行業(yè)動態(tài)·聲音

“推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，不僅要促進(jìn)保供增收，確保糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，還要轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，新賬不再欠，老賬逐步還，推動農(nóng)村生產(chǎn)、生態(tài)、生活協(xié)調(diào)發(fā)展，讓農(nóng)村成為農(nóng)民幸福生活的美好家園?！?/p>

—6月2日，農(nóng)業(yè)部在北京召開農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展座談會，研討推動《全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃（2015—2030年）》的貫徹落實。農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮強(qiáng)調(diào)，杜絕欠新賬，逐步還舊賬。

“在疫病防控目標(biāo)全球同步化的大環(huán)境下，各級動物疫病防控和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要準(zhǔn)確把握獸醫(yī)工作面臨的國際國內(nèi)新形勢，緊緊圍繞《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃（2012—2020年）》目標(biāo)任務(wù)，加強(qiáng)對獸醫(yī)工作新常態(tài)判斷研究，樹立動物疫病從‘有效控制’向‘凈化消滅’轉(zhuǎn)變的工作思路，不斷夯實獸醫(yī)工作基礎(chǔ)，充分激發(fā)基層疫控和監(jiān)督隊伍新活力，實現(xiàn)獸醫(yī)工作的齊抓共管、全面推進(jìn)?！?/p>

—6月18～19日，全國動物疫病防控和衛(wèi)生監(jiān)督工作座談會在重慶市榮昌縣召開。國家首席獸醫(yī)師張仲秋出席會議并做出具體要求。

“‘出戶入園’計劃就是要消除中間環(huán)節(jié)，既降低企業(yè)生產(chǎn)成本，又讓農(nóng)戶獲利，鼓勵奶農(nóng)把自家的奶牛牽到一起集中養(yǎng)殖，企業(yè)集中收購原奶。原奶的收購權(quán)將進(jìn)行招投標(biāo)，中標(biāo)企業(yè)可獲得所投標(biāo)區(qū)域內(nèi)未來3年原奶的收購權(quán)，收購價格由買賣雙方議價，作為第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)的青海省奶業(yè)協(xié)會定期對原奶生產(chǎn)成本進(jìn)行核算并公布?！?/p>

—青海省今年推動奶?！俺鰬羧雸@”計劃，就此青海省農(nóng)牧廳副廳長馬清德做詳細(xì)介紹。

“畜牧企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長，帶動能力強(qiáng)，我們抓住畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的機(jī)遇，結(jié)合全省正在實施的‘三山一灘’扶貧工程，按照產(chǎn)業(yè)為基、就業(yè)為本、生計為先的要求，推動該地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動更多貧困群眾早日甩掉‘窮’帽子，走上致富路?！?/p>

—今年以來，河南省畜牧業(yè)生產(chǎn)總體保持穩(wěn)定發(fā)展的勢頭。但河南省畜牧局畜牧處處長高永革提出，大別山、伏牛山、太行山、黃河灘區(qū)“三山一灘”地區(qū)貧困人口占全省的六成以上，仍是全省扶貧開發(fā)的主戰(zhàn)場。

“國內(nèi)生產(chǎn)的牛肉要以中等價格為主，每千克80至200元的牛肉，將是我們發(fā)展的重點?，F(xiàn)在最好的牛肉是國外的，最差的牛肉也是國外的，國內(nèi)牛肉必須要占領(lǐng)中等消費(fèi)群體。未來我省肉牛養(yǎng)殖要做長產(chǎn)業(yè)鏈，在市場細(xì)分、拓寬銷路上下功夫，特別是要注重利用電商平臺，為優(yōu)質(zhì)牛肉找到穩(wěn)定的消費(fèi)群體?！?/p>

—安徽省肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授章孝榮談及全省肉牛業(yè)發(fā)展存在的問題時，提出如上觀點。

“從法律的角度，企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，是責(zé)任主體。從市場的角度，如果一個企業(yè)的產(chǎn)品不安全，沒有食品安全體系，產(chǎn)品到市場上出問題，消費(fèi)者有權(quán)利投票將這種產(chǎn)品最終逐出市場。如果一個企業(yè)沒有以食品安全為基礎(chǔ)，它就基本上失去了生存能力?！?/p>

—“2015年全國食品安全宣傳周主場活動暨第七屆中國食品安全論壇”6月15日在北京舉行，中糧集團(tuán)質(zhì)量與安全管理部總監(jiān)陳志剛做客現(xiàn)場直播間，縱論食品安全話題。