春節(jié)將至,為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,進一步加強生豬屠宰監(jiān)管,嚴厲打擊私屠濫宰違法行為,2017年1月25日,由潛江市政府辦工會主任杜國忠?guī)ш?,市畜牧獸醫(yī)局組織協(xié)調(diào)公安、食藥監(jiān)等部門及當?shù)卣?,對前期打擊私屠濫宰專項行動成果進行了突擊檢查。
1月21日起,市畜牧獸醫(yī)局多次聯(lián)合公安、食藥監(jiān)等部門對園林城區(qū)及周邊私宰窩點及專業(yè)村進行專項整治,先后出動執(zhí)法車輛30車次,執(zhí)法人員13人。對私屠濫宰、銷售或使用無“兩章兩證”或“兩章兩證”不全生豬產(chǎn)品的違法行為,依據(jù)相關法律法規(guī)予以嚴厲打擊。從檢查情況來看私屠濫宰現(xiàn)象有了明顯好轉,大部分宰戶采取了屠宰場“代宰”的方式,執(zhí)法人員對少數(shù)私屠濫宰行為進行了有效打擊,依法銷毀其屠宰設施。
自2016年8月以來,潛江市畜牧獸醫(yī)局積極開展了生豬屠宰“掃雷行動”,加強小型屠宰點管理,全面落實屠宰企業(yè)“代宰”質(zhì)量安全主體責任,規(guī)范屠宰企業(yè)“代宰”行為,打擊和震懾私屠濫宰行為,保證了上市肉品質(zhì)量安全。
(來源:湖北畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng))