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產(chǎn)銷行情

上?！さ禺a(chǎn)西瓜帶碼上市

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）今后，消費者購買上海市本地西瓜只需用手機(jī)掃一下二維碼就能知道屬于那個區(qū)縣生產(chǎn)的，一直可追溯到農(nóng)戶。筆者從上海市農(nóng)業(yè)委員會相關(guān)職能部門了解到，由上海市瓜果行業(yè)協(xié)會、上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會倡導(dǎo)，上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心作技術(shù)支撐的經(jīng)濟(jì)作物使用二維碼工作，正式從5月中旬上市的西瓜啟動，屆時每個西瓜的產(chǎn)地、種植等生產(chǎn)全過程信息一掃便知，方便市民追溯信息。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，今年首批上海本土西瓜“二代身份證”發(fā)放對象已經(jīng)全部登記在案，總量達(dá)80萬張，5月中旬西瓜上市后，凡是貼有二維碼的西瓜，肯定就是上海本土產(chǎn)品，“南匯8424”品牌西瓜也包含在內(nèi)。相關(guān)負(fù)責(zé)人同時表示，繼西瓜上市之后，滬郊柑桔、葡萄、蜜梨、南匯水蜜桃等也將啟用“二代身份證”，且明年將擴(kuò)大到滬郊使用包裝箱的地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物類產(chǎn)品，接受消費者監(jiān)督。

上海·雙色西瓜將上市

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）筆者日前從上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院了解到，曾銷聲匿跡多年的雙色西瓜將重新面世，首批投放僅1 000個，價格更是遠(yuǎn)超其他西瓜。一些上了年紀(jì)的市民記得，20年前，市面上曾出現(xiàn)少量這種西瓜，瓤以奶黃色為主，其間鑲嵌粉紅色。該西瓜口感極好，而且顏色會隨外界氣溫的升高而變化。

上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院顧衛(wèi)紅研究員表示，“投入高，產(chǎn)量低，早期消費者又難以接受高價，這些都導(dǎo)致雙色西瓜銷量不佳?！鳖櫺l(wèi)紅表示，雙色西瓜每年只能種植一季，采收一批瓜，很多瓜農(nóng)不愿意投入，因此多年前基本完全退出了上海市場。今年，雙色西瓜知識產(chǎn)權(quán)被成功轉(zhuǎn)讓，有企業(yè)大筆資金投入，讓其重新上市成為可能。據(jù)了解，今年的雙色西瓜將在5月15日開始小批量上市，第一批預(yù)計1 000個投放市場，整個生長季約有8萬個投放市場，預(yù)計在6月15日左右采收結(jié)束。每個5 kg不足的雙色西瓜售價高達(dá)199元，在西瓜市場上獨占鰲頭，甚至超出正宗8424西瓜數(shù)倍之多。

福建·漳州2016年楊梅出口正式啟動

本刊訊（特約通訊員陳世平）日前，隨著檢驗檢疫合格、貨值約1.8萬歐元的保鮮楊梅出口到意大利，漳州市2016年產(chǎn)季楊梅出口正式啟動，預(yù)計將持續(xù)到6月上旬，主要出口到新加坡、意大利、法國、西班牙等國家。楊梅是漳州市主栽果樹品種之一，年產(chǎn)量逾3萬t，近年來出口量逐漸增加，以“浮宮楊梅”為代表的楊梅品牌已成為漳州市楊梅邁出國門的嶄新名片。據(jù)悉，近幾年，漳州市農(nóng)業(yè)部門用現(xiàn)代經(jīng)營理念發(fā)展楊梅產(chǎn)業(yè)，通過實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、建立質(zhì)量追溯體系、打造精品果園、取得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、注冊“浮宮楊梅”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，從而不斷優(yōu)化楊梅果實品質(zhì)和促進(jìn)品牌化營銷，所產(chǎn)楊梅果大、汁甜、色澤鮮美、品相好，且楊梅質(zhì)量安全有了保障，獲得了開辟海關(guān)綠色通道等政策扶持。

福建·龍海菠蘿質(zhì)優(yōu)暢銷

本刊訊（特約通訊員陳世平）4月以來，龍海市程溪鎮(zhèn)菠蘿大量成熟上市，呈現(xiàn)銷售順暢態(tài)勢。程溪鎮(zhèn)是龍海市菠蘿主產(chǎn)區(qū)，種植面積約2 000 hm2，素有“菠蘿之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，預(yù)計今年產(chǎn)量逾5萬t。由于程溪鎮(zhèn)所產(chǎn)菠蘿果肉肥厚、肉質(zhì)脆嫩、汁多味甜，因此銷售紅火，省內(nèi)外客商紛至沓來，產(chǎn)地收購價達(dá)4元/kg多。據(jù)悉，程溪鎮(zhèn)栽培菠蘿歷史悠久，其獨特的地理位置，十分適宜菠蘿種植。近幾年來，程溪鎮(zhèn)多措并舉，通過推廣應(yīng)用高效優(yōu)質(zhì)及產(chǎn)期調(diào)節(jié)等先進(jìn)技術(shù)，建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，成立專業(yè)合作社，注冊“程溪菠蘿”商標(biāo)，申報取得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，使菠蘿產(chǎn)業(yè)越做越強(qiáng)，實現(xiàn)了規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷。目前，菠蘿產(chǎn)業(yè)已成為程溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和當(dāng)?shù)毓r(nóng)的“綠色銀行”。

山西·臨汾大櫻桃大量上市

本刊訊“五一”節(jié)過后，臨汾市大櫻桃集中上市，市場上目前售賣的櫻桃品種主要有早大果和紅燈等品種，新上市的櫻桃吸引了不少市民搶購，一攤主每天零售櫻桃達(dá)100 kg余。今年臨汾市櫻桃銷售的特點，一是價格穩(wěn)中有降，目前櫻桃市場零售價平穩(wěn)，一般18～30元/kg不等，較往年同期回落不少。受本市本地櫻桃產(chǎn)量擴(kuò)大以及周邊產(chǎn)區(qū)較本市櫻桃上市較早的沖擊，櫻桃銷售價格有走低的趨勢，再加上今年水果價格整體下滑的影響，使櫻桃銷售價格受到?jīng)_擊。二是隨著前幾年櫻桃種植規(guī)模的擴(kuò)增，以及技術(shù)的不斷更新，臨汾櫻桃產(chǎn)量不斷提升的同時，上市時間也由原來的“五一”左右提前到“清明”后。三是美國大櫻桃在市場上難覓蹤影，前幾年，美國大櫻桃與國產(chǎn)大櫻桃競爭市場。在價格上，美國大櫻桃遠(yuǎn)高于國產(chǎn)大櫻桃，大約90～120元/kg，而國內(nèi)大櫻桃和國外進(jìn)口的在營養(yǎng)方面幾乎無差別，差別就在口感上，鑒于價格懸殊，消費者一般會選購國產(chǎn)大櫻桃。

（趙玉山）

安徽·各界援手碭山滯銷蘋果

本刊訊（特約通訊員葛德光）因2015年蘋果豐收及果農(nóng)判斷市場信息失誤等原因，致使碭山縣庫存蘋果遭受到嚴(yán)重滯銷，據(jù)碭山縣農(nóng)業(yè)委員會統(tǒng)計，3月初全縣庫存蘋果7.5萬t。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，未入冷庫的蘋果逐漸出現(xiàn)皺縮、腐爛，盡快銷售蘋果，避免果賤傷農(nóng)迫在眉睫?！栋不杖請蟆忿r(nóng)村版3月15日以《碭山蘋果滯銷果農(nóng)心急如焚》為題，對此進(jìn)行深入報道。連日來，安徽省內(nèi)外多家媒體轉(zhuǎn)載報道，很快得到社會愛心人士的回應(yīng)，幫助碭山果農(nóng)銷售蘋果。安徽省農(nóng)業(yè)委員會對此專門發(fā)出通知，要求全省各地迅速組織當(dāng)?shù)毓歉呻娚唐脚_，幫助碭山果農(nóng)銷售蘋果。連日來，江蘇、山東、河南及安徽省等果商紛紛來到碭山收購蘋果。截至4月30日，該縣已銷售蘋果6.8 t左右，為碭山果農(nóng)減少損失9 860萬元。此次該縣蘋果大規(guī)模滯銷給當(dāng)?shù)厮N植業(yè)敲響了警鐘。該縣農(nóng)業(yè)委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，水果產(chǎn)業(yè)亟須優(yōu)化結(jié)構(gòu)，將著重發(fā)展早中晚熟優(yōu)質(zhì)品種，減少晚熟蘋果種植，鼓勵果農(nóng)采取套紙袋+膜袋的方法，提高蘋果質(zhì)量，生產(chǎn)精品果；同時壯大種植專業(yè)合作社力量，發(fā)揮品牌效益，提高市場競爭力。

安徽·碭山大棚櫻桃貨暢價俏

本刊訊（特約通訊員葛德光）自4月初碭山縣地產(chǎn)大棚櫻桃開園以來，價格一直看好。目前該縣大棚櫻桃銷售已進(jìn)入尾聲，市場價格仍居高不下，單果重8～10 g的大棚櫻桃120 元/kg，同比價格上漲18.66%。據(jù)分析，今年碭山地區(qū)大棚櫻桃貨暢價俏的主要原因，一是上市量明顯少于上年。大棚櫻桃未扣棚前，2015年11月22—29日遭受連續(xù)1周的凍雨雪低溫天氣侵襲，氣溫曾一度降至-7～-10℃，創(chuàng)15年來氣溫新低，大棚櫻桃枝條長時間結(jié)冰未融化，有40%左右的櫻桃花芽被凍干枯，造成大棚櫻桃減產(chǎn)50%左右，因此上市量減少。二是“五一”節(jié)前各地大棚櫻桃銷售增加，拉動碭山大棚櫻桃俏銷。

安徽·碭山果樹認(rèn)領(lǐng)創(chuàng)新

本刊訊（特約通訊員葛德光）隨著“碭山數(shù)字果園”手機(jī)客戶端的推介，該縣180～260年生大梨樹最近頗受關(guān)注，一度成為新晉“網(wǎng)紅”。只要出資2 400元就能認(rèn)領(lǐng)一株大梨樹，不僅可以為它取名，掛上認(rèn)養(yǎng)牌，還能通過“數(shù)字果園”客戶端隨時探望，春看花，夏賞綠，秋嘗果。認(rèn)領(lǐng)人完全可以在手機(jī)上了解自己認(rèn)養(yǎng)梨樹的種植管理情況。每年梨花節(jié)及酥梨采摘節(jié)，認(rèn)領(lǐng)人可以免費到碭山實地看望認(rèn)領(lǐng)梨樹，免費品嘗梨果，包吃包住。截至目前，已有河南、新疆、云南、浙江和安徽本省等地客戶認(rèn)領(lǐng)大梨樹200余株。

廣西·桂林2016產(chǎn)季產(chǎn)銷形勢嚴(yán)峻

本刊訊4月中旬，廣西桂林市資源縣中全州縣東山鄉(xiāng)和興安縣高尚鎮(zhèn)等地遭遇歷年罕見的颶風(fēng)（龍卷風(fēng)）和冰雹雙重襲擊，大面積正處于抽穗、開花期的葡萄受到較嚴(yán)重危害和損失，避雨膜完全被冰雹砸爛，或被颶風(fēng)掀翻、撕爛，每667 m2葡萄園直接經(jīng)濟(jì)損失超過400元，而冰雹導(dǎo)致葡萄花穗機(jī)械損傷折算的葡萄產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)損失無法較精確估量。從災(zāi)后表象看，其危害程度和造成的損失較嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查獲悉，桂林市2016年葡萄產(chǎn)銷面臨的主要形勢：一是多種不利葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的氣候因子迫使桂林市種植歐亞種群葡萄品種必須采取避雨栽培方式，而葡萄植株上方覆膜既能擋隔雨水，也能一定程度上阻擋陽光、削弱日照強(qiáng)度，并且，膜會日漸老化，其老化程度與透光性呈負(fù)相關(guān)。年復(fù)一年地重復(fù)使用舊膜，必然嚴(yán)重影響葡萄葉片采光，影響葉片進(jìn)行充分的光合作用。特殊的地域氣候情況決定了在桂林市種植抗逆性和適應(yīng)性較弱的歐亞種群葡萄對園地立地條件要求比較嚴(yán)格（砂質(zhì)或礫質(zhì)壤土、排水順暢而不積水、葡萄園地位置通風(fēng)即空氣對流情況好、向陽或接收日照時間長等），而桂林市資源縣、全州縣乃至興安縣絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的葡萄園均建在平地的原水稻田里，顯然桂林市絕大多數(shù)葡萄園失去了地利條件。桂林市所種植紅提等歐亞種群的葡萄基本呈現(xiàn)間隔1～2年開花結(jié)果（大小年結(jié)果）現(xiàn)象，加上近兩年來葡萄鮮果市場行情低迷，資源縣、全州縣乃至興安縣等葡萄主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)有超過四成的歐亞種群的葡萄園改種其他作物，以至整個桂林市葡萄種植面積明顯減少。二是4月颶風(fēng)和冰雹襲擊對葡萄生產(chǎn)造成較嚴(yán)重危害與損失，這對桂林市葡萄生產(chǎn)是雪上加霜。三是對葡萄生產(chǎn)地方化標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究缺位，而現(xiàn)有技術(shù)推廣力度不足，葡萄架式改造與高架、平棚、寬行栽培技術(shù)推廣實施程度不夠。四是避雨膜多年重復(fù)使用狀況較為普遍，這對保障太陽光以最可能大的強(qiáng)度照射到葡萄植株和葉片方面不利，不利于葡萄園豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和葡萄鮮果品質(zhì)的改善與提高。五是所種植的歐亞種群葡萄品種中，大約三成葡萄園花穗量稀少。六是葡萄鮮果品質(zhì)較次，地產(chǎn)葡萄日益被消費者冷落，葡萄鮮果市場競爭力疲軟；此外，葡萄品種較單一，幾個主栽當(dāng)家品種上市高峰時間相重疊或基本相逢，這一切致使地產(chǎn)葡萄銷售不順暢，葡萄售價低迷，生產(chǎn)經(jīng)營效益嚴(yán)重下跌。

（趙清剛）

廣西·欽州推動水果產(chǎn)品銷售方式向電子營銷轉(zhuǎn)變

本刊訊（特約通訊員錢開勝）4月23日，由廣西欽州市水果局舉辦的“互聯(lián)網(wǎng)+水果”產(chǎn)銷對接座談會在靈山縣召開。座談會提出，廣西欽州將探索網(wǎng)絡(luò)促銷水果新模式，借助電商平臺縮短產(chǎn)品銷售周期，減少銷售環(huán)節(jié)，實現(xiàn)產(chǎn)銷無縫對接，讓果農(nóng)在新的銷售模式中實現(xiàn)增收。本次座談會針對當(dāng)?shù)厮a(chǎn)情況、互聯(lián)網(wǎng)如何鏈接精品果園、互聯(lián)網(wǎng)時代果農(nóng)如何玩轉(zhuǎn)自媒體等問題展開廣泛交流。據(jù)悉，2016年，欽州市水果種植面積16萬hm2，預(yù)計產(chǎn)量為185 萬t，其中荔枝栽培面積8萬hm2，預(yù)計產(chǎn)量約30萬t。本次“互聯(lián)網(wǎng)+水果”座談會的舉辦，對于促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗ヂ?lián)網(wǎng)調(diào)節(jié)水果市場供需、對接果園與消費者的需求，讓整個水果行業(yè)能夠提升服務(wù)能力，提升果品品質(zhì)和品牌力量來說，是一個非常有必要而且非常有前途的舉措。

“國內(nèi)動態(tài)”與“產(chǎn)銷行情”欄目責(zé)任編輯：肖田