余 珩(貴州省六盤水市雙水新區(qū)水城縣農(nóng)業(yè)局,六盤水 553040)
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厚皮甜瓜栽培技術(shù)探析
余 珩
(貴州省六盤水市雙水新區(qū)水城縣農(nóng)業(yè)局,六盤水 553040)
摘 要:文章對(duì)厚皮甜瓜栽培技術(shù)進(jìn)行探究分析,闡述了如何在短日照地區(qū)種植厚皮甜瓜,并提出相關(guān)優(yōu)化厚皮甜瓜栽培技術(shù)的策略。
關(guān)鍵詞:栽培技術(shù) 厚皮甜瓜 短日照
厚皮甜瓜以其肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、清香甘甜、耐貯存運(yùn)輸、栽植效益好,而深受人們喜愛。但是,厚皮甜瓜常常由于陰雨(雪)、低溫、日光不足,甚至災(zāi)害性天氣的影響,栽培管理難度大,如冬春茬的厚皮甜瓜種植。為了滿足生產(chǎn)生活需要,提高生產(chǎn)效益,提早上市,根據(jù)水城縣當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn),確定育苗期,改進(jìn)常規(guī)的技術(shù)操作規(guī)程,使生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,避過災(zāi)害性天氣,是冬春茬甜瓜栽培較為有效的手段。
冬春茬厚皮甜瓜栽培,應(yīng)選擇早熟、耐低溫、弱光的厚皮甜瓜品種,如元首、伊麗莎白、紅閻良、豐雷等。
1.1 溫床基質(zhì)育苗
厚皮甜瓜冬春茬栽培的育苗期一般在12月中下旬,正處于嚴(yán)寒季節(jié),必須要有加熱設(shè)備的溫床或溫室。目前,生產(chǎn)上常用的是在日光溫室內(nèi)扣小拱棚的溫床育苗,苗床底鋪設(shè)功率為100~120 W/m2的電熱線,采用穴盤基質(zhì)育苗。提前準(zhǔn)備好育苗所需用具,播種前2 d曬種和選種,以提高種子發(fā)芽率和出苗整齊度,然后將種子放在55 ℃ 的溫水中浸種,讓其自然冷卻,浸種時(shí)間為3 h。浸種后,再將種子沖洗干凈,然后用干凈的濕紗布包裹種子,放在30 ℃ 恒溫箱中,或者采用其他保溫設(shè)備催芽,約18 h后露白即可播種。播種后,將穴盤排于苗床上,及時(shí)用塑料薄膜覆蓋保溫、保濕,通電加熱,使床溫達(dá)到30 ℃,待出苗后,適當(dāng)降低溫度。
1.2 加強(qiáng)苗期管理
苗期管理主要是溫濕度調(diào)控。出苗時(shí),要保持較高的床溫,在日光溫室內(nèi),搭建小拱棚蓋膜和棉被,及時(shí)揭蓋,保持白天 28~32 ℃,夜間17~20 ℃。出苗后,應(yīng)適當(dāng)降溫,以防幼苗徒長(zhǎng),白天氣溫可降至22~25 ℃,夜間15~17 ℃。
真葉出現(xiàn)后,應(yīng)適當(dāng)提溫,白天保持25~28 ℃,夜間17~19 ℃。苗床內(nèi)常由于低溫、高濕而發(fā)生幼苗猝倒病,應(yīng)及時(shí)放風(fēng),即使在低溫天氣,苗床內(nèi)濕度過大時(shí),也要酌情通風(fēng)放濕。苗齡30~35 d、3葉1心、葉片較厚、葉色深綠、苗高10 cm左右、無病蟲害的幼苗為壯苗。
2.1 整地定植
春茬厚皮甜瓜的前作物,以葉菜類或茄果類作物為好,避免與黃瓜重茬迎茬。起壟、施足底肥、前茬作物收獲后,要及時(shí)揀凈殘枝枯葉,盡快翻地,并搗細(xì)土塊。同時(shí),注意提高溫室內(nèi)的溫度,以利于升高地溫。起壟時(shí),一般施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,禽糞4.5 kg/m2,餅肥0.4~0.5 kg/ m2。畦做成底寬1.2 m、高0.15 m,畦面寬1 m,畦間距0.15 m。定植多采用先栽苗后覆膜的方法。做畦后,若地溫低于12℃,應(yīng)先生火后再定植。苗齡30~35 d時(shí),選擇溫暖晴朗的天氣進(jìn)行定植,早熟品種株距35~40 cm,3.0萬~3.3萬株/hm2;中早熟品種株距40~45 cm,2.85萬~3.00萬株/hm2。定植后同時(shí)覆蓋地膜,并提高棚內(nèi)溫度至28~30℃,以利于促進(jìn)緩苗和發(fā)根。
2.2 植后的管理
引蔓,幼苗7~8片葉時(shí),授粉結(jié)束后1 周內(nèi),砍除父本。細(xì)竹竿垂直插于距株距5 cm左右處,每株一根,分別在距地面80 cm和130 cm處,順壟綁2道橫稈,使其固定。引蔓時(shí),每隔4~5葉綁1道。留果,采用單蔓整枝法。在主蔓第9至13節(jié)上,選第1節(jié)生有雌花的4條子蔓,留果,其余節(jié)位伸出的子蔓,應(yīng)盡早摘除。結(jié)果子蔓雌花前留1~2葉摘心,最好在開花前摘心,以利于坐果。當(dāng)幼果長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí),可選留2個(gè)正常的果實(shí)。同時(shí),可在晴天摘除主蔓底部的老葉,以利于通風(fēng)、透光和減少病害發(fā)生。待果實(shí)膨大超過拳頭大小后,小果型品種用線繩繞過果梗,綁扎在橫稈上,大果型品種可下墊草圈,懸吊在橫稈上。輔助授粉,與盛花期每天上午8~10 h,選當(dāng)日開放的雄花,給雌花授粉,或把生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑涂抹在將要開放的雌花花柄上,效果較好。這不僅可以促進(jìn)果實(shí)膨大,提高坐果率,而且可以減少用工。灌水與追肥。灌水主要采用在地膜下小水流溝灌或軟管滴灌的方法,灌水均在早晚時(shí)間進(jìn)行。伸蔓以后,開始第1次灌水,花前可適當(dāng)灌水,但盛花期不可澆水,開花后到果實(shí)膨大期是需水高峰時(shí)間,每隔7~10 d灌1次水,土壤濕度應(yīng)保持在70%~80%,果實(shí)成熟前兩周應(yīng)停止灌水,并使土壤濕度降至50%左右。
3.1 選用優(yōu)良品種
選品種,要前期耐低溫弱光,具有早熟性、豐產(chǎn)性、抗病性和抗逆性強(qiáng)。子蔓坐果,坐果率高,優(yōu)質(zhì)高糖,口感好,果形美觀等。選擇果皮發(fā)育充實(shí)的品種,對(duì)防止裂果現(xiàn)象有重要的意義。果肉含淀粉較多的品種,易發(fā)生裂果現(xiàn)象。在碭山地區(qū)表現(xiàn)較好的有郁金香系列、景甜系列等厚皮甜瓜品種。
3.2 搞好肥水管理
早春大棚種植厚皮甜瓜過程中,必須搞好均衡灌溉,尤其是果實(shí)膨大期是厚皮甜瓜需水的高峰期,均衡灌溉顯得格外重要。有條件的農(nóng)戶可采取滴灌的方式,既可保證果實(shí)發(fā)育所需的水分供應(yīng),又可提高水資源的利用率。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí),即進(jìn)入膨瓜期。此時(shí)生長(zhǎng)的重心已由莖葉轉(zhuǎn)向果實(shí),這時(shí)如水肥不足,會(huì)使果實(shí)的發(fā)育受到嚴(yán)重影響。該期是甜瓜一生需肥水最多、最關(guān)鍵的時(shí)期,應(yīng)適當(dāng)控制氮肥,重施磷、鉀肥。這次肥水后,視土壤情況7~10 d后,可再澆1次水。開花15~20 d后,果實(shí)進(jìn)入硬化期,果面開始形成網(wǎng)紋,將影響果實(shí)外觀。
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