徐家麟

幾千年來，我國大量的古代茶詩不僅豐富和發(fā)展了茶文化，而且充實(shí)和豐富了古代文學(xué)的寶庫，但它自己也存在著某些不足。本文試圖對此現(xiàn)象進(jìn)行分析，以利于今天的茶詩能夠更加健康地發(fā)展。（古代茶詞也包含在內(nèi)）

我國古代茶詩的成就與貢獻(xiàn)

我國古代茶詩究竟有多少？恐怕沒有人作過統(tǒng)計(jì)，也很難統(tǒng)計(jì)。最近因編寫《金華茶文化叢書》而對金華的古代茶詩作了一次較全面的收集，大約有二百多首。當(dāng)然，基本上都是本地文人所作。以此推算，浙江省古代茶詩二三千首不成問題，全國當(dāng)有萬把首古代茶詩。當(dāng)然，著名詩人所作的茶詩就少多了。但這已經(jīng)是一筆可觀的茶文化財(cái)富了，充實(shí)和豐富了我國古代文學(xué)的寶庫，令人鼓舞和自豪。

為什么這樣說呢？

首先，古代茶詩——這筆巨大的文學(xué)財(cái)富，拓展了我國古詩的表現(xiàn)領(lǐng)域，或曰表現(xiàn)題材。因?yàn)楣糯柙姴粌H反映了茶的種植、采摘、制作、沏泡、品飲等物質(zhì)生活，而且表現(xiàn)了茶與禮儀、修身、風(fēng)俗、藝術(shù)、宗教等精神生活。如晉代杜育的《荈賦》（荈即茶，古時(shí)稱謂）敘述了茶從生長到采摘、從茶具到品飲的全過程；又如唐代大詩人杜牧的《題茶山》真實(shí)地反映了他奉詔進(jìn)茶山督促貢茶時(shí)，經(jīng)歷了茶農(nóng)采摘、制作的艱辛勞動過程，抒發(fā)了詩人的沉重心情；而韋應(yīng)物則在《喜園中茶生》中，高度贊美了茶“潔性不可污，為飲滌煩塵”的高貴品質(zhì)；蘇東坡在《游諸佛舍一日飲釅茶七盞戲書勤師壁》中，高唱“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶”，意思是說茶能治??；杜耒的《寒夜》也是婦孺皆知了，詩中反映了“寒夜客來茶當(dāng)酒”的禮儀風(fēng)俗。還有很多，不一一列舉了。

其次，茶詩加強(qiáng)了詩歌與其他姐妹藝術(shù)的聯(lián)姻。一首優(yōu)秀的茶詩，書法家為之書寫，畫家將之入畫，作曲家為之配樂……如蘇東坡的“戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人”兩句詩，古往今來，多少書畫家以此得靈感而創(chuàng)作；又如揚(yáng)州八怪之一的金農(nóng)，就書寫過蘇東坡的茶詩《游惠山》；吳門四才子“唐、祝、文、周”也都創(chuàng)作了不少茶詩茶畫，如唐寅的《事茗圖》、文徵明的《品茶圖》《惠山茶會圖》等；吳昌碩、齊白石還自作茶詩配茶畫，“東方的莎士比亞”李漁還將茶寫進(jìn)了戲劇中，鄭板橋在自制的紫砂壺上刻上自己創(chuàng)作的茶詩……這類例子，每朝每代都有，不勝枚舉。

可以這樣說，茶詩催生了姐妹藝術(shù)，而姐妹藝術(shù)又促進(jìn)了茶詩的發(fā)展和傳播。

第三，茶詩豐富了古詩的思想深度。我們知道：由于茶“最宜精行儉德”之人，因此不少茶詩，也都闡明了品茶與悟道與修身養(yǎng)性的辯證關(guān)系，抒發(fā)了高潔的志向和對惡勢力的抨擊。這類例子，當(dāng)首推茶圣陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金罍，不羨白玉杯。不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來?！痹娭惺惆l(fā)了詩人不圖高位厚祿、榮華富貴，惟有愛茶的高貴品質(zhì)。又如蘇東坡的“性似好茶常自養(yǎng)，交與泉水久彌親”；黃庭堅(jiān)的“建溪有靈草，能蛻詩人骨”；倪瓚的“不與世人賞，瑤草自年年”……

更可貴的是古代詩人長期受儒家思想的教育，大家具有強(qiáng)烈的民本思想，關(guān)心茶農(nóng)的疾苦。如盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》，又稱《七碗茶詩》中，除了對飲茶功效的描述外，還有力地抨擊了帝王對茶農(nóng)的欺榨：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”。張文規(guī)的《湖州貢焙新茶》：“牡丹花笑金鈿動，傳奏吳興紫筍來?！笔谷讼肫鸲拍恋摹凹t塵一騎妃子笑，無人知是荔枝來”的名句，揭露了統(tǒng)治階級的驕奢生活。還有皮日休的《題惠山二首之一》：“丞相長思煮茗時(shí)，郡侯催發(fā)只憂遲。吳關(guān)去國三千里，莫笑楊妃愛荔枝”，與張文規(guī)的《湖州貢焙新茶》有異曲同工之妙。

尤其值得指出的是：時(shí)任湖州刺史袁高的《茶山詩》，以及李郢的《茶山貢焙歌》，從正面鞭笞了封建帝王對茶農(nóng)的壓迫，反映了茶農(nóng)的痛苦生活，應(yīng)該是古代茶文化史上杰出的現(xiàn)實(shí)主義作品?！爱m輟耕農(nóng)來，采采實(shí)苦辛”“茫茫滄海間，丹憤何由申”“茶成拜表貢天子，萬人爭啖春山摧”?！笆胀醭搪匪那В綍r(shí)須及清明宴”。這些詩句，生動地描述了“魚肥賣我子，茶香破我家”的悲慘生活和血淚控訴。

綜上所述，古代茶詩無論思想性，還是藝術(shù)性，都大大豐富了我國古代詩歌的寶庫。

我國古代茶詩的不足與思考

在充分肯定我國古代茶詩的成就與貢獻(xiàn)后，我們也應(yīng)該實(shí)事求是地指出其中的不足，并分析原因。

如唐代李白、杜甫、杜牧、李商隱等大詩人，都創(chuàng)作過茶詩，但《唐詩三百首》中，竟沒有一首入選；現(xiàn)在有人新編了本《宋詩三百首》，居然蘇東坡的茶詩一首也沒有入選。我們知道，蘇東坡一生愛茶，他是我國歷史上茶詩寫得最負(fù)盛名的詩人。他的“戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人”，以及“日高人渴漫思茶，敲門試問野人家”都已成為茶界名詩。還有陸游，一生作了兩百多首茶詩，入選《宋詩三百首》中的《臨安春雨初霽》，是因?yàn)椤靶且灰孤牬河?，深巷明朝賣杏花”兩句，而不是詩中“晴窗細(xì)乳戲分茶”。

因此，我們應(yīng)該客觀地、認(rèn)真地進(jìn)行分析，找出存在的不足與原因，為今天茶詩的創(chuàng)作提供借鑒。

我國古代茶詩不足的原因，主要是創(chuàng)作茶詩時(shí)不夠認(rèn)真嚴(yán)肅，部分茶詩只是詩人“雅興”的產(chǎn)物，而不是不得不噴發(fā)的火山，不是奔走呼號的悲歌，不是慷慨雄壯的詩篇。在這么多茶詩中，我們很少見到白居易“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”的哲理，很少見到李白“舉杯邀明月，對影成三人”的浪漫，以及杜甫“安得廣廈千萬間，大庇天下寒士俱歡顏”的悲壯和王勃“海內(nèi)存知己，天涯若比鄰”的曠達(dá)。相反，古代茶詩較多的是“食罷一覺睡，醒來兩甌茶”，“閑來松間坐，看煮松上雪”的閑情；是“且招鄰院客，試煮落花泉”，“一生為墨客，幾世作茶仙”的雅興，過于注重“一七體”詩的寶塔形式，且不少詩句生澀、粗糙、平庸。

現(xiàn)代茶詩同樣存在著這些問題，而且在平仄和用字的推敲上，還遠(yuǎn)不如古人。這也是造成現(xiàn)代茶詩與讀者存在距離的原因。

由于以上這些因素，影響了古代茶詩的整體質(zhì)量，影響了人們對茶詩的認(rèn)識。它告訴我們：詩，必須言志，必須和人民站在一起，必須“吟成一句詩，拈斷數(shù)根須”，否則，出不了好詩。眼下，茶業(yè)興旺，茶樓林立，茶人雅興一來，便胡謅幾句，既不考慮平仄，也無詩意，更無哲理。這樣的茶詩，讀者就不買他的帳。

當(dāng)前，我們正處在建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)國的偉大時(shí)代，我堅(jiān)信一定會有無愧于時(shí)代的優(yōu)秀茶詩，源源不斷地噴涌出來?！?/p>