吳國(guó)富 鐘志成 蔡丹桂

(富陽(yáng)區(qū)新登鎮(zhèn)人民政府，浙江富陽(yáng) 311404)

?

桑椹菌核病綜合防治與不同藥劑組合防治效果試驗(yàn)

吳國(guó)富 鐘志成 蔡丹桂

(富陽(yáng)區(qū)新登鎮(zhèn)人民政府，浙江富陽(yáng) 311404)

桑椹菌核病是危害果桑的一種主要病害，嚴(yán)重影響桑椹的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了有效預(yù)防和控制桑椹菌核病對(duì)果桑的危害，2014年進(jìn)行桑園冬耕、整枝、清潔田園、噴灑石硫合劑、地膜覆蓋等越冬防治；2015年春季用20%愛(ài)可懸浮劑(SC)2 000倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑(WP)1 000倍液、40%菌核凈WP 1 000倍液和50%多菌靈WP 500倍液等進(jìn)行不同組合的農(nóng)藥防治試驗(yàn)，至桑椹采摘前25 d停止用藥。結(jié)果表明，春季桑芽萌發(fā)后間隔7～10 d交替噴施70%甲基托布津WP 1 000倍液等殺菌劑3～4次，即可控制桑椹菌核病，防效均在91.00%以上，其中20%愛(ài)可SC 2 000倍液與70%甲基托布津WP 1 000倍液交替使用防治效果較好，校正防效在98.50%以上；進(jìn)行越冬防治也可減少桑椹菌核病初侵染源，但對(duì)桑椹菌核病的防治效果不佳。

桑椹菌核?。淮?0；愛(ài)可；甲基托布津；菌核凈；多菌靈；組合防治

近年來(lái)桑樹(shù)的多元化利用日益受到人們的關(guān)注和重視，果桑的栽培與開(kāi)發(fā)也日趨興盛，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益[1]。浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)旅游景點(diǎn)及城鎮(zhèn)附近的果桑栽培面積不斷擴(kuò)大，給廣大市民和游客帶來(lái)新的樂(lè)趣，同時(shí)也給種植戶帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)我們調(diào)查，本地生產(chǎn)上推廣種植的果桑品種主要為大10，該品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、口感好等優(yōu)點(diǎn)，但對(duì)桑椹菌核病(俗稱白椹病)的抗性較差[2-5]。而桑椹菌核病是果桑的主要病害之一，病菌以菌核在土壤中越冬，主要危害桑椹，致使桑椹的品質(zhì)下降、產(chǎn)量減少[6-8]。目前，桑椹菌核病以化學(xué)(殺菌劑)防治為主要手段，在噴施時(shí)如果農(nóng)藥選擇、濃度配比、防治時(shí)間和噴藥劑量等掌握不準(zhǔn)可能造成防治效果不佳，并帶來(lái)食用安全問(wèn)題[4-5]。為此，我們從2014年冬季開(kāi)始進(jìn)行了桑椹菌核病綜合防治與不同藥劑組合防治試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下，供同仁參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試果桑品種：大10，樹(shù)齡3年，栽植密度為每667 m2桑園330株，株行距為1 m×2 m。試驗(yàn)地點(diǎn)為浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)新桐鄉(xiāng)果桑園，桑園依江而建，通風(fēng)、排水情況良好，砂質(zhì)壤土，2014年暴發(fā)桑椹菌核病。

供試農(nóng)藥：29%石硫合劑水劑(AS)(登記證號(hào)：PD20095292)，宜賓川安高科農(nóng)藥有限責(zé)任公司產(chǎn)品；70%甲基托布津可濕性粉劑(WP)(登記證號(hào)：PD20131162)，中農(nóng)主商天津農(nóng)用化學(xué)品有限公司產(chǎn)品；40%菌核凈可濕行粉劑(WP)(登記證號(hào)：PD86108-2)，浙江斯佩植保有限公司產(chǎn)品；50%多菌靈可濕性粉劑(WP)(登記證號(hào)：PD85150-8)，江蘇藍(lán)豐生物化工股份有限公司產(chǎn)品；20%愛(ài)可懸浮劑(SC)(登記證號(hào)：PD20096616)，沈陽(yáng)科創(chuàng)化學(xué)品有限公司產(chǎn)品。

1.2 試驗(yàn)方法

桑園施藥按試驗(yàn)設(shè)置農(nóng)藥品種和濃度，采用電動(dòng)高壓噴霧器常規(guī)噴藥，以桑葉正反面、桑樹(shù)樹(shù)干及地面噴濕為度，在桑椹收獲前25 d停止用藥。

1.2.1 越冬綜合防治+春季常規(guī)農(nóng)藥防治桑椹菌核病 2014年冬季先對(duì)桑園進(jìn)行整枝、剪梢、清除枯枝落葉，然后再進(jìn)行全面翻耕。試驗(yàn)設(shè)“冬季地膜覆蓋+春季藥物防治”(以下簡(jiǎn)稱地膜覆蓋區(qū))和“冬季2次噴灑29%石硫合劑AS+春季藥物防治”(以下簡(jiǎn)稱石硫合劑區(qū))2個(gè)處理區(qū)進(jìn)行，每個(gè)處理區(qū)2 000 m2。地膜覆蓋區(qū)于2015年2月19日采用黑色地膜全覆蓋，石硫合劑區(qū)于1月16日和3月2日用29%石硫合劑AS 300倍液噴灑2次，2015年春季桑樹(shù)萌發(fā)后2個(gè)處理區(qū)均交替噴施70%甲基托布津WP 1 000倍液和40%菌核凈WP 1 000倍液。試驗(yàn)設(shè)區(qū)、噴藥濃度和時(shí)間見(jiàn)表1。

表1 地膜覆蓋區(qū)和石硫合劑區(qū)的用藥時(shí)間及濃度(2015年)

處理區(qū)不同日期的技術(shù)處理及噴藥種類和濃度01-1602-1903-0203-1803-3003-30地膜覆蓋區(qū)黑色地膜覆蓋70%甲基托布津WP1000倍液40%菌核凈WP1000倍液70%甲基托布津WP1000倍液石硫合劑區(qū)29%石硫合劑AS300倍液29%石硫合劑AS300倍液70%甲基托布津WP1000倍液40%菌核凈WP1000倍液70%甲基托布津WP1000倍液

1.2.2 春季不同藥劑組合防治桑椹菌核病 試驗(yàn)設(shè)4個(gè)不同藥劑組合處理區(qū)和1個(gè)清水對(duì)照區(qū)。每個(gè)處理區(qū)選擇4行共計(jì)160株桑樹(shù)進(jìn)行桑椹菌核病的防治試驗(yàn)，各處理區(qū)間隔2行桑樹(shù)作為保護(hù)行，隨機(jī)排列。2015年春季進(jìn)行試驗(yàn)，具體噴藥時(shí)間、藥劑種類與藥劑濃度，見(jiàn)表2。

表2 不同藥劑組合的用藥時(shí)間與濃度(2015年)

處理區(qū)不同日期的噴藥種類和濃度03-1903-2403-3104-09A70%甲基托布津WP1000倍液40%菌核凈WP1000倍液70%甲基托布津WP1000倍液40%菌核凈WP1000倍液B70%甲基托布津WP1000倍液20%愛(ài)可SC2000倍液70%甲基托布津WP1000倍液20%愛(ài)可SC2000倍液C70%甲基托布津WP1000倍液50%多菌靈WP500倍液40%菌核凈WP1000倍液D70%甲基托布津WP1000倍液50%多菌靈WP500倍液20%愛(ài)可SC2000倍液清水對(duì)照清水清水清水

1.3 桑椹菌核病發(fā)病率調(diào)查

2015年4月29日桑椹成熟時(shí)進(jìn)行桑椹菌核病發(fā)病率調(diào)查。越冬綜合防治+春季常規(guī)農(nóng)藥防治桑椹菌核病試驗(yàn)和春季不同藥劑組合防治桑椹菌核病試驗(yàn)，每個(gè)處理區(qū)均選擇第5、第10和第15株桑樹(shù)作為調(diào)查對(duì)象，只要桑椹上有病變的均按病果計(jì)算，其余為好果，統(tǒng)計(jì)總果數(shù)和發(fā)病果數(shù)，并按照以下公式分別計(jì)算發(fā)病率和校正防效[9]。發(fā)病率(%)=(病果數(shù)÷調(diào)查桑椹總數(shù))×100；校正防效(%)=[(清水對(duì)照區(qū)發(fā)病率-藥劑處理區(qū)發(fā)病率)÷清水對(duì)照區(qū)發(fā)病率] ×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 越冬綜合防治+春季常規(guī)農(nóng)藥防治桑椹菌核病

試驗(yàn)結(jié)果顯示，地膜覆蓋處理區(qū)和29%石硫合劑AS 300倍液噴灑區(qū)桑椹菌核病的發(fā)病率分別為9.05%、7.20%，存在一定差異，冬季清園后噴灑29%石硫合劑AS 300倍液+春季70%甲基托布津WP 1 000倍液和40%菌核凈WP 1 000倍液交替防治，效果略優(yōu)于冬季地膜覆蓋+春季70%甲基托布津WP 1 000倍液和40%菌核凈WP 1 000倍液交替防治。

2.2 春季不同藥劑組合防治桑椹菌核病

從2015年春季不同藥劑組合防治桑椹菌核病的發(fā)病率及校正防效(表3)可知，不同處理藥劑組合的校正防效從高到低的順序依次為B(99.45%)、D(98.50%)、C(97.33%)和A(94.96%)，春季不同藥劑組合防治效果均非常好，各處理區(qū)間差別不大，A、B、C、D不同藥劑組合的用藥時(shí)間與濃度，見(jiàn)表2；表中數(shù)據(jù)為調(diào)查3株桑樹(shù)的平均值。

表3 2015年春季不同藥劑組合防治桑椹菌核病的發(fā)病率及校正防效

處理區(qū)桑椹總數(shù)/個(gè)好果數(shù)/個(gè)病果數(shù)/個(gè)發(fā)病率/%校正防效/%A949092572332469496B1112011090300279945C846783571101309733D82338173600739850清水對(duì)照88104513429748770

其中使用20%愛(ài)可SC 2 000倍液的2個(gè)農(nóng)藥組合(B、D)效果略好于僅使用70%甲基托布津WP 1 000倍液、40%菌核凈WP 1 000倍液、50%多菌靈WP 1 000倍液等常規(guī)農(nóng)藥的2個(gè)組合(C、A)。

2.3 2組試驗(yàn)防效對(duì)比情況

比較越冬綜合防治+春季常規(guī)農(nóng)藥防治桑椹菌核病與春季不同藥劑組合防治桑椹菌核病的防治效果可以發(fā)現(xiàn)，進(jìn)行越冬綜合防治對(duì)桑椹菌核病的防治效果不佳，而春季桑樹(shù)萌芽后采用70%甲基托布津WP 1 000倍液、40%菌核凈WP 1 000倍液、50%多菌靈WP 500倍液、20%愛(ài)可SC 2 000倍液持續(xù)進(jìn)行交替防治，至桑椹采摘前25 d停止用藥，可有效防止當(dāng)年桑椹菌核病的發(fā)生(表3)。

3 小結(jié)與討論

3.1 桑椹菌核病不同藥劑防治效果

從試驗(yàn)結(jié)果可以看出，只要20%愛(ài)可SC 2 000倍液與老牌殺菌劑70%甲基托布津WP 1 000倍液組合交替使用，無(wú)論是噴藥3次或是4次防治效果均能達(dá)到98.50%以上，防治效果較好。這是因?yàn)?0%愛(ài)可殺菌劑作為一種廣譜性殺菌劑，易溶于水，噴藥后較易被植物吸收，而且活性高、藥效好[10]。另外，40%菌核凈殺菌劑具有直接殺菌和內(nèi)滲治療的作用，不怕雨淋流失，藥效期較長(zhǎng)，對(duì)核盤菌有高度活性，具有抑制病菌孢子和病斑擴(kuò)大等優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)病菌絲接觸藥物后，溢出細(xì)胞和內(nèi)含物而不能正常發(fā)育，導(dǎo)致病菌死亡[11-12]。

3.2 桑椹菌核病不同藥劑防治方法

不同藥劑組合防治桑椹菌核病試驗(yàn)表明，采用70%甲基托布津WP 1 000倍液、20%愛(ài)可SC 2 000倍液、40%菌核凈WP 1 000倍液、50%多菌靈WP 500倍液等多種藥劑，科學(xué)組合，防治桑椹菌核病都能達(dá)到較為理想的效果。但噴治時(shí)，要準(zhǔn)確配比濃度、細(xì)霧足量、藥劑要交替使用，避免病菌產(chǎn)生抗性，并且在桑椹采摘25 d前停止用藥。在實(shí)際生產(chǎn)中，要根據(jù)上一年的發(fā)病危害程度、桑樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)、天氣實(shí)況等，掌握好用藥間隔時(shí)間、用藥次數(shù)。近年來(lái)不斷有新型殺菌劑推出，為了避免連續(xù)使用單一農(nóng)藥產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)常年開(kāi)展適用農(nóng)藥的篩選試驗(yàn)。

3.3 加強(qiáng)田間管理

桑椹菌核病病菌以菌核在土壤中越冬，在菌核萌發(fā)傳播前通過(guò)冬耕把部分病菌埋入土中，再進(jìn)行地膜全覆蓋能起到把病菌覆蓋在膜內(nèi)，減少翌年感染的機(jī)率，對(duì)桑椹菌核病的防治也具有明顯的效果[6]。冬季噴灑29%石硫合劑AS 300倍液也能有效殺滅土表部分的病菌，減少越冬病菌基數(shù)。越冬綜合防治+春季常規(guī)農(nóng)藥防治試驗(yàn)也表明二者均具有較好的效果。但全覆蓋地膜成本較高，據(jù)我們調(diào)查，每667 m2桑園需要150元，又費(fèi)工；而噴灑2次29%石硫合劑AS 300倍液成本低，每667 m2桑園只需要12.00元，不僅效果好，而且省時(shí)，發(fā)病率也比地膜覆蓋減少1.85個(gè)百分點(diǎn)。另外，加強(qiáng)桑園管理，多施有機(jī)肥、鉀肥和磷肥，也能減少越冬病原菌量，增強(qiáng)桑樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)[13]。因此，為提高果桑的抗病能力，降低來(lái)年果桑病害的發(fā)生率，應(yīng)加強(qiáng)桑園管理，多施有機(jī)肥、鉀肥和磷肥，冬季做好清潔田園、深翻土地、及時(shí)噴灑石硫合劑等農(nóng)業(yè)措施。

[1] 馮紀(jì)元，鮑先巡，汪泰初.利用果桑效益促進(jìn)蠶業(yè)發(fā)展[J].中國(guó)蠶業(yè)，2005，28(1)：90-92.

[2] 郭昕，戴斌，王韡，等.大10等3個(gè)果桑品種桑椹的感觀性狀調(diào)查[J].中國(guó)蠶業(yè)，2010，31(4)：15-18.

[3] 章伯元，王利芬.果桑品種白玉和大10的品質(zhì)表現(xiàn)[J].中國(guó)蠶業(yè)，2004，25(3)：60-61.

[4] 蒯元璋,吳福安.桑椹菌核病病原及病害防治技術(shù)綜述[J].蠶業(yè)科學(xué),2012,38(6):1 099-1 104.

[5] 鄧真華，彭曉虹，杜賢明，等.不同藥劑防治桑椹菌核病效果研究[J].中國(guó)蠶業(yè)，2014，35(3)：33-35.

[6] 浦冠勤，毛建萍，朱引根，等.桑椹菌核病的發(fā)生與綜合治理[J].中國(guó)蠶業(yè)，2008，31(3)：50-51.

[7] 石旭平，鄧真華，彭曉虹，等.不同果桑品種菌核病發(fā)病情況及防治措施[J].蠶桑茶葉通訊，2014(6)：6-8.

[8] 盧艷春，韋持章，周婧，等.廣西西南地區(qū)果桑菌核病感病情況及綜合防控措施[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)，2012，48(5)：54-55.

[9] 朱瀟婷，朱敏華，林健.70%甲基托布津WP等4種藥劑對(duì)桑椹菌核病的田間防治效果比較試驗(yàn)[J].中國(guó)蠶業(yè)，2015，36(3)：38-41.

[10]成林.新型高效廣譜殺菌劑愛(ài)可20%烯肟·戊唑醇水懸浮劑[J].農(nóng)藥市場(chǎng)信息，2010(14)：41.

[11]佚名.菌核凈2013殺菌劑的專寵[EB/OL].中國(guó)農(nóng)藥第一網(wǎng)，(2013-03-17). http://new.nongyao001.com/show.php?itemid=36953.

[12]佚名.“菌核凈”農(nóng)藥簡(jiǎn)介[J].湖北植保，1996(6)：28.

[13]谷少偉，劉英，李錦源，等.桑椹菌核病的發(fā)生與防治[J].蠶學(xué)通訊，2013，33(4)：29-36.

2015-11-06;接受日期：2015-12-11

S888.71

B

1007-0982(2016)01-0020-03

第1作者信息：吳國(guó)富(1965—)，男，浙江富陽(yáng)，本科，農(nóng)藝師。 Tel：0551-66826686，E-mail:346843974@qq.com