張靈麗

（蘇州市振華中學校 江蘇蘇州 215006）

形式多樣的金屬習題課課堂

張靈麗

（蘇州市振華中學校 江蘇蘇州 215006）

作者通過創(chuàng)新實驗、對比實驗、趣味實驗和幽默詼諧的類比講解等多種形式，帶領學生深入淺出，化難為易，生動有趣地上好每一節(jié)習題課，呈現(xiàn)了精彩高效的習題課課堂。

創(chuàng)新實驗；對比實驗；趣味實驗；風趣類比；習題課課堂

學習顧名思義，由學和習兩部分組成，學的方法有教師傳授法和自我學習法。教師傳授法目前大多數(shù)采用的課堂上的一對多。學生自學的途徑有很多，如自己看書、上網(wǎng)查資料或看視頻聽名家講解。習就是練習，實踐證明，大多數(shù)同學只有通過一定的練習，才能夠熟練掌握知識，達到舉一反三、熟能生巧的程度。但習題講評課，如果教師不精心安排，往往就是枯燥的、無效的，習題課的精彩高效對學生而言至關重要。下面我以第五章金屬為例，談談五彩繽紛的習題之旅。

一、設計探究實驗質(zhì)疑習題的嚴謹性

例題 甲、乙、丙、丁四位同學，用鐵與稀硫酸反應，所得有關數(shù)據(jù)記錄如下：

?

這種表格題，乍一看，高深莫測，學生通過層層對比，找到解題的關鍵：丙的稀硫酸完全反應，根據(jù)丙產(chǎn)生的氫氣，計算出參加反應的硫酸的質(zhì)量，進而得出正確答案，看似無懈可擊，很有道理，但這類題型真的有實際意義嗎？我們判斷反應結束的標準是什么？答案顯而易見——肉眼看不到有氣泡產(chǎn)生了，說明反應結束了，但沒有氣泡產(chǎn)生了，真的是稀硫酸完完全全沒了嗎？

帶著這種疑問，我?guī)ьI學生做實驗——過量的鐵粉和稀硫酸反應，等氣泡不再產(chǎn)生時，測反應后溶液的pH值，反復多次實驗得出結論：pH均小于7，事實證明：我們?nèi)庋劭吹降臎]有氣泡產(chǎn)生，并不是酸完完全全消耗掉了，而是酸的濃度太低，以致鐵粉和稀硫酸反應無法繼續(xù)。

但探究并沒有戛然而止，機靈的同學立刻質(zhì)疑：硫酸亞鐵的溶液本身就是酸性的啊！對學生的質(zhì)疑，我大加贊揚，設計實驗，繼續(xù)探究，已知氯化鈣溶液是中性的，讓同學動手實驗——過量碳酸鈣粉末和稀鹽酸反應，當氣泡不再產(chǎn)生時，過濾，測濾液的pH值，同學反復多次實驗得出結論：濾液pH小于7，進一步證明酸沒有完全反應。

“實踐是檢驗真理的唯一標準。”通過2個簡單易行的探究實驗，質(zhì)疑了這類習題的真實性，這也提醒出題者，不要為了出題而出題，要考慮題目的可行性，科學性，不要進入一種怪圈，出一些偏難怪的題目，來刁難誤導學生，無形加重學生的負擔。

二、設計趣味實驗釋疑習題之惑

1．“解疑福娃”

有這樣一道題：現(xiàn)用蝕刻的方法制作福娃的印證模板，制作過程：用稀鹽酸除去金屬表面的銹斑再進行打磨處理，在金屬板上鍍一層防酸材料－－－蜂蠟，在上面刻出福娃圖像。用稀鹽酸對其表面處理，稀鹽酸就能吃掉金屬，除掉蜂蠟，金屬板上就顯出福娃。幾乎一半的同學都想不出，福娃是凹還是凸在金屬表面？對著答案稀里糊涂似懂非懂，看著愁眉苦臉的同學，我善心大發(fā)，答應他們做“鋁片刻字”趣味實驗。

2．鋁片刻字實驗

實驗過程［2］將要刻字的鋁片表面用細砂紙擦凈，用毛筆蘸油漆寫想寫的字，用電吹風吹干，干后在字跡筆畫周圍滴稀鹽酸，并用鑷子夾棉花球輕涂，稍等片刻，用餐巾紙或棉花拭去鹽酸，擦凈表面。換一只毛筆蘸取腐蝕液（硫酸銅和氯化鐵的混合溶液）涂在油漆寫的字跡及其周圍，稍等片刻，用水洗去，再涂一次或多次，最后用清水洗去腐蝕液，用鑷子夾棉花蘸汽油擦去油漆字跡，這時變會看到鋁表面出現(xiàn)的字啦！

同學在興奮欣賞自己的成果時，我的“刁難”又開始了，問題1：稀鹽酸的作用？

學生答：滴稀鹽酸是為了破壞鋁表面的氧化膜，使下面的蝕刻能順利進行。

問題2：鋁片上的現(xiàn)象？發(fā)生的反應？

學生答：金屬表面有黑色、暗紅色粉末生成，并且有氣泡產(chǎn)生。反應原理：

問題3：汽油輕易擦掉油漆的原理？

學生答：可能是汽油可以溶解油漆，形成了油漆的汽油溶液。

“百聞不如一見，”同學們一下子豁然開朗了，不需老師多解釋，學生自然想明白了“福娃蝕刻”的原理。俗話說“沉默是金，雄辯是銀?！鄙钪校覀兿矚g少說多做的人，化學課上，老師是不是也需要少說多做呢？

3．意外收獲

做鋁片刻字實驗的第一步是：用砂紙打磨鋁片，一同學用力拼命打磨，氣喘吁吁問：“老師，鋁片表面的氧化膜除掉了沒有？”我看著滿頭大汗的她，心疼地喊道：“你磨了這么久，舊的氧化膜早該除掉了，摩擦生熱，說不定又長出新的氧化膜了?！蓖瑢W一拍腦袋幡然醒悟道：“對啊！會不會又長出新的氧化膜了?！?/p>

在師生不經(jīng)意的對話中，我突然想到2009年蘇州的一道中考題：一鋁片用特細砂紙反復打磨數(shù)次，現(xiàn)象一：特細砂紙打磨過的鋁片表面產(chǎn)生較多氣泡，表面均勻附著紫紅色的固體，現(xiàn)象二：特細砂紙打磨過的鋁片表面無明顯現(xiàn)象?，F(xiàn)象一和現(xiàn)象二：對比說明了什么？正確答案是：打磨的用力程度和均勻不同和摩擦生熱又產(chǎn)生了新的氧化膜。當時看到答案，不要說同學質(zhì)疑，就連我也質(zhì)疑，誰會想到這個答案呢？可今天同學在做實驗打磨的時候，我竟然脫口而出了這個答案，學生紛紛點頭贊同。

這一意外收獲，讓我深深領悟到：“實踐出真知?！睂嵺`是發(fā)現(xiàn)問題，解決問題最有效的途徑，情不自禁地琢磨化學開篇第一句：“化學是一門以實驗為基礎的自然科學?！闭嫘呐宸赫f的太好了！

三、設計對比實驗糾正錯誤思維

如何除去銅粉中的鐵粉？題目一出，同學立刻回答：磁鐵，我立即演示，用釹硼鐵磁體放在盛有銅鐵混合物的試管壁上，奇跡發(fā)現(xiàn)了，釹硼鐵移到哪兒，鐵粉就虔誠地跟到哪兒，非常好玩，學生們傳著試管，玩的是不亦樂乎。

趁他們開心，我繼續(xù)刁難：還有什么化學方法呢？同學回答：稀硫酸溶液和硫酸銅溶液，“哪一種方法最好呢？”我繼續(xù)追問，大部分同學不假思索地都選擇硫酸銅溶液，理由是可以回收到更多的銅，答案貌似很合理，我進一步誘導：我們除雜的目的是什么呢？同學答：當然是除干凈雜質(zhì)嘍！

我點頭微笑，繼續(xù)設計實驗，將銅粉和鐵粉的混合物分成2等分，一份加足量稀硫酸，一份加足量硫酸銅溶液，然后放在教室的廚里，放置一天，讓其充分反應。第二天課上，我拿2塊同樣大小的釹硼鐵磁體分別放在試管璧上，同學驚奇地發(fā)現(xiàn)：銅鐵混合物和硫酸反應后的固體，根本不理睬釹硼鐵磁鐵，任憑釹鐵硼磁體孤零零的在試管上移動游走。銅鐵混合物和硫酸銅溶液反應后的固體，被釹鐵硼磁體牽著到處游蕩。

短暫的驚喜疑惑后，聰明的同學立刻聯(lián)想到鐵棒放入硫酸銅實驗的現(xiàn)象，生成的銅附在鐵的表面，將內(nèi)部的鐵包裹起來，內(nèi)部的鐵不可能完全反應，鐵證如山，在事實面前，同學終于領悟到：用稀硫酸除鐵粉，反應更完全，除雜效果更好。

四、運用通俗詼諧的語言化難為簡

1．一道難題引發(fā)的思考

有這樣一道習題：向AgNO3、Cu（NO3）2、Mg（NO3）2的混合溶液中加入一些鋅粉，完全反應后過濾。不可能存在的情況是：A．濾紙上有Ag，濾液中有Ag+、Cu2+、Zn2+、Mg2+；B．濾紙上有Ag、Cu，濾液中有Ag+、Zn2+、Mg2+；C．濾紙上有Ag、Cu、Zn，濾液中有Zn2+、Mg2+；D．濾紙上有Ag、Cu，濾液中有 Zn2+、Mg2+。遇到這類題型，同學彼此面面相覷，不知如何下手？

2．火眼金睛尋實質(zhì)

我從銅和硝酸銀反應的實質(zhì)一步步引導：反應反應前溶液中的微粒是銀離子、水分子，硝酸根離子，反應后溶液中的微粒是銅離子，水分子，硝酸根離子，反應前后不變的是什么微粒？變化的是什么微粒？同學對著板書一眼看出：銀離子變成銀單質(zhì)，銅單質(zhì)變成銅離子，水分子和硝酸根離子沒變化。

3．恰當類比化難點

我點頭類比道：這就像教室里有人干了壞事，一群學生聚在一起看熱鬧，班主任來處理，當務之急是查找真兇，其他人都是打醬油的旁觀者，水分子和硝酸根離子類似于打醬油的旁觀者，真正起作用的是銀離子和銅單質(zhì)，所以銅單質(zhì)和銀離子不可共存的。至于為什么是銅置換銀，反過來不行呢？我接著問：一般情況下，你樂意去招惹一個比你強的，還是一個比你弱的，他們笑答：當然是欺負比我弱的，招惹強的不是找打嘛！我繼續(xù)點頭道：人類社會也好，自然界也好，都是弱肉強食的世界，我們化學世界也一樣?。?/p>

4．切忌形而上學的偏見

語言的通俗易懂，幽默風趣，學生更容易接受，作為理科老師，切忌枯燥的理論說教，不要認為，理科就該是枯燥的，甚至故弄玄虛，讓學生云里霧里。在文學領域［3］，有讀者可能想：這些文章多深奧啊，要是我沒法理解，肯定是因為他比我高明。這些書很難懂，那無疑值得我們?nèi)パ芯浚苌儆腥藭阉拥揭贿?，大聲宣稱：這些東西只是一些令人無法忍受的胡說八道。學術界的受虐，反映了形而上學的偏見。那就是，認為真理一定要通過艱苦的努力才能獲得，因此那些足夠容易閱讀或者容易學到手的東西一定無足輕重，靠不住。文章越是使我痛苦，它包含的真理一定越多，就像孜孜不倦研究黑格爾的學者們，深信他是個天才，其實，他不過是一個非常平常的思想家，不過有三個出色的觀點，而且不懂得將自己的觀點表達清楚。同理，我們理科也一樣，切忌犯形而上學的錯誤，完全沒必要用高深的理論刁難學生，因為我們面對的是渴求知識的青少年學生，讓學生輕松易懂地接受知識是我們的終極目的。

5．復合人才的培養(yǎng)

化學世界里，日常生活中，我們都知道復合材料比單一材料好，合金的某些性能比純金屬好，推而廣之，我們是不是也要培養(yǎng)文理兼?zhèn)涞膹秃先瞬拍?？現(xiàn)行的高考方案，取消文理分科，其目的不就是培養(yǎng)既有理科生科學嚴謹?shù)乃季S方式、又兼有文科生口若懸河的表達能力，如果我們一線的老師經(jīng)常在課上對同學進行潛移默化的影響，復合型人才的春天還會遠嗎？

［1］王祖浩，王程杰主編．中學化學創(chuàng)新實驗［M］．南寧：廣西教育出版社，2007：166－167

［2］阿蘭．得波頓．擁抱似水年華［M］．上海：上海世紀出版社：2004：68－69

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