敖長友 王治貴 田雄 （貴州省務(wù)川仡佬族苗族自治縣農(nóng)牧局 564399）

務(wù)川縣羊場雪凌天氣抗災(zāi)減災(zāi)技術(shù)措施

敖長友 王治貴 田雄 （貴州省務(wù)川仡佬族苗族自治縣農(nóng)牧局 564399）

本文針對務(wù)川仡佬族苗族自治縣高海拔地區(qū)養(yǎng)羊大戶及養(yǎng)羊場在冬季雪凌災(zāi)害面前抗災(zāi)減災(zāi)的現(xiàn)狀和問題，探討采用有效措施將災(zāi)害造成的損失降到最低，并在災(zāi)后采取補(bǔ)救措施，爭取養(yǎng)羊獲得利益，增加養(yǎng)殖戶或養(yǎng)羊場的收入。

雪凌災(zāi)害；低溫預(yù)警；草料儲備；疫病防治；災(zāi)后重建

務(wù)川仡佬族苗族自治縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，海拔高差大，立體氣候明顯，特別是務(wù)川仡佬族苗族自治縣高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn)石朝鄉(xiāng)，硯山鎮(zhèn)、泥高鄉(xiāng)、紅絲鄉(xiāng)大部分村組，大坪鎮(zhèn)、茅天鎮(zhèn)、焦壩鄉(xiāng)部分村組冬季易受雪凌災(zāi)害危害。畜牧漁業(yè)生產(chǎn)上，最易受雪凌低溫冷凍危害的當(dāng)屬以放牧為主的羊產(chǎn)業(yè)，豬、禽由于飼養(yǎng)方式上以舍飼精料飼喂為主，受低溫冷凍危害較小。

1 雪凌低溫災(zāi)害對羊產(chǎn)業(yè)造成的損失

1.1 雪災(zāi)給羊場可能造成的損失程度分級

由于雪災(zāi)嚴(yán)重程度的不同和羊場自身條件的不同，雪災(zāi)可能給羊場造成的影響程度也不同。

（1）巨大雪災(zāi)指羊場完全被大雪掩埋并對羊場造成巨大破壞。受災(zāi)地區(qū)積雪在60cm以上，場區(qū)內(nèi)部分建筑物被積雪壓垮，生產(chǎn)活動受到嚴(yán)重影響。羊場與外界交通中斷，供電受到一定影響，羊群完全無法放牧，飼草、飼料供應(yīng)受到嚴(yán)重威脅。大雪往往與低溫和大風(fēng)相伴，使破壞程度進(jìn)一步加大。有少量羊因各種原因死亡。

（2）中度雪災(zāi)指羊場中部分被大雪掩埋并造成羊場一定破壞。受災(zāi)地區(qū)積雪在35cm以上，場區(qū)內(nèi)個別建筑物被積雪壓垮，生產(chǎn)活動受到一定影響。羊場與外界部分交通中斷，但通訊、供電基本未受影響。羊群基本無法放牧，飼料、飼草供應(yīng)受到一定威脅，有個別羊因各種原因死亡。

（3）輕度雪災(zāi)指羊場被大雪覆蓋，但并未對羊場造成較大破壞。受災(zāi)地區(qū)積雪在25cm以上，生產(chǎn)活動受到一定影響。羊場與外界交通受到一定影響，但并未中斷。通訊、供電基本正常。羊群放牧受到影響，飼料、飼草供應(yīng)受到一定壓力，基本沒有發(fā)生羊死亡事件。

1.2 低溫給羊場可能造成的損失

羊場所處地區(qū)連續(xù)很長時間持續(xù)出現(xiàn)氣溫大大低于正常年份的天氣，有時伴有大風(fēng)和降雪，使羊的散熱量大幅度增加，并由此引發(fā)相關(guān)疾病發(fā)病率升高，或發(fā)生羊身體凍傷，不但對畜體生產(chǎn)性能產(chǎn)生嚴(yán)重影響，并對羊的健康甚至生命構(gòu)成一定威脅。如果只是單純的低溫，對羊自身和羊生產(chǎn)影響并不會很大，但如與降雪、凍雨結(jié)合在一起，問題就會嚴(yán)重得多。

2 抗災(zāi)減災(zāi)基本措施

2.1 減小雪災(zāi)損失的基本措施

（1）在規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)羊場時，在選址上應(yīng)充分考慮雪災(zāi)的風(fēng)險，并盡量加以避免與防范。如選擇海拔較低且地勢較高不易積雪的地點建場。

（2）在規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)羊場時，對建筑物的設(shè)計與建設(shè)應(yīng)充分考慮抵抗雪災(zāi)的能力。

（3）進(jìn)入冬季以前，應(yīng)儲備100d的越冬度春飼草和飼料。以干物質(zhì)計，羊2㎏/d。

2.2 減少低溫災(zāi)害影響的基本措施

（1）在規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)羊場時，在選址上應(yīng)充分考慮低溫可能造成的影響，并盡量加以避免與防范。建場地點應(yīng)選在背風(fēng)向陽處。

（2）在規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)羊場時，應(yīng)充分考慮羊舍及有關(guān)設(shè)施的防寒保曖問題，特別是務(wù)川仡佬族苗族自治縣石朝鄉(xiāng)、栗園村、老鷹關(guān)村、黃洋村等在冬季比較寒冷的地區(qū)。

（3）進(jìn)入冬季以前，應(yīng)對牛場的防寒保溫設(shè)施、設(shè)備及相關(guān)材料進(jìn)行檢查與維護(hù)，儲存充足的冬季采暖用煤。

3 雪凌低溫災(zāi)害預(yù)警

3.1 預(yù)警根據(jù)

（1）各級氣象臺站的天氣預(yù)報與分析。

（2）各級政府有關(guān)部門的有關(guān)文件和通知。

（3）各級政府及其他有關(guān)部門的預(yù)警與通報。

（4）本部門自己進(jìn)行的觀察與所了解的實際情況。

3.2 預(yù)警級別及應(yīng)急預(yù)案

（1）黃色預(yù)警是最低級別的預(yù)警。當(dāng)黃色預(yù)警發(fā)出時，表明在48h內(nèi)將發(fā)生比較強(qiáng)的降雪降溫，并可能對羊正常生產(chǎn)帶來較大的負(fù)面影響[1]。

黃色預(yù)警應(yīng)急預(yù)案:羊場在接獲雪災(zāi)黃色預(yù)警時，應(yīng)立即對羊場的主要建筑物和設(shè)施設(shè)備進(jìn)行突擊檢修，重點在于提高防雪、防風(fēng)和防寒的能力。檢查飼料及其他生產(chǎn)資料的儲備情況，如儲備量不足，應(yīng)立即增加儲備。成立抗災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組，安排專人值班，保證通訊暢通，嚴(yán)密監(jiān)視雪災(zāi)及低溫發(fā)展情況。羊群在場部附近且地勢較高的地點放牧。

（2）橙色預(yù)警是中等級別的預(yù)警。當(dāng)橙色預(yù)警發(fā)出時，表明低溫已經(jīng)持續(xù)了一定時間，且在24h內(nèi)將發(fā)生中等強(qiáng)度的雪災(zāi)，羊場可能部分被雪掩埋，外部交通可能中斷，供電也可能停止。低溫災(zāi)害已經(jīng)到了一定的程度，還有可能繼續(xù)加重。

橙色預(yù)警應(yīng)急預(yù)案:橙色預(yù)警一般在黃色預(yù)警的基礎(chǔ)上發(fā)出。應(yīng)在執(zhí)行黃色預(yù)警應(yīng)急預(yù)案基礎(chǔ)上進(jìn)一步做好如下工作:將準(zhǔn)備出售的羊立即出售，將種用羊群及其羔羊向場內(nèi)比較安全的地帶轉(zhuǎn)移集中；準(zhǔn)備備用發(fā)電設(shè)備或其他動力與照明材料；在羊舍儲備一定量的精、粗飼料和備用藥品；部分場領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和生產(chǎn)一線工作人員不休假，輪班住場；儲備必要生活資料；保證通訊暢通，及時與上級部門或政府部門溝通，關(guān)鍵部位晝夜值班，嚴(yán)密監(jiān)視雪災(zāi)低溫天氣發(fā)展情況，及時處理突發(fā)事件。完全停止放牧，全場改為舍飼，加強(qiáng)羔羊舍、產(chǎn)房保溫，必要時供暖。調(diào)整日糧配方，增加熱值高的飼料；加強(qiáng)管理，在保證舍內(nèi)溫度的同時注意通風(fēng)換氣，控制羊舍內(nèi)濕度和有害氣體濃度；注意控制羊（尤其是羔羊）呼吸道疾病和消化道疾病的發(fā)生。預(yù)防口蹄疫的發(fā)生，因為在低溫凌凍天氣里，水冷草枯，粗硬的飼草料不利于病牛的咀嚼吞咽，會增加死亡率。

4 抗災(zāi)減災(zāi)措施

雪災(zāi)引起的環(huán)境溫度急劇下降，會降低生長速度和飼料報酬，導(dǎo)致羔羊凍死凍傷，懷孕母羊流產(chǎn)，甚至母仔雙亡。低溫和草料不足還降低機(jī)體抵抗力，容易發(fā)病。

雪災(zāi)凍害一旦來臨，第一時間很難得到外部援助，因此利用身邊一切可利用的資源積極展開互助自救是最大限度降低損失的關(guān)鍵。

4.1 羊舍加固、防寒保溫

（1）清除積雪、防止坍塌。及時清除羊舍頂部及四周的積雪，以免羊舍頂棚垮塌。檢查維修羊舍設(shè)施和設(shè)備，必要時采取加固措施。

（2）封閉羊舍、保持空氣流通。羊舍的頂棚、窗戶可用塑料膜封閉，做到頂棚不漏雪，四壁無風(fēng)洞。窗戶的玻璃應(yīng)擦干凈，以利采光。犢牛及羔羊可在圈舍內(nèi)生火取暖，有條件的農(nóng)戶和羊場可以安裝紅外線燈取暖。注意保持羊舍內(nèi)空氣流暢和清潔，防止一氧化碳中毒。

（3）秸稈垛墻、儲存飼料。對于沒有墻壁的簡易羊舍，可以用玉米秸稈、稻草、麥秸等垛成墻。墻外豎立秸稈飼草，既擋風(fēng)又儲存了粗飼料。

4.2 保證水、草料供給

（1）水管防凍。先用干草包裹裸露的供水管，然后用黑色塑料薄膜嚴(yán)密包扎好。供水管道最好埋進(jìn)土中50cm以上，以免冬季結(jié)冰，造成供水中斷。

（2）廣辟飼料來源。為防止因降雪天氣時間延長，造成草料嚴(yán)重短缺和運輸困難，應(yīng)廣辟飼料來源。果汁廠的果渣、大米加工廠的米糠、啤酒廠的啤酒糟、白酒廠的玉米高粱酒糟、醬油廠的醬油糟、淀粉廠的淀粉糟、糖廠的甘蔗渣、榨油廠的菜籽餅、豆腐作坊的豆腐渣、中藥制品廠的中藥渣等副產(chǎn)品都是羊的上好飼料原料。

4.3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高抗寒能力

（1）增加精飼料喂量。精料的喂量在原來的基礎(chǔ)上提高15%左右。粗飼料寸草鍘三刀，有利于消化吸收。夜間補(bǔ)飼1次。禁止飼喂冰凍飼草料。對于羔羊精料最好制成38℃左右熱粥飼喂，適口性好、容易消化，可增強(qiáng)抗寒能力。

（2）注意飲水衛(wèi)生和安全。成年羊飲用水溫度在5℃左右，羔羊飲用水的溫度在37℃左右為宜。應(yīng)避免羊飲用溶雪劑污染的水和冰水混合物。

（3）保持舍內(nèi)外衛(wèi)生清潔，及時清除周圍積雪及污物，保持羊舍四周排水溝的暢通和清潔衛(wèi)生。及時破除羊舍及運動場上的結(jié)冰，以防羊摔傷和造成孕畜流產(chǎn)。羔羊出生后，要及時擦拭干凈身上的黏液，并做好保暖工作。

（4）加厚、勤換墊草。野干草、軟秸稈、稻草、包谷殼等都是好的墊草，所有墊料可攪拌鋸末、糠殼、爐灰等保溫吸濕材料。及時排除羊舍積水。做到勤墊草、勤換草、勤打掃、勤除糞。

（5）晴天曬太陽、刷拭身體。在天氣晴朗時，把羊放到運動場上，同時刷拭羊身體，可防止皮膚病和體外寄生蟲病的發(fā)生，還可促進(jìn)血液循環(huán)，提高機(jī)體抗寒能力。

4.4 消毒、免疫

（1）畜舍消毒。畜舍墻壁和羊床用掃帚打掃干凈，然后噴灑8～10%生石灰加1%堿水，最后舍內(nèi)用3%來蘇兒或0.02～0.03%的過氧乙酸噴灑消毒。

（2）環(huán)境消毒。周圍環(huán)境包括畜舍周圍5m和畜舍外墻面。外墻面用2～3%火堿溶液噴灑消毒。周圍地面撒生石灰消毒。也可選用其他消毒藥進(jìn)行消毒。

（3）補(bǔ)充免疫。密切觀察羊的健康和精神狀態(tài)，監(jiān)控疫情，隨時發(fā)現(xiàn)隱患。必要時對最后1次免疫超過1個月的羊進(jìn)行1次緊急口蹄疫強(qiáng)化免疫。

5 羊疫病防治

5.1 羊冬季易發(fā)傳染病防治

（1）口蹄疫。口蹄疫的發(fā)生沒有季節(jié)性，一般情況下以秋末、冬春為常發(fā)季節(jié)。發(fā)病后，蹄部用3%來蘇兒液洗凈，涂擦魚石脂軟膏，隔天1次；口腔用0.1%高錳酸鉀液沖洗患部后，涂以碘甘油，每天1次；全身治療用頭孢噻呋鈉1～2g配黃芪多糖注射液10ml，肌肉注射，每天1次，連用5d[2]。

（2）山羊傳染性胸膜肺炎。病羊是該病的主要傳染來源，一年四季可發(fā)病，寒冷潮濕、陰雨連綿、營養(yǎng)缺乏等不良因素均易誘發(fā)該病的發(fā)生。對疑似病羊用氧氟沙星粉劑10g/100kg精料混合，連用5d。病羊初期用鹽酸土霉素按每日20～50mg/kg體重，分2次內(nèi)服，或10%磺胺嘧啶鈉注射液肌肉注射。對癥狀較重的病羊用紅霉素乳糖酸鹽粉針劑0.3g，每天肌注2次，連用3d[3]。

5.2 羊冬季易發(fā)寄生蟲病防治

（1）體外寄生蟲。用雙甲脒或敵蟲凈按說明比例兌水對羊體進(jìn)行噴灑，每天1次，連用2d，對體外寄生蟲如蜱、螨、虱、蠅蛆等有殺滅效果。

（2）體內(nèi)寄生蟲。用丙硫咪唑、驅(qū)蟲凈按說明比例混合拌精料喂服，連用3d，可驅(qū)除線蟲、吸蟲、絳蟲[4]。

5.3 羊冬季易發(fā)普通病防治

（1）消化系統(tǒng)疾病。冬季青綠飼草料缺乏，常飼以粗飼料為主的日糧，羊易患瘤胃積食、前胃弛緩、皺胃阻塞等消化道疾病。從飼養(yǎng)管理入手，避免大量給予干硬而不易消化的纖維飼料，給予的精料量要限制，按日糧標(biāo)準(zhǔn)飼喂；冬季由放牧轉(zhuǎn)入舍飼時，應(yīng)給予充足的飲水，并創(chuàng)造條件供給溫水[5]。治療以排除內(nèi)容物，恢復(fù)胃功能，調(diào)整與改善胃內(nèi)生物學(xué)環(huán)境，防止脫水與機(jī)體中毒為原則。

（2）呼吸系統(tǒng)疾病。綿羊與山羊都可患肺炎，以在綿羊引起的損失較大，尤其是羔羊。因感冒而引起，如圈舍潮濕，空氣污濁，而兼有賊風(fēng)，即容易引起鼻卡他及支氣管卡他，如果護(hù)理不周，即可發(fā)展成為肺炎。首先要加強(qiáng)護(hù)理，采用抗生素或磺胺類藥物治療，病情嚴(yán)重時可以兩種同時應(yīng)用。即在肌肉內(nèi)注射青霉素或鏈霉素的同時，內(nèi)服或靜脈注射磺胺類藥物。采用四環(huán)素或卡那霉素，則療效更為滿意[6]。

（3）代謝病。成年羊的食毛癥和羔羊的白肌病是冬季常發(fā)生的代謝性疾病。羔羊白肌病主要是由于缺乏VE和微量元素硒所引起，所以羔羊飼料中要補(bǔ)充VE和微量元素硒。食毛癥主要是由于日糧中含硫氨基酸 （胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸）和鈣、磷等礦物質(zhì)元素不足引起，因此在精飼料中要補(bǔ)充礦物質(zhì)多維素或在羊舍內(nèi)吊掛羊用舔磚讓其自由舔食。

5.4 及時處置死亡動物

在放牧場地野外發(fā)現(xiàn)死亡動物要深埋，有條件的地方也可以焚燒。病死動物不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運，對病因不明死亡動物要及時采樣送檢，對動物尸體及時進(jìn)行無害化處理。

6 災(zāi)后工作

6.1 羊群檢疫

雪災(zāi)過后，應(yīng)立即對羊場內(nèi)的羊的健康和膘情做全面檢查，針對實際情況提出具體處理方案。

6.2 環(huán)境消毒

對羊場及周邊環(huán)境進(jìn)行全面的、嚴(yán)格的消毒，對羊群進(jìn)行必要的檢疫和免疫，以防止傳染病和寄生蟲病的暴發(fā)與傳播。

6.3 建筑物修補(bǔ)

嚴(yán)格對養(yǎng)殖場的建筑物、設(shè)施設(shè)備的損毀、完好情況進(jìn)行全面的、認(rèn)真的評估，制訂可行的修復(fù)方案，盡快加以修復(fù)。根據(jù)雪凌低溫災(zāi)害中發(fā)現(xiàn)的問題提出長期解決方案，并予以實施。

6.4 生產(chǎn)補(bǔ)救

對在冬季流產(chǎn)的母羊加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，促其盡早發(fā)情配種，山羊用波爾山羊、簡州大耳羊、南江黃羊作父本進(jìn)行雜交，綿羊用杜泊羊、澳洲白作父本進(jìn)行雜交，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交商品羊，提高經(jīng)濟(jì)效益。

[1]曹兵海.中國肉牛產(chǎn)業(yè)抗災(zāi)減災(zāi)與穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)綜合技術(shù)措施[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社,2008.

[2]狄兆全.羊常見病臨床診療[M].貴陽：貴州科技出版社,2014.

[3]龍正菊.山羊傳染性胸膜肺炎的流行特點和綜合防治[J].農(nóng)技服務(wù),2014（5）：153.

[4]彭華,宋德榮,黃燕,等.貴州黑山羊疫病綜合防控技術(shù)[J].貴州畜牧獸醫(yī),2014,38（2）：43.

[5]張春香.綿羊生產(chǎn)配套技術(shù)手冊[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2012.

[6]馬玉忠.羊病診治原色圖譜[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社,2014.

敖長友 （1971.3-），男，仡佬族，大專，動物營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)，畜牧師，長期從事畜牧技術(shù)推廣工作。

田雄 （1971.3-），男，土家族，農(nóng)推碩士，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，長期從事基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作。