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在機(jī)關(guān)食堂管理中開(kāi)展行之有效的思想政治工作

2015-12-26 05:41:16吳佳音
關(guān)鍵詞:廚師長(zhǎng)調(diào)料食堂

文|吳佳音

在機(jī)關(guān)食堂管理中開(kāi)展行之有效的思想政治工作

文|吳佳音

思想政治工作適用于每一個(gè)單位,每一個(gè)崗位,每一個(gè)員工。只是現(xiàn)在很多單位沒(méi)有重視思想政治工作,沒(méi)有體現(xiàn)思政工作的真正作用。習(xí)近平總書(shū)記在十八屆中紀(jì)委第五次全會(huì)上講話時(shí)說(shuō):“現(xiàn)在,黨的建設(shè)中一個(gè)比較明顯的問(wèn)題是輕視思想政治工作,往往以為定了制度、有了規(guī)章,就萬(wàn)事大吉了,有的甚至已經(jīng)不會(huì)或不大習(xí)慣于做認(rèn)真細(xì)致的思想政治工作了,還有的甚至認(rèn)為組織找自己談話是多此一舉?!绷?xí)總書(shū)記強(qiáng)調(diào):“對(duì)廣大黨員干部既要靠教育,也要靠制度,二者一柔一剛,要同向發(fā)力、同時(shí)發(fā)力。”

因此我們必須高度重視思想政治工作,而且要做有效的思想政治工作。思想政治工作除了一般規(guī)律之外,還有單位自身的特殊規(guī)律。只有嚴(yán)格按照科學(xué)規(guī)律辦事,采取切合實(shí)際的科學(xué)方法,才能增強(qiáng)思想政治工作的有效性。

作為機(jī)關(guān)食堂的負(fù)責(zé)人,如何把思政工作融入到機(jī)關(guān)食堂的管理之中,以調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,增強(qiáng)員工的凝聚力,提升員工的執(zhí)行力,做好機(jī)關(guān)后勤保障工作,提高服務(wù)水平,成了我研究探索的主題。

從思想觀念角度切入,運(yùn)用有效手段來(lái)強(qiáng)化員工顧全大局、主動(dòng)協(xié)作和增強(qiáng)對(duì)新形勢(shì)變化的承受能力。

借助合理管理制度的支持,順利地開(kāi)展思想政治工作。思想政治工作和合理的管理制度是分不開(kāi)的,兩者是相輔相成的,缺一不可。為此,今年上半年我根據(jù)食堂的實(shí)際情況,重新修訂了食堂管理制度,對(duì)各項(xiàng)工作從年初部署,組織落實(shí),考核評(píng)比,到年終總結(jié),以及責(zé)任人、所要達(dá)到的效果都做了明確規(guī)定,進(jìn)行量化管理。使思想政治工作納入程序化、規(guī)范化管理軌道。并通過(guò)“學(xué)制度,用制度”、“我操作、我負(fù)責(zé),我服務(wù)、你放心”等活動(dòng),加強(qiáng)員工對(duì)各種管理制度的認(rèn)識(shí)和操作,使這些制度融入到員工的潛意識(shí)之中,發(fā)揮出制度的真正作用,而不僅僅只是擺設(shè)。并且所有工作實(shí)行過(guò)程控制,均按照“凡事有人負(fù)責(zé)、凡事有人監(jiān)督、凡事有章可循、凡事有據(jù)可查”的標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)了管人、管事、管思想的有機(jī)統(tǒng)一,使思想政治工作更加科學(xué)、規(guī)范、有序、有效。

從政府領(lǐng)導(dǎo)的工作動(dòng)向引導(dǎo)職工提高思想覺(jué)悟,以提升員工執(zhí)行力,使思政工作與其他工作雙推進(jìn)。機(jī)關(guān)食堂員工都是編外用工,多數(shù)是沖著單位休息時(shí)間多而來(lái)的(除周一外其他日子不開(kāi)晚餐,員工下午不用上班,雙休日和節(jié)假日也都休息)。工作時(shí)間還較盡心盡職。但在新形勢(shì)下,隨著食堂接待任務(wù)的增多,常需要加班加點(diǎn),因此員工中出現(xiàn)了不太樂(lè)意的狀況,有時(shí)還推三推四的,執(zhí)行力受了阻礙。針對(duì)這種情況,我從機(jī)關(guān)食堂是為機(jī)關(guān)干部服務(wù)的特殊性職能,和從政府領(lǐng)導(dǎo)的工作動(dòng)向引導(dǎo)職工認(rèn)清形勢(shì),明確責(zé)任,提高政治思想覺(jué)悟,致使員工的執(zhí)行力有了明顯改善,促使思政工作推動(dòng)其他工作,以其他工作促進(jìn)思政工作的雙重目標(biāo),不斷提高思政工作的實(shí)效性,從而使機(jī)關(guān)后勤工作得到保障。

從物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)上跟進(jìn),激發(fā)工作積極性,增強(qiáng)員工的凝聚力和戰(zhàn)斗力,以此推動(dòng)思想政治工作的開(kāi)展。

對(duì)愛(ài)崗敬業(yè)的人,不僅在精神上宣傳到位,還要在物質(zhì)上獎(jiǎng)勵(lì)到位,以此促進(jìn)員工隊(duì)伍在理論修養(yǎng)、思想道德、職業(yè)能力等諸方面得以全面發(fā)展。因此在開(kāi)展思想政治工作的同時(shí),一定要結(jié)合員工的根本利益進(jìn)行開(kāi)展。利用思想信念和激勵(lì)制度相結(jié)合的方式才能更充分地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,兩者是相互聯(lián)系的。因此我不斷探索思政工作新方式,努力將其與員工需求相結(jié)合,千方百計(jì)地改善員工的勞動(dòng)條件,為員工創(chuàng)造更好的工作環(huán)境,保障員工的應(yīng)得利益,來(lái)增強(qiáng)員工的凝聚力和戰(zhàn)斗力,以此推動(dòng)政工工作的開(kāi)展。

我根據(jù)食堂工作的不同崗位不同職責(zé),設(shè)置了不同的基本工資、獎(jiǎng)金和加班費(fèi),并在每月底對(duì)職工進(jìn)行層層考核,再根據(jù)考核情況來(lái)發(fā)放獎(jiǎng)金等。還面向全體機(jī)關(guān)干部,進(jìn)行兩月一次的“機(jī)關(guān)干部對(duì)食堂服務(wù)工作的滿意度調(diào)查”,根據(jù)調(diào)查結(jié)果設(shè)置不同的獎(jiǎng)金。在一些重大的節(jié)假日還發(fā)放過(guò)節(jié)費(fèi),慰問(wèn)品,生日蛋糕卡等,夏天發(fā)放高溫費(fèi),年底還根據(jù)考核評(píng)優(yōu)情況發(fā)放年終獎(jiǎng)和先進(jìn)獎(jiǎng)。這些定期考核、定量考核、定向考核等績(jī)效機(jī)制有效地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性。同時(shí)考核結(jié)果與嘉獎(jiǎng)制度相結(jié)合,也進(jìn)一步確保了管理制度的落實(shí)到位。

以人為本,情理并用,調(diào)解矛盾。

思想政治工作根本立足點(diǎn)是尊重人、調(diào)動(dòng)人的積極性、創(chuàng)造性。在實(shí)踐中我感受到,員工之所以會(huì)產(chǎn)生這樣那樣的問(wèn)題,除了思想認(rèn)識(shí)問(wèn)題外,很多情況下都是由實(shí)際問(wèn)題引起的。因此,在解決員工的思想和利益要求時(shí),要本著關(guān)心人、體貼人、幫助人的思想,通過(guò)各種不同的渠道和員工進(jìn)行溝通。在交流的過(guò)程中做到坦誠(chéng)相見(jiàn),平起平坐,能從員工的角度出發(fā),并為員工的利益著想,只有這樣,才能在雙方之間架起一座溝通的橋梁,才能夠幫助我們真正的認(rèn)識(shí)問(wèn)題,進(jìn)而找出問(wèn)題的癥結(jié)所在,為解決問(wèn)題打下良好的基礎(chǔ)。還要注意掌握情緒,研究員工思想觀念的變化。堅(jiān)決杜絕專制壓迫,而要努力滿足人對(duì)尊重與尊嚴(yán)的需求。要做到既講道理,又辦實(shí)事,既解疑釋惑,又排憂解難,既以情感人,又以理服人。這樣才能更好地調(diào)動(dòng)人的積極性,這也是開(kāi)展好思政工作的有力途徑。還能在一定程度上打破員工的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),幫助員工樹(shù)立起正確的思想認(rèn)識(shí),從而能更好的投入到工作中去。

有次廚師長(zhǎng)打電話給我,叫我去處理下一個(gè)供應(yīng)商的事。我來(lái)到廚房,先心平氣和地分別從供應(yīng)商和廚師長(zhǎng)那里了解情況。得知昨天廚師長(zhǎng)打電話通知供應(yīng)商送2壇料酒和2壇醬油來(lái)。供應(yīng)商說(shuō)當(dāng)天抽不出時(shí)間,可否第二天早上送來(lái)?廚師長(zhǎng)同意了。但到第二天上午9點(diǎn),供應(yīng)商還未將調(diào)料送到食堂。于是廚師長(zhǎng)再次打電話給供應(yīng)商,并在9點(diǎn)15分估算供應(yīng)商該將調(diào)料送到卻仍不見(jiàn)蹤影的情況下,廚師長(zhǎng)因燒菜急用,于是就叫別的供應(yīng)商送來(lái)了2壇醬油。直到近10點(diǎn),這個(gè)供應(yīng)商才將調(diào)料送到。說(shuō)是他先去給其他地方送貨而遲了。此事使廚師長(zhǎng)非常不悅,因此便不肯接收他的調(diào)料。供應(yīng)商在食堂門(mén)口左右為難。了解了情況之后,我首先指出供應(yīng)商的不對(duì)之處——不按時(shí)送貨,叫他去向廚師長(zhǎng)認(rèn)錯(cuò)。然后去做廚師長(zhǎng)的思想工作,請(qǐng)他原諒供應(yīng)商的這一次過(guò)錯(cuò),并從調(diào)料的性質(zhì)——易保存,和送調(diào)料的麻煩出發(fā)考慮,勸說(shuō)廚師長(zhǎng)這次是否將調(diào)料收下算了,但要求供應(yīng)商“下不為例”,否則一律退回,從此不再訂貨。同時(shí)也委婉提醒廚師長(zhǎng),要是能再提早幾天訂貨,就不至于因送貨不夠及時(shí)而急煞人了。雙方都說(shuō)“是”,此事算是和平解決了。

適時(shí)扶助,真情感人。

關(guān)心幫助有特出困難的員工,全力為他們排憂解難,這是思想政治工作的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工會(huì)不時(shí)遇到貧病纏身,工傷事故,失竊災(zāi)變,親人亡故,婚姻破裂等意外情況。對(duì)此,單位必須及時(shí)伸出手來(lái),采取各種辦法,幫助他們渡過(guò)難關(guān)。這類事雖不多,但是做好了,可以起到挽救家庭、安定人心、穩(wěn)定社會(huì)的作用,可謂功德無(wú)量。

形象感召,增強(qiáng)合力。

公生明,廉生威,領(lǐng)導(dǎo)模范帶頭是思想政治工作的強(qiáng)化劑。領(lǐng)導(dǎo)要塑造良好形象,處處以身作則。凡是要求員工做的,自己首先做到;凡是要求員工不做的,自己決不違犯。要發(fā)揚(yáng)民主作風(fēng),有事同大家商量,讓員工參與民主管理,防止作威作福。要遵紀(jì)守法,接受監(jiān)督,公私分明,防止以權(quán)謀私,假公濟(jì)私,侵吞公家財(cái)務(wù)。比如制度里規(guī)定“未經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)或廚師長(zhǎng)同意不準(zhǔn)取走食堂任何物品,包括剩菜剩飯。”食堂里剩菜剩飯現(xiàn)象是很普遍的,我規(guī)定有的菜能留到下一餐吃就留,沒(méi)法留的寧可倒掉,也不準(zhǔn)帶回家。有次檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)幾個(gè)員工將剩菜藏在更衣柜里,我就嚴(yán)厲批評(píng)她們,并按制度扣除相應(yīng)的考核獎(jiǎng)。有時(shí)買(mǎi)早餐時(shí),員工多給我盛些,我堅(jiān)決按規(guī)定只拿份內(nèi)的量。兒子高考結(jié)束后,沒(méi)人給他燒中飯,我寧可叫兒子天天去外面買(mǎi)著吃,也不叫他到單位食堂里來(lái)吃飯。作為食堂的負(fù)責(zé)人,我必須要帶好“嚴(yán)以律己”這個(gè)頭。

總之,在新的形勢(shì)下,只有結(jié)合單位實(shí)際情況開(kāi)展思想政治工作,才具有說(shuō)服力,才能起到凝聚人心、統(tǒng)一思想、團(tuán)結(jié)員工、促進(jìn)發(fā)展的作用,這樣的思政工作才是有效的。

紹興市越城區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局)

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