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豬日糧中添加甜菜粕

加拿大研究人員發(fā)現(xiàn)，添加60 g/kg的甜菜粕取代豬日糧中谷物，生長豬可以保持其生長速度；該比率相當(dāng)于日糧中65 g/kg的酸性洗滌纖維，這是研究者們?cè)凇秳?dòng)物飼料科學(xué)和技術(shù)》(Animal Feed Science & Technology)上發(fā)表的。豬日糧中采用含有代替谷物的纖維對(duì)豬肉生產(chǎn)者有重要經(jīng)濟(jì)意義，因此，科學(xué)家們正致力于發(fā)現(xiàn)豬纖維替代飼料。研究人員描述了怎樣評(píng)估在日糧中添加甜菜粕代替小麥對(duì)仔豬飼料消化率和生長性能的影響。以220頭豬為研究對(duì)象，先以第1階段日糧飼喂2周(階段1，1～14 d，日糧配方可提供9.6 MJ/kg的能量，1.3 g/MJ標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化賴氨酸)，隨后飼喂第2階段日糧3周(階段2，15～35 d日糧配方可提供9.4 MJ/kg的能量，1.2 g/MJ標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化賴氨酸)；試驗(yàn)分為5個(gè)處理組，小麥日糧基礎(chǔ)上分別含有60、120、180和240 g/kg甜菜粕，甜菜粕中含有90 g/kg粗蛋白和249 g/kg酸性洗滌纖維，添加5～50 g/kg的菜籽油平衡階段1日糧中的凈能量，增加結(jié)晶性氨基酸平衡日糧中的氨基酸。結(jié)果發(fā)現(xiàn)(1～35 d)：將日糧中的甜菜粕增加到240 g/ kg，平均日采食量及平均日增重減少了46 g/d，同時(shí)在飼喂第35 d，飼料轉(zhuǎn)化率有所降低，豬只體重減少了1.1 kg?！笨傊羧占Z中添加65 g/kg酸性洗滌纖維，斷奶仔豬保持其生長性能；但若日糧中添加101 g/kg酸性洗滌纖維，斷奶仔豬則不能保持其生長性能?！?/p>

(編譯自：http：//www.pigprogress.net/Growing-Finishing/Nutrition/2016/1/Sugar-beet-pulp-ingrower-pig-diets-2742985W/)