61歲的張顯亮,是大悟縣畜牧獸醫(yī)局一名高級(jí)獸醫(yī)師。1981年,他從華中農(nóng)學(xué)院畢業(yè)后,大悟縣畜牧獸醫(yī)局工作,2012年退職休息。干了30年畜牧獸醫(yī)工作,退職后本應(yīng)享享福,可他做出連家人都不理解的決定。2012年秋天,他籌資13萬元,放棄縣城優(yōu)越的居住條件,搬回老家宣化店鎮(zhèn)蓮塘村,辦起了黑豬育種場(chǎng)。談起為何要辦宣化黑豬育種場(chǎng),張顯亮精神一振,打開了話匣子。"宣化黑豬是個(gè)優(yōu)良的地方品種,多年前就被列為湖北省地方良種,以其適應(yīng)性強(qiáng)和獨(dú)特的肉質(zhì)聞名。"近年來,由于生豬品種改良推進(jìn),宣化黑豬面臨絕跡的危險(xiǎn),作為一名老畜牧工作者,他說自己有責(zé)任、有義務(wù),力所能及地進(jìn)行搶救性發(fā)展。選場(chǎng)址、蓋場(chǎng)房,兩個(gè)多月他吃住在工地,建起一個(gè)占地近兩畝的育種場(chǎng)。為了選好良種,他跑遍宣化店鎮(zhèn)20多個(gè)村,走訪300多家農(nóng)戶,選購(gòu)了10頭宣化黑母豬進(jìn)行繁育。繁育仔豬是個(gè)技術(shù)活,選種、配種、防疫、飼養(yǎng)等多個(gè)關(guān)口,他逐一把關(guān),從不馬虎。母豬產(chǎn)仔多半是在夜晚,他總是整晚守護(hù)在母豬旁邊,剛落地的仔豬擦干洗凈。
功夫不負(fù)有心人。截至2015年11月,他的育種場(chǎng)已繁殖黑仔豬1 000多頭,主要銷往本地及周圍地區(qū)。在張顯亮的帶動(dòng)下,宣化鎮(zhèn)2015年飼養(yǎng)宣化黑豬7 000多頭,其中飼養(yǎng)10頭以上的農(nóng)戶達(dá)30多戶,新辦100頭以上黑豬養(yǎng)豬場(chǎng)3家。
對(duì)于黑豬養(yǎng)殖,張顯亮信心滿滿,談到未來發(fā)展,他坦言想擴(kuò)大規(guī)模,面臨資金不足等困難,盡管有些力不從心,但會(huì)堅(jiān)持走下去。
(來源:中國(guó)畜牧業(yè)信息網(wǎng))endprint