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最差的肉做丸子

2016-02-04 02:57鄭淵潔
幸福 2016年29期
關(guān)鍵詞:皮皮魯西餐廳鄭淵潔

文/鄭淵潔

最差的肉做丸子

文/鄭淵潔

我所喜歡的就是這一句:“不要當丸子,因為你不是最差的肉?!?/p>

雖然我也很不喜歡那種把差肉做成丸子的人,因為那是侮辱了飲食(食堂的肉丸我看都不要看,居然有淋巴!絕對是害人的東西?。?,但沒辦法,用最差的肉做丸子確實是現(xiàn)狀……

鄭淵潔的一位小讀者長大后,開了一家餐館。他讓鄭淵潔給他的餐館取名,鄭淵潔笑著說,你是不是想用“皮皮魯”。他說,當然想,但是不能。鄭淵潔問為什么。他說,皮皮魯是中國幾代孩子的童年象征,用“皮皮魯”作為餐館的名稱,不妥。鄭淵潔說,有人已經(jīng)未經(jīng)鄭淵潔授權(quán)就拿“皮皮魯”作為西餐廳的名字了,他說,拿皮皮魯當西餐廳的名字,是對皮皮魯?shù)囊C瀆,皮皮魯是中國本土原創(chuàng)最著名的童話人物。用皮皮魯作為西餐廳的名稱,不是褻瀆是什么?

這位小讀者的餐廳已經(jīng)經(jīng)營了三年,在北京已然是赫赫有名級別的餐館,每天就餐的人要預(yù)約。

鄭淵潔有時到他的餐館坐坐。一次,正逢他檢驗采購的鮮肉。鄭淵潔就向他請教最好的肉用來做什么菜。他說豬排牛排。鄭淵潔又問最差的肉用來做什么。他說丸子。

一塊一塊的肉端上餐桌,必須要經(jīng)得起食客的檢驗。只有丸子這種混雜在一起的肉才可以濫竽充數(shù)魚龍混雜。

1 9 9 2年,美國書評家蓋瑞·威爾斯問美國總統(tǒng)克林頓,除了《圣經(jīng)》,哪本書對克林頓影響最大??肆诸D回答是《沉思錄》。據(jù)說,溫總理的枕邊書也是《沉思錄》?!冻了间洝返淖髡呤枪帕_馬皇帝馬可·奧勒留。奧勒留的《沉思錄》這樣開篇:“從我的曾祖父那里,我懂得了不要時常出入公共學(xué)校,而是在家要有好的老師?!痹诩依飭为殞W(xué)習(xí)是當“牛排”,到了公共學(xué)校,就是當“丸子”了。為什么?在公共學(xué)校,所有學(xué)生獲得的知識是完全一樣的,知識結(jié)構(gòu)完全一樣,是災(zāi)難。

個性差異是人類得以進步的基礎(chǔ)。千人一面你中有我我中有你導(dǎo)致停滯不前。老虎都是一只一只的,豺狼才是一群一群的。

“和別人不一樣”是所有杰出人物的特征。

李嘉誠買股票的一個秘訣是:大多數(shù)人買什么,他就不買。大多數(shù)人不買什么。他就買。

經(jīng)營人生也是這個道理。成功者都是獨辟蹊徑。失敗者都是隨波逐流。

不要當丸子,因為你不是最差的肉。

摘自樂讀網(wǎng)

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