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高職院校開設(shè)“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程探索

2016-01-14 08:40:03陳恩海
廣西教育·C版 2015年9期
關(guān)鍵詞:建議高職課程

【摘 要】從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)安排、考核方法等方面對高職院校開設(shè)“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程進(jìn)行探討,結(jié)合教學(xué)實(shí)踐與體會提出幾點(diǎn)建議。

【關(guān)鍵詞】高職 “創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程 開設(shè) 建議

【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】0450-9889(2015)09C-0077-03

《創(chuàng)辦你的企業(yè)》(Start Your Business,簡稱SYB)是集培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識,提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力和鍛煉大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力于一體的綜合性創(chuàng)業(yè)教育教材,它是國際勞工組織以專題項目的形式來促進(jìn)和提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,支持和帶動微小企業(yè)的成立和發(fā)展。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院堅持“提升勞動者就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”的指導(dǎo)思想,推行“創(chuàng)業(yè)教育+創(chuàng)業(yè)模擬+項目孵化+創(chuàng)業(yè)扶持”教育模式,以創(chuàng)業(yè)教育為基礎(chǔ),擴(kuò)大規(guī)模、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量,完善創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2005年將該課程作為選修課,一直在不斷探索新的教學(xué)方法。2007年廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院將這門課程作為必修課,納入經(jīng)貿(mào)類專業(yè)教學(xué)計劃。據(jù)麥可思公司調(diào)查報告顯示,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013屆畢業(yè)半年后,“自主創(chuàng)業(yè)”的比例為4.3%,比全國高職院校2013屆(3.3%)高1.0個百分點(diǎn);經(jīng)貿(mào)類專業(yè)每年平均新增30多名畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)率高達(dá)4.8%,高于全校平均水平。

一、“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程教學(xué)目標(biāo)

“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程教材包括《創(chuàng)業(yè)意識培訓(xùn)冊》《創(chuàng)業(yè)計劃培訓(xùn)冊》和《創(chuàng)業(yè)計劃書》。內(nèi)容為十步,步步相扣,逐漸深入,并配有30個創(chuàng)業(yè)故事和39道練習(xí)題,簡明扼要、通俗易懂。具體內(nèi)容包含企業(yè)管理、市場營銷、財務(wù)會計、統(tǒng)計核算等方面的知識。本課程主要是讓學(xué)生通過經(jīng)營其模擬的企業(yè)、應(yīng)用其在實(shí)踐中學(xué)到的理論并親身體驗其管理決策所帶來的直接影響的行為導(dǎo)向,最終掌握實(shí)際創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營微小企業(yè)所需的知識、技能和技巧。

(一)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識。主要通過對學(xué)生講授創(chuàng)業(yè)的相關(guān)知識,其中包括企業(yè)的定義、創(chuàng)業(yè)的好處和可能遇到的困難、導(dǎo)致企業(yè)失敗的因素、企業(yè)的類型及成功要素、創(chuàng)業(yè)者需要的素質(zhì)和技能、學(xué)會評估自己的財務(wù)狀況、挖掘和用SWOT法驗證自己的企業(yè)構(gòu)思等,使學(xué)生明白自己是否適合自主創(chuàng)業(yè)。幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,調(diào)整心態(tài),樹立自信心,形成“創(chuàng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)人生價值的重要途徑”的意識。

(二)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力。主要是在學(xué)生已有企業(yè)構(gòu)思的基礎(chǔ)上,向?qū)W生提供辦企業(yè)的系統(tǒng)知識,教會學(xué)生怎樣準(zhǔn)備“企業(yè)計劃書”及“開辦企業(yè)的行動計劃”。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往存在盲目沖動、無管理經(jīng)驗和無相關(guān)專業(yè)知識等弊端,該門課程可以系統(tǒng)地讓學(xué)生學(xué)習(xí)到創(chuàng)辦企業(yè)的基礎(chǔ)知識和技能,同時掌握企業(yè)管理、市場營銷、財務(wù)管理等知識。“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程中安排了以下培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的內(nèi)容:從哪些方面去了解顧客的哪些信息、了解競爭對手、市場營銷計劃(4P)、預(yù)測銷售、企業(yè)的人員組織、企業(yè)面臨的法律問題、企業(yè)的環(huán)境和創(chuàng)業(yè)者的責(zé)任、確定產(chǎn)品價格、企業(yè)的財務(wù)計劃、預(yù)測銷售收入、制訂銷售和成本計劃、制訂現(xiàn)金流量計劃、資金來源和貸款申請、行動計劃和風(fēng)險意識。

(三)提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力。幫助學(xué)生掌握市場環(huán)境因素分析的方法,了解企業(yè)創(chuàng)辦需要分析計劃、生產(chǎn)布局、質(zhì)量工藝、資金籌措、人力資源管理、營銷管理、會計控制等方法與程序,從而培養(yǎng)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中實(shí)際解決問題的綜合能力,即創(chuàng)業(yè)成功的技巧。主要包括:(1)決策能力。創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新是一個不可分割的整體,創(chuàng)新在創(chuàng)業(yè)中得到實(shí)踐,創(chuàng)業(yè)在創(chuàng)新中換發(fā)新的生命力。特別是當(dāng)代大學(xué)生思維敏捷,推陳出新,他們喜歡一切新鮮的事物,并不斷愿意去嘗試和探索。該門課程以團(tuán)隊的形式授課,讓學(xué)生學(xué)會在團(tuán)隊中進(jìn)行策劃和做出決定。比如我們在教學(xué)中“SWOT”分析法的運(yùn)用,能讓學(xué)生對自己擬要創(chuàng)辦的企業(yè)做出正確的判斷,找出關(guān)鍵問題,結(jié)合現(xiàn)實(shí)找出解決問題的方法。(2)經(jīng)營管理能力。作為一個業(yè)主,經(jīng)營和管理一個企業(yè)的能力不是一蹴而就的。在教學(xué)計劃中,我們安排了4個學(xué)時的時間讓學(xué)生去完成模擬的帽子生產(chǎn)和銷售的游戲,從中學(xué)生體會到了經(jīng)營管理過程中將會遇到的紛繁復(fù)雜的問題。(3)交往協(xié)調(diào)能力。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該做到妥當(dāng)?shù)奶幚砗凸P(guān)能力。企業(yè)不是一個獨(dú)立存在的團(tuán)體,它必須與相關(guān)職能部門、工商、稅務(wù)等打交道,處理各種各樣的人際關(guān)系,企業(yè)主應(yīng)該善于統(tǒng)籌規(guī)劃,利用自己的人脈資源,巧妙地去處理這些人際關(guān)系。在“互相介紹對方”這個游戲中能夠充分體現(xiàn)學(xué)生的交往和協(xié)調(diào)能力。

二、以人為本,創(chuàng)設(shè)寬松的環(huán)境和氛圍,豐富教學(xué)手段

“創(chuàng)辦你的企業(yè)”這門課程最大的教學(xué)特點(diǎn)就是商業(yè)模擬和實(shí)際演練,它以學(xué)生為主體,把“要學(xué)生學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生想學(xué)”,互動性和參與性的教學(xué)方法使教師與學(xué)生的思想充分交流,教師著力培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在教學(xué)過程中最常見的教學(xué)方法有案例教學(xué)、環(huán)境模擬、情景模擬、互動教學(xué)、團(tuán)隊激勵和培訓(xùn)游戲等,這些教學(xué)方法的運(yùn)用就需要轉(zhuǎn)變以學(xué)生為中心,使學(xué)生對知識的吸收由被動變主動,在寬松的環(huán)境和氛圍下實(shí)施教學(xué)取得較明顯的教學(xué)效果。

(一)以項目為導(dǎo)向,以學(xué)生為主體。參與性的教學(xué)方法,在課堂上強(qiáng)調(diào)教師主導(dǎo)作用,學(xué)生作為主體積極主動地參與到課堂活動中,在團(tuán)隊學(xué)習(xí)中充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)新性,在項目模擬演練中提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

例如,在“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程教學(xué)過程中,講到挖掘好的企業(yè)構(gòu)思的兩條基本途徑(即從生產(chǎn)專長出發(fā)和從顧客需要出發(fā))的時候,筆者在此設(shè)計了辯論環(huán)節(jié),將整個教學(xué)班分成兩組,以辯論賽的形式,一組是以“一個好的企業(yè)構(gòu)思從生產(chǎn)專長出發(fā)比較重要”為辯題的正方,另一組是以“一個好的企業(yè)構(gòu)思從顧客需求出發(fā)比較重要”為辯題的反方。正反雙方從立論陳詞到自由攻辯都相當(dāng)激烈,當(dāng)中還舉了很多諸如兩廣地區(qū)的某產(chǎn)品賣到北方?jīng)]有市場等有說服力的例子。教師控制好時間,總結(jié)得出結(jié)論:兩條構(gòu)思企業(yè)的基本途徑都很重要,缺一不可,創(chuàng)業(yè)者在開發(fā)企業(yè)構(gòu)思的時候應(yīng)該雙管齊下。通過這種方式,學(xué)生既能牢記這個知識點(diǎn),在辯論思考過程中提高學(xué)習(xí)的主動性和積極性,也能將學(xué)生較好吸引到課堂上。

(二)采用案例互動教學(xué),激發(fā)學(xué)生興趣。“創(chuàng)辦你的企業(yè)”所用的教材有一個很大的特點(diǎn),就是整個教學(xué)過程貫穿《黃亮和李燕的創(chuàng)業(yè)故事》案例,通過案例的主人公黃亮和李燕的創(chuàng)業(yè)歷程去深入學(xué)習(xí)各個知識點(diǎn),了解到創(chuàng)業(yè)需要經(jīng)歷多少步驟,需要掌握多少知識,以及創(chuàng)業(yè)者如何一步步地去做自己的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備。課堂教學(xué)采用分組的形式授課,4~6人一組,因此每次在討論案例的時候,要求每個組員都認(rèn)真思考并且發(fā)表自己的意見,最后每個小組形成一個統(tǒng)一的討論結(jié)果并且派一個代表進(jìn)行闡述。在這個過程中,組員之間往往會有不同意見,有時甚至?xí)幍妹婕t耳赤。有一小組在授課感受中寫道:“大家討論的時候難免會出現(xiàn)意見不合,觀點(diǎn)不一致時,常會因為這種事鬧別扭,氣憤而走。但后來想想,還是那句話,我們做的這一切都值得,沒有付出,沒有犧牲,沒有吵鬧,沒有這些風(fēng)雨,又怎么會有收獲時的彩虹呢”。

(三)創(chuàng)業(yè)情景模擬,重視理論聯(lián)系實(shí)際。情景模擬這種教學(xué)方法在“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程里是最常見的。關(guān)于帽子生產(chǎn)和銷售的創(chuàng)業(yè)情景模擬最具有代表性,這個環(huán)節(jié)在教學(xué)計劃中占用了4個課時,是將教學(xué)班分為三個組,一組零售商,兩組生產(chǎn)商,每組都有經(jīng)理,以及負(fù)責(zé)生產(chǎn)、銷售和財務(wù)記賬的人員,學(xué)生要做的是將成本價40元的“白紙”做成帽子賣出去。以一個星期為周期,“企業(yè)”一共運(yùn)行四個周期,各組有一定的自有資金,也可以貸款,企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中可能遇到風(fēng)險。由于游戲是經(jīng)過精心設(shè)計的,所以三家“企業(yè)”運(yùn)行四個周期下來,往往贏利的只有一家,另外兩家都是虧損的,虧損的原因有的是因為沒有預(yù)留風(fēng)險資金、有的是因為沒有與對方簽訂買賣合同,對方違約的時候,自己只能吃啞巴虧。通過這樣的實(shí)戰(zhàn)模擬演練,學(xué)生的綜合素質(zhì)有了很大的提高,決策能力、經(jīng)營管理能力、協(xié)調(diào)溝通能力和團(tuán)隊精神得到充分鍛煉。

三、體現(xiàn)運(yùn)用能力,改善考核方式

為檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,我們按照以生為本,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位和重視實(shí)踐能力的理念來進(jìn)行考核。

(一)考試方式。全班分成若干個小組,各小組編寫創(chuàng)辦企業(yè)計劃書。占總成績的60%。要求計劃書要內(nèi)容完整,符合微小企業(yè)的實(shí)際情況。評分:創(chuàng)業(yè)計劃書占60%,方案陳述及答辯占40%(包括其他組對陳述組的評分及組內(nèi)成員間團(tuán)隊協(xié)作評分)。創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫按照設(shè)計好的步驟、工作內(nèi)容與時間安排,在授課過程中加以引導(dǎo)(詳見表1),實(shí)現(xiàn)了過程考核與可展示的結(jié)果考核相結(jié)合。

(二)授課表現(xiàn)。占總成績的40%。學(xué)生積極參與到教學(xué)中去。認(rèn)真學(xué)習(xí),積極發(fā)言。

四、建議

(一)建議高職院校開設(shè)“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程。開設(shè)“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程不僅培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)技能,多種多樣的教學(xué)方法也讓學(xué)生各種能力得到鍛煉。學(xué)生授課感言:“‘創(chuàng)辦你的企業(yè)課讓我有機(jī)會學(xué)習(xí)如何白手起家,如何拼搏。過去我只會花錢,卻從來沒有想過賺錢的艱辛??戳它S亮和李燕的精打細(xì)算,辛苦勞動后,我開始對父母的勞累深有體會”?!吧系谝还?jié)課,老師讓我們幾個人組成一支創(chuàng)業(yè)隊伍,從此我們便跟隨著我們的‘頭一路走過風(fēng)風(fēng)雨雨。因為大家都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)的問題,開始難免幼稚,但就因為我們有了幼稚的開始,才慢慢成材,步入較成熟的階段?!?/p>

(二)立足所在地市場環(huán)境條件開課。當(dāng)前,高職院校存在學(xué)生學(xué)而無用的現(xiàn)象,學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位,由于種種因素的影響,有些學(xué)生并不能從事與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)。隨著時代的發(fā)展,創(chuàng)業(yè)將被高職生視為成才方式之一。大學(xué)生素質(zhì)教育的主旨就是培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力,讓他們的個性得到充分發(fā)揮,歸根到底要落實(shí)到課程建設(shè)中,要實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育,在高職院校課程設(shè)置中是能夠得到真實(shí)寫照的,面對知識經(jīng)濟(jì)時代和全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢的挑戰(zhàn),旨在提高畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)能力,搶占就業(yè)市場,加大教學(xué)力度的改革,以高職院校所在地市場環(huán)境下,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計創(chuàng)業(yè)項目,形成“創(chuàng)業(yè)意識—創(chuàng)業(yè)能力—創(chuàng)業(yè)計劃—創(chuàng)業(yè)實(shí)踐”的高職高專創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系,開設(shè)“創(chuàng)辦你的企業(yè)”等課程勢在必行,從而積極有效引導(dǎo)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。

(三)加強(qiáng)引導(dǎo)學(xué)生完成具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義的《創(chuàng)業(yè)計劃書》。在“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程的考核中,注重考核學(xué)生實(shí)際進(jìn)行創(chuàng)業(yè)計劃和實(shí)現(xiàn)的能力,很大一部分是通過課堂以外的市場調(diào)查和實(shí)踐教學(xué)中實(shí)現(xiàn)。學(xué)生普遍缺乏基本理財(下轉(zhuǎn)第97頁)(上接第78頁)技能、營銷意識和溝通技巧,幫助學(xué)生解讀國家對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的扶持政策和資金優(yōu)惠政策,了解稅法、勞動合同法、等經(jīng)濟(jì)法律法規(guī),選擇正確經(jīng)營方向,根據(jù)市場調(diào)查,以團(tuán)隊的形式擬定《創(chuàng)業(yè)計劃書》,自己動手解決創(chuàng)業(yè)過程中的遇到的問題,將自己的計劃付諸行動,提高自主創(chuàng)業(yè)成功率。

李克強(qiáng)總理提出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”,大學(xué)生是重要力量,我們要為他們實(shí)現(xiàn)夢想和自身價值“鋪路搭橋”。相信只要社會、政府、學(xué)校等高度重視,以及學(xué)生的不懈努力,“創(chuàng)辦你的企業(yè)”課程將隨著時間的推移必將結(jié)出豐碩的成果。

【參考文獻(xiàn)】

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[4]谷曉丹,李軍華.高校中大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)環(huán)境的構(gòu)建[J].遼寧教育研究,2008(4)

[5]麥可思研究院.2014年廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量年度報告[R].2014

【作者簡介】陳恩海(1976- ),男,廣西合浦人,講師,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品與生物系黨總支書記。

(責(zé)編 黎 原)

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