祁會(huì)軍+張慧愛(ài)

摘 要：本文分析了目前復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程建設(shè)的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題，并在課程設(shè)置、教材建設(shè)、教學(xué)方式、考核評(píng)價(jià)等方面提出了課程改革的方法和措施。

關(guān)鍵詞：混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制;課程改革

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1008-1216（2016）01C-0031-02

《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》是一門(mén)研究如何進(jìn)行混凝土生產(chǎn)與使用的課程，是復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)的一門(mén)綜合能力課程，是在分析企業(yè)崗位職業(yè)能力和典型工作任務(wù)，確定職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域，建立專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，而確定的一門(mén)應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的崗位能力課程，是學(xué)生將來(lái)從事與混凝土生產(chǎn)、檢驗(yàn)、施工、營(yíng)銷、管理等崗位工作必備的基本知識(shí)和技能的專業(yè)課程之一。在復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)課程體系中起著“承前啟后”骨干作用。

隨著我國(guó)建筑行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)對(duì)混凝土技術(shù)人才的提出了新的要求，職院的各位老師共同感覺(jué)到 《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程的教學(xué)方式和教學(xué)效果已逐漸不能滿足企業(yè)對(duì)人才的要求，達(dá)不到預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo)。

一、課程的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題

目前，《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程主要存在課程設(shè)置欠佳、內(nèi)容需要完善、教學(xué)方法和考核體系單一等諸多問(wèn)題。改革前的復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)課程設(shè)置存在培養(yǎng)出來(lái)的混凝土技術(shù)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)陳舊、實(shí)際動(dòng)手能力弱，與企業(yè)對(duì)混凝土人才的要求嚴(yán)重脫節(jié)，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容安排粗糙，許多教師拿到教材后，只是單純按照傳統(tǒng)的課堂教育模式上課，并沒(méi)有考慮采用什么樣的課堂教學(xué)模式能夠活躍課堂，能夠使學(xué)生更好地掌握相關(guān)知識(shí)。學(xué)生也沒(méi)能很好地把所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，為以后工作做準(zhǔn)備。同時(shí)，由于對(duì)該課程重視度不夠，教學(xué)無(wú)法真正將實(shí)踐與理論結(jié)合，導(dǎo)致學(xué)生缺乏實(shí)踐操作訓(xùn)練和實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。此外，按部就班用別人編制的課本，沒(méi)有深入混凝土企業(yè)實(shí)地考察當(dāng)前所需以及適合的教學(xué)內(nèi)容，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容不能與時(shí)俱進(jìn)。

此外，教學(xué)考核體系仍采用書(shū)面知識(shí)的筆試考核，迫使學(xué)生采用死記硬背的傳統(tǒng)方式應(yīng)付考核。這種只進(jìn)行理論知識(shí)考核、不注重學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用和動(dòng)手實(shí)踐能力的考核，對(duì)學(xué)生掌握理解知識(shí)和具體運(yùn)用能力作用甚微。由于學(xué)生得不到綜合的訓(xùn)練和評(píng)價(jià)，致使真正走到混凝土企業(yè)崗位從事技術(shù)工作時(shí)，不能直接上手，生疏慌亂。

二、課程改革的方法和措施

（一）合理進(jìn)行課程設(shè)置，提高教學(xué)效率

以前，在復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)內(nèi)將《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程放在第二學(xué)年的第一學(xué)期，它也因此成為該專業(yè)學(xué)生較早學(xué)習(xí)的一門(mén)專業(yè)課程。課堂上，由于對(duì)混凝土原材料、混凝土設(shè)備無(wú)具體的認(rèn)識(shí)，大量陌生的概念、混凝土規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)涌入學(xué)生的頭腦，他們不知道如何學(xué)習(xí)和應(yīng)用這些知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)習(xí)沒(méi)有目的性，學(xué)習(xí)效果自然大打折扣。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在這種教學(xué)模式下，學(xué)生對(duì)該門(mén)課程的感覺(jué)始終都較為模糊，學(xué)完之后理解不深入、記憶不牢固。

適當(dāng)調(diào)整專業(yè)課程的講授順序有助于提高學(xué)生對(duì)《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程的學(xué)習(xí)興趣。因此復(fù)合材料加工與應(yīng)用技術(shù)（混凝土方向）專業(yè)嘗試將這門(mén)課程放在第二學(xué)年的第二學(xué)期。在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)建筑材料的基本知識(shí)、混凝土用原材料的性能和檢測(cè)方法之后，教師就能夠利用混凝土實(shí)訓(xùn)室來(lái)進(jìn)行課堂實(shí)踐教學(xué)，從而提高工作效率，學(xué)生也可以在混凝土實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行混凝土設(shè)計(jì)，將理論和實(shí)踐知識(shí)真正的結(jié)合在一起。

（二）加強(qiáng)教材建設(shè)、拓展教學(xué)內(nèi)容

隨著混凝土技術(shù)的快速發(fā)展，混凝土標(biāo)準(zhǔn)日新月異，而目前的教材內(nèi)容比較陳舊、實(shí)踐技能比較落后，因此我們專業(yè)組教師要聯(lián)合企業(yè)一線技術(shù)專家，緊貼生產(chǎn)實(shí)際，將真實(shí)項(xiàng)目引入教材，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)際應(yīng)用一體化，結(jié)合學(xué)生實(shí)際合理設(shè)置理論教學(xué)和技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)，合作完成教材編寫(xiě)。

新教材以項(xiàng)目為核心，每一教學(xué)單元采用教學(xué)導(dǎo)航、課堂講解、課堂實(shí)踐、課外拓展的環(huán)節(jié)開(kāi)展教學(xué)。教學(xué)單元結(jié)束后，通過(guò)“單元實(shí)踐”進(jìn)一步提升技能;相關(guān)課程結(jié)束后，通過(guò)“綜合實(shí)訓(xùn)”提升學(xué)生的綜合能力。

（三）改革教學(xué)方式、增加實(shí)踐比重

課程組按照“崗位典型工作任務(wù)分析→行動(dòng)領(lǐng)域歸納→職業(yè)能力分解→學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化”的思路，根據(jù)混凝土生產(chǎn)企業(yè)不同技術(shù)崗位上的基本能力要求和崗位工作任務(wù)選取教學(xué)內(nèi)容，打破傳統(tǒng)學(xué)科體系的“重知識(shí)，輕技能”的教學(xué)原則，與混凝土生產(chǎn)企業(yè)一線具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的人員共同對(duì)混凝土崗位典型工作任務(wù)進(jìn)行分析，圍繞崗位任職要求和工作任務(wù)所需知識(shí)、能力、素質(zhì)要求，結(jié)合真實(shí)工作任務(wù)、工作情景和工作過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程。如下圖。

以混凝土生產(chǎn)過(guò)程為主線，以操作技能為核心，通過(guò)選取混凝土生產(chǎn)典型的崗位工作任務(wù)，依據(jù)崗位能力需求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，把必須掌握的課程內(nèi)容劃分為10個(gè)項(xiàng)目。遵循學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)方式，校企聯(lián)合，以項(xiàng)目進(jìn)展帶動(dòng)知識(shí)擴(kuò)展，由簡(jiǎn)單到復(fù)復(fù)雜，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。以混凝學(xué)習(xí)項(xiàng)目（單元） 任務(wù)名稱 混凝土的組織與生產(chǎn) 備注

混凝土拌和物的性能及生產(chǎn) 任務(wù)描述 根據(jù)混凝土配合比，采用機(jī)械和人工進(jìn)行混凝土拌合物的生產(chǎn)，比較不同。

知識(shí)目標(biāo) 常用攪拌設(shè)備的種類、原理、結(jié)構(gòu)組成、維護(hù)保養(yǎng)及選用;混凝土生產(chǎn)工藝過(guò)程。

能力目標(biāo) 能夠確定各種材料的投放順序和進(jìn)行人工攪拌;

能夠準(zhǔn)確地將各種材料投放到攪拌機(jī)內(nèi)，并按時(shí)間規(guī)定進(jìn)行充分?jǐn)嚢?

能夠?qū)⒒炷涟磿r(shí)出料;

能進(jìn)行簡(jiǎn)單的儀器維修和保養(yǎng)。

（四）調(diào)整考核體系，實(shí)行綜合評(píng)價(jià)

高職高專考核評(píng)價(jià)體系的基本原則就是理論與實(shí)踐相結(jié)合，傳統(tǒng)的百分制，試卷考試已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，只能出現(xiàn)高分低能的書(shū)呆子。因此，本課程采用過(guò)程考核和終結(jié)考核相結(jié)合方式，既注重了學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)和知識(shí)掌握情況，又能夠真實(shí)地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況與能力水平。同時(shí)，倡導(dǎo)評(píng)價(jià)的多主體性，學(xué)生要參與學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)，學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)、學(xué)生相互評(píng)價(jià);教師評(píng)價(jià)等。

三、結(jié)束語(yǔ)

《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》這門(mén)課程需要在實(shí)踐當(dāng)中不斷地探索，以尋找出最適合的教學(xué)方式，最終形成一個(gè)完善教學(xué)模式、形成一個(gè)完整的課程體系。《混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制》課程的教學(xué)改革是筆者在多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前職教特點(diǎn)分析提出的，具有較強(qiáng)針對(duì)性、實(shí)用性和科學(xué)性，可為其他課程提供借鑒。

參考文獻(xiàn)：

陳能新. 學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)改革與探討 [ J ] . 開(kāi)封教育學(xué)院學(xué)報(bào) ，2015，（7）.