肖志明，魏 琴，肖紅英

（1.滄源縣勐董鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 滄源 677400；2.滄源縣糯良鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 滄源 677406）

蔬菜漂盤(pán)育苗技術(shù)

肖志明1，魏 琴1，肖紅英2

（1.滄源縣勐董鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 滄源 677400；2.滄源縣糯良鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 滄源 677406）

漂盤(pán)育苗技術(shù)是指將放有較強(qiáng)吸濕力營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的格盤(pán)漂浮在水上，將種籽播種于穴內(nèi)或?qū)⒂诼兜氐男∶缫浦裂▋?nèi)，由介質(zhì)和水床供給植物生長(zhǎng)所需水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。漂盤(pán)育苗具有苗齊、苗壯、苗勻、省工省種、便于運(yùn)輸且移栽成活率較高的優(yōu)點(diǎn)。滄源縣勐董鎮(zhèn)自2009年開(kāi)始引進(jìn)漂盤(pán)育苗技術(shù)，主要用于烤煙生產(chǎn)中的煙苗育苗。近幾年來(lái)，隨著勐董鎮(zhèn)城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)，建筑業(yè)范圍不斷加大，越來(lái)越多的農(nóng)田地被征用，致使可種植蔬菜的田地面積不斷縮減。隨著人們生活水平的不斷提高，生活養(yǎng)生觀念也在不斷的發(fā)生改變，導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)市場(chǎng)行情較好。蔬菜漂盤(pán)育苗技術(shù)，經(jīng)過(guò)2年在勐董鎮(zhèn)生產(chǎn)實(shí)踐中的運(yùn)用，效果良好，得到廣大人民群眾的認(rèn)可?，F(xiàn)將蔬菜漂盤(pán)育苗技術(shù)簡(jiǎn)介如下：

1 育苗設(shè)施的準(zhǔn)備

1.1 育苗地塊選擇

選擇背風(fēng)向陽(yáng)、四周開(kāi)闊、地點(diǎn)平坦、交通便利、有清潔水源的地方作為育苗地塊。選育苗地應(yīng)向南北方向延長(zhǎng)，以保障光照均勻。每墑苗地間隔1 m以上，如有平整的水泥院場(chǎng)可直接使用，若場(chǎng)地不平必須事先整理平整至水平一致才可使用。為方便管理，一般育苗地塊都是建長(zhǎng)寬比為7 m×1.4 m、深為20 cm以上的長(zhǎng)方形池。每個(gè)育苗池需準(zhǔn)備紅磚和水泥磚、竹片、普通塑料薄膜、育苗基質(zhì)，育苗池砌好后，依池邊用竹片搭成棚高為1 m、跨度為1.7～1.8 m的育苗棚，棚膜上面加蓋一層防蟲(chóng)網(wǎng)，防止通風(fēng)降溫時(shí)害蟲(chóng)進(jìn)入，備好漂浮盤(pán)。

1.2 育苗盤(pán)消毒

育苗盤(pán)用0.05%～0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑，然后用清水洗干凈備用。

1.3 基質(zhì)準(zhǔn)備

育苗基質(zhì)可直接使用烤煙或蔬菜專用基質(zhì)或自制炭化稻殼、炭化玉米基質(zhì)，1個(gè)漂浮盤(pán)準(zhǔn)備基質(zhì)1 kg左右。

1.4 基質(zhì)填裝

裝盤(pán)時(shí)，首先將基質(zhì)噴水，使基質(zhì)稍濕潤(rùn)，達(dá)到“捏成團(tuán)，撒之即散”的效果。將濕潤(rùn)的基質(zhì)盛在育苗盤(pán)上，使之填滿孔穴，再輕輕抖動(dòng)幾下，使基質(zhì)與盤(pán)孔充分接觸，利于吸水，再把孔穴外多余的基質(zhì)用竹片刮去。

1.5 苗地施肥

根據(jù)苗床中水的容量決定施入肥料的量，在苗盤(pán)入水前配制營(yíng)養(yǎng)液，一般加蔬菜育苗專用肥700 g/m3。

2 播種與苗期管理

2.1 種子消毒與播種

選擇晴天播種，播種前進(jìn)行曬水，以提高水溫，基質(zhì)裝好盤(pán)后，用食指打孔在孔壓板上均勻地播種，每穴播1～2粒種子，每盤(pán)播完后在漂盤(pán)上均勻撒蓋一層細(xì)土或基質(zhì)，將播完種的漂盤(pán)整齊擺放在育苗營(yíng)養(yǎng)池水面上，于30 min后檢查基質(zhì)吸水情況，基質(zhì)表面未見(jiàn)到水的，用小棍輕輕捅壓幫助基質(zhì)吸水。種子處理：一是精選種子，播種前種子必須晾曬，剔除破損、癟粒、畸形、蟲(chóng)蛀及霉?fàn)€變質(zhì)種子，確保發(fā)芽率高，出苗快而整齊；二是種子消毒，使用熱水浸種消毒法，該法廣泛用于殺死種子表面的病菌，特別是茄子、番茄、辣椒、黃瓜等表皮較硬的種子能耐較高的水溫，一般可先將水溫調(diào)至70℃左右，再緩緩倒入種子，邊倒邊攪拌，待水溫降至30℃，保溫浸種后，用清水沖洗，晾干后播種（或者催芽）。

2.2 苗期溫度控制

溫度控制是苗期技術(shù)管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。溫度過(guò)高容易燒苗，溫度過(guò)低又不利于蔬菜苗生長(zhǎng)，幼苗期白天溫度應(yīng)控制在25℃以下，夜晚則控制在15℃以上。棚內(nèi)溫度高于30℃以上應(yīng)及時(shí)打開(kāi)育苗棚兩端薄膜進(jìn)行通風(fēng)降溫，溫度低時(shí)則封好薄膜進(jìn)行保溫。育苗期不論晴天和陰雨天都要在中午進(jìn)行換氣，保證蔬菜苗在新鮮空氣中生長(zhǎng)。

2.3 苗期施肥

蔬菜整個(gè)漂浮育苗期要追肥2次。第1次施肥在幼苗長(zhǎng)出真葉即1葉1心時(shí)進(jìn)行，按每盤(pán)用蔬菜專用肥15 g兌水后均勻加入營(yíng)養(yǎng)池；第2次追肥在幼苗長(zhǎng)至2葉期時(shí)進(jìn)行，按每盤(pán)用蔬菜專用肥20 g兌水后均勻加入營(yíng)養(yǎng)池。

2.4 苗期病蟲(chóng)害防治

蔬菜漂浮育苗只要播種前嚴(yán)格消毒和規(guī)范管理，一般很少發(fā)生病蟲(chóng)害。一旦發(fā)現(xiàn)病株，要及時(shí)從苗盤(pán)中剔除病株并根據(jù)危害的病原進(jìn)行藥物防治。如發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害，一般采用藥物防治或人工捕殺。

2.5 煉苗

待蔬菜苗長(zhǎng)至2～3片真葉后即可逐漸揭膜煉苗，讓蔬菜苗盡早適應(yīng)棚外的自然環(huán)境。在第2次追肥后不加水，不施肥，自然落干營(yíng)養(yǎng)水，保持基質(zhì)和蔬菜苗有充分的水分和濕度即可?；蛟谑卟嗣?片真葉后將漂浮盤(pán)從營(yíng)養(yǎng)液水床中取出，放置于空地上，待苗出現(xiàn)萎焉現(xiàn)象后再放回營(yíng)養(yǎng)池中。適當(dāng)煉苗，不僅可以促使幼苗移栽前莖稈粗壯，防止出現(xiàn)高莖苗、弱苗，有利于提高幼苗的抗性，同時(shí)還有利于培育整齊一致的蔬菜苗。

3 移栽技術(shù)

3.1 整地與消毒

用于種植瓜果類的地塊首先要進(jìn)行翻犁透曬，在蔬菜移栽前20 d左右，撒施基肥時(shí)結(jié)合撒施石灰對(duì)土進(jìn)行消毒并可調(diào)節(jié)土壤的pH值，也可用多菌靈等農(nóng)藥對(duì)土壤消毒。消毒后及時(shí)細(xì)耕碎土，按各種不同蔬菜品種栽培規(guī)格理墑起壟。

3.2 施足底肥

移栽前用施腐熟的有機(jī)肥15 t/hm2、復(fù)合肥600 kg/hm2作為底肥，施于塘穴中。

3.3 移栽

移栽后澆透1次定根水，然后用細(xì)土壓實(shí)。蔬菜漂浮育苗定植后的管理與一般普通移栽管理相同。

2014-01-20