文│陳光華(廣州名為飼料有限公司創(chuàng)始人)
廣州名為的健康養(yǎng)殖理念
文│陳光華(廣州名為飼料有限公司創(chuàng)始人)
廣州名為飼料有限公司六年來(lái)專注“生態(tài)型無(wú)抗”飼料研發(fā)推廣的工作,在此,與大家分享“健康養(yǎng)殖”的理念。
名為為何在成立之初(六年前)要立志做生態(tài)型無(wú)抗豬飼料和大比例豬用預(yù)混合飼料?理由有三點(diǎn):
一是環(huán)境壓力。近年來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展迅速,正由畜牧大國(guó)向畜牧強(qiáng)國(guó)邁進(jìn),然而隨著畜牧養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)引起的環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)引起人們和社會(huì)的高度關(guān)注,目前養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)超過(guò)工業(yè)成為當(dāng)前的重要污染源,尤其是對(duì)畜禽糞便的處理不當(dāng)造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。
二是現(xiàn)狀壓力。我國(guó)飼料工業(yè)地迅速發(fā)展,推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)逐步擺脫了傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,向集約化方向邁進(jìn),養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模化程度,飼料供應(yīng)質(zhì)量,管理水平都在迅速提高。然而,繁殖母豬的健康與仔豬產(chǎn)出、斷奶仔豬成活率、生長(zhǎng)育肥豬健康與生長(zhǎng)水平及豬肉質(zhì)量、食品安全和膳食結(jié)構(gòu)改變等,都出現(xiàn)了與業(yè)內(nèi)追求的生產(chǎn)目標(biāo)“事與愿違”或“欲速不達(dá)”。
三是生存壓力。畜牧業(yè)和飼料業(yè)都已走過(guò)以量取勝的時(shí)代,幾乎所有產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)都在低利潤(rùn)水平徘徊。必須從滿足人、豬、營(yíng)養(yǎng)、管理、環(huán)保、成本低、價(jià)值高的需求出發(fā),真正地顛覆傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖思維。以低碳、健康、環(huán)保、高效的設(shè)計(jì)理念,通過(guò)生態(tài)無(wú)抗養(yǎng)殖模式,推進(jìn)規(guī)范化養(yǎng)殖,確保環(huán)境安全。
若想扭轉(zhuǎn)目前畜牧養(yǎng)殖的困境局面,必須要發(fā)展生物技術(shù),尤其是生物飼料,從動(dòng)物攝取的源頭解決排泄問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)飼料的無(wú)抗化。名為通過(guò)生物飼料關(guān)鍵技術(shù)和配套技術(shù)的集成創(chuàng)新,打通開(kāi)放式、最前沿的技術(shù)轉(zhuǎn)化通道,實(shí)行產(chǎn)品價(jià)值化。名為現(xiàn)已加盟中國(guó)生物飼料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,并發(fā)起中國(guó)無(wú)抗飼料聯(lián)盟,打造“飼聊會(huì)”和“華南飼料/動(dòng)保經(jīng)銷商與養(yǎng)殖場(chǎng)交流平臺(tái)”兩個(gè)微信圈,推動(dòng)企業(yè)往標(biāo)準(zhǔn)化、高端化、品牌化發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)型升級(jí),為食品安全提供可靠保障。
名為具體做了以下四件事:
第一件事,根據(jù)“豬行為學(xué)”和“營(yíng)養(yǎng)動(dòng)力學(xué)”來(lái)確定給補(bǔ)微營(yíng)養(yǎng),使用有機(jī)微礦,采用包被技術(shù)改善靶向釋放和增加適口性誘食性,減少金屬物質(zhì)的污染。
第二件事,除乳豬料外的產(chǎn)品絕不添加抗生素藥物,運(yùn)用生物制劑、植物提取物(抗菌肽)、酶制劑、益生素和發(fā)酵產(chǎn)品來(lái)護(hù)腸保肝,促進(jìn)高效轉(zhuǎn)化和高度吸收。
第三件事,強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的保證,高量氨基酸組合(蛋、賴、蘇),強(qiáng)化蛋白和能量的攝取與轉(zhuǎn)換(進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉、乳化油粉),不用或少用沸石粉載體。做精品、做價(jià)值、做特色、做差異。
第四件事,打造“發(fā)酵/冷制?!奔夹g(shù),同發(fā)酵企業(yè)、預(yù)混料企業(yè)團(tuán)隊(duì)、配料商、養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展廣泛合作。運(yùn)用配套冷制粒專利生產(chǎn)線+冷制粒調(diào)制劑(顆粒伴侶)+深度發(fā)酵料(谷酵寶),制粒品質(zhì)達(dá)到蒸汽效果,把“活性制?!卑徇M(jìn)飼料企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng),幫助預(yù)混料客戶自助制粒,提高了與顆粒料同值的用戶接受度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。
以上是我們團(tuán)隊(duì)六年來(lái)所做的一點(diǎn)工作,我們還將繼續(xù)狠抓精益化管理,執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和QC標(biāo)準(zhǔn)。擴(kuò)大客戶規(guī)模(柔性化擴(kuò)展市場(chǎng))、擴(kuò)大推廣力度、廣泛加強(qiáng)合作,向優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí)。用“感恩、信心、責(zé)任”去推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
誠(chéng)愿我們大家一道聯(lián)手合作,借中國(guó)農(nóng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟這個(gè)大舞臺(tái)各顯身手。我們必須認(rèn)清形勢(shì),抉擇趨勢(shì),把握舍得,堅(jiān)守責(zé)任,共同造良心產(chǎn)品,拯救大農(nóng)業(yè),關(guān)愛(ài)民生健康、關(guān)注人類安全。