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山西·臨縣紅棗價格走低
本刊訊近期,臨縣市場紅棗,質量較好的24~30元/kg,質量一般的8~12元/kg,均比2015年同期市場價格下降20%~25%。
紅棗價格走低的主要原因,一是近年來臨縣按照“東山核桃、西山紅棗”的布局,以“一村一品”“一縣一業(yè)”的發(fā)展為目標,大力推進有機紅棗基地和紅棗烘干園區(qū)的建設,紅棗種植面積與產量逐年攀升。據不完全統(tǒng)計,2015年臨縣紅棗產量可達18萬t以上,為近年新高。二是國內經濟下行壓力持續(xù)加大,受此影響,消費者消費水平走低,紅棗行業(yè)的市場消費也受到影響,這是大環(huán)境所致。三是2010年以來,新疆加快了紅棗新區(qū)發(fā)展速度,目前,全區(qū)紅棗面積(兵團與地方)已達46.7萬hm2以上。占全國紅棗總面積的1/4,主要品種14個,年產量將近70 萬t,年產值近75億元。新疆紅棗的大面積上市,直接影響了山西、陜西、山東、河南、河北等傳統(tǒng)產棗大省。受此影響,臨縣紅棗的市場認可度與市場占有率衰退不少。四是近年來,臨縣紅棗深加工項目雖有發(fā)展,已從傳統(tǒng)的自然棗研發(fā)出棗酒、棗牛奶、棗纖維、棗粉、棗醋、棗飲料等幾大深加工系列。但受經濟下行壓力的影響融資渠道一直不暢,固定資金投資與流動資金投資后繼乏力,出現臨縣紅棗深加工項目進展緩慢,原棗消化力度薄弱的局面。受此影響,臨縣紅棗原產地深加工乏力,原棗消化出現供大于求的現象也是在所難免。五是近3年內,臨縣紅棗受秋季多雨現象的影響,裂果現象大面積泛濫,致使產量連年減產。繼而出現眾多臨縣紅棗經營者改行的現象,紅棗經紀人隊伍大幅度萎縮。僅剩的部分棗商也不得不經營新疆紅棗維持生計,即使少量經營臨縣紅棗也是獲利太小、甚至出現賠錢,不愿經營臨縣本地紅棗。(趙玉山)