綏濱縣綏濱農(nóng)場畜牧公司，黑龍江 綏濱 156203）

對生態(tài)養(yǎng)羊的探討

姜元偉
（黑龍江省綏濱縣綏濱農(nóng)場畜牧公司，黑龍江 綏濱 156203）

羊；生態(tài)養(yǎng)殖；技術(shù)；探討

羊肉是人們生活中經(jīng)常食用的一種食物，與人們的生活密切相關(guān)。如果使用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)會提升羊肉的質(zhì)量，消費(fèi)者在食用的過程中，會獲得較好的口感。目前比較公認(rèn)的科學(xué)養(yǎng)羊方法就是生態(tài)養(yǎng)羊技術(shù)，其優(yōu)點(diǎn)是對羊的生長極為有利，而且對環(huán)境的傷害較小，消費(fèi)者在食用這種羊肉之后，會獲得更多的營養(yǎng)，因此，筆者建議養(yǎng)殖戶使用這種先進(jìn)的養(yǎng)殖方式，提升自身的養(yǎng)殖效益。

1　我國傳統(tǒng)養(yǎng)羊模式的缺點(diǎn)

我國養(yǎng)羊歷史悠久，但養(yǎng)殖技術(shù)卻沒有明顯的改變，傳統(tǒng)的放養(yǎng)模式一直是主流。這種模式的缺點(diǎn)是：（1）養(yǎng)殖知識不足，養(yǎng)殖戶的知識來源主要是前人的經(jīng)驗(yàn)以及自己摸索的經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)殖的科學(xué)性非常差；（2）我國的羊品種比較差，其生長的速度較慢，食用的口感和營養(yǎng)也不理想，需要更新；（3）養(yǎng)殖戶應(yīng)對疾病能力差，羊患出現(xiàn)疾病和死亡率較高，筆者建議我國的養(yǎng)殖戶要重視疾病預(yù)防和衛(wèi)生管理工作，保障養(yǎng)殖工作在安全的狀態(tài)下進(jìn)行。

2　生態(tài)養(yǎng)羊的具體方法

2.1注重羊舍的生態(tài)建設(shè)羊舍是羊生長的主要場所，其環(huán)境的好壞會影響羊的生長情況，為此，要盡可能地提升羊舍的條件，為羊提供優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境，處在山區(qū)的養(yǎng)殖戶，要將羊舍建造在比較高的位置，這樣可以提供充足的光照有利于羊舍的通風(fēng)，減少疾病的發(fā)生；處在平原地區(qū)的羊舍，要注意排水問題。將廢水和廢物及時進(jìn)行清除，消除病菌賴以生存的場所。

我國大多數(shù)的羊舍在建造時，應(yīng)當(dāng)使用單排的方式，其優(yōu)點(diǎn)是能夠提供充足的光照，保證每只羊能夠獲得平等的機(jī)會，同時，這種羊舍也能為養(yǎng)殖人員提供較多的便利，減少養(yǎng)殖過程中遇到的困難的阻礙，從而進(jìn)一步提升養(yǎng)殖的效益。寒冷地區(qū)的羊舍要注重冬季和寒冷時間段的保溫升溫工作，例如使用火爐提升羊舍的溫度，減少御寒對營養(yǎng)物質(zhì)損耗，提高生長速度。在溫度較高的地方，應(yīng)當(dāng)注重通風(fēng)換氣，避免因?yàn)檩^高的溫度而導(dǎo)致羊出現(xiàn)疾病和傳染病。

2.2選擇優(yōu)質(zhì)的羊，提升羊群的整體品質(zhì)我國的管理部門和養(yǎng)殖場戶要注重提升羊的品質(zhì)，選擇更加優(yōu)質(zhì)的種羊。養(yǎng)殖場在選擇品種之前應(yīng)當(dāng)做好品種的檢查工作，如果發(fā)現(xiàn)羊只的實(shí)際情況與自身的需求不相符，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎選擇或者放棄采購行為，避免購進(jìn)一些質(zhì)量較差或者帶病的種羊。選擇時還要注重種公羊的體型是否勻稱和體重是否達(dá)標(biāo)，有能力的養(yǎng)殖場還應(yīng)當(dāng)檢查羊肉的品質(zhì)，保證選擇到優(yōu)秀的品種。養(yǎng)殖場自己繁殖幼羊時，要注意為母羊提供充足的營養(yǎng)和合適的環(huán)境，使得母羊能夠在更加優(yōu)越的環(huán)境中成長和繁殖。幼羊出生后，要為其提供充足的母乳和合適的溫度，使其能夠盡快的成長。養(yǎng)殖場要選擇一些優(yōu)質(zhì)的飼料和水源，使得羊群能夠獲得較好的營養(yǎng)補(bǔ)充，有條件的養(yǎng)殖場可以讓羊群進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?，提升羊的運(yùn)動能力，這樣有利于肉質(zhì)的提升。

2.3通過廢物來制作沼氣生態(tài)養(yǎng)羊的關(guān)鍵點(diǎn)就是將廢棄的物質(zhì)進(jìn)行回收和利用，達(dá)到降低污染和提高收益的目的，目前，使用最多的生態(tài)方法就是將羊產(chǎn)生的廢物制作沼氣，即將羊糞放入沼氣池，通過發(fā)酵制造出沼氣，這種方法制造出的沼氣能夠滿足養(yǎng)殖場照明和做飯，能夠降低養(yǎng)殖的成本，是一種非常優(yōu)秀的方法。

總之，現(xiàn)如今的養(yǎng)羊業(yè)正在朝著生態(tài)養(yǎng)殖的方向發(fā)展，我國在這一方面還有許多路要走，相關(guān)部門要加強(qiáng)引導(dǎo)，提升生態(tài)養(yǎng)殖的使用頻率。通過使用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，減少養(yǎng)殖的周期，降低羊出現(xiàn)疾病的概率，提高農(nóng)作物秸稈的利用率，實(shí)現(xiàn)資源的合理利用，最終這種方法會提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益。

［1］魏永.羊生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)［J］.中國畜禽種業(yè)，2012（1）：15-16.

［2］張元春.生態(tài)養(yǎng)殖的應(yīng)用［J］.中國獸醫(yī)學(xué)報，2011（3）：31-33.

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.08.045