王盟
一、教學(xué)困惑
高一元素化合物知識是中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識。元素化合物知識由于與日常生活聯(lián)系較廣,并且化學(xué)實驗較多,實驗現(xiàn)象明顯,深受學(xué)生的歡迎和激發(fā)學(xué)生的
學(xué)習(xí)興趣。然而,在實際的教學(xué)中,學(xué)生對元素化合物的學(xué)習(xí)效果與預(yù)期之間存在一定的差距,即使是簡單的基礎(chǔ)知識,學(xué)生的得分也不高,甚至是主要的丟分點。由于學(xué)生在高一是未能掌握好元素化合物的
知識,直接影響了高二《化學(xué)反應(yīng)原理》的學(xué)習(xí),影響了高三復(fù)習(xí)備考的質(zhì)量。為什么最能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的知識卻成為了學(xué)生很難學(xué)會的內(nèi)容呢?針對這個疑惑,筆者對學(xué)生進(jìn)行了教學(xué)調(diào)查和教學(xué)跟蹤。根據(jù)學(xué)生反映,元素化合物部分“知識零散”、“化學(xué)反應(yīng)方程式多”、“物質(zhì)的性質(zhì)太多了,記不住”,“課堂上老師講的我都懂,但一到自己做,卻不知道如何答題”。
其實,學(xué)生在學(xué)習(xí)元素化合物時遇到的問題,除了客觀原因外,關(guān)鍵的原因與我們的教學(xué)行為本身有很大關(guān)系。在課堂上,教與學(xué)之間“脫節(jié)”比較嚴(yán)重,教師“滔滔不絕”地講,學(xué)生被動地記憶,或機(jī)械重復(fù)的訓(xùn)練,這種缺乏深刻學(xué)習(xí)體驗的知識,一旦走出了課堂,離開了教師,將成為“僵化”了的知識。
面對這種教學(xué)困惑,在比較了不同教師關(guān)于元素化合物教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,筆者在自己的教學(xué)實踐嘗試“自主學(xué)習(xí)”策略,同時把這種經(jīng)驗與科組教師進(jìn)行共享,均取得了不錯的教學(xué)效果。
二、教學(xué)實踐
現(xiàn)以《鐵及其化合物》為例,談?wù)勅绾瓮ㄟ^元素化合物的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,從而提高元素化合物學(xué)習(xí)的效果。
1.從最近發(fā)展區(qū)出發(fā),培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣
根據(jù)學(xué)習(xí)的認(rèn)知理論,學(xué)習(xí)不僅只有記憶,還需要有對知識的理解、分析、歸納、運用的能力。在化學(xué)必修1,元素化合物部分知識安排在“物質(zhì)分類”和“氧化還原反應(yīng)”之后,而“分類法”和“氧化還原反應(yīng)”又是學(xué)習(xí)化學(xué)的“工具性”知識,因此,在教學(xué)時,要求學(xué)生善于從“工具性”知識出發(fā),從整體上去把握分析問題,而不是去記憶某個知識點。特別是,在面對新問題時,要注意聯(lián)系知識的“點”與“點”的關(guān)系,“點”與“面”之間的聯(lián)系,自己給自己的思路“搭手架”,學(xué)會用“分類法”從整體知識去分析和學(xué)習(xí)個別知識。
案例一在《鐵及其化合物》教學(xué)時,要求學(xué)生從物質(zhì)的分類角度,回顧“金屬單質(zhì)→金屬氧化物→氫氧化物→鹽”的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系和化學(xué)反應(yīng)方程式。然后要求學(xué)生填寫表1、表2,初步了解鐵及其化合物的性質(zhì)。
鐵的氫氧化物Fe(OH)2Fe(OH)3
主要化學(xué)性質(zhì)
(寫出有關(guān)的化學(xué)方程式)
2.創(chuàng)設(shè)問題情境,提高自主分析問題能力
發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,教學(xué)不應(yīng)當(dāng)使學(xué)生處于被動接受知識的狀態(tài),而應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生自己將事物整理就緒,使自己成為知識的發(fā)現(xiàn)者,學(xué)生應(yīng)該在學(xué)習(xí)情境中,經(jīng)由自己探索而獲得問題的答案。
案例二為什么向FeCl2溶液中滴加NaOH溶液,看不到白色沉淀,而是看到了紅褐色沉淀?
教學(xué)中,不是直接地告訴學(xué)生結(jié)論,而是引導(dǎo)學(xué)生如何從反應(yīng)的顏色變化,并從“化合價”的角度去分析。學(xué)生在教師的引導(dǎo)和提示下,經(jīng)過自己的獨立思考,探索并獲得了問題的答案。原因是鐵有+2價和+3價,當(dāng)FeCl2溶液與滴加NaOH溶液反應(yīng),生成Fe(OH)2的很容易被空氣中的氧氣氧化生成Fe(OH)3
沉淀,所以看不到白色沉淀,最后得出結(jié)論,F(xiàn)e
2+離子既具有氧化性又有還原性,F(xiàn)e3+離子圖1有很強(qiáng)的氧化性,F(xiàn)e、Fe2+、Fe3+之間在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化(如圖1)。
3.重視實驗探究,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)的內(nèi)在驅(qū)動力
對于高一學(xué)生來說,物質(zhì)之間的相互反應(yīng)特別是化學(xué)實驗,容易吸引學(xué)生的興趣,但有時這種興趣只是一種表面上“興奮”,容易使學(xué)生成為教學(xué)上“過客”,看的時候很興奮,看完之后什么都忘記了,頭腦中沒留下任何知識“痕跡”,更沒有深刻的學(xué)習(xí)體驗。為此,在教學(xué)時,盡量把一些學(xué)生難理解的知識設(shè)計為探究實驗,讓自主探究實驗成為培養(yǎng)學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。
案例三【實驗探究】根據(jù)所提供的試劑,如何證明Fe2+具有還原性,F(xiàn)e3+具有氧化性?
學(xué)生設(shè)計并分析實驗方案:
(1)證明Fe3+具有氧化性
方案一:向FeCl3溶液中先加KSCN,再加Fe粉;方案二:向FeCl3溶液中先加Fe粉,再加KSCN。
(2)證明Fe2+具有還原性
方案一:向FeCl2溶液中先加氯水,后加KSCN;方案二:向FeCl2溶液中先加KSCN,后加氯水。
【拓展】“向FeCl2溶液中先加氯水,后加KSCN”與“向FeCl2溶液中先加KSCN,后加氯水”其實驗結(jié)果相同嗎?
【歸納】學(xué)生分析討論上述方案,教師點評,然后學(xué)生進(jìn)行實驗驗證預(yù)測是否正確。
【能力提升】(1)在Fe2+和Fe3+混合溶液中,如何檢驗Fe2+的存在?如何檢驗Fe3+存在?
(2)如何除去Fe3+中混有的Fe2+?如何除去Fe2+中混有的Fe3+?
學(xué)生通過自主探究、獨立思考,得出結(jié)論,實現(xiàn)情感、方法和思維上的平衡發(fā)展。
4.結(jié)合實際應(yīng)用,讓自主學(xué)習(xí)走向自覺
為什么學(xué)生在學(xué)習(xí)元素化合物知識時“一聽就明,一做就錯”呢?這跟在教學(xué)中存在著教師對學(xué)生過于注重知識的灌輸,過于強(qiáng)調(diào)死記硬背和機(jī)械訓(xùn)練有關(guān),學(xué)生成為了記憶知識的“容器”。因此,教學(xué)中盡量做到,課內(nèi)知識與社會實踐相結(jié)合,教材知識與生活知識相結(jié)合,讓學(xué)生有更多的學(xué)習(xí)體驗,有更多的學(xué)習(xí)交流和有更多的生活體驗,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的自覺性。
案例四(1)把混有少量泥沙的渾濁水分別裝在3支試管中,向其中2支試管中分別加入少量明礬、硫酸鐵溶液,振蕩。把3支試管都放在試管架中靜置,觀察現(xiàn)象,填寫表3進(jìn)行比較。
表3
不加試劑加入明礬加入硫酸鐵溶液
2min
5min
(2)請分析,為什么蘋果削皮后,蘋果肉容易由青色變?yōu)辄S色?
通過聯(lián)系和分析具體的生活現(xiàn)象,把書本知識與生活知識結(jié)合起來,提高學(xué)習(xí)的興趣,提高知識的應(yīng)用能力,讓經(jīng)驗知識“內(nèi)化”為能力,讓自主學(xué)習(xí)成為一種自覺的行為。教學(xué)不是在課堂上教師交給了學(xué)生多少知識,學(xué)生記住多少知識,應(yīng)該是通過“教”與“學(xué)”,學(xué)生懂得了如何去學(xué)習(xí),如何去建構(gòu)知識,這樣知識才是“活知識”、有用知識。讓所學(xué)知識成為“有水之源”,而不是“化石”知識。
三、結(jié)論
未來的社會,學(xué)習(xí)不再僅限于學(xué)校學(xué)習(xí),而更主要涉及到社會化學(xué)習(xí),社會化學(xué)習(xí)最主要的途徑就是自主學(xué)習(xí),而自主學(xué)習(xí)也將是公民終身學(xué)習(xí)、自覺成長的學(xué)習(xí)方式。在元素化合物的教學(xué)中,我們以“問題”為教學(xué)情境,將課程內(nèi)容、教材知識以問題的形成呈現(xiàn)出來,把發(fā)現(xiàn)、探討、研究等認(rèn)識活動作為課堂學(xué)習(xí)的形式,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、獲得結(jié)論,著力于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣和問題解決能力,培養(yǎng)學(xué)生如何從一般到特殊,從整體知識到個體知識,從經(jīng)驗知識到能力素質(zhì),從感性到理性,掌握物質(zhì)之間的變化規(guī)律和聯(lián)系,構(gòu)建元素化合物的知識網(wǎng)絡(luò)。把自主學(xué)習(xí)策略應(yīng)用于元素化合物知識的教學(xué),經(jīng)過兩輪的教學(xué)實踐反饋,教學(xué)效果明顯,學(xué)生答題思路清晰、規(guī)范,即使是遇到陌生的題型,學(xué)生能夠自主地進(jìn)行探究,自主調(diào)動和發(fā)揮個體學(xué)習(xí)的創(chuàng)造性思維,提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。
(收稿日期:2015-07-15)