茗 藝

湖北陸羽文化產(chǎn)業(yè)公司董事長嚴(yán)建紅與中國茶業(yè)商學(xué)院簽訂《企業(yè)高級管理人才定向培養(yǎng)協(xié)議》

中國茶業(yè)，幾千年一路走來，現(xiàn)在走到了現(xiàn)代商業(yè)競爭的歷史性關(guān)頭。既沒有古為今用，也沒有洋為中用，中國茶業(yè)未來的路，到底在何方？中國茶業(yè)商學(xué)院，或許是一次全新的探索。

在中國茶業(yè)商學(xué)院的成立大會上，各專家紛紛就商學(xué)院成立對中國茶業(yè)的意義，進(jìn)行了自己的解讀。

張士康：如何把握即將來臨的茶業(yè)大時代

中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向到底在哪里？中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任張士康對此很有發(fā)言權(quán)。他曾經(jīng)倡導(dǎo)并提出了茶“全價利用，跨界發(fā)展”的新理念，在業(yè)內(nèi)得到廣泛認(rèn)同。

張士康還提出，中國茶行業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)具備產(chǎn)業(yè)和商業(yè)高度的行業(yè)經(jīng)營家，用產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的理念提升中國茶產(chǎn)業(yè)，這也是中國茶業(yè)商學(xué)院辦學(xué)理念之一。

為了實(shí)現(xiàn)這樣的辦學(xué)理念，中國茶業(yè)商學(xué)院集結(jié)了行業(yè)的五大組織，包括中國茶葉流通協(xié)會、中國食品土畜進(jìn)出口商會、中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會、中國國際茶文化交流協(xié)會，以及各方名流，為商學(xué)院貢獻(xiàn)智慧和力量。

不僅如此，中國茶業(yè)商學(xué)院還在辦學(xué)理念中提出，其核心價值就在于為學(xué)員、為企業(yè)、為行業(yè)創(chuàng)造價值，并且跨界整合教育資源，與各大商學(xué)院合作，開放式培養(yǎng)茶業(yè)人才。

張士康表示，不管是從資本市場的趨勢來看，還是從國家政策變化來看，都說明了中國茶業(yè)發(fā)展的大時代已經(jīng)來臨。如何把握好這來之不易的契機(jī)，正是中國茶業(yè)商學(xué)院需要與學(xué)員、茶企、茶行業(yè)一起探討、解決的重中之重。

劉仲華：歷史賦予了中國茶業(yè)商學(xué)院責(zé)任使命

我國的茶產(chǎn)業(yè)分布在140多個地、州、市，1200余個產(chǎn)茶縣，11000多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有11多萬家生產(chǎn)企業(yè)，這組數(shù)據(jù)充分說明了我國茶業(yè)大而不強(qiáng)，在過度的多元化、差異化經(jīng)營背景下，我國茶葉企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小，品種品類多，有規(guī)模、有影響力的大品牌數(shù)量少。

產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化、品牌化、專業(yè)化被認(rèn)為是中國茶業(yè)發(fā)展的必由之路。對此，中國茶葉學(xué)會副理事長、中國國際茶文化研究會副會長、中國茶葉流通協(xié)會副會長、國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任劉仲華教授指出：“長期以來，我國茶學(xué)高等教育側(cè)重生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)的專業(yè)技術(shù)型人才培養(yǎng)，淡化了市場營銷、經(jīng)營管理方面的理論教育和實(shí)操訓(xùn)練，造成了‘會做好茶的人不少，能賣好茶的人太少’的行業(yè)人才格局。而中國茶業(yè)商學(xué)院的成立就是為了用這個平臺集聚最優(yōu)質(zhì)的跨界資源，提供全行業(yè)的解決方案，為中國茶行業(yè)培養(yǎng)新時代的各類型企業(yè)家和企業(yè)高管梯隊。”

“我們將通過開放辦學(xué)模式，打破茶企、茶類、茶區(qū)、產(chǎn)業(yè)鏈、茶行業(yè)的圍欄，通過務(wù)實(shí)教育方式，尊重行業(yè)特色、茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和茶企業(yè)特點(diǎn)。‘郵局不努力，成就了順豐；銀行不努力，成就了支付寶；通訊不努力，成就了微信；商場不努力，成就了淘寶。’移動互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)將改變一切產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)也不例外。中國茶業(yè)商學(xué)院的使命，就是培養(yǎng)具有產(chǎn)業(yè)深度、商業(yè)高度和社會責(zé)任感的茶業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者?！眲⒅偃A說。

茶企代表：夢想·擔(dān)當(dāng)·實(shí)踐

在市場全球化的今天，“合作與共贏”成為了各個行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞。在茶行業(yè)，中國茶業(yè)商學(xué)院的成功建立與未來發(fā)展同樣離不開茶企業(yè)的大力支持和關(guān)注。

在成立大會現(xiàn)場，來自中國茶行業(yè)的三家企業(yè)代表：香港龍潤集團(tuán)董事局主席、理想集團(tuán)董事長焦家良，八馬茶業(yè)股份有限公司董事長王文禮和杭州藝福堂公司董事長李曉軍，分別上臺發(fā)言。

焦家良表示：“茶產(chǎn)業(yè)是中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，改革開放以來，中國已經(jīng)成為茶葉出口大國、茶葉消費(fèi)大國，是名副其實(shí)的茶葉大國，然而我們還不能被稱為世界茶葉強(qiáng)國。我國的茶業(yè)整體競爭力還不夠優(yōu)秀。目前茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到了較大的轉(zhuǎn)型壓力，政府、行業(yè)專家、眾多從業(yè)人員都在研究解決壓力的辦法。而茶業(yè)高級管理營銷人才的培養(yǎng)是其中的關(guān)鍵?！?/p>

“經(jīng)過了一年的籌備，中國茶業(yè)商學(xué)院正式成立了，我相信，這是中國茶業(yè)高級管理人才和營銷人才培養(yǎng)非常有效的平臺，對中國茶業(yè)的發(fā)展也將產(chǎn)生非常深遠(yuǎn)的影響!”王文禮說，“借著中國茶業(yè)商學(xué)院成立這個契機(jī)，我想談?wù)剬χ袊铇I(yè)的看法，一是夢想，這是中國茶業(yè)最好的時代，這是重現(xiàn)中國茶葉走向世界舞臺的大好時代，越來越多的人也開始認(rèn)同茶葉。根據(jù)星巴克調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，咖啡這十年來在美國的增長率只有1.9%，而茶葉的增長率則達(dá)到了22.5%，這也是星巴克開始進(jìn)軍茶行業(yè)的原因。當(dāng)然，中國茶業(yè)市場的增長也是很快的。二是憂患，我們需要憂患的是，外國企業(yè)也開始覬覦茶業(yè)市場這塊蛋糕，如何做到先發(fā)制人，這是我們需要關(guān)注的。三是擔(dān)當(dāng)，像中國茶業(yè)商學(xué)院這樣有擔(dān)當(dāng)?shù)慕M織成立了，對中國茶行業(yè)的良性發(fā)展是有巨大推動作用的。我個人很看好這個組織，對中國茶業(yè)的發(fā)展也非常有信心?！?/p>

李曉軍表示：“我們趕上了茶業(yè)發(fā)展的好時代，我2006年大學(xué)畢業(yè)就開始用1200元在杭州創(chuàng)業(yè)做茶葉，2008年開始公司化運(yùn)作，在這些年的運(yùn)作后，我深刻感受到，茶葉經(jīng)濟(jì)從農(nóng)耕時代走向工業(yè)時代，現(xiàn)在又走進(jìn)了信息時代，這是從點(diǎn)到線，再到網(wǎng)狀的發(fā)展結(jié)構(gòu)。而中國茶業(yè)商學(xué)院也正是這樣的機(jī)構(gòu)，只要商學(xué)院創(chuàng)造出100個優(yōu)秀案例，自然就成為中國茶業(yè)發(fā)展的知識結(jié)構(gòu)傳播網(wǎng)，為中國茶業(yè)的發(fā)展提供更有效、更有利的產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)?！薄?/p>